Obsah
Krížením populárnych odrôd ZOS resp. Codrianca. Hybrid získal buket bobuľovej arómy, ktorý si získal obľubu medzi vinohradníkmi. Postupom času hrozno Viking migrovalo z ukrajinských krajín do južných oblastí Ruska. Teraz hybrid možno nájsť aj v regióne Moskva.
Hlavné charakteristiky hybridu
Charakteristickým znakom vikingského hrozna je skoré dozrievanie strapcov, ktoré je typické pre mnohé hybridy. Približne 100 dní po otvorení púčikov sa objavia prvé zrelé bobule. Čas zberu spadá do prvých desiatich dní augusta.
Sadenice hrozna sa vyznačujú rýchlym prežitím. Po adaptácii po výsadbe začína vinič intenzívne rásť a vytvára rozširujúci sa krík. Opelenie hybridu nastáva rýchlo vďaka bisexuálnym kvetom. Viking je vhodný ako opeľovač pre blízko rastúce jednopohlavné rastliny.
Mrazuvzdornosť hrozna je priemerná. Vinič vydrží teploty až -21OC. V severných oblastiach je ťažké pestovať Viking. Pre vinohradníkov v moskovskom regióne je to jednoduchšie, ale vinič bude musieť byť na zimu dobre zakrytý. Okrem samotného kríka je dôležité uchovať pred vymrznutím aj ovocné puky hrozna.V opačnom prípade budete musieť zabudnúť na dobrú úrodu bobúľ. Optimálne poveternostné podmienky pre Vikingov sú na juhu. Vinohradníci v teplých oblastiach vinič nezakrývajú.
Vzhľadom na popis odrody, fotografie a vikingské hrozno stojí za to dotknúť sa témy zalievania. Hybrid nereaguje dobre na vysokú vlhkosť. Vplyvom častej zálievky, dažďa a tesnej blízkosti spodnej vody začnú bobule v strapcoch praskať. Pri vysokej vlhkosti a teplote hrozí poškodenie hrozna hubami. Pri dodržaní takýchto poveternostných podmienok je potrebné bezodkladne vykonať preventívny postrek viniča prípravkami proti hnilobe.
Vikingské hrozno má kužeľovitý tvar. Bobule sú veľké a husto usporiadané. Hmotnosť jedného zväzku je od 0,6 do 1 kg. Napriek týmto vlastnostiam sa hybrid nelíši vo vysokom výnose. Hustá dužina je pokrytá odolnou šupkou, ktorá chráni bobule pred osami a inými škodcami. Pri konzumácii hrozna to však prakticky nie je cítiť. V štádiu technickej zrelosti bobule získajú fialovú farbu. Plne zrelý strapec má na slnku tmavomodrú farbu.
Obľúbenosť Vikingov je spôsobená chuťou jeho bobúľ. Sladkokyslá dužina je naplnená ovocnou vôňou s prevahou slivky. Pri miernom zalievaní hybridu sa pozoruje dobrá prezentácia bobúľ. Úrodu hrozna je možné využiť na komerčné účely. Bobule zo strapcov neopadávajú ani pri preprave, ani pri dlhšom zavesení na viniči.
Pozitívne a negatívne vlastnosti hybridu
Vo všeobecnosti má odroda Viking tieto výhody:
- skoré dozrievanie plodiny;
- obojpohlavné kvetenstvo;
- vynikajúca chuť bobúľ;
- zväzky možno prepravovať pri zachovaní ich prezentácie.
Negatívne vlastnosti Vikinga sa rovnajú výhodám:
- hybrid sa bojí nízkych teplôt;
- bobule zle reagujú na zamokrenie;
- postihnuté hubami a hnilobou;
- nízky výnos.
Vinohradníci považujú Vikinga za rozmarného hybrida, ktorý si vyžaduje starostlivú starostlivosť. Len vynikajúce chuťové vlastnosti nútia milovníkov zasadiť do záhrady 1-2 kríky aromatického hrozna.
Vlastnosti poľnohospodárskej techniky
Ak vinohradník hľadá informácie o vikingskom hrozne, popis odrody, fotografie, recenzie, potom bude chcieť poznať vlastnosti poľnohospodárskej techniky.
Výsadba odrezkov
Viking, rovnako ako väčšina pestovaných odrôd hrozna, miluje úrodnú pôdu. Na chudobných pozemkoch bobule strácajú chuť a vôňu. Hybrid sa dobre zakoreňuje na čiernych pôdach. Bažinaté oblasti sú škodlivé pre hrozno. Ak je podzemná voda na mieste vysoká, odrezky sa vysádzajú na kopci. Miesto pre hrozno je vybrané na južnej strane lokality a vhodný je aj juhozápad. Je vhodné nájsť oblasť, ktorá nie je veľmi veterná.
Výsadba odrezkov hrozna Viking začína na jar, keď sa pôda dobre zahreje. Vinohradníci praktizujú jesennú výsadbu, ale je vhodné to urobiť skôr. Odrezky musia mať čas zakoreniť sa pred začiatkom mrazu a zásobiť sa užitočnými látkami.
Vikingské kríky sú silné.Pre dobrý vývoj viniča je medzi sadenicami dodržaná minimálna vzdialenosť 3 m. V teplej pôde sa koreňový systém hrozna rýchlo zakorení a začne intenzívne rásť. Za dobrý sa považuje sadivový materiál, ktorého korene sú hrubé aspoň 2 mm. Navyše by sa nemali zlomiť ľahkým dotykom ruky. V čase výsadby by mali mať odrezky aspoň 4 zdravé púčiky. Koreňový systém Viking je pred výsadbou namočený v stimulátore rastu.
Pod každou sadenicou hrozna sa vykopú valcové jamy s hĺbkou a šírkou 80 cm.Do jamy sa zo zmesi úrodnej černozeme a humusu nasype vankúš s hrúbkou 25 cm.Na vrch sa položí vrstva zhutnenej zeminy s hrúbkou 5 cm, ale najprv sa k tomu pridá 300 g draslíka a superfosfátu. Z pôdy sa vytvorí malý kôp a korene sadenice Viking sú položené bokom na vrch.
Otvor je zasypaný úrodnou pôdou. Vrstva zásypu je zvyčajne asi 25 cm a porast zostáva nad zemou. Hneď po vylodení odrezky hrozna Viking je napojený tromi vedrami vody. Po vstrebaní kvapaliny sa pôda v jamke uvoľní. Druhé a tretie zavlažovanie rovnakým množstvom vody sa vykonáva v intervaloch dvoch týždňov. Uvoľnená pôda je na vrchu pokrytá mulčom.
Vlastnosti starostlivosti o hrozno
Počas celého vegetačného obdobia sa zalievanie zrelého vikingského hrozna vykonáva od polovice jari do konca októbra. Hybrid nemá rád veľa vlhkosti. Miery zavlažovania sa stanovujú individuálne v závislosti od poveternostných podmienok a polohy podzemnej vody.
Počas celého obdobia jar-jeseň sa Viking zalieva 7-krát:
- Na začiatku jari, pri vytyčovaní suchého viniča.
- Po prerezaní počas toku miazgy.Ak hroznová réva pri rezaní na jar neplače, je potrebné urgentné zalievanie.
- Keď je rast výhonkov 30 cm.
- Pred začiatkom kvitnutia.
- Keď sa v zhlukoch objavia malé bobule.
- Šiesta zálievka hrozna sa určuje individuálne podľa poveternostných podmienok. V suchom počasí je potrebné naliať šťavu do bobúľ.
- Po zbere.
Množstvo vikingskej zálievky sa zvyšuje počas suchého horúceho leta.
Koncom októbra sa vinič zakladá v rámci prípravy na zimnú sezónu. Na prístrešie použite akýkoľvek vodotesný materiál a pôdu. Podšívka sa umiestňuje aj pod samotný vinič na zemi, aby sa zabránilo hnitiu púčikov. Zásypová zemina je dobre navlhčená a rozložená vo vrstve 20 cm.
Ak je prístrešok vyrobený z jedného filmu, nad viničom sa umiestnia oblúky. Napnutie sa robí tak, aby sa materiál nedotýkal viniča. V opačnom prípade pri silných mrazoch tieto oblasti zamrznú.
Tiež by ste sa mali starať o korene hrozna. V zime je pôda okolo kríka mulčovaná silnou vrstvou slamy, rašeliny alebo pilín.
Vrchný obväz
Na zvýšenie výnosu hybridu, najmä počas plodenia, sa Viking kŕmi. Je vhodnejšie aplikovať hnojivo spolu so zálievkou. Veľké množstvo vody, keď sa absorbuje, dodáva hnojivo hlboko ku koreňom. Počas celého vegetačného obdobia hrozna sa hnojivá aplikujú trikrát v intervaloch jedného mesiaca.
Viking na jar dobre reaguje na prípravky obsahujúce dusík a organické látky. Na kŕmenie hybridu môžete zmiešať 2 polievkové lyžice. l. dusičnanu amónneho s vedrom hnoja. Na zvýšenie procesu samoopelenia sa pridáva superfosfát. Každé tri roky sa okolo kríka vykope 50 cm hlboká priekopa, naplní sa 1,5 vedra humusu a navrch sa prikryje zem.
Rez viniča
Najlepší čas na prerezávanie viniča je jeseň. U sadeníc Viking v prvom roku života sa odstránia zrelé výhonky. Následne sa mladý vinič zostrihá na päť púčikov. Výhonky vyrastajúce zo zeme sa nechajú na nové rukávce. V zrelých kríkoch sa na jar nechávajú dlhé viniča s 20 púčikmi na pestovanie veľkých bobúľ v strapcoch. Výhodou jesenného prerezávania je ďalšie pohodlie pri kladení viniča na úkryt na zimu. Do jari sa porezané miesta trochu zahoja.
Prevencia chorôb
Hybrid Viking má hlavnú nevýhodu - je ovplyvnený hubami a je citlivý na patogény hniloby. Na spoľahlivú ochranu zberu sa hrozno na začiatku jari podrobuje preventívnemu postreku. Prvé ošetrenie fungicídmi sa vykonáva na začiatku vegetačného obdobia, keď výhonky dorastajú do dĺžky 20 cm. Druhé ošetrenie Viking sa vykonáva pred a tretie po odkvitnutí. Medzi drogami z obchodu sú obľúbené Antrakol alebo Strobi. Väčšina milovníkov uznáva zmes Bordeaux ako najlepšiu.
Video ukazuje vikingské hrozno v auguste:
Recenzie
Začínajúcim záhradkárom bude užitočné aj vyhľadávanie informácií o vikingskom hrozne, popisy odrody, fotografie, videá, recenzie od vinohradníkov.
Vinič je príliš krehký na úkryt. Už pri miernom ohnutí sa láme.