Obsah
Hrozno Rochefort bolo vyšľachtené v roku 2002 E.G. Pavlovským. Táto odroda bola získaná komplexným spôsobom: opeľovanie Muscat Talisman peľom Kardinálne hrozno. Rochefort je síce nová odroda, ale svojou nenáročnosťou a chuťou prispieva k jeho rozšíreniu po celom Rusku.
Charakteristika odrody
Podrobný popis odrody Rochefort je nasledujúci:
- kužeľovitý zväzok;
- hmotnosť zväzku od 0,5 do 1 kg;
- oválny tvar ovocia;
- veľkosť bobúľ 2,6x2,8 cm;
- hmotnosť bobúľ od 10 do 13 g;
- farba ovocia od červenkastej po čiernu;
- Mrazuvzdornosť do -21°C.
Vonkajšie vlastnosti odrody Rochefort môžete vyhodnotiť z fotografie:
Hroznová réva dosahuje 135 cm.Bobule dozrievajú po celej dĺžke viniča. Trsy a plody sú pomerne veľké.
Plody hrozna Rochefort majú tieto vlastnosti:
- obsah cukru 14-18%;
- kyslosť 4-7%.
Vďaka takýmto ukazovateľom sa odroda Rochefort považuje za referenciu vo vinárstve. Plody majú harmonickú chuť a vôňu po muškátovom oriešku. Dužina je dosť mäsitá, šupka je hustá a chrumkavá. Zrelé čierne hrozno možno ponechať na viniči, jeho chuť sa časom len zlepšuje.
Produktivita odrody
Rochefort je skorá odroda, jej vegetačné obdobie trvá 110-120 dní. Hrozno začína kvitnúť začiatkom leta, takže ker nie je náchylný na jarné prechladnutie.
Hrozno Rochefort má priemerné výnosové charakteristiky. Z jedného kríka sa urodí 4 až 6 kg hrozna. Pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach môže toto číslo dosiahnuť 10 kg. Odroda je samoopelivá, čo má pozitívny vplyv na produktivitu.
Výsadba a starostlivosť
Ak budete dodržiavať pravidlá výsadby a starostlivosti o kríky, môžete získať vysoký výnos hrozna Rochefort. Hrozno sa vysádza na slnečné miesta, najskôr sa pripraví jamka pre krík. Ďalšia starostlivosť zahŕňa zálievku, mulčovanie, rez viniča, ošetrenie proti chorobám a škodcom.
Pravidlá pristátia
Hrozno nie je obzvlášť náročné na zloženie pôdy. Na piesočnatej pôde a pri absencii hnojenia sa však počet výhonkov znižuje. Znižuje sa aj výška rastliny.
Hrozno Rochefort preferuje slnečné oblasti, pri výsadbe v blízkosti budov zvoľte južnú alebo juhozápadnú stranu. Hrozno vyžaduje ochranu pred vetrom, takže na mieste výsadby by nemal byť prievan.
Poradte! Pod viničom by mala byť hĺbka podzemnej vody 2 m.
Jesenná výsadba prebieha v polovici októbra. Aby rastlina prežila zimný chlad, vyžaduje si ďalší prístrešok.
Na jar, keď sa počasie oteplí, môžete vysadiť sadenice uložené z jesene. Odrezky je možné navrúbľovať na spiace podpníky. Ak sadenica Rochefort už vytvorila zelené výhonky, vysadí sa až po konečnom zahriatí pôdy a ustálení teploty.
Niekoľko týždňov pred vysadením sadeníc Rochefort sa vytvorí jamka hlboká 80 cm.Na dno sa naleje vrstva úrodnej pôdy a 2 vedrá organického hnojiva, ktoré sú opäť pokryté zeminou.
Sadenice hrozna sa opatrne umiestnia do pôdy, prikryjú sa zemou a položí sa podpera. Potom musíte rastlinu zaliať teplou vodou. Táto metóda výsadby je pre odrodu Rochefort veľmi účinná, pretože sadenice rýchlo zakoreňujú.
Polievanie a mulčovanie
Hrozno vyžaduje hojnú zálievku počas vegetačného obdobia a vzhľadu vaječníka. Po výsadbe sa v zemi vytvorí diera s hĺbkou až 25 cm a priemerom 30 cm. Najprv sa odporúča zalievať v rámci svojich možností.
Ihneď po výsadbe sa hrozno každý týždeň polieva. Po mesiaci sa frekvencia zavlažovania zníži na raz za dva týždne. V suchom podnebí môže byť zalievanie častejšie. V auguste sa hrozno tiež nezalieva, čo zlepšuje dozrievanie plodov.
Najväčšiu potrebu zálievky má hrozno počas pukania púčikov, po odkvitnutí a v období aktívneho dozrievania plodov. Počas kvitnutia sa Rochefort nemusí zalievať, aby sa zabránilo vypadávaniu kvetenstva.
Udržujte pôdnu vlhkosť a zabráňte rastu burina Pomáha mulčovanie. Ako mulč sa používa slama alebo piliny. Mulčovanie bude prospešné v južných oblastiach, zatiaľ čo v iných klimatických podmienkach je pravdepodobnejšie, že dôjde k ochladeniu koreňového systému.
Prerezávanie hrozna
Orezávanie Odroda Rochefort sa vykonáva na jeseň a na jar. Maximálne zaťaženie kríka je 35 púčikov.
Na každom výhonku zostáva až 6-8 očí. na jeseň hrozno sa orezáva do prvého mrazu, po ktorom ho na zimu prikryjú.
Na jar sa práce vykonávajú, keď sa teplota zvýši na +5 ° C, kým sa nezačne prúdiť miazga.Výhonky, ktoré cez zimu zmrzli, treba odstrániť.
Ochrana pred chorobami
Odroda hrozna Rochefort sa vyznačuje priemernou odolnosťou voči hubovým chorobám. Jednou z najčastejších lézií, ktoré postihujú krík, je múčnatka. Jeho huba preniká do listovej čepele hrozna a živí sa šťavou z jeho buniek.
Choroba sa rýchlo šíri a pokrýva súkvetia a stonky. Preto je potrebné okamžite prijať opatrenia na boj proti múčnatke.
Spóry chorôb sa aktívne rozvíjajú pri vysokej vlhkosti. V dôsledku toho hrozno stráca plody, súkvetia a listy. Ak dôjde k poškodeniu počas obdobia plodenia, bobule praskajú a hnijú.
Účinným prostriedkom proti múčnatke je síra, ktorej zlúčeniny hubu ničia. Hrozno Rochefort sa postrekuje ráno alebo večer každých 20 dní.
Aby ste sa zbavili choroby, 100 g síry sa zriedi v 10 litroch vody. Na účely prevencie sa pripraví kompozícia na základe 30 g tejto látky.
Na preventívne účely sa hrozno ošetruje fungicídmi (Ridomil, Vectra, síran meďnatý a železitý, zmes Bordeaux). Zakúpené výrobky sa riedia vodou prísne v súlade s pokynmi.
Ochrana proti škodcom
Odroda Rochefort je náchylná na fyloxéru. Jedná sa o malý hmyz, ktorý sa živí koreňmi, listami a výhonkami rastlín. Veľkosť lariev fyloxéry je 0,5 mm, dospelý jedinec dosahuje 1 mm.
Keď sa vzduch ohreje na +1°C, začína sa životný cyklus fyloxéry, ktorý trvá až do neskorej jesene. V dôsledku toho trpí koreňový systém hrozna, čo vedie k smrti kríka.
Škodcu možno identifikovať podľa prítomnosti tuberkulóz a iných útvarov na koreňoch. Napadnutý vinohrad sa nedá ošetriť a je úplne zničený. Počas nasledujúcich 10 rokov je zakázané pestovať na jeho mieste hrozno.
Preto sa pri pestovaní hrozna Rochefort venuje zvýšená pozornosť preventívnym opatreniam.
Medzi radmi hrozna Rochefort môžete zasadiť petržlen. Podľa pozorovaní vinohradníkov táto rastlina odpudzuje fyloxéru.
Na prevenciu sa hrozno postrieka fungicídmi po výskyte 3 listov na výhonkoch. Môžete použiť Aktara, Napoval, Konfidor a ďalšie.
Recenzie od záhradkárov
Záver
Odroda Rochefort sa vyznačuje vynikajúcou chuťou, nenáročnosťou a priemerným výnosom. Kvalitnou starostlivosťou môžete zvýšiť plodnosť kríka. Vinič je potrebné ošetriť proti chorobám a škodcom.
O vlastnostiach odrody Rochefort sa môžete dozvedieť z videa:
