Obsah
- 1 Aké vitamíny a mikroelementy obsahuje tomel?
- 2 Výhody tomelu pre ľudské telo
- 3 Je možné jesť tomel počas tehotenstva?
- 4 Jesť tomel počas dojčenia
- 5 Ako správne jesť tomel
- 6 Použitie tomelu v kozmeteológii
- 7 Liečivé vlastnosti listov tomelu
- 8 Škodlivosť kaki pre ľudský organizmus
- 9 Kto by nemal jesť kaki a prečo?
- 10 Záver
Tomel je sezónne ovocie, ktoré je cenené nielen pre svoju jasnú chuť, ale aj pre svoje bohaté chemické zloženie. Pri absencii kontraindikácií ju odborníci na výživu určite odporúčajú zaradiť do stravy, chrániť sa pred jesenným a zimným nedostatkom vitamínov. Tomel je dobrý pre telo žien, mužov a detí, ale iba ak ho nezneužívate a nezabudnete na zvláštnosti potravinovej kompatibility.
Aké vitamíny a mikroelementy obsahuje tomel?
Nepochybné výhody tomelu pre telo sú spôsobené bohatým zložením vitamínov a mikroelementov. Navyše obsahuje veľmi vzácne látky vo vysokých koncentráciách - rubídium, kobalt, lítium, vanád, molybdén, chróm, selén.
Tomel je ovocie s jasne vyjadrenou „sezónnosťou“
Z bežnejších látok, ktoré prospievajú telu, ovocie obsahuje:
- Vitamín C. Posilňuje imunitný systém a ochranné funkcie organizmu. Prináša veľké výhody v boji proti voľným radikálom a stimuluje metabolizmus.
- Vitamín A. Výhody tomelu na udržanie ostrosti zraku a ochranu očí pred únavou sú nepochybné.
- Vitamín E. Silný prírodný antioxidant, ktorý neutralizuje negatívne účinky voľných radikálov.
- Vitamín R. Bez neho nebude pečeň fungovať normálne, steny ciev sa stanú krehkými.
- Vitamíny skupiny B. Zúčastňujú sa takmer všetkých metabolických procesov. Dokázané sú aj ich benefity v boji proti nadmerne skorému starnutiu organizmu.
- Beta karotén. Jeho prítomnosť je zrejmá podľa jasne žltej alebo oranžovej farby šupky a dužiny. Je to silný prírodný antioxidant, jeho hlavným prínosom je aktivácia regenerácie tkaniva na bunkovej úrovni.
- magnézium. Priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny a nervový systém, podieľa sa na tvorbe kostného tkaniva.
- Draslík. Účinne „podporuje“ srdce, cievy a nervové bunky. Bez nej nie je možná normálna tvorba svalov a zásobovanie orgánov a tkanív kyslíkom a inými látkami. Prínosom draslíka je tiež zamedzenie tvorby usadenín sodných solí, čo je dôležité pre fungovanie vylučovacieho systému.
- Vápnik. Hlavný „stavebný materiál“ kostí a zubov sa podieľa na procese kontrakcie srdcového svalu a zrážania krvi.
- jód. Pri jeho nedostatku nie je možné normálne fungovanie štítnej žľazy, čo spôsobuje pocit chronickej únavy. Zahrnutie kaki do vašej stravy prospeje celému endokrinnému systému.
- mangán. Podieľa sa na tvorbe väčšiny enzýmov.
- Vláknina a pektín. Ich hlavným prínosom je normalizácia fungovania tráviaceho systému. Tomel pomáha zbaviť sa zápchy, plynatosti, nadúvania a rýchlo odstrániť toxíny z tela.
- Fruktóza. Prírodný „cukor“, ktorý stimuluje mozgovú aktivitu. Niet pochýb o tom, že plody sú prospešné pri prevencii vekom podmienenej degenerácie, zlepšujú pamäť, schopnosť dlho sa sústrediť a duševnú „vytrvalosť“.
- Fytonutrienty. Výhody týchto látok obsiahnutých v dužine pre telo sú veľmi „mnohostranné“: riadia oxidačné procesy, účinne bojujú so zápalmi, zabraňujú vzniku nádorov a deštrukcii buniek.
- Fytosteroly. Prírodné analógy syntetických hormónov, ktoré normalizujú fungovanie reprodukčného systému bez vedľajších účinkov spojených s „chémiou“.
- Fenolové zlúčeniny. Neutralizujú voľné radikály, normalizujú krvný tlak a pomáhajú „odstraňovať“ „zlý“ cholesterol z krvi. Ich prínos spočíva aj v prevencii rozvoja rakoviny a patológií endokrinného systému.
- Taníny (taníny). Je to silné prírodné „antiseptikum“, ktoré ničí patogénnu mikroflóru. Okrem toho budú prínosom pre ľudí náchylných na alergie tým, že znížia závažnosť symptómov.
Kaki priaznivo pôsobí na celkovú odolnosť organizmu a jeho adaptačnú schopnosť.
Výhody tomelu pre ľudské telo
Tomel nie je len nezvyčajná sezónna exotika a lahodný dezert. Pri absencii alergií alebo iných kontraindikácií sa odporúča zahrnúť ho do stravy každého. Ovocie prospeje mužom, ženám aj deťom.
Výhody tomelu pre ženské telo
Zoznam prospešných vlastností tomelu pre ženské telo zahŕňa:
- Ovocie priaznivo pôsobí na nervový systém a pomáha obnoviť duševnú rovnováhu. Jeho benefity pri znižovaní intenzity symptómov menopauzy sú tiež nepopierateľné.
- Tomel nie je len silným prírodným antioxidantom a zásobárňou vitamínov, ale pomáha odstraňovať odpad a toxíny z tela.
- Plody pomáhajú predchádzať anémii a zvyšujú hladinu hemoglobínu v krvi a zbavujú sa opuchov.
Tomel pomáha ženám zachovať krásu a mladosť na dlhú dobu
Výhody tomelu pre mužské telo
Ovocie prinesie významné výhody aj mužskému telu:
- Udržiavanie zdravia reprodukčného systému. Vápnik, horčík a selén sú veľmi prospešné pre prostatu.
- Priaznivý účinok na nervový systém. Je vedecky dokázané, že muži znášajú chronický stres horšie ako ženy.
- Posilnenie srdca a krvných ciev. Infarkt, mŕtvica a iné kardiovaskulárne ochorenia sú častejšie u mužov.
Pri pravidelnej intenzívnej fyzickej aktivite sa mužom dôrazne odporúča zaradiť kaki do stravy.
Aké sú výhody tomelu pre deti?
Deti do jedálnička zaraďujú ovocie, pretože blahodarne pôsobí na takmer všetky orgány a systémy.Netreba zabúdať, že jeho sezónou je jeseň a zima, kedy je obzvlášť dôležité posilniť imunitu.
Ovocie, ktoré zriedka spôsobuje alergie, sa pre dieťa stáva cenným zdrojom vitamínov, makro- a mikroprvkov, vrátane veľmi vzácnych
Výhody tomelu pre ženy po 50 rokoch
Tomel je veľmi bohatý na prírodné antioxidanty. Ich hlavným prínosom pre ženy nad 50 rokov je neutralizácia účinkov voľných radikálov, čo pomáha spomaľovať starnutie. Zaradenie ovocia do jedálnička navyše umožňuje relatívne „bezbolestne“ prežiť hormonálne „zmeny“ spojené s menopauzou a nástupom menopauzy.
Je možné jesť tomel počas tehotenstva?
Výhody tomelu pre telo tehotnej ženy sú nepopierateľné, ale v určitých prípadoch je možné aj poškodenie zdravia. Dodáva plodu látky potrebné pre jeho normálny vývoj a zvyšuje odolnosť organizmu matky voči nachladnutiu, vírusom a iným ochoreniam, ktoré sú pre dieťa potenciálne nebezpečné. Ovocie je tiež účinnou prevenciou vzniku anémie, kŕčových žíl a opuchov, pomáha „vyhladzovať“ niektoré prejavy toxikózy, priaznivo pôsobí na nervový systém.
No zároveň kvôli vysokej koncentrácii fruktózy hrozí ešte viac kíl navyše. A sklon k zápche, zrejmý najmä v treťom semestri, sa môže zhoršiť.
Pre maximálny úžitok sa tehotným ženám odporúča jesť tomel bez šupky.
Jesť tomel počas dojčenia
Ovocie je možné zaradiť do stravy 3-4 mesiace po narodení. Ak u dieťaťa nespôsobí alergiu, bude pre svoju vysokú nutričnú hodnotu a bohaté chemické zloženie pre matku veľmi užitočný.Tomel pomáha telu rýchlejšie sa „dostať do formy“ - normalizovať psycho-emocionálny stav a hormonálne hladiny a obnoviť fyzickú silu.
Ako správne jesť tomel
Tomel, bohaté na vlákninu a pektín, treba podľa odborníkov na výživu zjesť približne o pol hodiny skôr alebo o hodinu neskôr ako hlavné jedlo. Ak bolo jedlo „ťažké“, intervaly sa zvýšia na 2-2,5 hodiny.
Tart, nezrelé ovocie neprinesie prakticky žiadny úžitok pre telo. Naopak, triesloviny vo vysokých koncentráciách môžu spôsobiť tráviace problémy.
Najčastejšie je ovocie zahrnuté do stravy čerstvé. Dokonca aj krátkodobé tepelné spracovanie nevyhnutne ničí vitamíny, makro- a mikroelementy, čím sa znižuje koncentrácia látok potrebných pre telo. Môže sa však použiť na:
- domáce prípravky (džem, džem, marmeláda);
- výroba domácich vín a muštov;
- plnky na pečenie;
- príprava hlavného jedla;
- sušenie.
Na jedlo sú vhodné iba zrelé kaki.
Koľko tomel môžete zjesť denne?
Približná „denná dávka“ pre dospelého človeka, keď ešte telu prospieva, sú 3-4 plody denne. Pre dieťa staršie ako tri roky je norma polovičná. Dojčiace ženy zaraďujú kaki do stravy v minimálnom množstve (1/3-1/2 ovocia denne).
Použitie tomelu v kozmeteológii
V domácej kozmeteológii je ovocná dreň vyhľadávanou zložkou pleťových masiek. Oni poskytujú:
- hlboká hydratácia a výživa buniek, a to aj v hlbokých vrstvách dermis;
- stimulácia procesu syntézy kolagénu a elastínu;
- vyhladenie malých vrások;
- obnovenie zdravej, rovnomernej pleti;
- odstránenie zápalov, začervenania, mastného lesku a iných problémov typických pre mastnú pleť;
- vymiznutie podráždenia a olupovania typického pre suchú a citlivú pokožku.
V závislosti od požadovaného účinku sa dužina rozdrvená na homogénne pyré zmieša s:
- rozšľahané vajce, pre veľmi suchú alebo mastnú pleť - len so žĺtkom alebo bielkom;
- akékoľvek domáce mliečne výrobky - smotana, kyslá smotana, kefír, tvaroh;
- zemiakový alebo kukuričný škrob, ovsené vločky, farmaceutický práškový íl;
- prírodné oleje používané v kozmeteológii - olivové, mandľové, hroznové alebo broskyňové semená;
- aloe šťavy, uhorky alebo ryžovej múky.
Tomel bude prospešný nielen pri jedení, ale aj pri vonkajšom použití
Liečivé vlastnosti listov tomelu
V ázijskom ľudovom liečiteľstve je už dlho známe, že nielen plody, ale aj kôra, semená a listy kaki prinášajú zdravotné výhody. Posledne menované sa pripravujú ako odvary, čaje alebo nálevy a používajú sa na:
- zmiernenie zápalových procesov spôsobených infekciami v ústnej dutine;
- boj proti hnačke a iným žalúdočným a črevným poruchám;
- stimulácia funkcie obličiek;
- zastavenie krvácania;
- rýchle obnovenie celkového tónu tela;
- prevencia anémie a nedostatku vitamínov, boj proti nim;
- normalizácia krvného tlaku a zloženia krvi;
- zničenie patogénnej mikroflóry v črevách;
- obnovenie zdravého spánku a duševnej rovnováhy.
V ľudovom liečiteľstve sú žiadané čerstvé aj sušené listy.
Škodlivosť kaki pre ľudský organizmus
Ak neberiete do úvahy kontraindikácie, tomel môže priniesť telu nielen výhody, ale aj škody. Keďže ovocie je bohaté na triesloviny a vlákninu, u ľudí, ktorí ich majú príliš v obľube alebo ich kombinujú s morskými plodmi, sa rastlinná vláknina „zhlukuje“ do nestrávených „hrudiek“ (tzv. „bezoárových kameňov“), ktoré sa postupne zväčšujú a môžu viesť k obštrukcii žalúdka alebo čriev. Riziko je obzvlášť veľké u žien nad 40 rokov - pri znížení produkcie estrogénu a iných pohlavných hormónov trpí aj syntéza tráviacich enzýmov.
Tomel je bohatý na jód a to je jeho nepochybný prínos. Pri zneužívaní ovocia v kombinácii so samoliečbou liekmi obsahujúcimi rovnaký mikroelement však v tele dochádza k predávkovaniu, ktoré vedie k chronickému zápalu a hyperfunkcii štítnej žľazy.
Telo je možné „presýtiť“ aj vitamínom A. Vtedy neprináša benefity pre zrak, ale nevoľnosť, vracanie, v obzvlášť ťažkých prípadoch kŕče, sfarbenie kože a slizníc očí.
Napriek zjavnej „neškodnosti“ by sa tomel nemal nadmerne používať
Kto by nemal jesť kaki a prečo?
Alergia na tomel je veľmi zriedkavá, ale nie neuveriteľná. Ovocie neprinesie žiadny úžitok ľuďom s individuálnou neznášanlivosťou. Existujú aj iné choroby, pre ktoré nemôžete jesť tomel:
- Gastritída, vredy, iné chronické ochorenia žalúdka a čriev. Taníny obsiahnuté v kaki v kombinácii s ovocnými kyselinami dráždia sliznice. Namiesto zdravotných výhod môže poskytnúť akútny záchvat choroby.
- Vek do troch rokov. Tráviaci systém malých detí neprodukuje žalúdočnú šťavu v množstve potrebnom na „spracovanie“ vlákniny obsiahnutej v kaki.
- Chronické ochorenie obličiek v akútnom štádiu. Tomel pôsobí ako diuretikum, zvyšuje sa ich zaťaženie.
- Sklon k zápche, znížená črevná motilita. Tu sú nebezpečné najmä nezrelé plody, ktoré negatívne ovplyvňujú činnosť tráviaceho systému.
- Chronická hypotenzia. Tomel tiež znižuje krvný tlak.
Ak malé dieťa zje tomel, nadúvanie, bolesť, kŕče v bruchu a iné nepríjemné pocity sú veľmi pravdepodobné.
Záver
Tomel prospieva telu žien, mužov aj detí – je to jednoducho zásobáreň vitamínov, makro-, mikroprvkov a iných esenciálnych látok. Bohaté chemické zloženie je úspešne „doplnené“ o sladkú, jemnú chuť, takže sezónne ovocie je ľahko zaradené do stravy. Napriek všetkým nepopierateľným výhodám sa však od jeho používania bude musieť upustiť, ak existujú kontraindikácie a individuálna neznášanlivosť.
