Obsah
Nie každá odroda hrozna dokáže prežiť krutú ruskú zimu a zároveň potešiť majiteľa veľkorysou úrodou lahodného ovocia. Náročnosť pestovania plodín v severných regiónoch spočíva v obmedzenom počte teplých mesiacov. V takýchto podmienkach budú mať čas dozrieť iba veľmi skoré odrody. Jedným z nich je hrozno Julian, vyznačujúce sa nenáročnosťou a vysokým výnosom.
Hlavné charakteristiky
Julian je hybrid, ktorý vznikol krížením dvoch známych odrôd: „Kesha“ a „Rizamat“. Výsledok výberu schválili mnohí vinohradníci. Správnejšie by bolo začať popisovať odrodu hrozna Julian z viniča. Kríky sa vyznačujú intenzívnym rastom. Vinič však dokáže rýchlo dozrieť po celej dĺžke, čo je dôležité pre severné regióny. Leto je tu totiž dosť krátke. Koreňový systém je vysoko rozvetvený a podobne sa vyznačuje rýchlym rastom. Odrezky hybridu Julian majú dobrú mieru prežitia, rýchlo sa zakoreňujú a sú vhodné aj ako podpník pre mnohé odrody viniča.
Na základe fotografie možno popis odrody viniča Julian charakterizovať ako plodinu, ktorá vytvára veľké zhluky ružovej farby. Lahodné bobule sa konzumujú čerstvé alebo sa používajú na zdobenie varených jedál. Odroda Julian sa považuje za stolovú odrodu.Veľmi skoré dozrievanie strapcov nastáva začiatkom augusta. To znamená, že bobule potrebujú až 100 dní, aby boli jedlé.
Ak sa bližšie pozriete na fotografiu juliánskeho hrozna, každý špecialista určí podobnosť tvaru strapcov s odrodou Rizamat. A to je pravda, pretože je jedným z rodičov. Julianove bobule k sebe tesne nezapadajú. Vďaka tomu sú trsy trochu voľné. Tvar bobúľ je hladký, pretiahnutý v tvare prsta. Dĺžka hrozna je asi 4 cm a hrúbka dosahuje 2,8 cm Hmotnosť jednej bobule je 15 g, ale existujú aj väčšie exempláre s hmotnosťou 20 g. Strapce hrozna sa vždy zväčšia. Pri bežnej starostlivosti sa ich hmotnosť pohybuje od 0,7 do 1 kg. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá kŕmenia a starostlivosti, môžete získať zväzky s hmotnosťou až 2 kg.
Recenzie záhradníkov na hrozno Julian často začínajú popisom farby bobúľ. Je to spôsobené ich nezvyčajnou krásou. Šupka po dozretí získa ružovú farbu, ale najskôr prevláda žltosť, ktorá na slnku krásne žiari. Šupka úplne zrelých bobúľ môže byť čiastočne pokrytá fialovým odtieňom. Dužina je jemne chrumkavá. Chuť pripomína zmes muškátového orieška a jahôd. Semená sú dosť mäkké a vo vnútri hrozna ich je veľmi málo. Koža je hustá, ale tenká. Pri konzumácii bobúľ sa prakticky necíti.
Zrelé strapce sa skladujú dlhú dobu bez straty prezentácie.Hrozno je možné prepravovať, čo umožňuje jeho využitie na komerčné účely. Hrubá šupka pri skladovaní na bobuliach nepraská.
Pokračovaním v zvažovaní popisu odrody hrozna Julian stojí za zmienku mrazuvzdornosť plodiny. Vinič vydrží teploty až -23OC. Ďalším dôležitým faktorom je Juliánova tolerancia voči suchu. Takéto vlastnosti umožňujú pestovanie odrody v mnohých regiónoch, dokonca aj s nepriaznivými klimatickými podmienkami. Na ochranu pred mrazom sa vinič na zimu mierne prikryje. V južných oblastiach teplota neklesne natoľko, aby to uškodilo viniču, takže tu hrozno zostáva pripevnené k mriežke. Zakrývať vinič nemá zmysel.
Julian, rovnako ako väčšina hybridov, je mierne náchylný na hubové choroby. V priaznivom lete sa môžete vyhnúť postrekom hrozna chemikáliami a napriek tomu získať dobrú úrodu. Ak však dôjde k epidémii a neprajným letám, je vhodné neriskovať. Je lepšie vykonávať prevenciu postrekom prípravkami na ochranu bobúľ a listov.
Juliánske hrozno možno lepšie charakterizovať pomocou videa, ktoré vám odporúčame pozrieť si:
Ako ukazuje prax, po výsadbe hrozna z odrezkov je možné získať prvú úrodu s náležitou starostlivosťou vo štvrtom roku.
Škodcovia a baktérie
Pri pohľade na fotografie, recenzie a popisy odrody hrozna Julian stojí za to dotknúť sa ďalšieho dôležitého problému - škodcov plodín. Niektoré z nich sú osy a vtáky. Ak bobule nie sú prasknuté z presýtenia vlhkosťou, hmyz nebude schopný prekonať tvrdú pokožku. Ale vtáky milujú jesť sladké hrozno.Keď trsy začnú dozrievať, je vhodné juliánske výsadby prikryť bariérovou sieťou.
S baktériami sa bojuje ťažšie. Ani skúsený vinohradník nedokáže vždy presne určiť, čo má vplyv na úrodu. Napriek tomu, že tento hybrid má dobré vlastnosti, počas epidémie plesňových ochorení dochádza k nepríjemným situáciám. Julian sa nebojí baktérií, ktoré spôsobujú sivú pleseň, oidium, pleseň, ako aj roztoče. Avšak v horúcom a vlhkom lete, keď sa vonkajšia teplota pohybuje od +25OZhora a zhora sa zvyšuje pravdepodobnosť plesňovej infekcie.
Vážne nebezpečenstvo pre odrodu Julian predstavuje:
- Mnohí vinohradníci definujú spálu Alternaria ako oidium. Ide o veľmi nebezpečné ochorenie. Baktéria ovplyvňuje všetko: lístie, mladé výhonky, kvetenstvo a všetky zhluky. Bobule sa stanú 100% nevhodnými na konzumáciu. Pri prvých prejavoch choroby by sa Julianove kríky mali postriekať 2% roztokom zmesi Bordeaux. Baktéria môže infikovať aj zrelé hrozno ležiace v pivnici. Tu stačí dodržiavať pravidlá skladovania hrozna.
- V teplých oblastiach je juliánske hrozno vystavené ďalšej nebezpečnej baktérii, ktorá spôsobuje škvrnitú antraknózu. Ochorenie sa prejavuje ako stmavnutie oblastí listov. Postupom času úplne vymrú. Spôsob boja je rovnaký - zmes Bordeaux. Kríky viniča Julian je však potrebné postrekovať až potom, čo prvé výhonky vyrastú do dĺžky aspoň 10 cm.
- Pleseň a pleseň nie sú pre hybrid Julian prakticky nebezpečné. Nestojí to však za riziko. V horúcom lete by mali byť hroznové kríky ošetrené preventívnymi liekmi. Ak sa choroba náhle objaví, vinič sa postrieka fungicídmi alebo roztokom síranu meďnatého.
Prevencia hubových chorôb pre hybrid Julian je v každom prípade povinná. Je lepšie predchádzať chorobe, ako sa ju pokúšať neskôr liečiť. Navyše v niektorých pokročilých prípadoch ani silné lieky nepomôžu zachrániť úrodu.
Vo videu je pre lepšie zoznámenie prezentovaná odroda hrozna Julian:
Výsadba sadeníc hrozna
Odrodu Julian môžete pestovať na svojich stránkach pomocou sadeníc. Pred ich výsadbou musíte vykonať vizuálnu kontrolu. Vysoko kvalitný sadivový materiál má vyvinutý koreňový systém. To umožňuje sadenici hrozna rýchlo sa prispôsobiť otvorenej pôde a zakoreniť sa. Juliánske hrozno je najlepšie vysádzať na jar. To zaručuje vyššie percento prežitia sadeníc. Pravidlá pre výsadbu Julian sú rovnaké ako pre všetky hybridy:
- Miesto na výsadbu hrozna je pripravené na jeseň. Nezáleží na tom, či ide o dieru alebo priekopu, hlavnou vecou je vytvoriť živný substrát pre koreňový systém. Skladá sa zo zmesi humusu s úrodnou pôdou a prídavkom hnojív. Je dôležité nezabudnúť vybaviť oblasť výsadby hrozna drenážnou vrstvou.
- Na jar sa z vybraných sadeníc odrežú korene do 15 cm. Po tomto postupe sa ponoria do stimulujúceho roztoku pre rýchly rast. Ak má sadenica hrozna slabé alebo poškodené výhonky, odrežte ich ostrými záhradníckymi nožnicami.
- Do stredu otvoru je zasunutý podporný kolík. Môže to byť oceľová tyč alebo drevená palica. Sadenica sa spustí do jamy, priviaže sa na kolík, potom sa prikryje substrátom a hojne sa zaleje.
- Pod každú sadenicu musíte naliať aspoň 1,5 vedra vody. V priebehu času pôda v jamke ustúpi. Bude potrebné posypať.
Aby sa zabezpečilo, že korene hrozna dostanú kyslík, sadenice sa mulčujú pilinami.Môžete pridať trochu humusu.
Starostlivosť počas pestovania
Hybridný Julian prevzal od svojich rodičov všetky najlepšie vlastnosti. Pre jeho odolnosť voči chorobám zvyčajne stačí preventívne ošetrenie liekmi dvakrát za sezónu. Zvyšné aktivity sú zamerané na zavlažovanie, hnojenie a tvorbu kríkov. Starostlivosť o hrozno zahŕňa vykonávanie nasledujúcich akcií:
- Pred začiatkom vegetačného obdobia a prípravou hrozna na zimovanie sa kríky hojne zavlažujú. V tomto čase je vlhkosť hojne absorbovaná koreňmi, aby nabila vinič na celé obdobie.
- V suchom lete sa hrozno zalieva podľa stavu pôdy.
- Ak v diere nie je mulčovacia vrstva, vzniká potreba organickej hmoty. Na doplnenie živín sa odporúča pridávať organické zlúčeniny raz ročne.
- Kvalitu a množstvo úrody hrozna možno zvýšiť znížením preťaženia kríkov. Za týmto účelom odstráňte prebytočné zhluky a kvetenstvo. Pre každý hroznový krík zvyčajne zostáva 40 až 45 očiek. Vinič sa reže s 8 alebo 10 púčikmi.
Hybridný Julian sa vyznačuje jednou vlastnosťou. V pôde presýtenej vlhkosťou prežíva a vyvíja sa až 95 % sadeníc. A najlepšia kvalita úrody je vlastná štepenej plodine.
Recenzie
Prezentované recenzie o pestovaní juliánskeho hrozna na Sibíri hovoria, že tento hybrid je schopný zakoreniť aj v takých drsných podmienkach.
