Obsah
Arašid je jednoročná strukovina pôvodom z Južnej Ameriky. Pestuje sa v USA, Číne, Indii a ďalších krajinách po celom svete. Arašidy môžete pestovať v ruskom podnebí. Pri pestovaní je dôležité dodržiavať technológiu výsadby a zabezpečiť dobrú starostlivosť.
Technológia pestovania arašidov
Arašid je rastlina vysoká 25 - 70 cm Koreň je rozvetvený, preniká do hĺbky 1,5 m Koreňový systém zaberá v obvode až 1,5 m. Rastlina je preto odolná voči suchu. V prírode uprednostňuje vlhké a teplé podnebie.
Arašidy vytvárajú žltooranžové kvety. Doba kvitnutia trvá iba 12 hodín. Po opelení vaječník klesá na zem. Na jednej rastline sa objaví asi 2000 kvetov. Počet plodov sa pohybuje od 30 do 80. Arašidy dozrievajú v zemi, preto sa nazývajú zemské oriešky. Je vegetačné obdobie medzi 120 a 160 dňami? v závislosti od odrody.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie na pestovanie arašidov:
- slnečné miesto, žiadne tienisté oblasti;
- najlepší teplotný rozsah je od +20 do +27 °C;
- stála cirkulácia vzdušných hmôt;
- černozem alebo neutrálna pôda;
- zvýšený obsah horčíka, vápnika a humusu v pôde;
- nízka slanosť pôdy;
- teplotný režim pre semená a sadenice;
- vysoká vlhkosť pôdy, keď sa objavia kvety a vaječníky;
- žiadna stagnácia vody v pôde;
- kopcovanie rastlín.
Ako pestovať arašidy v záhrade
Na pestovanie arašidov v krajine je dôležité pripraviť oblasť a semená na výsadbu. Na otvorenom priestranstve sa pestuje iba v južných oblastiach. Dbajte na dodržiavanie pracovných termínov.
Dátumy pristátia
Semená podzemnice olejnej klíčia iba v teplej pôde. Minimálna teplota od +12 do +15 °C. Najlepší režim je od +25 do +30 °C. Jarné mrazy sú pre rastlinu škodlivé. Preto je dôležité vybrať si obdobie, keď je pôda dobre zahriata a chladné počasie prešlo.
Výsadba arašidov začína v máji alebo začiatkom júna. V lesostepnej zóne sa práce presúvajú na druhú desiatku májových dní. Pri výbere termínov sa riadia predpoveďou počasia. Ak sa očakávajú mrazy, je lepšie výsadbu odložiť. Ak už boli semená vysadené a očakáva sa chladné počasie, potom v noci zakryte postele agrovláknom alebo filmom.
Výber a príprava miesta pristátia
Než začnete pestovať arašidy, je dôležité správne pripraviť oblasť. Rastlina dobre rastie aj v chudobných pôdach. Pri pestovaní plodiny je pôda nasýtená dusíkom. Preto sa arašidy používajú na obohatenie vyčerpanej pôdy.
Najlepšou možnosťou je pôda bohatá na humus a minerály. Do ílovitej pôdy sa pridáva riečny piesok a hnojivá.Ak je pôda piesčitá, potom sa jej zloženie zlepší hlinou a kompostom. Arašidy neznášajú slanú ani kyslú pôdu. V takýchto prípadoch sa vykonáva vápnenie.
Udržiavanie striedania plodín pomôže vyhnúť sa chorobám. Pestovanie arašidov po fazuli, fazuli, hrachu a iných strukovinách sa neodporúča. Ak toto pravidlo porušíte, hrozí vysoké riziko hniloby koreňov.
Príprava miesta začína na jeseň. Pôda je vykopaná a oplodnená humusom. Za 1 m2 m stačí 1 - 3 kg. Na jar sa postele uvoľňujú vidlami. V suchej forme pridajte 40 g Nitrophoska na 1 štvorcový. m.
Príprava semien arašidov na výsadbu
Pred výsadbou sa semená spracujú. Tým sa zlepší ich klíčivosť a zničia sa patogénne baktérie. Je lepšie kúpiť sadivový materiál v záhradkárskych predajniach. Pre stredné pásmo sú vhodné odrody Adyg, Bayan, Klinsky, Valencia, Stepnyak.
Na pestovanie sa používa iba surová fazuľa. Ak boli orechy podrobené tepelnému spracovaniu, nebudú schopné klíčiť. Semená sa hodnotia vizuálne: mali by mať stále červenú šupku. Odporúča sa kúpiť arašidy v škrupine a pred pestovaním ich opatrne odstrániť. Na povrchu by tiež nemali byť žiadne stopy plesní, hniloby alebo prasklín. Veľké orechy produkujú najlepšie sadenice.
Postup prípravy arašidov na pestovanie:
- Aby arašidy vyklíčili, namočia sa na 5 hodín do teplej vody. Odporúča sa pridať stimulátor rastu. Liečba v roztoku manganistanu draselného pomôže vyhnúť sa výskytu chorôb.
- Kvapalina sa vypustí.
- Vlhká bavlnená handrička je umiestnená vo veľkej umývadle.
- Arašidy sú umiestnené na vrchu.
- Semená sú pokryté ďalším kusom vlhkej tkaniny.
- Po dni sa polovice orechov otvoria a objavia sa klíčky.
Ak semená nevyklíčia 3 dni po ošetrení, potom sa nepoužívajú na výsadbu. Ak fazuľa vyklíčila, môže sa ihneď zasadiť do zeme.
Ako pestovať arašidy na otvorenom priestranstve
Podzemky sa vysádzajú do brázd hlbokých 10 cm. Ak plánujete pestovať niekoľko riadkov, urobte medzeru 40 cm. Semená môžete vysádzať podľa vzoru 60x60 cm.
Postup pri pestovaní arašidov:
- Brázdy sa polievajú teplou vodou.
- Fazuľa sa umiestni do brázd. Medzi rastlinami nechajte aspoň 30 cm.
- Semená sú posypané vrstvou pôdy s hrúbkou 8 cm.
- Výhonky sa objavia za 14 - 20 dní.
Semená by mali byť chránené pred vtákmi. Ak to chcete urobiť, použite sieť alebo strašiak. Kým sa objavia výhonky, arašidy sú pokryté netkanou textíliou.
Ako pestovať arašidy v záhrade
Správna výsadba a pestovanie arašidov zabezpečí vysoký výnos. Starostlivosť o rastliny zahŕňa odstraňovanie buriny, pridávanie vlhkosti a hnojív a kopcovitosť kríkov.
Pletie a kyprenie
Arašidový záhon je pravidelne odburinený. Inak buriny vyrastie a udusí výsadbu. Vykonáva sa aj kyprenie pôdy. Táto fáza je obzvlášť dôležitá počas obdobia kvitnutia. Vaječníky sa tvoria v zemi. Ak je pôda príliš hustá, kvety nebudú môcť preniknúť hlbšie a odumrú. Je vhodné kombinovať kyprenie s odstraňovaním buriny.
Polievanie a hnojenie
Arašidy uprednostňujú vlhkú pôdu. Aby sa zabezpečila lepšia absorpcia vody, pôda sa po zalievaní uvoľní. Nedovoľte, aby pôda vyschla alebo aby sa na lôžkach nevytvorila kôra. Na zavlažovanie použite teplú usadenú vodu.
Počas kvitnutia sa arašidy zalievajú 1-2 krát týždenne. Najlepšie je zvoliť si ranné alebo večerné hodiny, keď nie je priame slnečné žiarenie. Okrem toho sa rastliny postriekajú.Pri výbere schémy zavlažovania sa berú do úvahy zrážky v regióne. Počas sucha sa výsadby polievajú kropením. Voda sa naleje na korene a listy a aplikuje sa do brázd medzi riadkami.
Počas sezóny stačí arašidy kŕmiť 2-3 krát. Prvé ošetrenie sa vykoná, keď sadenice dosiahnu výšku 10 cm. Na ošetrenie pripravte roztok obsahujúci 20 g dusičnanu amónneho, 50 g síranu draselného a 60 g superfosfátu na 10 litrov vody. V polovici roka sa aplikujú iba draselné a fosforečné hnojivá.
Hilling
Hilling je povinným krokom v starostlivosti o arašidy. Vykonáva sa, keď vaječníky začnú klesať na zem. Korene rastliny sú pokryté voľnou a vlhkou pôdou. Alternatívnou možnosťou je nasypať na vrch substrát z humusu, piesku alebo pilín.
Zvláštnosti pestovania podzemnice olejnej v rôznych regiónoch
Pestovanie arašidov v strednom Rusku alebo na Sibíri má svoje vlastné nuansy. Vo všeobecnosti je poľnohospodárska technika rovnaká pre všetky regióny. Pri výsadbe a starostlivosti zohľadnite miestnu klímu.
Pestovanie arašidov v regióne Moskva
Na pestovanie arašidov v moskovskom regióne na otvorenom priestranstve sú dátumy výsadby vybrané správne. Čakajú do polovice alebo konca mája, keď pominú jarné mrazy. Najprv sa do pôdy pridá piesok a kompost. Po výsadbe sú postele pokryté filmom. V opačnom prípade sa arašidom poskytuje štandardná starostlivosť: zalievanie, hnojenie, kopcovanie.
Pestovanie arašidov na Sibíri
Pre úspešné pestovanie arašidov na Sibíri je dôležité pripraviť lôžka. Pôda je vykopaná alebo oplodnená. Ak sa v regióne často vyskytujú spätné mrazy, semená sa vysádzajú v skleníku alebo skleníku. Najvhodnejšie je umiestniť kríky do šachovnicového vzoru.
Ak vám poveternostné podmienky neumožňujú pestovať arašidy na záhradných záhonoch, potom je lepšie pestovať arašidy doma. Na to sa vyberajú veľké plastové nádoby, kde sú vytvorené drenážne otvory. Rastliny sa chovajú na južnej strane. Pôda je pravidelne navlhčená.
Choroby a škodcovia
Počas procesu pestovania môžu byť arašidy vážne poškodené hubovými chorobami. Zvyčajne sa vyvíjajú v daždivom počasí. Pre záchranu výsadieb je dôležité včas odhaliť varovné signály.
Pre arašidy sú najnebezpečnejšie tieto choroby:
- Múčnatka. Lézia má vzhľad belavého povlaku, ktorý sa objavuje na listoch. Postupne škvrny rastú a lístie zožltne a zaschne. Múčnatka postihuje aj stonky a vaječníky.
- špinenie. Ochorenie je diagnostikované bielymi, hnedými škvrnami na listoch arašidov. Postupne tkanivo vo vnútri lézie odumiera a vytvárajú sa otvory.
- Čierna bodka. Vyvíja sa pri vysokej vlhkosti. Na okrajoch listov sa tvoria čierne škvrny do veľkosti 15 mm. V dôsledku toho listy odumierajú.
- Fusarium vädnutie. Choroba vedie k žltnutiu výhonkov, zatiaľ čo koreňový systém hnije. Rastlina odumiera pred zberom.
Aby sa predišlo chorobám, pri pestovaní podzemnice olejnej sa dodržiavajú poľnohospodárske postupy. Je dôležité ošetriť semená pred výsadbou, dodržiavať striedanie plodín a regulovať zálievku. Keď sa objavia príznaky choroby, kríky sa postriekajú roztokom Quadris, Skor alebo Topaz.
Arašidy priťahujú vošky, húsenice, strapky a iných škodcov. Používa sa proti nim zmes tabakového prachu a dreveného popola. Pre rastlinu je najnebezpečnejší drôtovec, ktorý prehrýza škrupiny plodov a požiera orechy. Na boj proti drôtovcom sú pasce nastražené návnadou vo forme mrkvy a zemiakov.
Zber
Podzemok sa zbiera pred nástupom chladného počasia. Keď sú orechy zmrazené, strácajú chuť a stávajú sa nevhodnými na konzumáciu. Keď začnú listy rastliny žltnúť, vykopte niekoľko plodov. Ak sa semená ľahko čistia, začnite so zberom.
Zvyčajne sa zber zbiera, keď teplota dosiahne +10 °C. Na prácu je zvolený suchý deň. Rastliny sa vykopávajú pomocou vidličky alebo iného záhradného náradia.
Fazuľa sa zhromažďuje vo zväzkoch a vešia sa koreňmi nadol. Arašidy sa uchovávajú v suchom, vetranom priestore. Takéto orechy dobre dozrievajú a obsahujú maximum užitočných látok.
Po 2 týždňoch sa plody vyberú a umyjú tečúcou vodou. Potom sa arašidy sušia na teplom mieste. V dôsledku toho sa škrupina stáva krehkou a orechy získavajú chuť. Zozbieraná plodina sa uchováva v suchej a teplej miestnosti. Fazuľa by mala byť chránená pred priamym slnečným žiarením a vysokou vlhkosťou.
Rady od skúsených záhradkárov
Záver
Dokonca aj začínajúci záhradník môže pestovať arašidy. Rastlina má určité podmienky: úrodnú pôdu, spracovanie sadivového materiálu, starostlivosť o sadenice. Pestovanie arašidov v rôznych regiónoch má svoje vlastné charakteristiky. Aby získali dobrú úrodu, sledujú technológiu a berú do úvahy skúsenosti iných záhradníkov.
