Kapusta Vyuga

Dôkazom toho, že kapusta sa pestovala v Rusku v 11. storočí, sú záznamy v starých knihách - „Izbornik Svyatoslav“ a „Domostroy“. Odvtedy prešlo niekoľko storočí a záujem o bielu zeleninu nielenže neklesol, ale ešte vzrástol.

Dnes to majú záhradkári ťažšie ako ich predkovia. Koniec koncov, rozsah odrôd a hybridov sa každým rokom rozrastá. Ak potrebujete zeleninu na morenie a zimné skladovanie, kapusta Vyuga je presne to, čo potrebujete. Odroda spĺňa všetky požiadavky.

Popis

Odroda bielej kapusty Vyuga bola vyšľachtená na Sibíri. Už dlho je zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie. Univerzálna zelenina, určená na pestovanie v otvorenom teréne na súkromných pozemkoch a v priemyselnom meradle.

Biela kapusta Vyuga je neskoro dozrievajúca odroda. Od klíčenia po technickú zrelosť trvá 140 až 160 dní. Vonkajšie a vnútorné stopky sú krátke. Listy vertikálnej ružice sú tmavé alebo sivozelené, v tvare lýry. Voskový povlak je jasne viditeľný. Pozdĺž okrajov listu sú slabé vlny.

Hlavy odrody sú okrúhle, mierne sploštené a veľmi husté (do 4,6 bodu). Na reze sú listy bielo-žlté, prakticky bez dutín. Hmotnosť vidlice od 1800 do 3300 gramov.Niektoré exempláre dosahujú 5 kg.

Charakteristický

Opisy odrody, fotografie a recenzie kapusty Vyuga nebudú stačiť bez charakteristík. Pozrime sa na výhody:

1. Chuťové vlastnosti. Odroda má vynikajúcu chuť, v listoch kapusty nie je žiadna horkosť.
2. Produktivita je vysoká.
3. Použitie pri varení. Keďže zelenina má univerzálny účel, môže sa použiť čerstvá a pripravená ako prvý a druhý chod. Ale najlepšie je použiť odrodu Vyuga na fermentáciu, morenie a dlhodobé skladovanie. Môže sa skladovať takmer 8 mesiacov bez straty chuti a kvalitatívnych vlastností.
4. Poľnohospodárska technika. Dĺžka dňa nemá negatívny vplyv na vývoj kapusty. Môže sa pestovať na rôznych pôdnych zloženiach.
5. Prepraviteľnosť. Hlávky kapusty odrody Vyuga nepraskajú ani pri pestovaní, ani pri preprave na veľké vzdialenosti a nestrácajú svoju prezentáciu.
6. Choroby. Odroda kapusty je odolná voči mnohým chorobám vrátane vaskulárnej bakteriózy.

Záhradníci nezaznamenali žiadne nevýhody. Jediné, na čo si treba dať pozor, je neprevlhčiť pôdu. Vyuga kapusta to nemôže tolerovať: koreňový systém môže hniť a na spodných listoch sa objavuje pleseň.

Pestovanie sadeníc

Biela kapusta Vyuga, na základe vlastností odrody, aby zelenina úplne dozrela, musí sa pestovať prostredníctvom sadeníc v rizikovej poľnohospodárskej zóne. V južných oblastiach je povolené siatie semien na otvorenom priestranstve.

Metóda sadeníc

Aby rastliny dozreli v požadovanom čase, semená musia byť zasiate v posledných desiatich dňoch marca. Podľa lunárneho kalendára na rok 2018 sa odporúča dokončiť prácu v marci: 20, 21, 26 alebo 30.

Pôda a nádoby

Týždeň pred zasiatím semien kapusty sa pôda pripraví. Môžete použiť formulácie zakúpené v obchode, pretože všetky živiny sú v nich úplne vyvážené. Ak si pôdu pripravíte sami, musíte zobrať rovnaké časti trávnikovej pôdy, humusu alebo kompostu a riečneho piesku. Pod kapustu určite pridajte drevený popol.

Nádoby sa vyberajú s hĺbkou najmenej 7-10 cm, aby koreňový systém nebol počas rastu utláčaný. Krabice alebo nádoby sa zalejú vriacou vodou. Môžete pridať niekoľko kryštálov manganistanu draselného. Nádoby sa naplnia zeminou a dôkladne sa nalejú vriacou vodou s manganistanom draselným alebo kyselinou boritou.

Príprava semien

Semená kapusty Vyuga dobre klíčia. Stále sa však musia pripraviť:

1. Výber. Po nasypaní semien na rovný povrch vyberte veľké zrná. Potom sa nalejú do studenej vody. Na výsadbu sú vhodné exempláre, ktoré klesli na dno.
2. Dezinfekcia. Semená odrody Vyuga v gáze sa ponoria do svetloružového roztoku manganistanu draselného na pol hodiny a potom sa premyjú v čistej vode.
3. Otužovanie. Semená sa umiestnia na tretinu hodiny do horúcej (nie viac ako 50 stupňov) slanej vody (1 polievková lyžica soli na liter), potom do studenej vody. Potom sa gáza so zrnami umiestni na spodnú policu chladničky. Tento postup vám umožňuje pestovať zdravé a silné sadenice kapusty Vyuga.

Siatie

Pôda sa postrieka vodou pri izbovej teplote z rozprašovacej fľaše, vyrežú sa drážky s hĺbkou 1 cm a semená sa položia v krokoch po 3 cm, navrch sa umiestni sklo alebo sa natiahne film, aby sa urýchlilo klíčenie. Hneď ako sa objaví prvý výhonok, kryt sa odstráni.Teplota sa zníži na 10 stupňov, aby sa sadenice kapusty neťahali. Voda podľa potreby.

Vyberanie

Tento postup je voliteľný. Ak sú rastliny v nádobe pohodlné, môžete ju nechať v krabici. Na presádzanie sadeníc odrody Vyuga, na ktorej sa vytvorili 2 pravé listy, použite samostatné poháre alebo črepníky s výškou aspoň 10 cm, ktoré sú naplnené zeminou rovnakou ako pri pestovaní sadeníc. Na podporu rastu koreňového systému je vhodné zaštipnúť koreň.

Výsev bez zberu

Pre vlastnú potrebu nepotrebujete veľké množstvo sadeníc kapusty. Ak to oblasť okenného parapetu umožňuje, môžete semená zasiať do samostatných pohárov. Nevýhodou tejto metódy je vysoká spotreba semien. Koniec koncov, v každom pohári sa vysijú 2-3 semená, po ktorých nasleduje odstránenie slabých výhonkov. Ale pri presadení do zeme sú rastliny menej zranené, sadenice kapusty Vyuga sú silné, ako na fotografii.

Výsev semien do zeme

V južných oblastiach Ruska môžete zasiať semená kapusty Vyuga priamo do otvoreného terénu. Za týmto účelom pripravte otvory v intervaloch 25 cm, s rozstupom riadkov 30 cm.Do každého otvoru sa pridá humus a drevený popol a naleje sa vriacou vodou a manganistanom draselným.

Zasiať 2-3 semená. Vrch zakryte plastovou fľašou s korkom alebo fóliou. Ak hrozia spätné mrazy, potom sa fľaše neodstraňujú ani po vyklíčení, iba sa odskrutkuje uzáver na jeden deň. Po vyklíčení sa slabé rastliny odstránia a v každej jamke zostane jedna sadenica. Pri tejto metóde nie je potrebný zber ani presádzanie na nové miesto.

Výsadba a starostlivosť v zemi

Z popisu odrody vyplýva, že kapusta Vyuga je svetlomilná rastlina, takže pri plánovaní zeleninovej záhrady si vyberte slnečné miesto na výsadbu. Pôda sa pripravuje na jeseň. Pred kopaním odstránené buriny, pridáva sa kompost a humus. Čerstvý hnoj tiež nie je zakázaný. Počas jesene a zimy sa mu podarí hniť. Na jar zostáva len pripraviť otvory a vyplniť ich dreveným popolom.

Otvory pre kapustu Vyuga sú vyrobené vo vzdialenosti 45-50 cm a naplnené vodou. V každej jamke, v závislosti od stavu pôdy, 1 alebo 2 litre. Biela kapusta sa spravidla vysádza v dvoch radoch s rozstupom riadkov do 70 cm, aby sa uľahčila starostlivosť. Každá rastlina je pochovaná až po prvý skutočný list. Práce sa vykonávajú za oblačného počasia alebo večer, ak je jasný deň. V tomto prípade majú sadenice čas na prispôsobenie sa cez noc a sú menej choré.

Vlastnosti starostlivosti

Starostlivosť o Vyuga nie je náročná, poľnohospodárske techniky sú takmer rovnaké pre všetky odrody kapusty. Aj keď existujú určité nuansy.

Zalievanie

Ako už bolo uvedené v popise, Vyuga je rastlina milujúca vlhkosť. Polievanie by malo byť pravidelné, ale nie je potrebné byť horlivý: nadmerná vlhkosť alebo vysychanie pôdy vedie k chorobám alebo zníženiu výnosu. Odporúča sa zalievať kapustu dvakrát týždenne, ak je suché počasie. Na meter štvorcový bude potrebných najmenej 10 litrov vody. V období dažďov je zálievka znížená na minimum.

Vrchný obväz

Biela kapusta odrody Vyuga musí byť okrem zalievania oplodnená, aby sa získala slušná úroda. Keďže záhradkári sa snažia nepoužívať chemikálie na súkromných pozemkoch, môžu sa obmedziť na organické látky. Podľa recenzií čitateľov sú na kŕmenie vynikajúce infúzie mulleinu, kuracieho hnoja a fermentovanej zelenej trávy.

Množstvo a frekvencia dodatočného kŕmenia kapusty Vyuga závisí od vlastností pôdy a stavu sadeníc, ale nie viac ako päťkrát počas vegetačného obdobia. Musíte pochopiť, že nadbytočné hnojivo spôsobuje hromadenie dusičnanov.

Choroby a škodcovia

Odroda bielej kapusty Vyuga je odolná voči mnohým chorobám. Potrápiť ju však môže múčnatka a čierna noha. Ak sa objavia choré rastliny, musia sa okamžite odstrániť a zničiť. A miesto, kde rástli kríky, by sa malo dezinfikovať. Preventívne opatrenia sú povinným postupom. Vykonáva sa vo fáze prípravy semien a pôdy a potom pred presadením. Ako prostriedky sa používajú manganistan draselný a zmes Bordeaux.

Medzi hlavných škodcov patria:

• motýle a húsenice;
• krížové blšie chrobáky;
• kapustová muška;
• vošky a slimáky.

Nie je potrebné používať pesticídy ako prostriedok na kontrolu škodcov. Vysadením nechtíka, nechtíka, žeruchy, petržlenu, kôpru, zeleru alebo iných výrazne voňajúcich záhradných rastlín medzi rastliny odpudíte väčšinu hmyzu. Na boj proti zamoreniu slimákmi môžete použiť mulčovanie.

Ak nič nefunguje, odporúča sa použiť špeciálne lieky:

• Nemabact;
• Aktofit;
• Bicol.

Tieto produkty ničia aj plesne a háďatká.

Ďalšie odrody bielej kapusty:

Recenzie

Odporúčané príspevky

Ako správne pestovať kapustu na otvorenom priestranstve so sadenicami

Sadenice kapusty natiahnuté: čo robiť

Dekoratívna kapusta: odrody a názvy

Kedy zberať kapustu na jeseň

Musím odstrániť spodné listy kapusty?

Najlepšie odrody kapusty na morenie, solenie a skladovanie

Kapustový agresor F1

Kapustový Valentín

Neskorá moskovská kapusta