Obsah
Dill Monk's Beard je vysoko výnosná, stredne dozrievajúca odroda. Vďaka svojej šťavnatej, aromatickej zeleni je rastlina široko používaná vo varení. Odroda je nenáročná, klíčivosť semien je vysoká, vďaka týmto vlastnostiam je kôpor Monk's Beard medzi záhradkármi veľmi obľúbený.
Popis Dill Monk's Beard
Briadka kôprová je jednoročná bylina z čeľade zelerovité. Odroda je vysoko výnosná a stredná sezóna, vhodná na pestovanie na zeleň. Úplné dozrievanie nastáva 40 dní po zasiatí semien. Kôpor dosahuje 1 m a tvorí veľké, vyvýšené listové ružice bohatej olivovej farby s modrastým odtieňom.
Rastlina dlho nekvitne, čo umožňuje rezať šťavnatú, voňavú zeleň počas celej sezóny. Odroda sa nebojí teplotných zmien, vďaka čomu je vhodná na pestovanie v celom Rusku.
Produktivita
Podľa recenzií záhradníkov a fotografií prináša kôpor Monk’s Beard vysoký výnos. Podľa agrotechnických pravidiel, od 1 m2. m môžete odstrániť až 2 kg zelene. Na výnosy majú vplyv nielen odrodové vlastnosti, ale aj klimatické podmienky, starostlivosť a správne miesto na výsadbu.Na získanie čerstvých byliniek počas celej sezóny sa kôpor Monk's Beard vysieva v 20-dňových intervaloch.
Greeny majú všestranné využitie. Môže sa sušiť, mraziť, konzumovať čerstvé alebo pridávať do konzerv.
Udržateľnosť
Kôpor mníšsky je mierne náchylný na napadnutie hmyzími škodcami a pridanie chorôb. Mladé sadenice vydržia náhle zmeny teplôt a menšie mrazy, takže mníšsky bradáč možno vysádzať v oblastiach s krátkymi, chladnými letami na otvorenom aj uzavretom pozemku.
Výhody a nevýhody
Brada mnícha, ako každá rastlina, má svoje silné a slabé stránky. Hlavnou výhodou odrody je vysoká plodnosť s minimálnou starostlivosťou. Zelenina sa môže použiť čerstvá, na prípravu zeleninových šalátov, mäsových a rybích pokrmov a konzerv. Pre vysoký obsah éterických olejov, vitamínov a minerálnych prvkov sa kôpor odrody Monk's Beard využíva na liečebné účely. Používa sa pri vysokom krvnom tlaku, hemoroidoch a alergických reakciách. Zelení majú tiež spazmolytické, sedatívne a močopudné účinky. Hlavné výhody odrody:
- nenáročnosť;
- vysoký výnos;
- imunita voči škodcom a chorobám.
Mnoho záhradkárov považuje krátku trvanlivosť čerstvých byliniek za negatívnu vlastnosť. Kôpor stráca svoju prezentáciu po 3-4 dňoch.
Pravidlá pristátia
Odroda Monk's Beard sa môže pestovať v otvorenom aj uzavretom teréne. Semená sa vysievajú na otvorenom záhone v apríli až máji. Napriek tomu, že sa odroda nebojí zmien teploty a vlhkosti, za optimálnu teplotu pre dobrý rast sa považuje + 15 °C.
Na získanie štedrej úrody musí sadivový materiál prejsť predsejbovou prípravou.Pre to:
- Výsadbový materiál sa umiestni do gázového vrecka a ponorí sa do horúcej vody na 72 hodín, pričom sa voda pravidelne vymieňa.
- Potom sa semená pokryjú mokrými pilinami a udržiavajú sa pri izbovej teplote, kým sa neobjavia klíčky.
- Pred výsadbou je potrebné semená vysušiť.
Výsadba na jar sa vykonáva ihneď po roztopení snehu. Záhon je vykopaný a pohnojený organickými a minerálnymi hnojivami. Najlepšími predchodcami kôpru sú zemiaky, kapusta, strukoviny a obilniny. Ak zasadíte kôpor vedľa kapusty, úroda získa lepšiu chuť, ak vedľa uhoriek, doba plodenia sa predĺži. Vďaka éterickým olejom je kôpor schopný chrániť susedné plodiny pred napadnutím hmyzím škodcom.
Technika výsadby kôpru:
- V pripravenom lôžku sa urobia brázdy vo vzdialenosti 15 cm od seba.
- Brázdy sa nalejú vriacou vodou.
- Semená sú pochované 2-3 cm.
- Na získanie skorých výhonkov je výsadba pokrytá priedušným krycím materiálom.
- 1,5 týždňa po vyklíčení semien sa vykoná riedenie, pričom medzi rastlinami sa ponechá interval 4-5 cm.
- Na zber počas celej sezóny sa semená vysievajú v intervaloch 15-20 dní.
Výsadba pred zimou umožňuje získať šťavnatú, aromatickú zeleň o 1,5 týždňa skôr. Pripravené semená sa vysievajú po mrazoch.
- záhradný záhon je očistený od snehu.
- semená sa vysievajú povrchne a posypú sa zemou zmiešanou s hnilým humusom, pilinami alebo opadanými listami;
- na jar, počas obdobia rozmrazovania, sa semená spolu s vodou vtiahnu do zeme do požadovanej hĺbky a začnú klíčiť.
Pestovateľská technológia
Monarchová brada je nenáročná plodina a nevyžaduje ďalšie úsilie a čas. Ak chcete získať šťavnatú zeleň, kôpor vyžaduje pravidelné zavlažovanie, hnojenie a prevenciu chorôb.
Kôpor je vlhkomilná rastlina. Ak je nedostatok tekutiny, listy vyrastú malé a tvrdé a šťavnatosť a vôňa nezodpovedajú odrodovým vlastnostiam.
Zavlažovanie sa vykonáva raz týždenne na 1 štvorcový. m použiť aspoň ½ vedra vody. V horúcom a suchom lete sa frekvencia zavlažovania zvyšuje. Po zavlažovaní sa pôda uvoľní a odstráni burina. Buriny vyťahujú z pôdy mikroživiny, ktoré kôpor potrebuje pre dobrý rast a vývoj, a sú prenášačmi škodcov a chorôb.
Na získanie veľkorysej úrody musí byť rastlina kŕmená. Ale keďže lístie rýchlo akumuluje zlúčeniny dusičnanov, ako vrchný obväz sa používa infúzia žihľavy. Obohatí pôdu o dusík, draslík, fosfor a ochráni pred výskytom vošiek.
Choroby a škodcovia
Dill Monk's Beard má silnú imunitu voči chorobám a škodcom. Ak sa však nedodržiavajú agrotechnické pravidlá, na rastline sa často objavuje:
- Múčnatka – keď sa na listoch objaví biely povlak, rastlina sa postrieka prípravkami obsahujúcimi meď.
- Kôprová hrdza huba – začiatkom júna sa lístie pokryje hnedo-oranžovými škvrnami. Na odstránenie choroby sa kôpor postrieka širokospektrálnymi fungicídmi.
- Plesnivec – huba napáda stonku a listy rastliny. Choroba sa aktívne rozvíja v horúcom, daždivom lete.Na odstránenie huby sa rastlina postrieka 1% roztokom koloidnej síry.
Záhradníci si často všimnú žltnutie listov na kôpre. Stáva sa to z niekoľkých dôvodov:
- nedostatok vlhkosti;
- zahustená výsadba;
- kyslá pôda.
Záver
Dill Monk's Beard je vysoko výnosná, nenáročná odroda v polovici sezóny. Ak budete dodržiavať pravidlá starostlivosti, rastlina vás poteší celú sezónu šťavnatou a aromatickou zeleňou. Pre vysoký obsah éterických olejov sa listy používajú na čerstvú konzumáciu, prípravu letných šalátov a zimných prípravkov.
