Obsah
Podľa niektorých správ sa len v Rusku pestuje približne 2 000 rôznych odrôd hrozna. Bežní amatérski záhradkári o mnohých z nich ani nepočuli, ale odrodu „Original“ mnohí z nich pravdepodobne poznajú. Toto hrozno má úžasnú farbu, jedinečnú chuť a vôňu. „Originálne“ hrozno je nielen chutné, ale aj veľmi produktívne. Vysadením iba jedného kríka tejto rastliny môžete nakŕmiť celú svoju rodinu nádhernými bobuľami. O vlastnostiach, výhodách a vlastnostiach odrody „Original“, ako aj o tom, ako ju pestovať na vlastnom pozemku, sa dozviete z nášho článku. Ponúknuté informácie určite zaujmú skúsených aj začínajúcich vinohradníkov.
Popis odrody
O „Originálnom“ hrozne nie je potrebné hovoriť jednoznačne, pretože táto odroda existuje v 3 rôznych variáciách, ktoré závisia predovšetkým od farby bobúľ. Rozlišujú sa teda tieto typy „Originál“:
- Ružové hrozno. Na slnku môže získať fialovú farbu. Tento druh hrozna je zobrazený na fotografii vyššie.
- Druh s modro-čierne sfarbenými plodmi. Pri jasnom slnečnom svetle môžu tieto bobule získať červenkastý odtieň.
- Bobule bieleho „Originálu“ vykazujú zelenkavý odtieň, keď sú vystavené slnečnému žiareniu. Tento druh hrozna je možné vidieť na fotografii nižšie:
Po preštudovaní rôznych farieb a odtieňov ste pochopili, že toto hrozno dostalo svoje meno z nejakého dôvodu. Je naozaj originálny a dokáže potešiť každého.
Výber odrody
Pred štúdiom „Originálneho“ hrozna, popisom odrody, fotografiami a recenziami o ňom musíte poznať jeho pôvod, pretože vlastnosti predkov do značnej miery ovplyvnili vlastnosti hrozna.
Odroda viniča „Original“ sa nedá nazvať novým produktom: bola vyšľachtená pred 30 rokmi v Inštitúte v Odese pomenovanom po ňom. V.E. Tairova. Na vytvorenie tejto plodiny chovatelia skrížili odrodu Datier de Saint-Valier a damašskú ružu. V dôsledku kríženia sa získala veľmi zaujímavá odroda „Original“ s vynikajúcimi vlastnosťami.
Produktivita
Opis „Originálneho“ hrozna je podobný pre všetky druhy, s rôznymi farbami ovocia. Priemerná dĺžka zberového dozrievania je teda 140 dní. Väčšina výhonkov na kríku je plodonosná, čo umožňuje vysokú úrodu ovocia. Napríklad pri priemyselnom pestovaní je možné nazbierať približne 100 kg/ha bobúľ. V súkromných usadlostiach sa v závislosti od konkrétnych podmienok môže úroda pohybovať od 40 do 100 kg/ker.
Popis bobúľ
„Originálne“ bobule rôznych farieb sú pomerne veľké: ich dĺžka je 3 cm, priemer je 2 cm, tvar hrozna je predĺžený, smerujúci nadol. V priemere každé bobule váži 5-7 kg, ale existujú aj exempláre s hmotnosťou 10-12 g Chuť hrozna je do značnej miery určená úrovňou kyslosti a percentom cukru. Z troch druhov „Original“ je teda najkyslejšia biela odroda.Kyslosť jeho plodov je asi 8 g/l, zatiaľ čo ostatné druhy „Original“ obsahujú iba 6 g/l. Obsah cukru v bobuliach všetkých druhov sa pohybuje od 15 do 21 % v závislosti od podmienok pestovania.
Hroznová dužina je šťavnatá a nemá výraznú arómu. V niektorých zdrojoch môžete nájsť informácie, že sa stáva mierne vodnatým, keď sú zhluky ponechané na kríku dlhší čas po dozretí.
Šupka bobúľ je veľmi tenká a jemná. Pri zahryznutí do hrozna je to sotva badateľné. Vo vnútri ovocia sú semená: doslova 1-2 semená v každom bobule.
Zrelé hrozno odrody „Original“ sa môže skladovať čo najdlhšie v priaznivých podmienkach, ale musí sa prepravovať veľmi opatrne, pretože veľké bobule nedržia dobre na stopke.
Na potvrdenie popisu odrody „Original“ je nižšie uvedená fotografia ružového hrozna. Jasne ukazuje jedinečnú farbu, veľkosť bobúľ a tvar strapca:
Popis kríka
Odrodový krík „Original“ sa môže stať skutočnou ozdobou záhrady. Rastlina je vysoká až 3 m, veľmi rozložitá a bujná. Jeho listy sú silne členité, pozostávajú z 5 lalokov a majú trochu ovisnuté. Zhluky jedinečne sfarbených bobúľ sú skvelým doplnkom k šťavnatej, sviežej zeleni.
Popis trsov
Hrozno "Original" má kužeľovitý tvar. Ich hmotnosť sa pohybuje od 600 g do 2 kg. Z troch druhov hrozna sú najmenšie strapce čierne „Original“. Bobule na strapcoch sú usporiadané voľne alebo stredne tesne, čo im dodáva určitú pôvabnosť.
Odolnosť voči vonkajším faktorom
Odroda „Original“ je zónovaná pre región Odessa.Je to spôsobené predovšetkým teplomilným charakterom plodiny a nízkou úrovňou mrazuvzdornosti. Vinič teda úspešne odoláva mrazom až do -210C, s výhradou vhodného prístrešia na zimu. Ak vezmeme do úvahy tieto vlastnosti, odroda sa môže pestovať aj v strednom Rusku.
Odroda hrozna navrhovanej odrody je odolná voči mnohým chorobám, napríklad sa nebojí fyloxéry. Rastliny sú zriedkavo ovplyvnené oidium a hnilobou. Pozoruje sa určitá odolnosť odrody voči múčnatke.
Osy sú najhoršími nepriateľmi hrozna, najmä tých s tenkou šupkou ako „Original“. Existuje určitý vzorec: čierne hrozno je postihnutá osami častejšie ako biela. Ružové hrozno má priemernú odolnosť voči osám.
Charakteristickým znakom odrody „Original“ je teda jedinečná farba bobúľ, vysoký výnos a veľká veľkosť ovocia. Zároveň bobule nemajú jasnú arómu, ale ich chuť je harmonická.
V priemysle sa „originálne“ hrozno nepoužíva pri výrobe vína, ale v každodenných podmienkach je to celkom možné. Ak je to žiaduce, zber sladkých zrelých strapcov sa môže skladovať až do decembra. Farebný, svieži produkt bude určite schopný zdobiť slávnostný novoročný stôl.
Výhody a nevýhody odrody
Keď sa rozhodnete pestovať „originálne“ hrozno, musíte si preštudovať vlastnosti a hlavné výhody a nevýhody plodiny. Nasledujúce skutočnosti sú teda pozitívnymi argumentmi v prospech „originálu“:
- vynikajúci vzhľad veľkých bobúľ;
- silný ker s veľkým objemom plodov;
- možnosť dlhodobého skladovania zrelých plodov;
- aktívny rast zelenej hmoty kríka po výsadbe sadeníc;
- objemný ker s vysokými dekoratívnymi vlastnosťami.
Medzi nevýhody odrody „Original“ by sa malo zdôrazniť aj niekoľko bodov:
- odroda sa vyznačuje slabou odolnosťou voči mrazu;
- nedostatok odolnosti voči plsteným roztočom;
- možný hrášok bobúľ, čo môže byť dôsledok nepriaznivého počasia počas obdobia kvitnutia.
- veľké množstvo bobúľ vytvorených na výhonkoch dozrieva pomaly a pred koncom sezóny nemusí dozrieť vôbec.
- opadávanie zrelých bobúľ komplikuje prepravu hrozna.
V závislosti od farby bobúľ možno rozlíšiť niektoré ďalšie znaky:
- čierny „Original“ je náchylnejší na choroby a parazitizmus osí;
- biely „Original“ má trochu kyslejšiu chuť;
- ružový "Original" má dobrú chuť a vysokú úroveň odolnosti voči životnému prostrediu.
Po dôkladnom preštudovaní informácií o „originálnom“ hrozne môžete bezpečne umiestniť sadenice na svoj záhradný pozemok. Ak budete dodržiavať určité pravidlá pestovania, určite sa vám podarí získať bohatú úrodu hrozna. Informácie o tom, ako správne pestovať túto odrodu, nájdete v časti nižšie.
Vlastnosti pestovania
Je potrebné umiestniť sadenice do slnečných oblastí, kde nie sú žiadne priechodné vetry. Pôda na pestovanie by mala byť výživná a ľahká. Vlhkosť pôdy by mala byť mierna, výška podzemnej vody menšia ako 1,5 m je neprijateľná.
Odrezky, podobne ako „Originálne“ sadenice, dobre zakoreňujú a aktívne rastú zeleň. Ako rastlina rastie, mala by sa orezávať, aby sa vytvoril úhľadný ovocný krík. Pri formovaní viniča sa odporúča zrezať zrelé výhonky na 8-12 púčikov.Celkové zaťaženie kríka by nemalo presiahnuť 60 púčikov.
Odroda nevyžaduje žiadne špeciálne hnojivá. Na kŕmenie môžete použiť rašelinu, zhnitý hnoj, kompost alebo popol. Stojí za zmienku, že mladé kríky hrozna sú náročnejšie na hnojivo ako zrelé vinice. Niektoré ďalšie tajomstvá pestovania „Originálu“ sa dozviete z videa:
