Obsah
Zemiaky Elizabeth sú stolovou odrodou s priemernou dobou dozrievania. Priťahuje záhradníkov množstvom pozitívnych vlastností. Vykazuje vysokú produktivitu, je veľmi odolný voči škodcom a chorobám a má dobrú chuť. Ak sú splnené priaznivé podmienky, môže sa skladovať až do jari.
Elizaveta - stará odroda zemiakov z domáceho výberu
História pôvodu
Odroda zemiakov Elizaveta bola získaná vďaka zásluhám ruských chovateľov. Vyvinuli ho vedci z Výskumného ústavu Belogorka (Petrohrad). Odroda bola zaradená do štátneho registra v roku 1996.
Popis zemiakov odrody Elizabeth s fotografiami
Odroda zemiakov Elizabeth patrí medzi stolové odrody. Dokonale sa prispôsobuje takmer akýmkoľvek klimatickým podmienkam, poskytuje vysoké výnosy a je univerzálne použitie.Vďaka svojej silnej imunite plodina zriedka ochorie, vrátane plesne.
krík
Kríky tejto odrody zeleniny sú vzpriamené, kompaktné, s malým počtom výhonkov. Topy sú strednej výšky. Lístie konárov je dobré, listové dosky nie sú malé, stredne členité, mierne zvlnené pozdĺž okrajov. Na ich povrchu je mierna puberta, žily sú jasne vyjadrené. Zemiak Elizabeth nekvitne bujne, púčiky sú malé, biele, rýchlo opadávajú. Po skončení obdobia pučania sa na mieste súkvetí netvorí semenný hrachor.
Vďaka dobre vyvinutému koreňovému systému sa hľuzy zemiakov Elizabeth tvoria spolu
Hľuzy
Hľuzy odrody sú jednotné, ich tvar je oválny, okrúhly, po stranách mierne sploštené, v hornej časti majú tupú špičku. Priemerná hmotnosť jednej hľuzy je 120 g. Šupka zemiaku je hladká, tenká, béžovej farby, na povrchu je malé množstvo plytkých očiek. Dužina je biela, obsah škrobu do 18 %.
Charakteristika odrody zemiakov Elizaveta
Hľuzy odrody Elizabeth sa vyznačujú dobrými obchodnými vlastnosťami, majú vynikajúci vzhľad a sú ideálne na predaj. Zemiaky je možné prepravovať na veľké vzdialenosti. Úroda nie je náchylná na hnilobu, po zbere sa dobre skladuje aj niekoľko mesiacov a ak sa vytvoria optimálne podmienky, vydrží až do ďalšej sezóny.
Chuťové vlastnosti zemiakov Elizaveta
Hľuzy majú dobrú chuť, bez nadmernej vodnatosti a suchosti. Ich chuť je vyvážená a príjemná. Po čistení, ako aj pri tepelnom spracovaní, dužina nemení svoju farbu.Zemiaky Elizabeth sa používajú na rôzne účely: vyprážané, varené, plnené a dusené. Hľuzy sú bohaté na aminokyseliny, bielkoviny a vitamíny.
Stredný obsah kalórií umožňuje použitie odrody na detskú a diétnu výživu
Doba zrenia zemiakov Elizaveta
Zemiaky Elizabeth dozrievajú približne 2-2,5 mesiaca po výsadbe, ale túto odrodu možno vykopať na testovanie po 50 dňoch. Konečná tvorba hľúz nastáva na 90. deň.
Produktivita
Keď sú vytvorené priaznivé podmienky a je zabezpečená kvalitná starostlivosť, jeden zemiakový ker Elizaveta produkuje až desať veľkých hľúz. Podľa recenzií poľnohospodárov je celkový výnos odrody 30-40 ton na hektár. Za obzvlášť priaznivých podmienok môže výsledok dosiahnuť 50 ton.
Rastúce regióny
Zemiaky Elizabeth sa často pestujú na súkromných farmách, niektorí farmári ich pestujú na predaj. Keďže odroda je nenáročná na starostlivosť, môžu ju pestovať aj neskúsení záhradníci. Odporúča sa pestovať túto odrodu v centrálnom, severnom, Ďalekom východe, Volga-Vyatka, Severný Kaukaz a Severozápad.
Odolnosť voči chorobám
Elizaveta sa etablovala ako odroda odolná voči chorobám. Zemiaky sú zriedkavo postihnuté chrastavitosťou alebo rakovinou, vrcholy prakticky nie sú infikované čiernou nohou. Okrem toho má odroda dobrú imunitu voči hubovým infekciám a zriedka trpí alternáriou, plesňou a fusáriom. Prípady napadnutia háďatkami sú ojedinelé.
Za hlavnú pohromu rastliny sa považuje hmyz: drôtovce, strapky a zemiakové chrobáky v Colorade. Proti prvým sa bojuje vykopávaním pôdy a jej ošetrením manganistanom draselným a proti druhým insekticídom. Aby ste sa toho zbavili, použite manuálne metódy alebo chemikálie.
Výhody a nevýhody
Zemiaky odrody Elizabeth nemajú prakticky žiadne nevýhody. Ak sa budete držať poľnohospodárskej techniky a vyberiete si ten správny región na jeho pestovanie, potom sa nebude na čo sťažovať.
Elizaveta produkuje minimálne množstvo nepredajných a malých hľúz
Výhody:
- produktivita;
- nenáročnosť;
- vysoká obchodná kvalita;
- chuťové vlastnosti;
- udržiavanie kvality;
- prenosnosť;
- silná imunita;
- nedegenerovanosť.
nedostatky:
- citlivosť na mráz;
- odrazom nepriaznivých podmienok pestovania na úrode.
Pravidlá pristátia
Ak budete dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky, zemiaky Elizabeth maximálne ukážu všetky svoje výhody. Prvá vec, ktorú záhradníci urobia, je pripraviť oblasť na výsadbu plodín na jeseň. Vyberte si k tomu dobre osvetlené miesto s kyprou, neílovou pôdou a hlbokou spodnou vodou, je žiaduce, aby na ňom túto sezónu rástla pohánka, kapusta či strukoviny. Ďalej je plocha vykopaná a pohnojená organickými a minerálnymi zlúčeninami obsahujúcimi zlúčeniny dusíka.
S príchodom jari, pár týždňov pred očakávaným termínom výsadby zemiakov Elizabeth, začnú klíčiť. Prečo je sadivový materiál položený na dobre osvetlenom mieste a posypaný vodou každé tri dni. Asi po 10-12 dňoch, keď klíčky na hľuzách dorastú do dĺžky 4 cm, budú pripravené na výsadbu.
Práce zvyčajne začínajú začiatkom mája, ale v obzvlášť horúcich regiónoch môže byť tento termín posunutý na polovicu apríla. Hlavná vec je, že do tejto doby sa pôda už zahreje na +10 ° C a vzduch na +15 ° C.
Pri výsadbe plodín postupujte podľa nasledujúcej schémy:
- hľuzy sa ošetria humátmi, manganistanom draselným alebo rastovými stimulantmi;
- vykopať otvory v pôde do hĺbky polovice lopaty vo vzdialenosti 30 cm;
- Do každého sa vloží jeden zemiak a zakope sa.
Spotreba zemiakov pri výsadbe je zvyčajne 25 kg na hektár pôdy
Pokyny na starostlivosť
Starostlivosť o zemiaky Elizabeth je jednoduchá. Ak budete dodržiavať všetky štandardné pravidlá poľnohospodárskej technológie, potom s rastlinou nebudú žiadne problémy. Keďže odroda je vlhkomilná, zavlažuje sa pravidelne, ale s mierou. Prvýkrát sa zalievanie vykonáva pri výsadbe, druhýkrát - keď sú klíčky dlhé asi 10 cm, riadia sa počasím. V horúcich dňoch sa zavlažovanie vykonáva raz týždenne.
Výsadby pravidelne odburiňujeme. Hilling sa vykonáva trikrát za sezónu: v štádiu výšky kríkov 8 cm, o dva týždne neskôr, pri veľkosti 25 cm.Obzvlášť opatrní záhradníci mulčujú riadky pokosenou trávou alebo slamou.
Počas vegetačného obdobia je vhodné kŕmiť Elizabeth zemiakmi. Postup sa vykonáva pri koreni dvakrát alebo trikrát. Zvyčajne sa na to používajú organické alebo minerálne zlúčeniny: mullein, vtáčí trus. Niekoľko týždňov pred zberom hľúz je užitočné prihnojiť lôžka superfosfátom.
Počas kopcovania sa hrebeň vytvára čo najvyššie a najširšie
Zber a skladovanie
Alžbeta začína so zberom zemiakov, keď vrcholky úrody začnú schnúť. Tento moment prichádza koncom júla. Po vykopaní sa hľuzy sušia asi päť hodín, potom sa odošlú na uskladnenie vo vetranej a suchej miestnosti s teplotou +3 až +5 ° C.
Záver
Zemiaky Elizabeth, napriek svojmu starobylému vzhľadu, sa stále aktívne pestujú na domácich pozemkoch a v priemyselnom meradle. Má množstvo výhod, dobre sa skladuje, nedegeneruje. Záhradkárov zaujme bielou dužinou hľúz a univerzálnym využitím.
Recenzie letných obyvateľov o zemiakoch Elizaveta
