Obsah
Asi neexistuje vinohradník, ktorý by nepočul o odrode Moldavsko. Toto hrozno je jednou z najstarších odrôd av Rusku si získalo popularitu až koncom minulého storočia. Moldavsko má veľa silných vlastností: nie nadarmo sa odroda považuje za jeden z najlepších stolových druhov a úspešne sa pestuje takmer v celej krajine. Nemožno povedať, že strapce tohto hrozna sú obrovské a bobule sú veľmi veľké a majú neštandardnú chuť, ale Moldavsko si neustále zaslúži vysoké chuťové známky a poteší veľkými výnosmi, a to aj pri minimálnej starostlivosti a nepriaznivých vonkajších faktoroch.
Popis odrody hrozna Moldavsko, fotografie a recenzie o ňom nájdete v tomto článku. Tu nájdete aj zoznam silných a slabých stránok odrody, ako aj to, ako ju správne pestovať. stolové hrozno Moldavsko.
Charakteristika odrody
Opis odrody viniča Moldavsko by mal začať históriou jej pôvodu. Ako už názov napovedá, kultúra bola vyvinutá v Moldavsku krížením dvoch odlišných druhov: Guzal Karu a Seive Villar. V niektorých literárnych prameňoch možno nájsť druhé meno Moldavska – Neskorá Codryanka.
Odroda bola pôvodne určená pre regióny s miernym a teplým podnebím, preto hrozno vykazuje najvyššie výnosy v Moldavsku, južnej Ukrajine, Kryme, Krasnodarskom území a Rostovskej oblasti.
Odroda nie je vhodná do severnejších oblastí, nakoľko má neskoré obdobie dozrievania (bobule môžu zostať zelené).
Charakteristika moldavského hrozna:
- odroda so stredným a neskorým dozrievaním - bobule dozrejú za 155 - 160 dní;
- hrozno sa považuje za stolové hrozno, chuť bobúľ, aj keď nie je vynikajúca, je veľmi príjemná - chuťové vlastnosti Moldavska si zaslúžia hodnotenie 8 bodov;
- Veľkosti trsov sú väčšinou malé, ale existujú aj zhluky s hmotnosťou okolo kilogramu;
- tvar strapcov je valcovo-kónický, plnosť je priemerná;
- samotné bobule majú oválny tvar, ich priemerná hmotnosť je 6 gramov (to znamená, že hrozno je dosť veľké);
- šupka hrozna odrody Moldavsko je tmavofialová, hustá, pokrytá jasne viditeľným voskovým povlakom;
- dužina je pevná, pri žuvaní chrumká, vo vnútri hrozna sú 2-3 semená;
- výnos je veľmi vysoký - odroda viniča Moldavsko produkuje asi 140 kg bobúľ z každého päťročného kríka;
- obsah cukru v ovocí je vysoký - 19%, čo umožňuje ich použitie na výrobu vína a prírodnej šťavy;
- zozbieranú úrodu možno skladovať až päť mesiacov, možno ju aj spracovať, zmraziť a použiť na výrobu konzerv a džemov;
- kríky Moldavska sú silné, už v druhom alebo treťom roku sa dajú zbierať prvé plody;
- listy na kríkoch sú veľké, hladké, svetlozelené, na spodnej strane mierne dospievajúce;
- približne 70 % behov v Moldavsku je plodných;
- každý výhonok produkuje v priemere 1,7 zhlukov plodov;
- súkvetia hrozna sú bisexuálne, takže Moldavsko nepotrebuje ďalšie opeľovače (iné odrody);
- odroda má vysokú odolnosť voči rôznym chorobám a plesňovým infekciám;
- Moldavské hrozno je mrazuvzdorné - bez prístrešku drevo vydrží teploty až do -23 stupňov;
- odroda je nenáročná na starostlivosť, nevyžaduje zložité agrotechnické techniky.
Akékoľvek hrozno je veľmi dobré pre zdravie, pretože je zdrojom mnohých vitamínov, minerálov, ovocných cukrov a kyselín. Výnimkou nie je ani Moldavsko, plody tejto odrody majú vysoký obsah kalórií a živín, sú plné antioxidantov a zdravých vitamínov.
Výhody a nevýhody
Moldavské hrozno by sa nestalo tak populárnym, keby nemalo veľa výhod. Medzi silné stránky odrody stojí za zmienku:
- nenáročnosť Moldavska;
- vysoká produktivita;
- vynikajúce chuťové vlastnosti;
- samoopelivé;
- vynikajúca prezentácia plodov a ich vhodnosť na skladovanie a prepravu;
- odolnosť voči väčšine chorôb;
- dobrá odolnosť hrozna voči nízkym teplotám;
- schopnosť rýchlej regenerácie (zotavenie po prerezaní a mechanickom poškodení viniča);
- univerzálny účel ovocia.
Šupka bobúľ je hustá, dozrievajú neskoro, takže sú zriedka napadnuté hmyzom a zachovávajú si svoju prezentáciu a celistvosť.
Na niektoré nuansy by si mal uvedomiť aj vinohradník, ktorý sa rozhodol vysadiť si Moldavu vo svojej záhrade. Prvá vec, ktorú stojí za zmienku, je, že tieto hrozno určite treba rátať: Moldavsko neodpúšťa ani preťaženie, ani podťaženie. Druhou nevýhodou odrody je jej slabá odolnosť voči tak nebezpečnej chorobe, ako je oidium - kríky budú musieť byť spracované niekoľkokrát za sezónu.
Pestovanie hrozna
Popis moldavského hrozna a fotografie strapcov a bobúľ tejto odrody sú veľmi atraktívne: okamžite chcete na svojom pozemku zasadiť niekoľko sadeníc. Ak chcete dosiahnuť vynikajúce výsledky, musíte plodine poskytnúť kompetentnú starostlivosť.
Poľnohospodárska technika pri výsadbe
Od koľko správne pristátie sadeníc v Moldavsku do značnej miery závisí úroda hrozna a rýchlosť rastu kríkov. Prvá vec, ktorú by mal vinohradník venovať pozornosť, je pôda na mieste. Moldavské hrozno uprednostňuje ľahké a úrodné pôdy, ktoré dobre zachovávajú vlhkosť a živiny.
Nadmerné množstvo vlhkosti v pôde má zlý vplyv na stav hrozna: hnijú, sú napadnuté hubovými infekciami, zaostávajú vo vývoji. Vetry a prievan majú na Moldavsko zlý vplyv, táto kultúra nemá rada tieň a chlad.
Berúc do úvahy všetky vyššie uvedené skutočnosti, Miesto pre sadenice tohto hrozna sa vyberá podľa nasledujúcich kritérií:
- lokalita by nemala byť v nížine;
- podzemná voda leží hlboko (ak nie, musíte naplniť kopec zeme);
- miesto je dobre osvetlené slnkom a nachádza sa na južnej strane záhrady;
- sadenice Moldavska budú chránené pred vetrom a prievanom;
- Pôda na stanovišti je výživná.
Moldavské hrozno je možné pestovať na jeseň aj na jar. Väčšina záhradkárov to uprednostňuje v jarných mesiacoch, vtedy bude mať hrozno dostatok času, aby zosilnelo a dobre prezimovalo. Tí, ktorí sa rozhodnú zasadiť hrozno na jeseň, by sa mali postarať o prístrešie pre sadenice.
V každom prípade sa sadenice Moldavska nemôžu vysádzať do zeme pri teplotách vzduchu pod 15 stupňov.
Kríky tejto odrody sú veľmi náchylné na prerastanie, preto je potrebné dodržať dostatočný interval medzi výsadbami. Každý moldavský krík potrebuje na ktorúkoľvek stranu asi 3-4 metre priestoru. Ak sú sadenice vysadené príliš husto, prejaví sa to na kvalite a množstve plodov.
Priama výsadba sadeníc v Moldavsku sa vykonáva takto:
- Vopred sa vykope jama s priemerom asi meter a hĺbkou 90 cm.
- Spodok jamy je pokrytý štedrou vrstvou kompostu zmiešaného so zeminou alebo humusom.
- Hnojivo prikryjem ďalšou vrstvou úrodnej pôdy.
- Umiestnite sadenicu do jamy a opatrne narovnajte jej korene.
- Posypte hrozno zeminou, mierne potraste sadenicou, aby sa pôda zhutnila.
- Pôdu výdatne zalejte a prikryte mulčom.
Nezabudnite na vysokú rýchlosť rastu hrozna - pre Moldavsko musíte vopred postaviť oblúk, mrežu alebo inú podporu.
Nevyhnutná starostlivosť
Moldavsko nie je rozmarná a náročná odroda, ale toto hrozno tiež vyžaduje minimálnu starostlivosť. Poznamenáva sa, že s náležitou pozornosťou majiteľa je odroda schopná vyprodukovať až 150 centov úrody na hektár vinohradu.
O odrodu Moldavska sa musíte starať takto:
- Zalejte vinič. Pre moldavské hrozno je mimoriadne dôležitá dostatočná vlhkosť pôdy, zvláštnu pozornosť treba venovať zálievke týždeň pred kvitnutím viniča a bezprostredne po nasadení bobúľ. Prijateľný je akýkoľvek spôsob zavlažovania: od kvapkovej závlahy až po zalievanie cez kanály a priamo pod kríkom. V prípade suchého počasia sa vinič dodatočne polieva na jar, hneď po odkvitnutí listov a na jeseň, keď je už pozbieraná celá úroda. Ak je v regióne príliš veľa vlhkosti, musíte sa postarať o drenáž.
- Mulčujte zem v okruhu asi 50 cm od kmeňa. Mulč pomáha udržiavať vlhkosť, zabraňuje vysychaniu koreňov a chráni ich pred horúcim slnkom. Ako mulč je vhodná hnilá slama, piliny a humus. Mulčovacia vrstva by mala mať asi päť centimetrov.
- Príprava na zimu. V severných regiónoch treba Moldavsko na zimu prikryť. Vzhľadom na silný rast kríkov je metóda s kovovými vertikálnymi oblúkmi a fóliou vhodná len pre mladé rastliny. Zrelé hroznové kríky sú zviazané a ohnuté k zemi. Potom môžete vinič posypať zemou, postaviť prístrešok z dreva alebo bridlice alebo použiť smrekové konáre.
- Orezávanie a nakladanie. Ako už bolo spomenuté vyššie, Moldavsku rozhodne treba prideľovať prídely. Celkové zaťaženie kríka by nemalo byť viac ako 70 púčikov, takže na každom výhonku zostáva 4-7 ovocných púčikov. Keď sa zhluky vytvoria, normalizácia sa znova vykoná: odrežte všetky strapce tak, aby na každom výhonku nezostali viac ako dva. Moldavsko by sa malo prerezávať na jar a na jeseň, zvyčajne metódou s dlhými rukávmi.
- Kŕmenie. Vinič je potrebné prihnojiť 3-4 krát za sezónu. Na jar sa používajú dusíkaté minerálne hnojivá, v lete je lepšie aplikovať prípravky s obsahom draslíka a fosforu. Organická hmota kazí chuť hrozna, preto sa pridáva do pôdy na jeseň po zbere.
- Choroby a škodcovia. Moldavské hrozno je odolné voči väčšine chorôb a nebojí sa škodcov. Ale odroda môže byť ovplyvnená múčnatkou, takže potrebuje prevenciu. Kríky sa niekoľkokrát za sezónu striekajú zmesou Bordeaux alebo iným prípravkom.
Recenzia odrody
Záver
Moldavské hrozno je vynikajúcou voľbou pre „lenivých“ letných obyvateľov a záhradníkov a je tiež vynikajúce na priemyselné pestovanie. Plody tejto odrody sú chutné čerstvé, vhodné na akékoľvek spracovanie, možno ich dlhodobo skladovať a prepravovať a majú dobrú prezentáciu. Odroda si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, preto je vhodná aj pre začínajúcich vinohradníkov. Všetky recenzie o moldavskom hrozne sú mimoriadne pozitívne.
Môže sa táto odroda použiť na altánok?