Obsah
Čaj s hubou reishi má zvýšené zdravotné benefity a je prospešný najmä pre srdce a cievy. Čaj z Ganodermy sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, no najväčšiu hodnotu má nápoj s hubou reishi, ktorý si sami nazbierate a spracujete.
Zloženie a hodnota čaju Ganoderma
Čaj s hubou reishi sa teší veľkému záujmu spotrebiteľov nielen pre svoju nezvyčajnú chuť. Nápoj obsahuje všetky prospešné látky nachádzajúce sa v hube reishi, a to:
- triterpény a polysacharidy;
- vitamíny B35 a B5;
- vitamín D;
- kyselina askorbová;
- fytoncidy a flavonoidy;
- kumaríny a saponíny;
- glykozidy;
- draslík, mangán, sodík, vápnik, zinok, železo, striebro a meď;
- celkom vzácne prvky sú germánium, molybdén a selén.
Ganoderma čaj má mnoho prospešných vlastností
Recenzie lekárov na čaj s hubou reishi sú väčšinou pozitívne.Vďaka širokému chemickému zloženiu majú vlastnosti čaju výrazný priaznivý vplyv na všetky systémy ľudského tela. Vitamíny v ňom sú nielen rozmanité, ale aj prezentované vo vysokých objemoch.
Výhody čaju z huby reishi
Nápoj Ganoderma má množstvo prospešných vlastností. Pri pravidelnom používaní:
- čistí telo toxínov a odstraňuje toxíny nahromadené v tkanivách a orgánoch;
- znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi;
- posilňuje krvné cievy a chráni srdce pred nebezpečnými chorobami;
- pomáha vyrovnávať krvný tlak a srdcovú frekvenciu;
- zlepšuje zrážanlivosť krvi;
- podporuje rýchly transport kyslíka do buniek a tkanív;
- znižuje hladinu glukózy v krvi a predlžuje trvanie účinku inzulínových injekcií u diabetikov;
- posilňuje imunitnú odolnosť;
- slúži ako prevencia rakovinových nádorov;
- pomáha znižovať teplotu a vyrovnať sa so zápalovými procesmi akejkoľvek povahy.
Varenie a pitie huby reishi je užitočné pri tráviacich ťažkostiach - nápoj pomáha pri gastritíde a kolitíde, odstraňuje plynatosť a uvoľňuje kŕče. Jeho prospešné vlastnosti sú cenené aj pri poruchách nervového systému – čaj by sa mal konzumovať pri nespavosti a silnom strese.
Zber a príprava húb reishi na čaj
Huby zozbierané a pripravené vlastnými rukami majú maximálne prospešné vlastnosti. Keďže sú podrobené veľmi starostlivému spracovaniu, zostanú v nich zachované najcennejšie látky. Zber Ganodermy je spojený s určitými ťažkosťami, ale nájsť túto hubu v prírode je celkom možné.
Ganodermu v prírode nájdete len zriedka, rastie najmä v trópoch
Reishi je veľmi vzácna huba, ktorá rastie najmä v subtrópoch a trópoch. Môžete sa s ním stretnúť v ázijských krajinách – Japonsku, Vietname a Číne. Reishi však možno nájsť aj v Rusku – na Kaukaze a Krasnodarskom území, ako aj na Altaji v oblastiach čistiniek. Reishi rastie na listnáči, vyberá si najmä oslabené a popadané stromy a za obzvlášť cenné sa považujú plodnice pestované na duboch. Najčastejšie huba reishi rastie na báze kmeňov stromov alebo priamo na koreňoch zasahujúcich do zeme.
Reishi sa objavuje na stromoch v polovici leta. Zber sa však zvyčajne vykonáva bližšie k jeseni, keď sa v plodniciach hromadí maximálne množstvo užitočných látok.
Hneď po návrate z lesa treba reishi spracovať na uskladnenie a prípravu čaju. Robia to takto:
- rezané ovocné telá sa utierajú suchými utierkami, aby sa odstránili nečistoty a lesné zvyšky;
- huby, zbavené nečistôt, sa nakrájajú na veľké kusy pomocou ostrého noža;
- suroviny sa položia na plech na pečenie, ktorý sa predtým zakryje pergamenom, a vložia sa do rúry zohriatej na 45 stupňov bez zatvorenia dverí.
Keď sú kúsky reishi dostatočne suché, aby sa prestali lepiť na pergamenový papier, je možné teplotu vo vnútri rúry zvýšiť na 70 stupňov. Úplné vyschnutie húb trvá niekoľko hodín, potom sa vyberie, nechá sa vychladnúť a umiestni sa do sklenených nádob.
Ak sušenú hubu reishi skladujete na tmavom mieste pri izbovej teplote a regulujete úroveň vlhkosti, zachová si svoje prospešné vlastnosti po dobu 2 rokov.
Ako variť čaj z huby reishi
Receptov na prípravu čaju je pomerne veľa, môžete si pripraviť čierny, zelený, červený čaj s hubou reishi. Najjednoduchší recept navrhuje jednoducho zaliať pár kúskov húb horúcou vodou a lúhovať nápoj 15 minút. Chuť a prospešné vlastnosti Ganodermy sa však najlepšie prejavia, ak hubu skombinujete s klasickými čajovými lístkami a bylinkovým nálevom.
Ganoderma sa môže variť so širokou škálou čajov.
Pri príprave čaju reishi musíte dodržiavať niekoľko odporúčaní:
- Listy čierneho, zeleného alebo bylinkového čaju by mali byť čo najprirodzenejšie. Hubu reishi by ste nemali kombinovať s čajom, ktorý obsahuje farbivá a príchute, prospešné vlastnosti sa tým nezvýšia.
- Klasické recepty na varenie liečivého čaju naznačujú, že sa nemiešajú suché huby reishi a čajové lístky, ale vopred pripravené infúzie - v tomto prípade budú mať prospešnejšie vlastnosti.
- Pri varení Ganodermy a čaju sa odporúča použiť horúcu vodu s teplotou cca 80°C. Suroviny nie je vhodné zalievať vriacou vodou, pretože sa zničia niektoré prospešné vlastnosti.
- Čaj z huby Reishi by sa mal pripravovať v sklenených alebo keramických nádobách. Kovové nádoby nie sú vhodné na varenie nápoja, pretože chemicky reagujú s čajom.
Recenzie čaju s hubou reishi tvrdia, že je veľmi užitočné pridať do nápoja ďalšie prísady - med alebo citrón, listy jahôd a ríbezlí. To nielen zlepší chuť a vôňu nápoja, ale dodá mu aj ďalšie cenné vlastnosti.
zelená
Výhody zeleného čaju s hubou reishi spočívajú v tom, že tonizuje a prečisťuje organizmus, zlepšuje stav nervovej sústavy a priaznivo pôsobí na cievy.
Zelený čaj s ganodermou je obzvlášť prospešný pre cievy
Čaj varte takto:
- 2 malé lyžice listového zeleného čaju sa zalejú 100 ml horúcej vody v keramickej nádobe;
- zatvorte nádobu vekom a nechajte čaj správne uvariť;
- Počas lúhovania nápoja sa 1 g sušenej huby reishi zaleje 300 ml horúcej vody a hodinu lúhuje.
Po tejto dobe bude potrebné zmiešať silný zelený čaj s koncentrovaným nálevom reishi. Čaj sa prefiltruje cez špeciálne sitko alebo skladanú gázu a potom sa konzumuje teplý.
čierna
Čierny čaj s hubou reishi je obzvlášť prospešný na trávenie, navyše má silné tonizujúce a protichladové vlastnosti. Môžete si ho pripraviť nasledovne:
- suchá huba reishi sa rozomelie na prášok a odmeria sa 1 malá lyžica suroviny;
- hubový prášok sa naleje do termosky a naleje sa 300 ml horúcej vody;
- suroviny sa nechajú cez noc lúhovať.
Ráno si môžete uvariť čierny čaj štandardným spôsobom bez prísad a dochucovadiel a potom k nemu pridať 50-100 ml hubového nálevu.
Čierny čaj s ganodermou zlepšuje trávenie a dobre povzbudzuje
S ohnivým čajom
Ivan čaj, ktorý je tiež známy ako ohnivá tráva, má silné posilňujúce a upokojujúce vlastnosti. V ľudovom liečiteľstve sa používa na liečbu prechladnutia a žalúdočných ochorení, nespavosti a vysokého cholesterolu. V kombinácii s hubou reishi sa výhody čaju z ohnivca zvyšujú.
Bylinkový čaj s trávou a hubou sa pripravuje konvenčnou technológiou. Podľa nej je potrebné:
- večer uvaríme v termoske asi 10 g nasekanej huby reishi, zalejeme 300 ml zohriatej vody;
- Ráno silnú hubovú infúziu preceďte;
- nalejte 250 ml horúcej vody do niekoľkých malých lyžíc sušenej trávy a nechajte prikryté asi 40 minút;
- 2 nálevy spolu zmiešame a teplé vypijeme.
Fireweed a ganoderma dokonale posilňujú imunitný systém
Ako piť čaj z huby reishi
Keďže čaj Ganoderma poskytuje veľa zdravotných výhod a má málo kontraindikácií, neexistujú žiadne prísne pravidlá týkajúce sa jeho používania. Odporúča sa dodržiavať len niekoľko pravidiel:
- Denná dávka liečivého čaju by nemala presiahnuť 3 šálky. Ak pijete čaj v príliš veľkom množstve, reishi môže mať zbytočný tonizujúci účinok na telo a prospešné vlastnosti nápoja sa ukážu ako škodlivé.
- Do pripraveného čaju sa neodporúča pridávať cukor, ako sladidlo je lepšie vziať lyžicu prírodného medu.
- Najlepšie je piť čaj 1,5-2 hodiny po ďalšom jedle, potom bude môcť maximalizovať svoje výhody.
Je však vhodné piť ho v kúrach, aby nedošlo k hypervitaminóze, po týždni nepretržitého užívania sa odporúča urobiť si prestávku.
Kontraindikácie pri užívaní čaju z huby reishi
Huby Reishi zriedka spôsobujú škodu, ale majú aj kontraindikácie. Nemali by ste piť čaj Ganoderma:
- v prítomnosti individuálnej neznášanlivosti;
- počas obdobia nosenia dieťaťa a dojčenia;
- v detstve sa má dieťaťu podať čaj z Ganodermy prvýkrát najskôr v 6. roku života;
- so sklonom ku krvácaniu;
- na exacerbácie žalúdočných a črevných ochorení.
Mali by ste sa vyhnúť pitiu neobvyklého čaju, ak plánujete tehotenstvo. Keďže účinok reishi na plod nie je úplne objasnený, je lepšie odstrániť hubu zo stravy pred počatím dieťaťa.
Ganodermu je potrebné piť v miernych dávkach.
Kde si môžem kúpiť hubu reishi na čaj?
Ganodermu nie je nutné zbierať sami v lese. Hubu v tej či onej forme je možné zakúpiť v lekárňach a špecializovaných predajniach a predáva sa v nasledujúcich formách:
- vo forme suchých surovín vhodných na varenie čajových nápojov;
- ako súčasť doplnkov stravy na zlepšenie zdravia;
- vo forme hotového čaju vo vrecúškach.
Čajové lístky s hubami reishi vyrába ruská spoločnosť Enerwood-Every. V sortimente výrobcu sú 3 druhy čajov s Ganodermou:
- zelený čaj s hubou reishi, mätou a ríbezľami;
- Cejlónsky čierny čaj s reishi a ohnivou trávou;
- červený čaj s hubami reishi a ibištekom.
Čajové lístky a vrecúška reishi sú už namiešané v optimálnom pomere. Stačí uvariť vrecúška obvyklým spôsobom a vypiť aromatický čaj, vychutnávajúc si jeho vôňu a chuť.
Je dôležité zdôrazniť, že doplnky stravy s ganodermou a hotové čaje od Enerwood-Every možno konzumovať len na preventívne účely a pre potešenie. Ich prospešné vlastnosti nie sú dostatočne vysoké, ganoderma v tejto forme nie je vhodná na liečbu.
Hotový čaj má len preventívne výhody – nie je vhodný na liečbu
Záver
Čaj z huby Reishi je chutný a zdravý liečivý nápoj.Pri pravidelnom používaní dokáže ochrániť organizmus pred prechladnutím, posilniť imunitný systém a pomôcť v boji proti závažným ochoreniam. Avšak iba sušené huby majú silné prospešné vlastnosti, ktoré si musíte sami zozbierať alebo kúpiť v obchodoch a lekárňach.
