Azúrový cesnak: charakteristika a opis odrody

Odroda cesnaku Lazurny je ozimná plodina, ktorá sa pestuje v miernom podnebí. Určené na osobné a komerčné pestovanie. Odroda je produktívna, v polovici sezóny a pri dlhodobom skladovaní nestráca svoju prezentáciu.

História výberu

Zimná odroda cesnaku Lazurny bola vytvorená na základe CJSC TsPT "Ovoshchevod" v Jekaterinburgu. Pôvodcom je kandidát poľnohospodárskych vied V.G. Susan. Základom boli miestne plodiny s dobrou mrazuvzdornosťou. Hlavným smerom hybridizácie je vytvorenie nového typu cesnaku česaného so zarovnanou, hustou cibuľou, dlhou skladovateľnosťou, vysokým výnosom a odolnosťou voči suchu. Odroda Lazurny bola zónovaná v podnebí Ural, vykazovala dobré výsledky a plne spĺňa uvedené vlastnosti. V roku 2010 bol zaradený do štátneho registra s odporúčaním na pestovanie v európskej, strednej a severozápadnej časti Ruska.

Popis azúrového cesnaku

Zimný cesnak Lazurny je stredná odroda. Dozrieva do 120 dní od okamihu, keď sa objavia mladé výhonky.Vďaka vytvoreniu šípky sa hlavička po zbere nedrobí a zachováva si svoju celistvosť počas celej doby skladovania. Cesnak sa pestuje na farmárskych poliach a parcelách. Plodina je mrazuvzdorná, dobre znáša vysoké teploty s minimálnou zálievkou, je nenáročná v agrotechnike.

Odroda bola vytvorená na pestovanie v miernom podnebí európskej časti Ruskej federácie a bola zónovaná na Urale. Odroda cesnaku Azure sa objavila na trhu s osivom pomerne nedávno. Cesnak sa pestuje na Sibíri, Urale a v strednom Rusku, pre svoju odolnosť voči suchu je vhodný na pestovanie v južných oblastiach.

Popis azúrového cesnaku (na obrázku):

1. Listy sú úzke, kopijovité, podlhovasté, ryhované, špicaté nahor, dĺžka - 60 cm, šírka - 1,8-2 cm.Povrch je hladký s ľahkým voskovým povlakom, okraje sú rovné. Listy sú vzpriamené, ďalší list sa vytvára vo vnútri predchádzajúceho listu a tvorí falošnú stonku.
2. Stopka (šípka) je vysoká 65 cm, na vrchu sa tvorí kvetenstvo vo forme gule a pred kvitnutím je pokryté filmom. Farba šípky je v rovnakom tóne ako listy.
3. Kvetenstvo má tvar guľovitého dáždnika so sterilnými fialovými kvetmi s priemerom asi 3 mm. Pozostáva z malých cibúľ používaných na rozmnožovanie odrody, rastlina nevytvára semená.
4. Cibuľa je vytvorená v pazuchách šupín a pozostáva zo 6 zubov jednoduchej štruktúry. Tvar cibule je okrúhly, v blízkosti koreňového systému mierne sploštený, rebrovaný. Hmotnosť - 60 g.
5. Cibuľa je pokrytá suchými bielymi šupinami s antokyanovými (fialovými) pozdĺžnymi pruhmi. Škrupina zubov je hustá, kožovitá, svetlohnedá.
6. Zuby sú biele s jemne štipľavou chuťou a výrazným zápachom.

Je cesnak azúrový vhodný pre oblasť Uralu?

Kultúra bola hybridizovaná v Uralskom inštitúte pestovania semien. Bol vytvorený špeciálne na pestovanie v podmienkach Sibíri a Uralu. Testované v tejto klimatickej zóne. Zónované aj na Urale. Základom boli lokálne odrody cesnaku s vysokou imunitou a odolnosťou voči suchu. Odroda je zimná plodina a vysádza sa na jeseň. Sadbový materiál bezpečne prezimuje a na jar vytvára silné výhonky. Azúrový cesnak má vysokú mrazuvzdornosť, klíčky sa objavujú po ustálení teplôt nad nulou. Mladé výhonky sa nebojí spätných mrazov. Podľa všetkých charakteristík a recenzií je zimný cesnak odrody Lazurny ideálny na pestovanie v poveternostných podmienkach Ural.

Charakteristika cesnaku azúrového

Zimný cesnak Azure má univerzálne použitie. Vďaka svojmu chemickému zloženiu je široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Pri varení sa používa ako pikantné korenie pre prvý a druhý chod. Má antibakteriálne vlastnosti, používa sa na morenie, konzervovanie zeleniny a konzumuje sa čerstvá. Cesnak obsahuje veľa vitamínov potrebných pre telo v zimnom období, preto je pri výbere odrody prioritou dlhá trvanlivosť cesnaku azúrového.

Produktivita

Stredne neskorá odroda má čas úplne dozrieť v krátkom lete mierneho pásma. Zimný cesnak vytvára prvé výhonky v polovici alebo koncom mája, načasovanie závisí od skorej alebo neskorej jari. Po dvoch mesiacoch cesnak dosiahne biologickú zrelosť, zber sa vykonáva v polovici júla alebo začiatkom augusta. Odroda Lazurny je vhodná na konzumáciu v štádiu podmienenej zrelosti, „mladý“ cesnak sa vykopáva 1 mesiac po vyklíčení.

Úroda úrody závisí od miesta výsadby a následnej agrotechniky. Optimálna plocha pre cesnak je záhon po zbere zemiakov, plocha je pomerne úrodná a nie je porušené pravidlo striedania plodín. Úroda je odolná voči suchu, stačia jej sezónne zrážky a v ojedinelých prípadoch sa dodatočne zalieva.

Na podmáčaných pôdach rastlina neprinesie úrodu. Posteľ je umiestnená na otvorenom priestranstve. V tieni sa cesnak tiahne, cibuľky rastú malé veľkosti s jemnými zubami. Ďalšou podmienkou vysokej úrody je zloženie pôdy. Plodina rastie zle na kyslých hlinitých pôdach.

Ak sú splnené všetky podmienky, cesnak produkuje cibuľku s hmotnosťou až 60 g. Na 1 m² Vysadených je asi 12 rastlín. Výťažok je 0,7-0,8 kg. Toto je ukazovateľ pre klímu európskej časti. Na juhu je produktivita odrody Lazurny na 1 m² -1,2-1,5 kg.

Udržateľnosť

Odroda cesnaku Azure sa nebojí prudkého poklesu teploty v noci a dobre znáša suché, horúce letá. Kultúra má vysokú imunitu voči infekciám a škodcom. Dobre odoláva fuzáriám, ale môže sa vyskytnúť bakteriálne ochorenie. Medzi škodcov patria roztočce a kmeňové háďatká.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody cesnaku odrody Azure patria:

• veľká veľkosť cibúľ a zubov;
• odolnosť voči chorobám;
• dobrý výnos;
• dlhá trvanlivosť;
• možnosť pestovania na súkromných a farmárskych pozemkoch;
• mrazuvzdornosť;
• všestrannosť pri použití.

Odroda má jednu nevýhodu - neodolá dobre množstvu škodcov.

Výsadba a starostlivosť

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte správne určiť, kedy zasadiť azúrový cesnak a aká poľnohospodárska technológia je potrebná. Výsadbové práce sa vykonávajú 45 dní pred začiatkom mrazov, približne v polovici októbra. Hlavným ukazovateľom je teplota pôdy, nemala by byť vyššia ako +10 ⁰C, to stačí na korene zubov a nestačí na tvorbu výhonkov. Miesto sa pripravuje v septembri: vykopávajú, pridávajú organickú hmotu, superfosfát a ak je kompozícia kyslá, pridajte dolomitovú múku.

Výsadba cesnaku odrody Azure:

1. Urobte posteľ 25 cm vysokú a 1 m širokú.
2. Urobte pozdĺžne brázdy tak, aby nad sadivovým materiálom bola vrstva (5 cm) zeminy.
3. Umiestnite zuby vo vzdialenosti 15 cm od seba spodnou časťou nadol.
4. Rozstup riadkov – 35 cm.

Na 1 m² získa sa priemerne 10–12 semien.

Starostlivosť o cesnak:

1. Po vyklíčení sa pôda uvoľní a odstráni zo záhradného lôžka. buriny.
2. Keď rastlina narastie na 15 cm, oblasť sa mulčuje slamou alebo suchými listami.
3. Na začiatku vegetačného obdobia plodina nepotrebuje zalievanie, postačuje vlhkosť nahromadená počas zimy. Voda, keď horná vrstva vyschne. V lete, ak nie sú žiadne zrážky, sa zavlažovanie vykonáva raz týždenne.
4. Rastlina je na účely prevencie ošetrená síranom meďnatým.

Hlavnou podmienkou na získanie veľkých žiaroviek je včasné kŕmenie. Pridávajú sa dusíkaté, superfosfátové a minerálne hnojivá. Rozstup riadkov je posypaný popolom. Záhradný záhon môžete pohnojiť roztokom vtáčieho trusu.

Choroby a škodcovia

Bakteriálne ochorenie cesnaku postihuje iba zimné odrody plodiny. Na sadivovom materiáli sa objavujú tmavé škvrny a zuby sa zle zakoreňujú. Rast na jar je riedky, vrchná časť listov žltne. Infekcii sa môžete vyhnúť nasledujúcimi spôsobmi:

1. Včasné sušenie cesnaku na slnku po zbere.
2. Výber len dobre vyzretých, nepoškodených, veľkých semien.
3. Dezinfekcia zubov pred výsadbou síranom meďnatým.
4. Liečba liekom "Energen".
5. Hnojenie počas vegetačného obdobia s Agricola-2.

Dodržiavanie striedania plodín zabráni rozvoju infekcie.

Zimný cesnak odrody Lazurny často parazituje stonkový háďatko. Larvy sa živia šťavou z cibule, zuby prestávajú rásť a zmäknú. Ak sa zistia škodcovia, postihnutá rastlina sa z miesta úplne odstráni. S výsadbou cesnaku na tomto záhone na 4 roky sa neuvažuje. Aby sa zabránilo rozvoju háďatiek, sadivový materiál sa ponorí do 5% soľného roztoku, musí sa zahriať na +45 ⁰C. Nechtík sa vysádza medzi riadky cesnaku.

Roztoče koreňov na odrode Lazurny sú menej časté ako háďatká. Ovplyvňuje žiarovky počas skladovania, zuby hnijú a miznú. Do cibule sa dostáva na jar z pôdy. Kontrolné opatrenia:

• triedenie sadivového materiálu;
• ak sa v dávke nájde aspoň jedna infikovaná žiarovka, všetky klinčeky sa pred výsadbou ošetria roztokom koloidnej síry na 10 litrov - 80 g;
• Miesto výsadby je tiež ošetrené koloidnou sírou.

Larvy roztočov prezimujú v pôde. Lôžko na pestovanie plodín sa nepoužíva 2 roky.

Záver

Azúrová odroda cesnaku je zimný, jedovatý typ plodiny. Pásmo v miernom podnebí. Vhodné na pestovanie v priemyselnom meradle aj na záhrade. Rastlina je mrazuvzdorná, nedostatok vlhkosti neovplyvňuje vegetačné obdobie. Poskytuje stabilné, vysoké výnosy. Žiarovky sú univerzálne na použitie.

Recenzie na cesnak Lazurny

Odporúčané príspevky

Ako pestovať cibuľu a cesnak

Hnojivá na jarný cesnak

Jarné kŕmenie cesnaku a cibule

Hnojivo na cesnak

Načasovanie zberu cesnaku v strednom pásme

Kedy vykopať zimný cesnak

Ako skladovať cesnak v pohári

Skladovanie zimného cesnaku

Pestovanie a starostlivosť o jarný cesnak na jar v otvorenom teréne