Ako zasadiť microgreens na parapete bez pôdy

Microgreens sú mladé výhonky zelene, zeleniny a koreňovej zeleniny, vyznačujúce sa maximálnou koncentráciou zdraviu prospešných látok. Tieto „minizeleniny“ a „minibylinky“ sú ideálne na pestovanie na parapete. Na ich pestovanie nie sú potrebné žiadne „pokročilé“ záhradnícke zručnosti. A pre tých, ktorí sa obávajú „špiny“ v kuchyni, môžete mikrogreeny zasadiť doma bez pôdy.

Výhody pestovania microgreens bez pôdy

Výsadba mikrozelených rastlín bez pôdy má významné výhody:

1. Veľký výber materiálov, ktoré umožňujú nahradiť „klasický“ substrát. Všetko, čo potrebujete na pestovanie mikrozelených rastlín doma bez pôdy, nájdete buď vo vašej kuchyni alebo v miestnom záhradkárstve.
2. Zaručene bez škodcov. Pôda, najmä získaná z vašej vlastnej záhrady, takmer vždy obsahuje vajíčka a larvy škodcov, ktoré môžu zničiť úrodu „mini-rastlín“ a „rozšíriť sa“ na izbové kvety. Bez pôdy nehrozí poškodenie hmyzom.
3. Čistota na parapete.Ak pestujete microgreens „tradičným“ spôsobom, pôda z kvetináčov sa nevyhnutne vyleje na parapet, je potrebné pravidelné čistenie. Bez zeminy bude kuchyňa oveľa čistejšia a upratanejšia.
4. Schopnosť kontrolovať stav microgreens. Bez pôdy môžete neustále sledovať vzhľad koreňov a včas si všimnúť vývoj plesňových infekcií. Ak zasadíte semená do pôdy, nie je to možné.
5. Vysoký výnos. Microgreens sú úplne jedlé vrátane koreňov.

Bez pôdy zostávajú korene čisté a môžu sa jesť; a ak zasadíte semená do pôdy, umývanie neskôr je problematické

Ako pestovať microgreens doma bez pôdy

Microgreens si môžete vypestovať sami bez pôdy doma, bez čo i len minimálnych záhradkárskych skúseností. Predbežná príprava sa obmedzuje na výber alternatívy k bežnej pôde a nákup vhodných semien.

Na papierových utierkach

Pred výsadbou microgreens bez pôdy na papierové obrúsky alebo uteráky, jednorazové vreckovky, toaletný papier musíte „substrát“ dôkladne navlhčiť a vytlačiť. Potom postupujte takto:

1. Dno plastovej nádoby vysteľte 2-3 vrstvami vlhkého papiera. Najprv sa v ňom vytvoria drenážne otvory.
2. Semená vysádzajte rovnomerne, ak je to možné.
3. Mierne navlhčite striekaním z jemnej sprejovej fľaše.
4. Pevne zatvorte veko, premeňte nádobu na skleník a umiestnite ju na tmavé, teplé (24-28 ° C) miesto.
5. Výsadbu vetrajte denne po dobu 10-15 minút, čím sa zbavíte hromadiacej sa kondenzácie.
6. Po objavení sa výhonkov ich presuňte na svetlo a odstráňte veko. Znížte teplotu obsahu na 20-23 °C.

Pri pestovaní na papieri by semená a sadenice nemali plávať vo vode

Na vatu alebo vatové tampóny

Okrem kúskov vaty a vatových tampónov je možné mikrogreeny bez pôdy vysadiť na penovú gumu alebo výplňový polyester. Algoritmus akcií je úplne rovnaký ako v prípade papierových utierok alebo obrúskov. Jediný rozdiel je v tom, že pred výsevom sa odporúča semená namočiť na 15-20 minút do čistej vody. Niektorí používajú prírodné biostimulanty:

• šťava z aloe;
• zemiaková šťava;
• kyselina jantárová;
• med zriedený vodou

Vata a podobné materiály zadržiavajú vodu lepšie ako tenký savý papier. Preto môžete mikrogreeny postrekovať, ak ich zasadíte bez pôdy týmto spôsobom, menej často - 1-2 krát denne.

Okrem kúskov vaty a vatových tampónov je možné mikrogreeny bez pôdy vysadiť na penovú gumu alebo výplňový polyester.

Na gázu

V zásade je možné mikrogreeny vysádzať do gázy bez zeminy, ale potom nie je veľmi vhodné zberať - korene sadeníc sa zamotávajú do buniek a lámu sa. Je lepšie používať jednorazové lekárske alebo kuchynské utierky vyrobené zo syntetického netkaného materiálu.

Proces pestovania sa v porovnaní s papierovými utierkami alebo vatovými tampónmi nemení

Na hydrogéli

Hydrogél má vysokú vlhkosť, takže ak do týchto granúl alebo „guľôčok“ zasadíte mikrozeleniny bez pôdy, môžete ich zalievať menej často. Hydrogél sa najskôr „nasýti“ vlhkosťou tak, že sa podrží v nádobe s čistou, studenou vodou na 10-12 hodín. Počas tejto doby granule napučia a takmer zdvojnásobia svoj objem.

Ako nastúpiť:

1. Naplňte nádobu hydrogélovými granulami.
2. Zrná rozprestrite po povrchu „substrátu“, prehĺbte ich o 3-5 mm.
3. Zatvorte veko a počkajte, kým sa výhonky objavia v skleníku.
4. Presuňte nádobu na dobre osvetlené miesto, mierne znížte teplotu.

Hydrogél na pestovanie microgreens sa používa zriedka, aj keď je to veľmi výhodné

V banke

Microgreens vyzerajú zvláštne, ak ich zasadíte bez pôdy do obyčajnej sklenenej nádoby, ale táto metóda vám umožňuje získať dobrú úrodu. Nemali by ste brať príliš veľkú nádobu, stačí 0,8-1 litra.

Ako pestovať microgreens na parapete bez pôdy v sklenenej nádobe:

1. Semená nasypte do nádoby a naplňte studenou, čistou vodou. Počkajte niekoľko dní, kým napučia. Vodu je potrebné meniť každý deň. Niekedy sa namiesto toho používajú roztoky prírodných biostimulantov.
2. Zakryte krk gázou, zaistite gumičkou a nasaďte špeciálne veko s jemnou sieťkou. Vypustite všetku zvyšnú vodu.
3. Nádobu upevnite na drenážny tanier v polohe s hrdlom nadol pod uhlom asi 25-30°. Malo by byť okamžite umiestnené na dobre osvetlenom mieste, bez čakania na klíčenie semien.
4. Každý deň (v horúcom počasí až 2-3 krát denne) otočte nádobu a opláchnite sadenice vodou, pričom prebytok vypustite na podnos.

Je nevyhnutné, aby na nádobe neboli žiadne štítky alebo stopy lepidla, ktoré by bránili normálnemu prístupu svetla k sadeniciam

Na ľanových alebo jutových kobercoch

Tieto koberce sú vyrobené z ekologických prírodných materiálov. Preto, ak do nich zasadíte mikrozelené rastliny bez pôdy, ich zdravotné prínosy to nijako neovplyvní.

Proces siatia a pestovania nie je zložitý:

1. Odrežte „podložku“ z podložky na veľkosť dna nádoby.
2. Namočte „substrát“ do čistej studenej vody asi na hodinu a pol, aby boli vlákna nasýtené vlhkosťou. Krátko zaveste, nechajte prebytočnú vodu odtiecť.
3. Dno nádoby vysteľte substrátom, zasaďte mikrozelené semienka a pokropte vodou z rozprašovača.

Potom postupujú podľa všeobecného algoritmu. Rohože budete musieť navlhčiť denne alebo dvakrát denne.

Korene prerastajúce cez koberec je niekedy nemožné z neho „rozmotať“.

Na vermikulit a agroperlit

Sú to malé granuly vyrobené zo syntetických, chemicky neutrálnych materiálov, „nasýtených“ vzduchovými bublinami. Majú dobrú kapacitu vlhkosti, aj keď sú v tomto ukazovateli horšie ako hydrogél.

Algoritmus akcií:

1. Do nádoby nasypte materiál vybraný na výsadbu microgreens bez pôdy a naplňte ju asi do 2/3. Na naplnenie vodou.
2. Po 20-30 minútach vypustite prebytočnú vlhkosť, zasiate semená a rozložte ich po povrchu. Môžete ich prehĺbiť o 1-2 mm, ale nie je to potrebné.
3. Zakryte vekom, pohárom a potravinovou fóliou. Odstráňte „skleník“ na tmavé, teplé miesto.
4. Po čakaní na objavenie sa sadeníc odstráňte prístrešok a upravte podmienky.

Agroperlit a vermikulit sa aktívne používajú v záhradníctve a domácom kvetinárstve, môžu sa do nich vysádzať aj mikrozeleniny bez pôdy

V klíčku

Dizajn špeciálne vytvorený na pestovanie mikrozelenín bez pôdy. Skladá sa z plastovej vaničky, sieťky s malými bunkami a hermeticky uzavretého priehľadného veka.

Použite to takto:

1. Do misky nalejte čistú vodu.
2. Nainštalujte sieťku tak, aby medzi ňou a hladinou vody bola vzdialenosť 2-3 mm.
3. Semená položte na sieťku a prikryte pokrievkou. Klíčik umiestnite na tmavé a teplé miesto.
4. Hneď, ako sa objavia výhonky, usporiadajte nádobu.

Keď sa voda odparí, do panvice sa pridá voda - sadenice nevyžadujú ďalšiu starostlivosť

Možné problémy

Tí, ktorí chcú pestovať microgreens bez pôdy, by mali vziať do úvahy, že bežný substrát je náročnejší na vlhkosť ako takmer akýkoľvek „netradičný“. Preto sa sadenice budú musieť zalievať častejšie. Okrem toho im chýba „podpora“ poskytovaná pôdou a ľahšie sa poškodia alebo zlomia.

Ak vezmeme do úvahy tieto nuansy, akékoľvek mikrozeleniny sú takmer bezproblémovou plodinou na pestovanie. Jej vývojový cyklus je veľmi krátky, takže ochorie veľmi zriedka. Jediná vec, s ktorou sa môžete stretnúť, ak ju zasadíte bez pôdy, je pleseň.

Možné dôvody jeho vzhľadu:

• príliš časté a / alebo nadmerné zavlažovanie;
• zanedbávať dezinfekciu pestovateľských nádob;
• pestovanie semien „pochybného“ pôvodu alebo zbierané nezávisle bez predbežnej úpravy;
• nadmerné „preplnenie“ v nádobe, hustý výsev;

Pleseň môže spôsobiť príliš veľa svetla.

Jedenie microgreens namiesto očakávaných zdravotných výhod môže spôsobiť zlé zdravie. Problém súvisí s nesprávnym výberom plodín. Rastliny, ktoré majú nejedlé sadenice, nemožno vysádzať ako mikrogreeny. Sú to akékoľvek nočné druhy (paradajky, baklažány, paprika) a fazuľa. A tekvicové semiačka sú veľmi horké.

Aby ste si boli istí, že neurobíte chybu pri výbere sadivového materiálu, odporúča sa zakúpiť špeciálne semená

Záver

Vývojový cyklus „minizeleniny“ a „minizeleniny“ je veľmi krátky, takže mikrozeleniny môžete pestovať doma bez pôdy. Aj v „alternatívnom“ substráte budú mať semená rastlín dostatok „zdrojov“ na klíčenie, hlavné je poskytnúť im optimálne podmienky pre vývoj a správnu zálievku. V poslednej dobe sa pestovanie microgreens stalo skutočným potravinovým trendom, v neposlednom rade preto, že starostlivosť o výsadbu je mimoriadne jednoduchá. A ak ho pestujete bez pôdy, zaručene sa vyhnete „nečistote“ na parapete a získate úrodu rýchlejšie.

Odporúčané príspevky

Pestovanie bazalky zo semien doma

Druhy a odrody bazalky: Rosie, Clove, Jerevan

Citrónová bazalka: prospešné vlastnosti

Aké sú výhody šťaveľa?

Pestovanie listového zeleru

Ako sa rozmarín rozmnožuje?

Rozmarínová bylina: ako to vyzerá, kde rastie v Rusku, popis

Kôpor: je to zelenina alebo bylina, druhy a odrody (semená) podľa doby zrenia

Kôpor na zeleň bez dáždnikov: názvy najlepších odrôd, recenzie