Pri pestovaní zemiakov sa záhradníci snažia vybrať odrody, ktoré sa v určitej oblasti osvedčili najlepšie. Na rôznych pôdach sa dokonca jedna odroda zemiakov správa odlišne. V prvom rade sa líši výnos - hlavná charakteristika plodiny. Preto výber odrody bez zohľadnenia štruktúry pôdy a klimatických vlastností bude iracionálny.
Spomedzi stredne neskorých odrôd treba vyzdvihnúť zemiaky Merlot, ktorých popis vlastností je účelom nášho článku.
Charakteristika odrody
Zemiaky Merlot sú stredne neskorá odroda nemeckého výberu. Vegetačné obdobie trvá od 95 do 115 dní, takže zber nastáva najskôr koncom septembra. Opis odrody zemiakov Merlot by mal začať vzhľadom a chuťou hľúz. Koniec koncov, tento parameter je pre pestovateľov zemiakov najdôležitejší. Nikto nechce pestovať zemiaky bez chuti alebo škaredé.
- Zemiakové hľuzy Merlot majú podľa recenzií letných obyvateľov predĺžený oválny tvar a krásnu tmavočervenú šupku. Šupka je jednotnej farby, mierne sieťovaná. Hľuzy sú veľmi rovnomerné a rovnomerné. Mierne zapustené oči. Hmotnosť hľúz sa pohybuje od 80 g do 140 g.
- Buničina je žltá. Odroda je vysoko cenená pre svoju odolnosť dužiny voči stmavnutiu pri reze. Pre ženy v domácnosti je vhodné pripraviť zemiaky na varenie vopred a nestarať sa o ich vzhľad.
- Ide o stolovú odrodu s úžasnou chuťou. Boilitnosť hľúz je priemerná, čo umožňuje pripravovať jedlá s celými zemiakmi. Podľa recenzií pestovateľov zeleniny musí opis zemiakov Merlot zahŕňať schopnosť hľúz zachovať si farbu a vôňu počas procesu varenia. Jedlá vyrobené z tejto odrody majú vždy úžasnú chuť a vôňu.
- Dostatočný obsah škrobu je ďalšou cennou vlastnosťou zemiakov Merlot. Vďaka svojmu percentuálnemu zastúpeniu (15,5 % - 16,2 %) sú hľuzy ideálne na akékoľvek kulinárske spracovanie.
Ale nielen tieto ukazovatele sú dôležité pre pestovateľov zemiakov. Dôležitou charakteristikou odrody zemiakov Merlot, ktorá je podľa recenzií letných obyvateľov na prvom mieste - výnos. Uskutočniteľnosť výsadby plodiny na mieste závisí od toho. Odroda sa vyznačuje stabilným a vysokým výnosom. Podľa pozorovaní farmárov sa ľahko prispôsobuje pôdnym a klimatickým vlastnostiam regiónu, v ktorom sa pestuje. Pri dobrej úrovni poľnohospodárskej techniky sa z jedného hektára urodí viac ako 500 centov chutných zemiakov.
Druhým dôležitým ukazovateľom je skladovacia kapacita. Stredne neskoré odrody vrátane Merlotu sa dobre skladujú. Dozrievajú neskôr ako skoré odrody, takže vydržia dlho.
Odroda sa vyznačuje aj závideniahodnou odolnosťou voči chorobám, ktoré trápia záhradkárov. Medzi nimi je čierna noha, rakovina zemiakov, rhizoctónia a háďatko zemiakové. Dokonca aj na pleseň je stredná náchylnosť.
Tu môžete dokončiť popis odrody zemiakov Merlot a pozrieť sa na fotografiu hotového výrobku.
Na získanie všetkých uvedených charakteristík zemiakov Merlot v dôsledku toho je potrebné správne vykonať všetky body poľnohospodárskej technológie:
- príprava hľúz na sadenie;
- pristátie;
- starostlivosť počas vegetačného obdobia;
- zber.
Pozrime sa na každú fázu podrobnejšie.
Správna výsadba odrôd
Hneď ako sa rozhodne o výsadbe zemiakov Merlot na pozemku, musíte okamžite začať s výberom osiva.
Na výsadbu vyberte zemiaky s hmotnosťou najmenej 70 g, inak sa zníži výnos. Toto je hmotnosť zemiakov vo veľkosti kuracieho vajca. Môžete vypočítať približné množstvo úrody, berúc do úvahy, že v jednom kríku dozrieva 6 až 10 hľúz.
Ak sa napriek tomu rozhodnete hľuzy vyklíčiť, urobte to najneskôr 2 týždne pred plánovaným dátumom výsadby. A dátum výsadby zemiakov Merlot sa počíta nielen podľa lunárneho kalendára, ale sleduje aj otepľovanie pôdy. Najlepšie je zvoliť dni, kedy je teplota pôdy v hĺbke 10 cm aspoň +8°C.
Pri výsadbe zemiakov Merlot sa vzdialenosť medzi hľuzami udržiava najmenej 35 cm a medzi radmi - 60 cm.Ak sa tieto čísla znížia, bude ťažšie správne uzemniť kríky zemiakov.
Odporúčaná hĺbka výsadby pre odrodu Merlot sa pohybuje od 9 cm do 15 cm v závislosti od typu pôdy. Na ťažkých - 9 cm, na ľahkých - 12 cm, na rašelinových - 15 cm.
Teraz začnime proces výsadby.
Najprv vyberieme lokalitu.Je dôležité, aby predchádzajúcou plodinou neboli paradajky alebo zemiaky. Rozmnožovanie plodiny hľuzami vedie k tomu, že sa v nich môžu hromadiť patogénne mikroorganizmy. Ďalším negatívnym faktorom je poškodenie listovej hmoty pásavkou zemiakovou, ktorá spôsobuje oslabenie hľúz. Preto by sme nemali zabúdať na pravidelnú aktualizáciu osivového materiálu a dodržiavanie striedania plodín.
Zemiaky Merlot by sa mali vysádzať na dobre osvetlenom mieste. Uistite sa, že v blízkosti nie sú žiadne vysoké stromy, ktoré budú tieniť výsadbu.
Vyberte si miesto tak, aby nemalo kyslú pôdu, zemiaky nemajú radi takúto pôdu. Pred výsadbou nezabudnite vykopať pôdu do hĺbky 25-28 cm, a ak je pôda ťažká, bude stačiť 20 cm.
Umiestnite brázdy z juhu na sever.
Pri kopaní pridajte organickú hmotu – vyzretý kompost, humus. Za 1 m2 na meter plochy stačia 4 kg látky s prídavkom 30 g nitroammofosky.
Sledujte hladinu podzemnej vody. Ak sú umiestnené blízko povrchu, zvoľte metódu hrebeňovej výsadby.
A ešte jedno odporúčanie - pred výsadbou namočte hľuzy Merlotu na pol hodiny do roztoku prípravkov Maxim, oxychloridu meďnatého alebo zmesi Bordeaux.
Pravidlá starostlivosti
Začnite uvoľnením medziriadkov, ktoré budú v čase výsadby pošliapané. To vám umožní vymazať buriny ešte predtým, ako vyklíčia zemiakové klíčky.
Odroda Merlot veľmi dobre reaguje na správnu zálievku a výživu. Práve týmto bodom by sa mala venovať hlavná pozornosť. Ak sa rozhodnete kopať do kríkov, tento postup je možné vykonať skôr, ako rastlina začne kvitnúť.V tomto čase sa stonka stáva hrubšou a prestáva vytvárať stolóny. Na ochranu pôdy pred nadmerným odparovaním vlhkosti a prehriatím sa môžete obmedziť na mulčovanie.
Stupeň a frekvencia zavlažovania zemiakov Merlot závisí od vlhkosti pôdy. Najväčšiu potrebu vlahy majú rastliny vo fáze tvorby hľúz. Tento moment začína počas obdobia kvitnutia kríka. Ak v tomto čase neprší alebo je veľmi málo, je potrebné ďalšie zavlažovanie. Zvyčajne vrcholy hovoria záhradníkovi, že je potrebné zalievanie. Listy strácajú pružnosť a začínajú vädnúť. Je vhodné zalievať do rýh, kým pôda nie je navlhčená do hĺbky 45-50 cm.
Kŕmenie. Počas sezóny budete musieť kŕmiť kríky zemiakov Merlot trikrát.
Prvýkrát sa to robí počas obdobia aktívneho rastu zemiakových vrcholov. Potreba takéhoto kŕmenia je určená stavom rastlín. Ak je vývoj slabý, potom kŕmte. Ak sú kríky silné a zdravé, prvé kŕmenie sa môže preskočiť. Na koreňovú výživu stačí pripraviť zloženie 1 čajová lyžička močoviny, 1 polievková lyžica „Effekton“ a 10 litrov vody. Na rastlinu sa spotrebuje 0,5 litra kompozície.
Zemiaky Merlot druhýkrát potrebujú výživu vo fáze tvorby pukov. Na 10 litrov čistej vody vezmite 1 pohár dreveného popola a 1 polievkovú lyžicu síranu draselného. Toto zloženie stimuluje tvorbu kvetov.
Tretíkrát sa zemiaky kŕmia, aby sa stimulovala tvorba hľúz. Vykonáva sa v čase kvitnutia a na zloženie si vezmite 1 polievkovú lyžicu superfosfátu a „Effecton“, zrieďte ju vo vedre s vodou. Strávte 0,5 litra na rastlinu.
Takáto výživa je problematická na veľké plochy.V tomto prípade pomôže hnojenie suchými hnojivami.
Recenzie
Recenzie od záhradníkov a fotografie pomôžu dokončiť popis odrody zemiakov Merlot.
