Ach, aké chutné sú prvé jarné uhorky! Bohužiaľ, z nejakého dôvodu nie všetci milovníci jarných šalátov vedia, ako pestovať uhorky bez skleníka a skleník na samom začiatku leta. Pred začatím tohto podnikania je vhodné trochu naštudovať teóriu. Aspoň si predstavte, čo majú a nemajú radi uhorky.
Takže takmer všetky odrody uhoriek uprednostňujú úrodnú, humóznu, neutrálnu alebo mierne kyslú (pH 5-6), pomerne teplú (15-16°C) a vlhkú (80-85%) pôdu. Podobné požiadavky na vzduch: vysoká vlhkosť (85-90%) a teplota od 20°C.
Ale uhorky nemajú radi veľa vecí. Nemajú radi chudobné, husté, kyslé pôdy. Prechladnú od polievania vodou s teplotou pod 20°C, náhlych zmien denných a nočných teplôt, prievanu, chladných nocí s teplotou pod 12-16°C. Cez deň nemajú radi teploty nad 32°C, pri ktorých sa vývoj rastlín zastaví. Ak teplomer ukazuje 36-38°C, potom sa opeľovanie zastaví. Pokles teploty vzduchu na 3-4°C na jeden a pol až dva týždne vedie nielen k zastaveniu rastu, ale aj k silnému oslabeniu rastlín, čo môže viesť k rozvoju chorôb. Ako všetky tekvicové rastliny, aj uhorky majú slabý koreňový systém so zníženou rýchlosťou regenerácie.Akékoľvek zaburinenie preto spôsobuje spomalenie vývoja, opätovná výsadba je pre nich jednoducho nežiaduca.
Sibírsky spôsob pestovania uhoriek
Posteľ sa pripravuje na jeseň. Vykopáva sa malá priekopa 30-40 cm široká a 30 cm hlboká.
Dĺžka závisí od možností a potrieb majiteľa vo výške 30 cm na uhorku. Pre sadenice pripravíme vedro dobrej úrodnej pôdy. Približne v polovici apríla semienka namočíme a pripravíme pôdu do pohárov na kyslú smotanu. Termíny začatia týchto prác sú individuálne pre každý región. Pre uľahčenie prepravy je dobré nainštalovať poháre do zásuviek na zeleninu. O takéto boxy nie je núdza v stánkoch a obchodoch s potravinami.
Vyliahnuté semená sa vysádzajú po jednom do pohárov a pravidelne sa zalievajú teplou vodou. Sadenice je vhodné vyniesť každý deň na čerstvý vzduch, na slnečnú stranu na otužovanie.
Keď sa už môžete prechádzať po záhrade, vysteľte dno záhona pripraveného na jeseň polyetylénom. Potom tiež celú posteľ pevne prikryjeme plastovou fóliou navrchu, aby sa zem lepšie a rýchlejšie zohriala. Za slnečného počasia sa to deje pomerne rýchlo. Teraz musíte odstrániť fóliu a naplniť lôžko humusom zmiešaným so suchými listami alebo trávou, dobre ho pošliapať, zaliať teplou vodou a opäť zakryť polyetylénom.
Veľmi dobrý efekt má v tomto období používanie zariadení na akumuláciu tepla. Môžu to byť tmavé plastové fľaše na pivo a džús naplnené vodou, ktoré sú rovnomerne rozložené po dĺžke postele. Za slnečného počasia sa rýchlo a dobre zahrejú, v noci uvoľňujú nahromadené teplo.
Keď je počasie priaznivé pre vývoj rastlín (to, čo milujú uhorky, je napísané vyššie), naplníme priekopu pôdou a začneme sadiť sadenice. Za týmto účelom dobre zalejte pôdu v pohároch, vytlačte a opatrne odstráňte hrudku pôdy s koreňmi rastliny. Uhorku sadíme do jamy, pričom dávame pozor, aby sme nepoškodili korene. Záhradný záhon dôkladne zalejte, mulčovať jej humus a minuloročné listy.
Existuje ďalší spôsob transplantácie. Rastliny v pohároch sa niekoľko dní nezalievajú. Keď pôda vyschne, ľahko vyjde bez poškodenia koreňov. Takáto vysušená hrudka pôdy by mala byť zasadená do dobre zavlažovanej jamy.
Umiestnite tmavé fľaše s vodou, ktoré predtým ležali na záhradnom záhone, vertikálne a zakryte ich fóliou. Rastlinu zospodu ohrieva tlejúce lístie, zhora výkyvy teplôt vyrovnávajú fľaše s vodou. Po dosiahnutí stabilných denných teplôt 18-20 stupňov a nehroziacich mrazoch je možné plastovú fóliu odstrániť. Zalievanie uhoriek by sa malo vykonávať iba teplou vodou. Za viac-menej stabilného počasia môže takáto posteľ potešiť majiteľa prvými uhorkami už začiatkom leta.
Ďalší spôsob, ako pestovať uhorky bez použitia sadeníc
K tomu budete potrebovať:
- plastové vedro s objemom 3-8 litrov;
- obyčajná špirála z elektrického sporáka;
- 4 skrutky dĺžky 15 - 20 mm s priemerom 4 mm;
- 16 podložiek;
- 8 orechov.
Špirálu sme rozrezali na tri rovnaké časti, vyvŕtali otvory pre skrutky a potom upevnili segmenty špirály, ako je znázornené na fotografii. Potom naplňte dno vedra sadrou, rozmiešanou na konzistenciu kyslej smotany, aspoň 1 cm nad špirálu.Po stuhnutí omietky na ňu položte igelitové vrecko a nasypte drobné kamienky vo vrstve hrubej 2-3 cm .Na kamienky položíme lepenku a na ňu 3 cm vrstvu rašeliny (čím väčšie vedro, tým viac rašeliny môžete položiť). Naplňte vedro zeminou, ktorá nedosahuje 1-2 cm k okraju.
Povrch zeme vo vedre rozdelíme na 4 sektory, v každom vytvoríme otvor pre semená, kde môžete pridať hnojivo.
Niektorí záhradkári tvrdia, že semená umiestnené na ich okrajoch klíčia lepšie.
Na miesta, kde sú zasadené semená, umiestnite plastové poháre. Miesto pre vedro vyberieme neďaleko od okna a zapneme kúrenie. Pomocou termostatu nastavte teplotu pôdy na maximálne 20 stupňov.
Keď sa rastliny cítia stiesnené v plastových pohároch, spevníme tyč v strede vedra, pripevníme k nej výhonky a prikryjeme ju fóliou. Za priaznivých podmienok vedro s rastlinami vynesieme von bez vypnutia kúrenia. Pre väčšinu odrôd prejde od vzniku sadeníc po prvé uhorky asi mesiac a pol. Po zasadení semien na pestovanie v polovici apríla, začiatkom júna už budete môcť ochutnať plody svojej práce!
