Aké sú výhody koriandra (koriandra) pre telo žien a mužov?

Užitočné vlastnosti koriandra sú žiadané v medicíne, domácej kozmetike a varení. Pred použitím hodnotnej rastliny sa musíte oboznámiť s jej zložením, vlastnosťami a možným poškodením.

Chemické zloženie koriandra (koriandra)

Použitie koriandra v ľudovom liečiteľstve je spôsobené hodnotným zložením produktu. Rastlina obsahuje sacharidy a aminokyseliny, rutín a pektín, éterické oleje. Alkaloidy sú prítomné aj v zelených častiach a koreňoch, najmä kvôli nim by sa koriander nemal konzumovať vo veľkých množstvách.

Aké vitamíny obsahuje koriander?

Čerstvý a sušený koriander je veľmi bohatý na vitamíny. Obsahuje:

• kyselina askorbová;
• vitamíny B1-B3, ako aj B6 a B9;
• tokoferol;
• vitamíny A a PP.

Semená, listy a korene zdravého koriandra obsahujú pomerne vzácny vitamín K, ktorý je zodpovedný za zrážanlivosť krvi.

Makro- a mikroprvky

Liečivé vlastnosti koriandra sú spôsobené minerálmi v jeho zložení. Rastlina obsahuje:

• železo;
• sodík;
• draslík;
• vápnik;
• síra a chlór;
• horčík;
• jód a bór;
• vápnik a fosfor.

Koriandr obsahuje vzácne rubídium a vanád v pomerne vysokých množstvách

Koľko kalórií je v koriandre

Energetická hodnota koriandra je veľmi nízka – len 23 kalórií na 100 g Najväčší objem 2,1 g zaberajú bielkoviny, ďalších 0,9 g, respektíve 0,5 g pripadá na sacharidy a tuky.

Výhody koriandra pre ľudské telo

Aj pri minimálnom, ale pravidelnom užívaní pôsobí zdravý koriander na ľudský organizmus veľmi priaznivo. Najmä korenie:

• pomáha odstraňovať toxíny a odpad z tkanív;
• znižuje hladinu cukru v krvi a pomáha pri cukrovke;
• vyrovnáva hormonálne hladiny;
• zlepšuje chuť do jedla;
• odstraňuje opuchy a normalizuje funkciu obličiek;
• stimuluje peristaltiku čriev a pomáha pri zápche;
• zlepšuje fungovanie nervového systému a zvyšuje tonus.

Blahodarný koriander pôsobí proti zápalom a má mierny analgetický účinok. Korenie možno použiť na rýchle hojenie mikrotraumov slizníc.

Výhody koriandra (koriandra) pre ženské telo

Výhody a poškodenia koriandra pre ženské telo spočívajú v účinku korenia na reprodukčný systém. Koriander zmierňuje nepohodlie pri bolestivej menštruácii, normalizuje objem výtoku a pomáha regulovať cyklus. Počas menopauzy môžete užívať odvary a čaje na báze rastliny, koriander zlepší hormonálnu hladinu a zníži frekvenciu návalov horúčavy.

Odporúča sa používať korenie na chudnutie. Koriandr zrýchľuje metabolizmus a podporuje rýchle odbúravanie tukov. Koriander tiež prospieva stresu a nespavosti, zmierňuje bolesti hlavy a blues. Počas tehotenstva sa korenie používa len so súhlasom lekára av neskorších štádiách a počas dojčenia je lepšie sa koriandru úplne vyhnúť.

Zdravotné prínosy koriandra pre mužov

Cilantro pomáha mužom posilňovať kardiovaskulárny systém a predchádzať ochoreniam myokardu. Korenie môžete použiť ako prevenciu impotencie – koriander urýchľuje krvný obeh v panve a zvyšuje libido. Užitočné odvary a infúzie rastliny zlepšujú pohodu v prípade prostatitídy a zmierňujú zápal.

Koriander chráni mužov pred zhubnými nádormi urogenitálneho systému

Priaznivé vlastnosti semien koriandra (koriandra) a kontraindikácie

Výhody koriandrových semienok pre ľudské telo sú protizápalové a posilňujúce vlastnosti korenia. Pikantné zrná stimulujú imunitný systém a zlepšujú zloženie krvi, normalizujú metabolizmus a urýchľujú trávenie.

Zároveň sú prínosy a poškodenia koriandrového korenia pre telo navzájom úzko spojené. Najmä sa odporúča zlikvidovať semená:

• pre individuálne alergie;
• s exacerbáciami pankreatitídy a žalúdočných vredov;
• s ťažkou hypertenziou;
• s ischemickou chorobou;
• s tromboflebitídou.

Semená koriandra a výrobky na nich založené je potrebné konzumovať v minimálnych dávkach. Ak sú prekročené prípustné objemy, prospešný koriander môže spôsobiť nespavosť a zvýšenú excitabilitu, ako aj vyvolať metabolické poruchy a prerušenie činnosti srdca.

Výhody odvaru koriandra

Koriander môžete užívať nielen s jedlom, ale aj vo forme zdravého odvaru. Liečivý nápoj:

• pomáha pri zápche;
• odstraňuje zápach z úst;
• zlepšuje stav ďasien pri ochoreniach zubov;
• pomáha vyrovnať sa so zápalovými procesmi genitourinárneho systému.

Zdravý odvar z koriandra využijete pri zápale priedušiek a angíne. Vonkajšie sa prípravok používa na ošetrenie rezných rán.

Výhody a poškodenie koriandrovej šťavy

Maximálne množstvo vitamínov a organických kyselín obsahuje čerstvá koriandrová šťava, ktorá nebola podrobená tepelnému spracovaniu. Prospešný koriandrový výlisok sa používa:

• na bolesť zubov a stomatitídu;
• pri tonzilitíde a krvácaní ďasien;
• na prečistenie pečene.

Šťava z koriandra má silný priaznivý účinok na pokožku. Stlačenie sa môže použiť na liečbu vredov, hnisavosti a rán.

Šťava z koriandra sa používa v domácich kozmetických maskách na spomalenie procesu starnutia.

Ako užívať koriander (koriander) na liečebné účely

Koriander má priaznivé účinky aj pri konzumácii ako potravina. Ale na dosiahnutie rýchleho terapeutického účinku sa odporúča pripraviť špeciálne formulácie.

Na nespavosť

Pri nespavosti dobre účinkuje silná tinktúra zo zdravého koriandra. Vyrába sa podľa tohto receptu:

1. Do sklenenej nádoby vložte 30 g suchých semien a rozdrvených listov rastliny.
2. Zalejte 110 ml kvalitnej vodky.
3. Po zatvorení umiestnite na tmavé miesto na dva týždne.
4. Hotovú kompozíciu prejdite cez gázu.

Tinktúra sa má konzumovať 50 kvapiek trikrát denne počas desiatich dní. Zdravý koriander pomôže normalizovať spánok a pomôže zbaviť sa úzkosti a depresie.

Na hemoroidy

Koriander zvyšuje zrážanlivosť krvi a pomáha vyrovnať sa s exacerbáciami hemoroidov. Tradičná medicína navrhuje pripraviť nasledujúcu kolekciu:

1. Asi 50 g suchých listov koriandra sa zmieša s rovnakým množstvom rebríka a koreňa sladkého drievka.
2. Zomeľte komponenty do práškového stavu.
3. 15 g výslednej zmesi nalejte do termosky.
4. Uvarte pohár vriacej vody a nechajte, kým úplne nevychladne.

Precedený blahodarný nálev sa užíva 10 ml nalačno krátko pred spaním. Liečba by mala pokračovať od dvoch týždňov do troch mesiacov v závislosti od toho, ako sa cítite.

Proti kašľu

Koriander má dobré protizápalové a expektoračné vlastnosti. Môžete ho použiť na suchý kašeľ na zlepšenie výtoku spúta. Užitočný liek sa robí takto:

1. Vložte 15 g rozdrvených čerstvých listov do termosky.
2. Do suroviny nalejte 250 ml vriacej vody.
3. Nechajte hodinu prikryté.
4. Precedíme zo sedimentu.

Teplá prospešná infúzia koriandra sa užíva 150-200 ml trikrát denne.

Na zlepšenie chuti môžete do koriandrovej medicíny pridať med a plátok citróna.

Pri poruchách tráviaceho traktu

Prospešný koriander lieči širokú škálu porúch trávenia. Korenie sa používa pri zápche a zvýšenej tvorbe plynov, pri kolikách a zápalových procesoch. Univerzálny liečebný odvar sa pripravuje podľa nasledujúcej schémy:

1. Nalejte 10 g koriandrových semienok do pohára čistej vody.
2. Priveďte do varu a na miernom ohni zohrievajte šesť minút.
3. Odstavíme zo sporáka a necháme prikryté ďalšiu hodinu.
4. Preceďte cez vrstvu zloženej gázy.

Pri gastrointestinálnych ťažkostiach musíte piť 50 ml trikrát denne na prázdny žalúdok. Celkovo liečba trvá nie dlhšie ako päť dní.

Od červov

Výhodou mletého koriandra je, že korenie pomáha odstraňovať parazity z čriev a zvyšuje liečivý účinok farmaceutických liekov. Pre červy tradičná medicína odporúča nasledujúci liek:

1. Zrná koriandra sú naložené do mlynčeka na kávu v objeme 15 g.
2. Surovinu premeňte na homogénny jemný prášok.
3. Zrieďte v pohári teplej vody a nechajte pol hodiny.

Užitočný liek spolu so sedimentom sa konzumuje krátko pred jedlom trikrát denne. Prášok sa môže užívať aj v suchej forme s vodou, aj keď tento spôsob je menej vhodný.

Na ochorenia ústnej dutiny

Liečivé vlastnosti koriandra rýchlo zmierňujú zápal v ústnej dutine. Rastlina pôsobí analgeticky proti zubnému kazu a paradentóze, pomáha odstraňovať mikroorganizmy na slizniciach a odstraňuje zápach z úst. Ošetrenie sa vykonáva takto:

1. Rozdrvte čerstvú bylinku rastliny v objeme 5 g.
2. Surovinu zalejeme 500 ml horúcej vody.
3. Položte na oheň a varte desať minút.
4. Po dátume exspirácie ochlaďte a prefiltrujte.

Užitočným liekom je vypláchnuť ústa 4-5 krát denne.

Pred použitím na oplachovanie je potrebné odvar z koriandra zahriať na teplú teplotu.

Na rany a rezné rany

Prospešný koriander môžete použiť zvonka na hojenie kožných lézií.Na rany, odreniny a vredy pripravte nasledujúcu infúziu:

1. Čerstvé bylinky korenistej rastliny jemne nasekajte v množstve 10 g.
2. V hlbokej miske nalejte do suroviny 500 ml vriacej vody.
3. Zakryte viečkom a nechajte jeden deň.
4. Po čase prefiltrujte.

V hotovej infúzii namočte vatový tampón alebo čistú handričku a utrite postihnuté oblasti pokožky až päťkrát denne. Môžete tiež použiť obklady na problémové oblasti.

Na pálenie záhy

Zdravé semená koriandra upokojujú pálenie záhy a pomáhajú zbaviť sa ťažoby v žalúdku a grgania po jedle. Tradičná medicína odporúča túto infúziu:

1. Asi 10 g semien koriandra sa naleje do pohára vriacej vody.
2. Udržujte zakryté asi 20 minút.
3. Po určitom čase sa sediment prefiltruje.

Túto zdravú infúziu musíte užívať na plný žalúdok dvakrát denne, 250 ml.

Na migrénu

Užitočný koriander pomáha zbaviť sa častých bolestí hlavy. Dobrý účinok má nasledujúci liek:

1. Semená rastlín v množstve štyroch veľkých lyžíc sa nalejú do pohára tekutiny.
2. V smaltovanej miske priveďte do varu.
3. Zahrievajte na miernom ohni ďalšie dve minúty.
4. Odstráňte zo sporáka a nechajte mierne vychladnúť.

Keď stúpajúca para prestane byť oparená, budete sa musieť zohnúť nad koriandrovým odvarom a sedem minút vdychovať jeho vôňu. Inhalácie dobre pomáhajú nielen s bolesťami hlavy, ale aj s upchatým nosom.

Zelený koriandr na chudnutie

Užitočné vlastnosti koriandra možno využiť na diétne účely. Korenie obsahuje veľa organických kyselín zodpovedných za normalizáciu metabolizmu tukov. Koriander pomáha rozkladať usadeniny, odstraňuje toxíny z čriev a pomáha zbaviť sa opuchov. To všetko pomáha eliminovať nadváhu.

Ak chcete schudnúť, jednoducho zahrňte koriandr do svojho každodenného jedálnička a spolu s jedlom konzumujte 5 g semien a 50 g zeleniny. Okrem toho by ste sa mali vyhýbať sladkým, vyprážaným a tučným jedlám.

Použitie koriandra v kozmeteológii

Priaznivé vlastnosti koriandra pre ľudské telo oceňuje domáca kozmetológia. Rastlina sa používa na starostlivosť o vlasy a pokožku tváre. Koriander pomáha bojovať proti zápalom a vyrážkam, posilňuje vlasové folikuly a normalizuje farbu a elasticitu epidermy. Masky na jej základe sú obzvlášť prospešné, keď sa objavia prvé známky starnutia.

Tonikum proti vráskam

Keď sa objavia prvé vrásky a ochabnutá pokožka, môžete použiť tonikum na báze čerstvých listov koriandra. Náprava sa robí takto:

1. Rozdrvte 15 g listových čepelí rastliny.
2. Surovinu zalejte čerstvou vriacou vodou v objeme pohára.
3. Nechajte 20 minút lúhovať.
4. Prejdite cez gázu.

Výsledný produkt sa používa na utieranie pokožky dvakrát denne - ráno a večer. Najprv musíte očistiť tvár od make-upu a jemne napariť epidermu horúcou vodou, aby ste otvorili póry.

Masky a tonery na báze koriandra by ste mali používať na tvár aspoň dvakrát týždenne.

Pleťová voda na akné

Koriander zmierňuje zápaly, pomáha vyčistiť pokožku od akné a zabraňuje ich opätovnému výskytu. Pri vyrážkach domáca kozmetológia odporúča použiť užitočné pleťové mlieko:

1. Koriandr sa rozdrví v množstve 5 g.
2. Zmiešajte zeleninu s citrónovou šťavou v rovnakých objemoch.
3. Opatrne rozložte kompozíciu na problémové oblasti tváre.
4. Nechajte päť minút pôsobiť.

Pri aplikácii produktu by ste sa mali vyhnúť tomu, aby sa dostal na oblasť okolo očí.Pleťovú vodu tiež nenechávajte na pokožke príliš dlho, pretože môže spôsobiť popáleniny kvôli vysokému obsahu organických kyselín. Po čase sa tvár dôkladne umyje čistou vodou a ošetrí výživným krémom.

Maska pre suchú pokožku

Zdravý koriander v kombinácii s fermentovanými mliečnymi výrobkami pomáha zmäkčiť pokožku a vrátiť jej hebkosť a pružnosť. Maska na tvár sa pripravuje takto:

1. 15 g čerstvého koriandra nasekajte nadrobno.
2. Suroviny vložte do mixéra a pridajte rovnaké množstvo prírodného jogurtu.
3. Pri vysokej rýchlosti zmiešajte ingrediencie do homogénnej hmoty.
4. Rovnomerne rozotrite na tvár a nechajte pôsobiť pol hodiny.

Po dátume exspirácie sa maska ​​zmyje vodou. Keďže výrobok neobsahuje mastné zložky, nie je potrebné používať mydlo.

Oplach vlasov

Užitočné vlastnosti koriandru pomáhajú zastaviť vypadávanie vlasov, posilňujú vlasové korienky a aktivujú vývoj spiacich folikulov. Na opláchnutie kučier použite nasledujúci produkt:

1. Zmiešajte 15 g čerstvého koriandra a mäty piepornej.
2. Suroviny zalejeme 1 litrom vriacej vody a necháme prikryté pol hodiny.
3. Hotový nálev precedíme cez gázu.

Oplach sa používa po každom umytí vlasov. Pri pravidelnom používaní produktu sa kučery rýchlo stanú silnejšími, stanú sa zvládnuteľnejšie a hodvábnejšie a získajú príjemný lesk a hladkosť.

Použitie pri varení

Pri varení sa cení príjemná vôňa a prospešné vlastnosti koriandrových zŕn. V kuchyni sa korenie používa čerstvé aj sušené a pridáva sa do rôznych jedál. Zrná koriandru sa hodia najmä k:

• s polievkami;
• s mäsovými a rybími jedlami;
• s prílohami;
• so šalátmi;
• s pudingmi a sirupmi;
• s omáčkami.

Prospešný koriander sa nachádza v mnohých pripravených koreninách, ako je berbere a kari. Pridáva sa do teplých a studených nápojov, aby dodal nezvyčajnú chuť a vôňu.

Semená koriandra sa v malých množstvách pridávajú do pečiva, ako je ražný chlieb.

Záver

Užitočné vlastnosti koriandra umožňujú jeho využitie nielen v kuchyni, ale aj v domácej medicíne. Korenie zlepšuje pohodu a pomáha vyrovnať sa s tráviacimi a zápalovými ochoreniami. Mal by sa konzumovať v malých množstvách, predávkovanie vedie k vedľajším účinkom.

Odporúčané príspevky

Ako a kedy je lepšie pestovať semená koriandra (koriandra) na otvorenom priestranstve

Ako rýchlo vyklíči koriander (koriander) po zasiatí?

Ako zachovať zeleň na zimu

Zelený chrobák na šťaveľ

Najlepšie odrody koreňového zeleru

Odrody stopkového zeleru

Kôpor Monk's Beard: recenzie + fotografie

Dill Crocodile: recenzie + fotky

Ako pestovať petržlen na parapete