Obsah
Paradajky sú rastliny z čeľade nočných. Vlasťou paradajok je Južná Amerika. Indiáni pestovali túto zeleninu už v 5. storočí pred naším letopočtom. V Rusku je história pestovania paradajok oveľa kratšia. Koncom 18. storočia vyrástli prvé paradajky na parapetoch domov niektorých mešťanov. Ale ich úloha bola skôr dekoratívna. Málokto vie, ale v čase, keď sa prvé paradajky dostali z Európy na cisársky stôl, boli v južných oblastiach Ruska celkom bežnou plodinou. Prvú ruskú odrodu paradajok vyšľachtili začiatkom 20. storočia obyvatelia Pečerskej slobody pri meste Nižný Novgorod, volali ju Pečerskij a preslávili ju chuťou a veľkými plodmi.
Asi pred 50 rokmi, keď bola odroda paradajok oveľa menšia, paradajky dobre rástli na otvorenom priestranstve dokonca aj v strednom Rusku, pretože vtedy jednoducho neexistoval skleníkový film. Nehneval sa a neskorá pleseň, ktorá postihuje moderné paradajky v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Nedá sa povedať, že vtedy táto nebezpečná choroba neexistovala.
História boja medzi lipnicovitými plodinami a hubou phytophthora infestans je dlhá a má tragické momenty. Táto hubová infekcia bola prvýkrát zaznamenaná na zemiakoch v tridsiatych rokoch 19. storočia a spočiatku sa jej nevenovala žiadna pozornosť.A márne – doslova o pätnásť rokov neskôr nadobudol charakter epifytoty a len za štyri roky zredukoval populáciu Írska o štvrtinu. Hlavným potravinovým produktom v tejto krajine boli zemiaky, ktoré úplne zničila pleseň.
Štádiá zmeny v pôvodcovi plesne
Hlavným cieľom tejto nebezpečnej choroby boli oddávna zemiaky. A pôvodcom choroby boli jednoduché rasy, najnebezpečnejšie konkrétne pre zemiaky. Od konca 60-tych rokov minulého storočia sa však genotyp pôvodcu plesne začal meniť, objavili sa agresívnejšie rasy, ktoré ľahko prekonali ochrannú reakciu nielen zemiakov, ale aj paradajok. Stali sa nebezpečnými pre všetky druhy nočných vtákov.
Šľachtitelia po celom svete sa snažia vyvinúť odrody paradajok a zemiakov, ktoré sú odolné voči tejto chorobe, no aj jej patogén sa neustále mení, takže vojna medzi lykožrútom a plesnivkou pokračuje a výhoda je stále na strane plesne. V roku 1985 sa objavila nová genetická forma huby, schopná vytvárať oospóry, ktoré dobre prezimujú v zemi. Teraz zdroj infekcie spočíva nielen v semenách paradajok alebo sadivovom materiáli zemiakov, ale aj v samotnej pôde. To všetko núti záhradkárov prijať komplexné opatrenia na ochranu úrody paradajok pred touto nebezpečnou infekciou.
Ako dezinfikovať skleník pred plesňou
- Odstráňte všetky zvyšky rastlín zo skleníka. Vršky paradajok treba spáliť, ak ich hodíte na kompost, môžete kompostom rozniesť nebezpečnú chorobu po celej záhrade.
- Odstráňte všetky povrazy a kolíky, ku ktorým boli paradajky priviazané, ak sú silne infikované, je tiež lepšie ich spáliť.
- Dokonca burinyktoré zostanú v skleníku po skončení sezóny sa môžu stať živnou pôdou pre choroby, preto je potrebné ich odstrániť a spáliť. Všetky nástroje používané pri práci v skleníku s paradajkami musia byť dezinfikované, napríklad síranom meďnatým.
- Celý rám skleníka dôkladne umyte saponátmi a následne dezinfikujte. Na dezinfekciu je vhodný roztok síran meďnatý v pomere 75 gramov na desaťlitrové vedro vody alebo bieliaceho roztoku. Pripravuje sa zo 400 gramov vápna na desaťlitrové vedro vody. Roztok sa musí podávať infúziou najmenej štyri hodiny. Toto ošetrenie je najvhodnejšie pre skleníky s dreveným rámom. Po ukončení liečby musí byť skleník na dva dni zatvorený.
Po ošetrení rámu je potrebné dezinfikovať pôdu v skleníku. Každé tri roky sa musí obnovovať vrchná vrstva pôdy v skleníku, v ktorom sa pestujú paradajky. Pôda sa odoberá zo záhonov, na ktorých predtým nerástli rastliny z čeľade nočných, menovite paradajky. Ak počas sezóny v skleníku zúrila pleseň, vrchná vrstva pôdy sa musí vymeniť. Nová pôda by mala byť ošetrená. Na to je najvhodnejší roztok fytosporínu.
Ako správne ošetrovať skleník z neskorej plesne, si môžete pozrieť v nasledujúcom videu:
To samozrejme zabije patogénne mikroorganizmy, ale nepoškodí ani tie prospešné.A bez nich pôda stráca úrodnosť, narúša sa biologická rovnováha a v budúcom roku sa budú ešte aktívnejšie rozvíjať patogénne baktérie a huby.
Počas záhradkárskej sezóny treba dbať na ochranu paradajok. Aby ste to dosiahli, mali by ste zvýšiť ich imunitu pomocou imunostimulantov, kŕmiť paradajky správne a včas, udržiavať vodný režim a chrániť paradajky pred náhlymi teplotnými výkyvmi a nočnými hmlami.
Pomôžu chrániť paradajky pred plesňou a preventívne ošetrenia ochrannými prostriedkami. Pred kvitnutím môžete postrekovať kontaktnými fungicídmi chemickej povahy, napríklad Khom. Keď odkvitne prvý trs paradajok, nie je vhodné používať prípravky na chemickú ochranu. Teraz sa mikrobiologické prípravky a ľudové prostriedky môžu stať dobrými pomocníkmi. Jedným z nich je furatsilín proti plesni na paradajkách.
Furacilín je dobre známy antibakteriálny liek, ktorý sa často používa v tradičnej medicíne na boj proti patogénnym baktériám. Používa sa aj pri liečbe plesňových infekcií u ľudí. Ako sa ukázalo, je tiež účinný v boji proti pôvodcovi plesne na paradajkách, pretože je tiež zástupcom hubovej mikroflóry.
Použitie furatsilínu na boj proti plesni
Liečebný roztok sa pripravuje veľmi jednoducho. 10 tabliet tohto lieku sa rozdrví na prášok a rozpustí sa v malom množstve horúcej vody. Pridaním čistej vody upravte objem roztoku na desať litrov. Treba pamätať na to, že voda by nemala byť chlórovaná ani tvrdá.
Pre svoje baktericídne vlastnosti sa dobre skladuje, ale len na tmavom a chladnom mieste.
Počas vegetačného obdobia budú potrebné tri ošetrenia paradajok: pred kvitnutím, keď sa objavia prvé vaječníky a na konci sezóny na ochranu posledných zelených paradajok. Existuje veľa pozitívnych recenzií o tejto metóde ochrany paradajok pred plesňou.
Správnou ochranou môžete aj v nepriaznivom roku ochrániť paradajky pred takou nebezpečnou chorobou, akou je pleseň.
