Obsah
Brigádna kapusta je kríženec bielej zeleniny. Charakteristickým znakom odrody je, že sa dá dlhodobo skladovať v záhradných posteliach, regáloch a v domácich potrebách. Kapusta sa najčastejšie používa v spracovanej forme, aj keď je vhodná aj na čerstvý trh.
Brigadier je hybrid, ktorý si rýchlo získava na popularite
Popis brigádnika kapustného
Na jesenných a zimných trhoch sa často vyskytuje biela kapusta, ktorá sa vzhľadom a chuťou líši od bežnej. Hybrid s názvom Brigadier váži približne 3,5-6 kg, má zaoblený-sploštený tvar a je bližšie k zelenej farbe. Brigadirská kapusta sa pestuje v letnej a jesennej sezóne, vegetačné obdobie je 110-120 dní.
Medzi pozitívne vlastnosti odrody patrí odolnosť voči chorobám a škodcom. Produktivita je zvyčajne dobrá, aj keď sú podmienky pestovania narušené. Je potrebné poznamenať, že táto odroda sa najlepšie používa na spracovanie, t.j. kysnuté cesto.
Je pozoruhodné, že kapusta klíči v otvorenom a uzavretom teréne.Ak je však potrebné získať úrodu skoro, záhradkári uprednostňujú pestovanie v interiéri. Koreňový systém brigadýra je dobre vyvinutý.
Čas použiteľnosti tejto odrody dosahuje 5 mesiacov. Kapustový brigádnik málokedy podľahne takým neduhom, ako je praskanie a fuzárium.
Výhody a nevýhody
Keď už hovoríme o kapuste odrody Brigadier F1, mali by sme si všimnúť jej výhody a nevýhody. Okamžite môžeme povedať, že nemá prakticky žiadne nevýhody, snáď okrem „chute a farby“.
Medzi výhody brigádneho generála patria:
- hlávky kapusty nepraskajú;
- považovaný za odolný voči fusáriu;
- odoláva teplotným zmenám;
- výťažok je stabilný;
- dlhá doba skladovania;
- nízka hmotnosť;
- ľahká preprava;
- čerstvé a spracované použitie;
- silný koreňový systém;
- schopnosť rásť v predstihu;
- nenáročnosť.
Dalo by sa povedať, že neexistujú žiadne nevýhody, hoci kupujúci niekedy poznamenávajú, že chuť tohto hybridu sa líši od obyčajnej bielej kapusty a lístie je príliš husté. Neochotne sa používa čerstvý, pričom sa uprednostňujú šťavnatejšie odrody a Brigadir sa aktívne používa pri varení a fermentácii.
Výnos kapusty Brigádny generál
Záhradkári často využívajú pravidlo takzvaného striedania plodín. Spočíva v tom, že sa každý rok nevysádza ten istý produkt na rovnaký pozemok. V prípade kapusty odrody Brigadier F1 sa výsadba vykonáva po dopestovaní uhoriek, paradajok, mrkvy alebo zemiakov na danom mieste.
Odroda Brigadier je nenáročná a dáva veľkú úrodu
Neodporúča sa pestovať tento hybrid po zbere kapusty iných odrôd.
Úroda sľubuje, že bude načas, ak bude Brigadier vysadený v apríli. A 3 týždne pred zberom sa proces zavlažovania zastaví. Napriek tomu, že kapusta môže zostať na lôžkach pomerne dlho, zber by ste nemali odkladať, inak, ak zamrzne, plodina stratí kvalitu dlhodobého skladovania v rezervách. Kapusta sa zbiera so stonkou a hlávky s chybami sa nedržia spolu s celými a používajú sa ako prvé. Kópie na uskladnenie sa umiestnia na 24 hodín pod prístrešok a až potom sa stonka odreže a zostanú tri listy. Úroda sa skladuje na tmavom chladnom mieste, ale nesmie zmrznúť, t.j. teplota vzduchu by nemala byť nižšia ako 0. Pri zachovaní teploty a vysokej vlhkosti sa úroda skladuje približne 5 mesiacov od dátumu zberu.
Výsadba a starostlivosť o brigádnu kapustu
Hybrid Brigadier sa vysieva semenáčkovou metódou na pôdu, kde kapusta tejto alebo inej odrody nerástla 4 roky. Preto sa odporúča pestovať ho namiesto iných zeleninových plodín, ako sú zemiaky, mrkva, uhorky a paradajky.
Hoci sa odroda Brigadier nazýva nenáročná, dodržiavanie pravidiel a podmienok jej pestovania zabezpečí zdravé, šťavnaté a chutné exempláre. Zároveň je dôležité kupovať kvalitné semená, preto by ste ich mali kupovať v špecializovaných predajniach.
Výsadba sa vykonáva na jar, okolo apríla. Najprv sa však semená vysádzajú do všeobecných nádob na klíčenie. Úrodnosť pôdy sa berie do úvahy jej prípravou vopred pomocou humusu, popola a trávnika. Bezprostredne pred začatím výsevu sa semená kapusty Brigadier ponoria na štvrť hodiny do teplej vody. Po tom - do chladu. Alebo môžete semená namočiť na 3 hodiny do prípravku Epin a potom dôkladne opláchnuť v studenej vode.Táto manipulácia pomôže chrániť budúce rastliny pred hubami. Môžete použiť stimulátor rastu. Po zasiatí semien je rastlina vybavená skleníkovými podmienkami, t.j. pokrytá filmom. Prvé výhonky sa môžu objaviť za menej ako týždeň. Keď vyrašia 2 páry listov, vyberte ich do rašelinových nádob.
Pre lepšie výsledky by ste mali kapustu prihnojiť
Je dôležité zabezpečiť tomuto hybridu dlhodobý kontakt so slnečným žiarením, približne 15 hodín denne. Záhradkári uprednostňujú používanie žiariviek.
Zavlažovanie sa vykonáva týždenne, ale keď teplota vzduchu presiahne + 24 ° C, zvyšuje sa až 3-krát týždenne. Dôležité je neprelievať záhony, aby nedošlo k hnitiu koreňov.
Kŕmenie sa vykonáva:
- 10 dní po výsadbe - organické hnojivo (kompost, humus), na každý krík sa aplikuje 400 g hnojiva.
- Fosfor sa používa pri tvorbe súkvetí s cieľom získať hustejšie plody.
- Použitie ledku počas obdobia plodenia na zvýšenie výnosu a hmotnosti.
Choroby a škodcovia
Odroda kapusty Brigadier F1 je známa svojou nenáročnosťou, vytrvalosťou a odolnosťou voči zmenám prostredia. Je potrebné poznamenať, že zmena množstva zalievania nepoškodzuje plodinu. Zmeny teploty vrátane ostrých mrazov nie sú strašné, rastlina toleruje takéto javy.
Záhradkári venujú pozornosť skutočnosti, že Brigadier je dobre odolný voči fuzáriám. Plesňové choroby sa znížia predbežnou úpravou semien.Aby sa zabránilo infekcii chorobami alebo parazitmi, záhradníci vykonávajú preventívne ošetrenie rastlín. Záhony sa pravidelne čistia od buriny a pôda sa po zalievaní uvoľní, aby sa zabezpečil vzduch ku koreňom a zabránilo sa výskytu pakomárov. Na vošky a chrobáky ošetrujte Oxyxom týždenne.
Ak sa počas procesu zberu niektoré exempláre poranili alebo vyrástli nesprávne, uložia sa oddelene a tiež sa použijú ako prvé.
Aplikácia
Ako už bolo uvedené, brigádna kapusta sa používa v akejkoľvek forme. Uprednostňuje sa kysnuté cesto, ale je vhodné na prípravu šalátov, teplých jedál, polievok a pod.
Hybrid Brigadier sa častejšie používa do kysnutého cesta ako do čerstvých šalátov
Záver
Brigádna kapusta patrí medzi najodolnejšie odrody voči chorobám, škodcom a zmenám počasia. Pri varení sa používa v čerstvej forme, tepelne upravená a tiež spracovaná (kysnuté cesto). Je nenáročný na pestovanie, zvyčajne dáva veľkú úrodu a môže sa skladovať mnoho mesiacov.
Recenzie na kapustu Brigadir
