Klíčenie zemiakov pred výsadbou: načasovanie

Druhý chlieb zemiak sú povolaní z nejakého dôvodu. V našej strave zaberá jedno z hlavných miest. Zemiaky sú varené, vyprážané, dusené a sú nevyhnutnou zložkou pri príprave polievok, boršču, kapustnice a vinaigrettov. Vyrábajú sa z neho čipsy, plnka do pečiva a pečie sa. U nás sa škrob vyrába zo zemiakov.

Dokonca aj tí letní obyvatelia, ktorí kupujú túto zeleninu kvôli nedostatku pôdy, vysádzajú aspoň niekoľko desiatok kríkov, aby si mohli vychutnať skoré zemiaky. No často sa stáva, že nás výsledok nepoteší. Obviňujeme počasie, pleseň a pásavku zemiakovú, no málokedy si myslíme, že slabá úroda je z veľkej časti našou vinou. Aby sa zemiaky dobre rodili, musíte ich správne naklíčiť, zasadiť na vhodné miesto a poskytnúť prijateľnú starostlivosť. Témou nášho dnešného článku bude príprava a klíčenie zemiakov pred nástupom.

Klíčenie hľúz

Pred zasadením hľúz zemiakov do zeme je potrebné ich naklíčiť. Samozrejme, môžete ich vysádzať aj bez očí, no tým sa oddiali zber minimálne o 2 týždne. A v oblastiach, kde sú letá krátke a chladné, sa vo všeobecnosti neodporúča pestovať nenaklíčené hľuzy. Aby naše úsilie nebolo márne, urobme všetko správne.

Kedy začať s predpestovacou prípravou

Zemiaky musíte odstrániť z pivnice alebo suterénu približne 30-35 dní pred výsadbou. Dávame maximálnu lehotu, ak vysádzate len skoré odrody, zemiaky môžete odstrániť o 5-7 dní neskôr.

Ak sa očká dobre vyliahnu, ale nerastú, neponáhľajte sa s prenesením hľúz na teplé miesto - tam rýchlo vyrastú a v čase výsadby ich prerastú, vylomíte ich a budete musieť čakať na nové výhonky. Je lepšie počkať niekoľko dní, znížiť teplotu a pridať osvetlenie. Záhradkári s čo i len malými skúsenosťami väčšinou od oka celkom presne určia, či je potrebné vylomené očká vylamovať.

Komentujte! Načasovanie klíčenia zemiaka pred výsadbou sa líši v závislosti od načasovania jeho dozrievania - hľuzy skorých odrôd klíčia najrýchlejšie.

Pri výsadbe zemiakov by mala byť pôda teplá. V chlade bude ležať ako v špajzi, kým sa pôda nezohreje na 12-15 stupňov.

Aké hľuzy vziať na výsadbu

Bez ohľadu na veľkosť zemiakových hľúz, ak nie sú zhnité a boli predtým naklíčené, všetky vyklíčia. Ale najlepší výnos pochádza zo zemiakov veľkosti kuracieho vajca s hmotnosťou asi 100 g.

Veľké hľuzy

Veľké hľuzy majú veľkú zásobu živín. Po výsadbe poskytnú celkom uspokojivý rast.Kým sa však nevyčerpajú všetky zásoby obsiahnuté v sadivovom materiáli, vývoj koreňového systému bude za vrcholmi výrazne zaostávať. Keď sa stará hľuza vzdá všetkých svojich zásob, podzemná časť bude slabá a nebude schopná uspokojiť nároky nadzemnej časti. Kým sa rovnováha neobnoví, o nejakom vytváraní a vývoji hľúz nemôže byť ani reči.

Ak použijete veľké zemiaky ako výsadbový materiál, zrežte ich niekoľko dní pred výsadbou, aby bolo možné otestovať rez.

Dôležité! Zemiaky nerežte tesne pred výsadbou - infekcia sa môže ľahko dostať do čerstvého rezu z pôdy!

Malé hľuzy

Ak vezmeme na výsadbu príliš malé hľuzy, úroda bude mizivá. Aby ste neplytvali priestorom, budete musieť do jedného otvoru vložiť 2-3 zemiaky. Mnoho ľudí na tom nevidí nič zlé, ale tí, ktorí sa podieľali na zbere, vedia, aké nepohodlné je vykopať takéto hniezda. Určite odrežete niekoľko hľúz a jedno prekopanie zeminy nestačí – takže musíte tancovať nad zemiakmi vysadenými niekoľkými naraz.

Komentujte! Keď si kúpite certifikovaný elitný sadivový materiál, niektoré odrody môžu mať malé materské hľuzy, ale každá vytvorí plné hniezdo veľkých zemiakov.

Príprava hľúz na klíčenie

Ako variť hľuzy Článok podrobne vysvetľuje pred klíčením zemiakov.

Teraz zopakujeme len hlavné kroky:

Hľuzy umyte, roztriedte a zohrejte zaliatím horúcou vodou s teplotou 42-45 stupňov;
Keď sa voda ochladí, pridajte roztok manganistanu draselného, kým nebude jasne ružový a nechajte ďalších 15 minút;
Ošetrite sadivový materiál humátmi, biofungicídmi, stimulantmi alebo chemikáliami podľa vlastného uváženia.

Podmienky klíčenia

Existuje mnoho spôsobov, ako naklíčiť zemiaky pred výsadbou. Všetky zahŕňajú udržiavanie hľúz teplota pri 12-15 stupňoch. Ďalšou povinnou požiadavkou je, že miestnosť musí byť dobre vetraná.

Vlhkosť a svetlo by mali zodpovedať spôsobu, ktorý ste zvolili na klíčenie hľúz.

Zelenenie hľúz

Pred klíčením zemiakov na výsadbu sa odporúča ozeleniť hľuzy. Urobte to na chladnom, dobre osvetlenom mieste. Ak vonku cez deň svieti slnko a teplota je nad nulou, môžete nádobu so sadivovým materiálom vyniesť von a večer priniesť späť.

Pri vystavení svetlu sa v zemiakoch tvorí solanín, jed, ktorý zafarbí hľuzy do zelena, a preto sa celý postup nazýva „zelenanie“. Solanín chráni kríky po výsadbe do zeme pred mnohými škodcami, najmä hlodavcami. K jeho akumulácii na požadovanú koncentráciu dochádza zvyčajne do 20 dní. Potom sa sadivový materiál môže preniesť do teplejšej miestnosti priamo na klíčenie.

Komentujte! Mnoho majiteľov ozelení hľuzy na jeseň, čo šetrí čas na jar. Zelené zemiaky by sa v žiadnom prípade nemali jesť – solanín je nebezpečný aj pre ľudí!

Spôsoby klíčenia hľúz

Spôsobov klíčenia hľúz je veľa, my vám pripomenieme tie, ktoré sa používajú najčastejšie. Môžete ich nazvať klasickými.

Klíčenie v tme

Toto je najjednoduchší a najbežnejší spôsob klíčenia zemiakov.Jednoducho sa vloží do škatúľ alebo košov a umiestni sa na dobre vetrané, tmavé miesto. Ak je teplota v dome nízka, nádobu možno umiestniť pod posteľ - nezaberie ani miesto. Stačí miestnosť častejšie vetrať.

Keď zemiaky naklíčia týmto spôsobom, klíčky budú biele a predĺžené. Treba ich sadiť opatrne.

Klíčenie vo svetle

Táto metóda je oveľa lepšia ako predchádzajúca, ale vyžaduje veľa dobre osvetleného priestoru, takže je ťažké ju použiť pri výsadbe veľkého množstva zemiakov. Hľuzy sú rozložené v 2-3 vrstvách v blízkosti okien tak, aby na ne dopadalo svetlo. Klíčky sú zelené, silné a neťahajú sa. Po 10-15 dňoch je potrebné ich vymeniť tak, aby hľuzy umiestnené nižšie boli vystavené svetlu. Prirodzene, bude to chvíľu trvať.

Mokré klíčenie

Klíčiace hľuzy vo vlhkom prostredí majú množstvo výhod – nie je potrebná svetlá miestnosť a sadivový materiál možno uchovávať vo veľkých debnách. Okrem toho sa na zemiakoch netvoria len klíčky, ale aj korienky, ktoré výrazne urýchlia klíčenie - po vysadení sa rastlina rýchlo zakorení a začne rásť, preto úrodu získame skôr.

Musíte si vziať akýkoľvek vlhký a priedušný substrát:

prevzdušnená rašelina;
dobre prehnitý humus;
piliny alebo tyrsa.

Na dno škatule sa položí vrstva vlhkého substrátu, na ňu sa poukladajú zemiaky v jednej vrstve a zasypú sa rašelinou alebo pilinami. Potom všetko zopakujú, ale nie je potrebné rozložiť viac ako 4 vrstvy zemiakov - to sťažuje cirkuláciu vzduchu. Takto zostanú debničky až do začiatku sezóny výsadby. Z času na čas je potrebné klíčiace zemiaky navlhčiť.

Predsušenie

Vieme, koľko dní trvá klíčenie zemiakov. Stáva sa však, že z nejakého dôvodu sa nám ho nepodarilo dostať z pivnice včas. Čo mám robiť, mám zasadiť nevyklíčené hľuzy? Musíte ich rozložiť v tenkej vrstve v suchej miestnosti a vysušiť. Procedúra trvá len týždeň a pol, na hľuzách sa počas tejto doby neobjavia klíčky, ale oči sa prebudia a vyrašia priateľské výhonky.

Zemiaky sú prerastené

Stáva sa, najmä v teplých zimách, že zemiaky v pivnici alebo pivnici samy vyklíčia, keď ešte nie je čas začať klíčiť. Klíčky je potrebné odlomiť čo najskôr, aby z hľuzy neodoberali živiny. Za priaznivých podmienok sa po 10-15 dňoch z toho istého oka objaví nový púčik.

Poradte! Sadivo zemiakov je potrebné skontrolovať niekoľko týždňov predtým, ako ich vyberiete na klíčenie, a v prípade potreby odlomiť všetky klíčky.

Čo by sme však mali robiť, ak sme sadivový materiál vybrali zo suterénu s dobrým rastom, ale jednoducho nie je čas čakať, kým sa púčiky znova prebudia? Existuje len jedna cesta von - umiestnite naklíčené zemiaky na svetlé miesto s teplotou mierne pod 10 stupňov. Klíčky tak prestanú rásť, nebudú sa naťahovať a na svetle zozelenajú. Bude potrebné ju zasadiť čo najskôr, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili výhonky.

Ako ošetrovať zemiaky počas klíčenia

Je skvelé, ak máte čas raz týždenne postriekať sadivový materiál humátom, zirkón alebo epinom. Liečba fytosporínom poskytuje dobré výsledky.Ak zemiaky sušíte, nemusíte to robiť a ak ich klíčite vo vlhkom substráte, nestriekajte ich, ale pri každom zalievaní pridajte do vody niektorý z vyššie uvedených prípravkov v slabej koncentrácii.

Na trhu je množstvo umelých stimulantov, no či ich použijete, je len na vás.

Ako urýchliť klíčenie hľúz

Ako rýchlo naklíčiť zemiaky, ak sa stratí čas? Mokré klíčenie zemiakov, opísané vyššie, je najrýchlejšie a trvá asi 10 dní. Ak viete, že na jar bude málo času, zazelenajte hľuzy na jeseň. A nezabudnite zaliať výsadbu jedným z prípravkov uvedených v predchádzajúcej kapitole, pridaním koreňa alebo heteroauxínu podľa pokynov.

Zlepšenie sadivového materiálu

Každý rok na pozemku sadíme zemiaky. Postupom času sa úroda zhoršuje:

v hniezde je stále menej hľúz;
Každý rok sa zvyšuje počet rastlín postihnutých vírusovými chorobami;
kvalita chuti klesá.

Prečo zemiaky degenerujú?

Nakupujeme sadivový materiál na trhu alebo od susedov a potom sa sťažujeme: buď pôda nie je rovnaká, alebo zemiaky zdegenerovali. To nie je ďaleko od pravdy. Hľuzy každoročne zhromažďujú negatívny genetický materiál ako sklad a hromadia sa aj vírusové ochorenia.

Hľuzy nie sú semená, ale upravené časti stonky. Pestovanie zemiakov z roka na rok, rozmnožujeme ich, striktne povedané, odrezkami, ktoré nesú všetky pozitívne aj negatívne genetické (nielen) informácie materskej rastliny. V skutočnosti pestujeme rovnakú rastlinu.

Aby ste tomu predišli, môžete si osivový materiál každý rok kúpiť v špecializovaných škôlkach – dobré zemiaky nekúpite u susedov – majú svoje problémy, nesú aj bremeno rokmi nahromadených zmien, len iných. Certifikovaný elitný osivový materiál však stojí toľko, že pri pohľade na cenu už nechceme odrodu alebo zemiaky vôbec aktualizovať.

Ak ste spokojní s odrodami pestovanými v záhrade a jedinou nespokojnosťou je úroda a častá infekcia vírusovými chorobami, zlepšite si ich zdravotný stav sami.

Zdravé zemiakové klíčky

Hľuzy vybrané na vylepšenie sadbového materiálu vyberieme skôr ako zvyšok zemiakov, ozeleníme ich, ako je popísané vyššie, a necháme klíčiť vo vlhkej rašeline alebo pilinách pri teplote 20-25 stupňov. Veľmi rýchlo klíčky dosiahnu veľkosť 5-7 cm, treba ich opatrne vylomiť, zasadiť do plastových pohárov alebo samostatných kvetináčov, 2/3 zahrabať do pôdy na sadenice a ihneď umiestniť na svetlé miesto.

O zemiakové klíčky sa musíte starať rovnako ako o sadenice paradajok. Rastliny je potrebné preniesť do zeme, keď sa pôda zahreje, súčasne s výsadbou hľúz zemiakov. Vytvoria dve alebo tri veľké hľuzy - to bude zdravý sadivový materiál na budúci rok.

Na jeseň je potrebné hľuzy umyť, uchovávať v horúcej vode a manganistanu draselnom, ošetriť fytosporínom, vysušiť a umiestniť do najväčších sklenených nádob, ktoré máte. Hrdlá pohárov zviažte látkou (nedá sa zakryť viečkami ani plastom) a do jari ich položte na parapet. Z času na čas je potrebné plechovky otočiť vzhľadom na zdroj svetla.

Na jar je potrebné hľuzy rozrezať na niekoľko častí 2-3 dni pred výsadbou a nie je potrebné žiadne ďalšie spracovanie.

Získanie sadivového materiálu zo semien

Semená zemiakov sa zbierajú, keď bobule zhnednú. Sušia sa a skladujú v papierových vreciach až do jari. Vysievajú sa na sadenice súčasne s paradajkami, pestujú sa, starajú sa a vysádzajú presne rovnakým spôsobom.

V polovici až koncom leta budeme zbierať malé zemiaky veľkosti fazule. Musia byť uložené v spodnej časti chladničky alebo v suteréne oddelene od zvyšku zemiakov. Na budúcu jar sa dá zasadiť priamo do zeme alebo sa dá pestovať cez sadenice. Poskytne dobrý sadivový materiál na ďalšiu sezónu.

Komentujte! V predaji nájdete semená hybridných zemiakov - v prvom roku produkujú plnú úrodu, ale nie sú vhodné na ďalšie šľachtenie.

Záver

Pozrite si video, ktoré hovorí o klíčiacich hľuzách pred výsadbou:

Existuje mnoho metód na klíčenie zemiakov a všetky poskytujú dobré výsledky. Vyberte si takú, ktorá je pre vaše podmienky najvhodnejšia a spôsobí čo najmenej nepríjemností. Majte dobrú úrodu!

Ako a kedy klíčiť zemiaky na výsadbu