Výnosové odrody mrkvy

Voľba odrody mrkvy určiť klimatické vlastnosti regiónu a osobné preferencie záhradníka. Výnosové odrody mrkvy domáceho a zahraničného výberu majú veľa rozdielov v chuti, skladovateľnosti, užitočnosti a prezentácii.

Skoré dozrievanie odrôd mrkvy

Skoré odrody zeleniny sú pripravené na zber 80–100 dní po vyklíčení. Niektoré odrody dozrievajú o 3 týždne skôr.

Laguna F1 extra skoro

Laguna F1 extra skoro

Hybridná odroda mrkvy holandského výberu. Odroda mrkvy Nantes sa vyznačuje jednotnosťou koreňových plodín v tvare, hmotnosti a veľkosti. Výnos komerčných koreňových plodín je 90%. Odporúča sa na pestovanie v Moldavsku, na Ukrajine a na väčšine územia Ruska. Produkuje stabilné výnosy na hnojených piesočnatých pôdach, sypkých hlinitých pôdach a čiernej pôde. Preferuje hlboké obrábanie pôdy.

Začiatok selektívneho zberu po vyklíčení60-65 dní
Nástup technickej zrelosti80-85 dní
Hmotnosť koreňa50 – 160 g
Dĺžka17-20 cm
Produktivita odrody4,6–6,7 kg/m2
Účel spracovaniaDetská a diétna strava
PredchodcoviaParadajky, kapusta, strukoviny, uhorky
Hustota výsevu4x15 cm
Vlastnosti pestovaniaPredzimný výsev

Dotknúť sa

Dotknúť sa

Na otvorenom priestranstve sa pestuje skorá odroda mrkvy Tushon. Pomarančová koreňová zelenina je tenká, hladká, s malé oči. Pestuje sa hlavne v južných oblastiach, vysieva sa od marca do apríla. Zber prebieha od júna do augusta.

Nástup technickej zrelosti70-90 dní od klíčenia
Dĺžka koreňa17-20 cm
Hmotnosť80 – 150 g
Produktivita odrody3,6–5 kg/m2
Obsah karoténu12-13 mg
Obsah cukru5,5 – 8,3%
Udržiavanie kvalityAk sa vysieva neskoro, môže sa skladovať dlho
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa
Hustota výsevu4x20 cm

Amsterdam

Amsterdam

Odrodu mrkvy vyšľachtili poľskí chovatelia. Cylindrická koreňová plodina nevyčnieva z pôdy a je pestrofarebná. Dužina je jemná, bohatá na šťavu. Uprednostňuje sa pestovanie na sypkých úrodných, humóznych černozemiach, piesčitých hlinitách a hlinitých pôdach s hlbokým obrábaním pôdy a dobrým osvetlením.

Dosiahnutie technickej zrelosti zo sadeníc70-90 dní
Hmotnosť koreňa50 – 165 g
Dĺžka ovocia13-20 cm
Produktivita odrody4,6–7 kg/m2
ÚčelŠťavy, detská a diétna výživa, čerstvá spotreba
Užitočné vlastnostiOdolnosť proti zafarbeniu, praskaniu
Rastúce zónyAž po severné regióny vrátane
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Hustota výsevu4x20 cm
Prenosnosť a zachovanie kvalityUspokojivé
Pozor! Na pestovanie mrkvy sú nevhodné hlinité a ťažké hlinité pôdy. Semená ťažko klíčia, plodiny sú nerovnomerné, s lysinami. Kyslé a slané pôdy inhibujú rastliny. Koreňová plodina sa zmenšuje a je zle skladovaná.

Stredne skoré odrody mrkvy

Alenka

Alenka

Stredne skorá odroda mrkvy na otvorenom priestranstve je vhodná na pestovanie v južných oblastiach a v drsných klimatických podmienkach Sibíri a Ďalekého východu. Kužeľová, tuponosá veľká koreňová plodina s hmotnosťou do 0,5 kg, s priemerom do 6 cm a dĺžkou do 16 cm, vyznačuje sa vysokou produktivitou. Zelenina je náročná na úrodnosť, prevzdušnenie pôdy, dodržiavanie zálievkového režimu.

Nástup technickej zrelosti zo sadeníc80-100 dní
Hmotnosť koreňa300 – 500 g
Dĺžka14-16 cm
Priemer hornej časti plodu4-6 cm
Produktivita8–12 kg/m2
Hustota výsevu4x15 cm
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Účel spracovaniaDetská, diétna strava
Udržiavanie kvalityKoreňová zelenina s dlhou trvanlivosťou

Nantes

Nantes

Zelenina s plochým, hladkým povrchom vyjadreným valcovitosťou koreňovej plodiny. Doba skladovania je dlhá, neplesnivie ani nehnije, obaľovanie predlžuje trvanlivosť plodov. Prezentácia, tvrdosť, šťavnatosť, chuť sa nestrácajú. Odroda sa odporúča na spracovanie na detskú výživu.

Dĺžka koreňa14-17 cm
Obdobie dozrievania plodov z výhonkov80-100 dní
Hmotnosť90 – 160 g
Priemer hlavy2-3 cm
Obsah karoténu14-19 mg
Obsah cukru7–8,5%
Produktivita3–7 kg/m2
Udržiavanie kvalityKoreňová zelenina s dlhou trvanlivosťou
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Udržiavanie kvalityVysoká bezpečnosť

Spoločne stúpa. Produkuje stabilné úrody na hlboko zrytých, ľahkých, hnojených záhonoch. Prispôsobené na rozšírené pestovanie, vrátane rizikových poľnohospodárskych zón na severe Ruskej federácie.

Odrody mrkvy v polovici sezóny

Karotel

Karotel

Karotel mrkva je známa medzisezónna odroda so stabilnými výnosmi a bohatou chuťou.Tupá kužeľovitá koreňová plodina je úplne ponorená do pôdy. Vysoký obsah karoténu a cukrov robí odrodu diétnou.

Hmotnosť koreňa80 – 160 g
Dĺžka ovocia9-15 cm
Obdobie dozrievania plodov z výhonkov100-110 dní
Obsah karoténu10–13%
Obsah cukru6–8%
Odroda je odolnáDo kvetnatosti, šúpolia
Účel odrodyDetská výživa, diétna strava, spracovanie
Kultivačné zónyvšade
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Hustota výsadby4x20 cm
Produktivita5,6–7,8 kg/m2
Udržiavanie kvalityAž do novej úrody s náterom

Abaco

Abaco

Holandský hybrid v polovici sezóny Odroda mrkvy Abaco zónované v regióne Central Black Earth, Sibír. Listy sú tmavé, jemne členité. Tupé, stredne veľké, kužeľovité plody tmavooranžovej farby patria k odrode Shantenay Kuroda.

Vegetačné obdobie od klíčenia po zber100-110 dní
Hmotnosť koreňa105 – 220 g
Dĺžka ovocia18-20 cm
Obilné pole4,6–11 kg/m2
Obsah karoténu15–18,6%
Obsah cukru5,2–8,4%
Obsah sušiny9,4–12,4%
ÚčelDlhodobé skladovanie, konzervácia
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Hustota výsadby4x20 cm
UdržateľnosťNa praskanie, skrutkovanie, choroby

Vitamín 6

Vitamín 6

Odroda v polovici sezóny mrkva Vitamín 6 vyšľachtený v roku 1969 Výskumným ústavom zeleninárstva na základe výberu odrôd Amsterdam, Nantes, Touchon. Tupé špicaté korene predstavujú pravidelný kužeľ. Oblasť distribúcie odrody nezahŕňa iba severný Kaukaz.

Vegetačné obdobie od klíčenia po zber93-120 dní
Dĺžka koreňa15-20 cm
PriemerDo 5 cm
Produktivita odrody4–10,4 kg/m2
Hmotnosť koreňa60 – 160 g
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Hustota výsadby4x20 cm
NedostatkyKoreňová plodina je náchylná na praskanie

Losinoostrovskaja 13

Losinoostrovskaja 13

Odroda mrkvy v polovici sezóny Losinoostrovskaja 13 vyšľachtené Výskumným ústavom zeleninárstva v roku 1964 krížením odrôd Amsterdam, Tushon, Nantes 4, Nantes 14. Cylindrické okopaniny občas vyčnievajú až 4 cm nad povrch pôdy.Normou je okopanina zapustená do zeme.

Dosiahnutie technickej zrelosti zo sadeníc95-120 dní
Produktivita odrody5,5–10,3 kg/m2
Hmotnosť ovocia70 – 155 g
Dĺžka15-18 cm
PriemerAž 4,5 cm
Odporúčaní predchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Hustota výsadbyRozmer 25x5/30x6 cm
Udržiavanie kvalityDlhá trvanlivosť
NedostatkySklon k praskaniu ovocia

Neskoré odrody mrkvy

Neskoré odrody mrkvy sú okrem spracovania určené najmä na dlhodobé skladovanie. Obdobie zberu sa líši od júla do októbra v závislosti od dĺžky pekných dní v rôznych regiónoch. Skladovanie na dlhodobé skladovanie zahŕňa jarný výsev bez jarovizácie semien.

Červený obr (Rote Riesen)

Červený obr (Rote Riesen)

Neskorá mrkvová odroda nemeckého výberu s vegetačnou dobou do 140 dní s tradičným kužeľovitým tvarom. Koreňová plodina je oranžovočervenej farby, dlhá do 27 cm, s hmotnosťou plodov do 100 g. Má rada intenzívnu zálievku.

Dosiahnutie technickej zrelosti zo sadeníc110 – 130 dní (až 150 dní)
Obsah karoténu10%
Hmotnosť koreňa90 – 100 g
Dĺžka ovocia22-25 cm
Hustota výsadby4x20 cm
Pestovateľské oblastiVšade
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
ÚčelSpracovanie, šťavy

Boltex

Boltex

Stredne dozrievajúcu koreňovú plodinu Boltex vyšľachtili francúzski chovatelia. Hybridita zlepšila rozmanitosť. Vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch.Doba dozrievania plodov je až 130 dní. Pri neskorej mrkve je úroda vysoká. Koreňová zelenina s hmotnosťou do 350 g a dĺžkou 15 cm vyzerá ako obri.

Dosiahnutie technickej zrelosti zo sadeníc100-125 dní
Dĺžka koreňa10-16 cm
Hmotnosť plodu200 – 350 g
Produktivita5–8 kg/m2
Obsah karoténu8–10%
Odolnosť voči odrodámSkrutkovanie, kvitnutie
Hustota výsadby4x20
Pestovateľské oblasti Všade
PredchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Vlastnosti pestovaniaOtvorená pôda, skleník
Obsah cukruNízka
Udržiavanie kvalitydobre

Odrody mrkvy západoeurópskeho výberu sa výrazne líšia od domácich, stojí za to to vziať do úvahy. Prezentácia je dobrá:

  • Udržuje tvar;
  • Plody majú rovnakú hmotnosť;
  • Netrpia praskaním.
Dôležité! Chuťové vlastnosti cudzincov sú nižšie ako domáce odrody kvôli nízkemu obsahu cukru.

Kráľovná jesene

Kráľovná jesene

Vysoko výnosná, neskoro dozrievajúca odroda mrkvy na otvorenú pôdu. Plody kužeľovitého tvaru s tuponosom majú dlhú trvanlivosť, sú hladké a nepodliehajú praskaniu. Hlava je okrúhla, farba plodu je oranžovo-červená. Kultúra toleruje nočné mrazy až do -4 stupňov. Zahrnuté v odrode Flakke (Karotinnaya).

Dosiahnutie technickej zrelosti zo sadeníc115-130 dní
Hmotnosť koreňa60 – 180 g
Dĺžka ovocia20-25 cm
Odolnosť proti chladuAž do -4 stupňov
Odporúčaní predchodcoviaParadajky, strukoviny, kapusta, cibuľa, uhorky
Hustota výsadby4x20 cm
Obilné pole8–10 kg/m2
Pestovateľské oblastiVolga-Vyatka, centrálny Černozem, regióny Ďalekého východu
Obsah karoténu10–17%
Obsah cukru6–11%
Obsah sušiny10–16%
Udržiavanie kvalityDlhá trvanlivosť
ÚčelSpracovanie, čerstvá spotreba

Poľnohospodárska technika na pestovanie mrkvy

Ani začínajúci záhradkár nezostane bez úrody mrkvy. Nevyžaduje veľa starostlivosti. Na pripravenej pôde však prináša bohaté ovocie:

  • Kyslá reakcia pH=6–8 (neutrálna alebo mierne zásaditá);
  • Hnojené, ale aplikácia hnoja na jeseň negatívne ovplyvní trvanlivosť mrkvy;
  • Orba/ryba je hlboká, najmä pri dlhoplodých odrodách;
  • Piesok a humus sa pridávajú do hustej pôdy, aby ju uvoľnili.

Skorý zber mrkvy sa získa, ak sa semená vysievajú pred zimou na pripravených lôžkach. Klíčenie semien začína, keď sa pôda roztopí. Na klíčenie postačuje zavlažovanie roztopenou vodou. Časový zisk bude 2–3 týždne v porovnaní s jarným výsevom.

Vlastnosti výsevu mrkvy

Aby ich vietor neodvial, malé semienka mrkvy sa navlhčia a zmiešajú s jemným pieskom. Výsev sa vykonáva v deň bez vetra do dobre odvodnených, zhutnených brázd. Brázdy sú na vrchu pokryté 2 cm vrstvou humusu a zhutnené. Denná teplota musí nakoniec klesnúť na 5–8 stupňov, aby semená začali rásť so stabilným otepľovaním na jar.

Jarný výsev umožňuje dlhodobé namáčanie (2-3 dni) semien mrkvy v snehovej vode – to je ideálny stimulátor rastu. Napučané semená nie vždy vyklíčia. Ihneď môžete zasiať do silne podmáčaných brázd a pred vzídením prikryť krycím materiálom, aby sa udržala vlhkosť. Nočné teploty klesajú a vietor neovplyvní oteplenie.

Skúsení záhradkári odporúčajú klíčiť semená mrkvy na južnom svahu kompostu, keď sa oteplí. Semená sa vkladajú do vlhkej plátennej obrúsky do hĺbky 5–6 cm, aby sa zohriali ako v termoske. Akonáhle sa semená začnú liahnuť, zmiešajú sa s popolom z minuloročných kachlí.Keď sú vlhké, semená sa vytvoria do guľôčok veľkosti guľôčok. Je vhodné ich rozmiestniť vo vlhkej brázde, aby sa znížilo rednutie mladých výhonkov mrkvy.

Ďalšia starostlivosť pozostáva zo zalievania, uvoľnenia medziriadkov, odburiňovania a preriedenia zahustenej výsadby mrkvy. Praskaniu ovocia sa dá zabrániť, ak nie je hojné zalievanie. V suchých obdobiach bude potrebné skrátiť intervaly medzi dvoma zálievkami s povinným uvoľnením riadkov.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety