Obsah
V moderných vinohradoch nájdete rôzne odrody vínnych bobúľ, líšia sa farbou plodov, veľkosťou strapcov, načasovaním dozrievania, odolnosťou voči mrazu a chuťovými vlastnosťami. Každý majiteľ má svoje obľúbené odrody hrozna, ale existujú aj druhy bobúľ, ktoré má rád takmer každý. Jednou z týchto klasických odrôd je hrozno Delight. Táto odroda bola vyšľachtená krížením Zarya Severa, Dolores a Russian Early, výsledkom čoho je chutné, mrazuvzdorné, úplne nenáročné skoré dozrievanie hrozna.
O odrodách odrody, vlastnostiach hrozna a pravidlách ich pestovania sa dozviete z tohto článku.
Popis odrody
Klasické hrozno Vostorg sú veľké strapce s veľkými, okrúhlymi, bielymi bobuľami. Práve túto odrodu ruskí vinohradníci najčastejšie pestujú na svojich pozemkoch.
Charakteristiky klasickej odrody sú nasledovné:
- doba zrenia – 110-120 dní;
- účel - jedáleň;
- obsah cukru v bobuliach - do 26%;
- zhluky sú veľké (až dva kilogramy) kužeľovitého tvaru, môžu byť beztvaré;
- bobule sú predĺžené, takmer oválne;
- chuť – plody sú šťavnaté, sladké;
- mrazuvzdornosť - vysoká;
- odolnosť voči chorobám (hniloba, huba, pleseň, oidium) – zvýšená;
- vlastnosti bobúľ sú liečivé vďaka vysokému obsahu železa a antioxidantov;
- starostlivosť o kríky - obvyklá (prerezávanie, zalievanie, hnojenie, kontrola škodcov).
Ako je zrejmé z charakteristiky, hrozno Vostorg je skutočne univerzálne. Táto odroda sa dá pestovať v ktorejkoľvek časti krajiny, vďaka svojej nenáročnosti, mrazuvzdornosti a skorému dozrievaniu. Bobule sa dajú použiť aj na výrobu štiav, vína a hrozienok, veľmi chutné sú aj čerstvé. Strapce majú dobrú prezentáciu, skladujú sa veľmi dlho a dobre znášajú prepravu.
Aké je skutočné potešenie?
Napriek veľkej obľube klasického bieleho hrozna sú žiadané aj iné odrody tejto odrody. Chovatelia získali každý z týchto typov krížením klasického Delight s inými hodnotnými odrodami viniča, čím dali novej odrode tie najlepšie vlastnosti.
Dnes sú známe také odrody tohto hrozna.
biely
Biela odroda hrozna Vostorg je lídrom v obsahu vitamínov a mikroelementov v bobuliach, má najhustejšiu šupku, takže sa dlhodobo skladuje a dobre prepravuje a nepoškodzujú ho osy. Dozrieva v priemere 115 dní. Nebojí sa mrazu, zriedka potrebuje prístrešie. Takmer nikdy neochorie. Cenné bobule sa dokonca používajú v medicíne a kozmeteológii.
čierna
Hrozno Black Delight je výborná odroda s dobou zrenia 110 až 120 dní. Rastlina je vysoká s rozložitým viničom a silnými koreňmi. Ak chcete získať dobrú úrodu, čierne hrozno je potrebné starostlivo preriediť, potom budú zhluky veľké a dobre naplnené. Chuť bobúľ je výborná, stredne sladká a šťavnatá.
Červená
Červené hrozno Vostorg bolo získané krížením štandardného Vostorg a odrody Originál. Tento hybrid spoznáte podľa veľmi veľkých pretiahnutých bobúľ bohatej ružovej farby. Chuť hrozna je sladkokyslá, veľmi šťavnatá, s hrubou šupkou a minimálnym počtom semien. Práve hrozno Red Delight má najvyššiu odolnosť voči mrazu a zvýšenú odolnosť voči najnebezpečnejšej, šedej hnilobe. Aby bobule tejto odrody zostali na kríkoch čo najdlhšie, vinič sa musí pestovať na vysokých podperách. Pestovanie Red Delight je veľmi jednoduché, pretože je to najnenáročnejšie zo všetkých odrôd odrody.
Muscat
Hrozno Muscat Delight bolo vyšľachtené krížením klasickej odrody a odrody Frumoasa Albe. Vinohradníci považujú túto odrodu za veľmi skorú, pretože strapce dozrievajú 105. deň: už v prvých augustových dňoch si obyvatelia strednej zóny môžu vychutnať muškátové hrozno. Kvôli zvýšenému výnosu potrebuje vinič starostlivé preriedenie trsov, inak sa krík môže zlomiť. Ideálne zaťaženie viniča odrody Muškát nie je viac ako 25 púčikov pre rastliny na ich vlastnom koreňovom systéme a do 40 púčikov na vrúbľovaných viničoch.
Ideálne
Za klasiku sa považuje aj Ideal Delight, ktorý sa veľmi často pestuje v ruských vinohradoch. Táto odroda bola získaná krížením hrozna Delight a Villars Blanc.Často sa tento druh jednoducho nazýva ideálny hybrid. Strapce a bobule sú o niečo menšie ako štandardná odroda, ale chutia približne rovnako. Trvanlivosť a nenáročnosť Ideálu sú na rovnakej úrovni ako jeho predchodcu. Aby sa zvýšila úroda odrody hrozna Vostorg Ideal, je potrebné ju v júni hojne zalievať – to vám umožní získať až o 30 % väčšie strapce a šťavnaté bobule. V opačnom prípade nie je potrebná prakticky žiadna starostlivosť: vinič ochorie len zriedka, nezamŕza ani v tuhých zimách a kríky stačí prihnojiť raz ročne.
Originál
Pôvodná odroda hrozna Delight sa nazýva aj Biely zázrak alebo Pieseň. Táto odroda sa vyznačuje pretiahnutejšími, kužeľovitými zhlukmi. Sú rovnako veľké – do hmotnosti 1,5 kg. Bobule sú okrúhle, belavo zelené, veľké, mäsité. Dozretie bobúľ spoznáte podľa mierneho „začervenania“ na šupke. Odroda zriedka ochorie a je tiež vysoko odolná voči mrazu a poveternostným vplyvom.
Pestovateľské pravidlá
Hoci odrody tejto odrody majú určité rozdiely, rastliny rôznych typov je potrebné pestovať a starať sa o ne rovnakým spôsobom. Keďže toto hrozno je nenáročné, nebude si vyžadovať osobitnú pozornosť.
Všetko, čo vinohradník musí urobiť, je postupujte podľa jednoduchých pravidiel:
- Pristátie. Odroda hrozna Delight sa rozmnožuje sadenicami. Mladé rastliny by sa mali vysádzať buď na jeseň alebo na jar. Na výsadbu si vyberte dobre osvetlené plochy chránené pred vetrom.Ak vinič nemá dostatok slnka, treba dokonca otrhať listy, ktoré vytvárajú tieň, inak bobule nedozrejú. Pôda by mala byť dobre oplodnená, je lepšie použiť minerálne komplexy. Čierna pôda alebo ľahká hlina je ideálna pre Delight. Sadenice sa vysádzajú v pomerne veľkej vzdialenosti od seba a od ostatných rastlín v záhrade - s intervalom najmenej 4 metre. Otvor pre sadenicu je vykopaný hlboko - asi 80 cm.Pre správnu tvorbu viniča je potrebný oblúk.
- Prerezávanie hrozna. Ako všetky stolové odrody, aj Delight sa strihá nakrátko. Optimálne je ponechať na výhonkoch 4 oči (vrátane najnižšieho oka na viniči). Na jar sa odporúča orezávať kríky.
- Polievanie a hnojenie. Po vysadení sadeníc by sa malo pod každú z nich naliať niekoľko vedier s vodou. Následne krík nebudete musieť zalievať, pretože toleruje aj veľké sucho. Vinič môžete kŕmiť drenážou, na to používam minerálne doplnky pri tvorbe trsov. Hoci Delight dokáže odolávať väčšine chorôb, hrozno je náchylné na infekciu fyloxérou. Preto by sa kríky mali ošetrovať fungicídnymi prípravkami dvakrát ročne.
Preskúmanie
Vo všeobecnosti je naša rodina s Delight spokojná na sto percent. Budúci rok chceme vysadiť viac čiernej Delight, aby sme spestrili náš vinohrad.
Záver
Recenzie o odrode Vostorg sú najlichotivejšie: úspešne ju pestujú vinohradníci z celej krajiny. Toto hrozno je vhodné ako pre začínajúcich farmárov, tak aj pre profesionálov zaoberajúcich sa spracovaním alebo predajom bobúľ. Úroda bobúľ vína bude stabilná, bez ohľadu na to, či si majiteľ vybral na svojom pozemku hrozno Black Delight alebo zasadil hrozno Delight Ideal - všetky odrody sú rovnako dobré.
Viac o tomto hrozne sa dozviete z videa:
