Obsah
Cinder flakes (Pholiota highlandensis) je nezvyčajná huba z čeľade Strophariaceae, rodu Pholiota, ktorá sa vyskytuje na miestach požiarov alebo malých ohnísk. Huba sa tiež nazýva cinder foliota, uhlík milujúca vločka.
Ako vyzerá škvárová vločka?
Vločka škváry dostala svoj názov podľa šupinatého povrchu plodnice. Patrí medzi plastové huby. Doštičky sú umiestnené v krátkej vzdialenosti od seba, zrastené so stopkou a obsahujú spóry.U mladých exemplárov sú platne sivej farby, ale ako spóry rastú a dozrievajú, odtieň sa mení na hlineno-hnedý.
Na fotografii nižšie sú škvarové vločky v zrelom stave, keď farba dosiek už získala hnedý odtieň.
Popis čiapky
Klobúk mladého uhoľomilného lupeňa má tvar pologule, počas rastu sa otvára. Priemer sa pohybuje od 2 do 6 cm, farba je heterogénna, hnedá s oranžovým odtieňom, farba sa stáva svetlejšou bližšie k okrajom. Povrch čiapky je lepkavý s leskom a radiálnymi, vláknitými šupinami malej veľkosti. Vplyvom vysokej vlhkosti vo vlhkom a daždivom počasí je pokožka čiapky klzká, pretože sa pokrýva slizom, v teple je lepkavá a lesklá. Okraje sú zvlnené a v strede čiapky je široký zrezaný tuberkul. Dužina je pomerne hustá, na lome má svetložltú alebo svetlohnedú farbu.
Popis nohy
Noha je dlhá, môže dosiahnuť výšku až 60 mm a priemer až 10 mm. Spodná časť je pokrytá hnedými vláknami a vrch má svetlejšiu farbu, identickú s čiapkou. Samotná noha má malé šupiny, ktorých farba sa pohybuje od červenkastej po hnedú. Oblasť prsteňa je zvýraznená hnedou, ale rýchlo mizne, takže znamienko je takmer neviditeľné.
Je huba jedlá alebo nie?
Živočíšne uhlie patrí do radu nejedlých húb. Kvôli nedostatku kulinárskej hodnoty, pretože je bez chuti a zápachu, sa prakticky nepoužíva na jedlo. V zriedkavých prípadoch sú huby varené a potom vyprážané alebo nakladané.
Kde a ako rastie
Cinder flake začína rásť na jar, najčastejšie sa vyskytuje od začiatku júna do októbra. Rastie v miernom podnebí a považuje sa za najbežnejší v Európe, Ázii a Severnej Amerike. V Rusku ho nájdete na mieste starých požiarov v ihličnatých, listnatých a zmiešaných lesoch. Rastie hlavne na území od Kaliningradu po Vladivostok.
Dvojky a ich rozdiely
Vzhľadom na charakter svojho rastu, a to na mieste starých ohnísk, nemá škvarka dvojčatá ani podobné huby. Ale ak urobíme porovnanie, tak vo väčšine prípadov vzhľadom pripomína muchotrávky a nejedlé druhy rodu šupinaté.
Záver
Cinder flake je nenápadná huba, pretože nemá žiadne zvláštnosti vzhľadu ani chuti. Ale je veľmi ľahké si to zapamätať, pretože miesto, kde rastie, je dosť nezvyčajné.
