Obsah
Po tehotenstve a pôrode potrebuje žena doplniť stratenú energiu. Jej imunita je oslabená, na obnovenie obranyschopnosti organizmu je potrebná vyvážená strava. A v neposlednom rade je v ňom dané ovocie, ktoré má bohaté chemické zloženie. Dojčiaca matka však musí brať do úvahy reakciu tela dieťaťa na nové potraviny. Preto musíte zistiť, aké užitočné je tomel na dojčenie, pretože má adstringentný účinok. Tiež stojí za to poznať škodlivé vlastnosti produktu.
Len zrelé ovocie môže byť prospešné pre dojčiacu matku a dieťa.
Môže dojčiaca matka jesť tomel?
Tomel je južné ovocie, ktoré sa hojne objavuje na pultoch obchodov na jeseň, keď je už vonku kaša a zima. Jeho hodnota spočíva v jeho bohatom chemickom zložení a vysokej chuti pri plnej zrelosti. Navyše, pokiaľ ide o obsah užitočných zložiek, tomel prevyšuje jablká, banány a mandarínky.
Podľa odborníkov môže toto ovocie konzumovať aj dojčiaca matka, existujú však určité obmedzenia.A aby ste sa vyhli nežiaducim následkom, musíte ich vziať do úvahy.
Výhody kaki počas dojčenia
Toto ovocie je zásobárňou vitamínov a minerálov. Zároveň má nízky obsah kalórií iba 53 kcal na 100 produktov. To znamená, že pri jeho konzumácii môže dojčiaca žena posilniť svoj imunitný systém bez strachu z nadbytočných kilogramov. Vysoký obsah železa v kaki pomáha zlepšiť zloženie krvi a zväčšiť jej objem. Pomáha neutralizovať toxíny v ženskom tele a urýchľuje zotavenie po pôrode.
Baktericídny účinok ovocia znižuje pravdepodobnosť vzniku mastitídy a cystitídy u dojčiacej matky. Komplex vitamínov zvyšuje odolnosť tela a dieťaťa voči vírusom, infekciám a nachladnutiu. Toto ovocie podľa odborníkov pomáha normalizovať hormonálnu hladinu dojčiacej matky a urýchliť metabolické procesy.
Sladká chuť ovocia vám navyše zdvihne náladu aj napriek chladným jesenným dňom. To pomáha žene ľahšie sa vyrovnať s nedostatkom spánku a starostlivosťou o dieťa. Zrelá tomel obsahuje veľké množstvo pektínu a vlákniny. Aktivujú črevnú motilitu a pomáhajú predchádzať zápche, ktorá sa často vyskytuje u dojčiacej matky po pôrode.
Ovocie priaznivo pôsobí na vývoj a posilnenie zdravia dieťaťa, keď sa do tela dieťaťa dostane s materským mliekom. Vápnik je potrebný pre kostné tkanivo, horčík pre srdcový sval a vláknina pre normalizáciu funkcie tráviacich orgánov.
Tomel obsahuje 78% vody, ktorá pomáha zvyšovať tvorbu materského mlieka
Škodlivosť kaki počas dojčenia
Napriek výhodám ovocia však v niektorých prípadoch môže poškodiť dojčiacu matku a dieťa.Aby ste predišli negatívnym následkom po jeho použití, musíte poznať existujúce kontraindikácie.
Pre dieťa
Vysoký obsah karoténu vo výrobku naznačuje žlto-oranžová farba ovocia. Tento rastlinný pigment sa považuje za silný alergén. Preto môže byť reakcia tela dieťaťa na ňu vyjadrená vyrážkami na tele a podráždením pokožky.
Kaki obsahuje polyfenoly, ktoré sú silnými antioxidantmi prírodného pôvodu. Ich vysoká koncentrácia v produkte môže spôsobiť narušenie tráviaceho a močového systému. Koniec koncov, polyfenoly vyžadujú dlhodobú fermentáciu, takže je pre telo dieťaťa ťažšie absorbovať. To môže spôsobiť rozrušenie stolice, zvýšenú plynatosť, črevnú koliku a nevoľnosť.
Pre mamu
Toto ovocie obsahuje veľa cukrov, preto je kontraindikované pre ženy trpiace cukrovkou. V niektorých prípadoch môže mať tomel nielen laxatívny účinok, ale môže spôsobiť aj zápchu. Takáto reakcia tela dojčiacej ženy je možná pri konzumácii nezrelého ovocia, pretože obsahuje prebytok tanínov.
Tomel môže niekedy spôsobiť črevnú obštrukciu. To je možné, keď je peristaltika orgánu narušená v dôsledku chirurgického zákroku. V tomto prípade fetálne vlákno tvorí hustú zrazeninu.
Vlastnosti konzumácie tomel počas dojčenia
Pri správnom používaní môže produkt priniesť len výhody.Preto by sa žena mala vopred oboznámiť s odporúčaniami na zavedenie tomelu do stravy.
Kedy môžete jesť tomel po pôrode?
V prvom mesiaci dojčenia sa tento produkt neodporúča zaradiť do menu. Toto pravidlo sa navyše vzťahuje na všetky ženy, dokonca aj na tie, ktoré ho užívali počas tehotenstva. Koniec koncov, v ranom štádiu vývoja sa vnútorné systémy dieťaťa len prispôsobujú novým podmienkam a akýkoľvek iný produkt ako materské mlieko môže viesť k negatívnym zdravotným následkom.
Ovocie môžete skúsiť zaradiť do jedálnička od tretieho mesiaca života dieťaťa. V tomto čase sa jeho trávenie už dostáva do normálu. To znamená, že pravdepodobnosť poruchy trávenia je znížená.
Najlepšie je skombinovať zavedenie tomelu do stravy dojčiacej matky so začiatkom doplnkového kŕmenia dieťaťa.
Koľko kaki môžete zjesť?
Prvýkrát môžete jesť malý kúsok zrelého ovocia a sledovať reakciu tela dieťaťa po celý deň. Produkt sa odporúča používať v prvej polovici dňa. Ak to nevedie k alergickej reakcii, potom môžete dávku postupne zvyšovať. Normou pre konzumáciu tomelu pre dojčiacu matku je 1-2 zrelé ovocie nie viac ako dvakrát týždenne.
Aký druh tomelu by si mala vybrať dojčiaca matka?
Existuje mnoho odrôd tohto ovocia. A ich hlavný rozdiel je v obsahu tanínov, ktoré spôsobujú sťahujúci účinok. Pre dojčiacu matku sú vhodné druhy s minimálnou koncentráciou týchto látok, čím sa vyhnú vedľajším účinkom.
Odrody tomelu, ktoré možno použiť na dojčenie:
- Kinglet. Sladké ovocie, ktorého šťavnatá dužina po dozretí nadobúda tmavohnedú farbu, pre ktorú sa odroda nazýva aj čokoláda.
Vresovec dozrieva koncom októbra
- Sharon. Hybridná forma kultúry získaná krížením kaki a jablka.Plody sú sploštené, sladké, bez semien, s chrumkavou dužinou.
Sharon má jemnú chuť bez trpkosti
- Fuyu. Plody sú malé a chutia ako sladká tekvica. Dužina je chrumkavá, bez semien.
Odroda Fuyu sa získava na základe východného typu plodiny
- Tamopan. Plody sú veľké, ploché, s hrubou šupkou. Po dozretí získajú jednotnú oranžovú farbu.
Plody tamopanu by sa mali konzumovať po zmrazení.
Zdravé recepty
Dojčiaca žena môže konzumovať južné ovocie nielen čerstvé, ale aj sušené. Proces prípravy takéhoto ovocia, na rozdiel od sušenia, prebieha bez vystavenia teplu. Vlhkosť z produktu sa vyparuje prúdom vzduchu. Sušenie si vyžaduje dlhý čas, ale zároveň kaki zostáva mäkká a plne si zachováva svoje nutričné a chuťové vlastnosti.
Tiež na základe tohto ovocia môžete počas laktácie pripravovať rôzne jedlá. Ich použitie minimalizuje možné riziká pre dojčiacu matku a dieťa.
Kastról
Budete potrebovať:
- 4 tomel;
- 200 g cukru;
- 120 g múky;
- šťava z polovice citróna;
- 200 g kyslej smotany;
- 3 vajcia;
- trochu masla.
Proces varenia:
- Vajcia rozšľaháme oddelene.
- Pridáme cukor, citrónovú šťavu, múku, kyslú smotanu.
- Ovocie uvaríme oddelene v osladenej vode.
- Po vychladnutí ich nakrájame na plátky.
- Kaki vložíme do formy a naplníme cestom.
- Vrch potrieme maslom.
- Pečieme pol hodiny pri 180°C.
Kastról môže byť posypaný práškovým cukrom, keď je pripravený.
Ovocné pyré
Budete potrebovať:
- 2 zrelé tomel;
- 2 banány.
Proces varenia:
- Z tomelu odstráňte semienka a šupku.
- Nakrájajte ho a banány na malé kúsky.
- Ovocie pomelieme v mixéri na konzistenciu pyré.
Pri podávaní pokrm ozdobte vetvičkami mäty
Jogurtová pena s tomelom
Budete potrebovať:
- 3 stredne veľké tomel;
- 200 ml prírodného jogurtu;
- 50 g cukru;
- 400 ml 20% smotany;
- 4 listy listovej želatíny.
Proces varenia:
- Želatínu namočíme do vody.
- Jogurt vymiešame s cukrom.
- Výslednú hmotu po vypustení vody spojte s napučanou želatínou.
- Nechajte pôsobiť desať minút.
- Vyšľahajte smotanu mixérom.
- Skombinujte ich s jogurtovou zmesou.
- Odstráňte šupku a semená z ovocia.
- Pomocou mixéra ich vyšľahajte do hladka.
- Tomel a zmes jogurtu položte vo vrstvách do misiek.
- Vložte do chladničky.
Penu si môžete vychutnať po troch hodinách, keď stuhne.
Záver
Tomel počas dojčenia môže priniesť výhody a poškodenie dojčiacej ženy a dieťaťa. Aby ste eliminovali možnosť vedľajších účinkov, musíte produkt zaviesť do menu postupne v malých dávkach. Tým sa zníži záťaž na tráviaci a imunitný systém dieťaťa.
