Obsah
Tekvica Muscat de Provence je stredoročná francúzska odroda, ktorú vyšľachtil Clause Tezier. Odroda má vysoký výnos a relatívne jednoduchú starostlivosť. Tekvica sa môže pestovať v teplom a miernom podnebí; jeho plody majú vynikajúcu chuť, dobrú trvanlivosť a prepravovateľnosť.
Popis odrody tekvice Muscat Provensal
Podľa popisu odrody tekvice Muscat Provence je rastlina tráva s hustými, drsnými viničmi rozprestierajúcimi sa pozdĺž zeme. Počet mihalníc dosahuje 4-7. Ich dĺžka môže dosiahnuť niekoľko metrov.
Na mihalniciach sú úponky, ktorými sa tekvica prichytáva k prekážkam a šplhá po nich. Tiež na stonkách sú veľké päťlaločné listy, s priemerom 5 až 8 cm.Veľké kvety (do 10 cm v priemere) sú žlto-biele. Sú v tvare zvona a majú 5 okvetných lístkov. Doba kvitnutia nastáva koncom mája.
Kvitnutie trvá niekoľko dní.Opeľovanie sa vykonáva pomocou hmyzu, najmä včiel. V ich neprítomnosti sa opeľovanie vykonáva umelo. Plody tekvice sa nazývajú tekvice. Na jednu stonku sa spravidla viažu 1-2 tekvice.
Popis ovocia
Plody majú priemer asi 40 cm a hmotnosť od 7 do 10 kg. Majú oranžovo-hnedú farbu a majú zaoblený-sploštený tvar. Rebrovanie plodov je výrazné. V štádiu technickej zrelosti je farba plodov sivozelená. Kôra je silná a hladká.
Dužina ovocia Muscat de Provence má žiarivo oranžovú farbu, je hustá a veľmi sladká. Tekvicová dužina obsahuje viac ako 15 % cukru a viac ako 20 % škrobu. Tekvica obsahuje vitamíny C, E, B1 a B2, kyselinu fosforečnú a kremičitú, veľké množstvo železa, vápnika, horčíka a ďalších stopových prvkov.
Dužina sa používa najmä na výrobu štiav a pyré, ale môže sa konzumovať aj čerstvá. Muscat of Provence je diétny produkt. Jeho dužinu sa odporúča užívať ľuďom trpiacim chorobami kardiovaskulárneho, tráviaceho a vylučovacieho systému.
Samostatne by sa malo povedať o prospešných vlastnostiach oleja zo semien Muscat de Provence. Tekvicový olej, ktorý obsahujú, sa používa na prevenciu chorôb nervového a endokrinného systému.
Trvanlivosť zrelých tekvíc je asi šesť mesiacov.
Charakteristika tekvice Muscat de Provence
Odroda tekvice Muscat de Provence nie je mrazuvzdorná a od vyklíčenia po úplné dozretie si vyžaduje asi 4 mesiace, takže v severných oblastiach jednoducho nemusí dozrieť.
Rastlina má priemernú odolnosť voči suchu, vyžaduje pravidelné zavlažovanie každých 7-10 dní.
Výnos sa pohybuje od 3 do 5 plodov na rastlinu, čo v závislosti od stupňa výsadby zodpovedá 20-30 kg na 1 m2. m.
Odolnosť voči škodcom a chorobám
Odolnosť tejto odrody voči chorobám je priemerná. Rovnako ako všetky tekvice, môže byť náchylná na napadnutie hubovými chorobami (bakterióza, múčnatka atď.), Ako aj na invázie škodcov, najmä roztočov.
Plesňové ochorenia možno zastaviť postriekaním listov 1% roztokom síranu meďnatého. V prípade múčnatky sa používa dodatočný 70% roztok koloidnej síry.
Keď sa na stonkách objavia stopy aktivity roztočov (zelená časť rastliny je prepletená lepkavou pavučinou), použije sa tinktúra z cibuľových a cesnakových šupiek. Postrek sa vykonáva denne počas 10 dní.
Výhody a nevýhody
Podľa recenzií má provensálska muškátová tekvica tieto výhody:
- nenáročnosť v pestovaní;
- veľké ovocie s vynikajúcou chuťou;
- vysoká produktivita;
- dobrá konzervácia ovocia.
Medzi nevýhody patrí:
- nemožnosť pestovania v severných oblastiach;
- náchylnosť na hubové choroby vo vlhkom podnebí.
Technológia pestovania tekvice Muscat de Provence
Tekvicu Muscat de Provence môžete pestovať pomocou sadeníc aj nesadeníc. Prirodzene, v chladnejších klimatických podmienkach sa používa prvá metóda výsadby, v teplejších oblastiach sa používa druhá. Teoreticky je možné urýchliť dobu dozrievania tekvíc, ak použijete sadenicovú metódu pestovania a pestovania tekvíc v skleníku, ale v praxi sa to robí zriedka, pretože tekvice vyžadujú pomerne veľké plochy a pestovanie v skleníkoch nie je možné. odôvodnený.
Keďže tekvica Muscat Provence preferuje pôdy s veľkým množstvom humínových zlúčenín a rozpustných minerálnych solí, mala by sa pestovať na stredne hustých hlinitách s neutrálnou kyslosťou.
Šesť mesiacov pred výsadbou tekvíc je vhodné pohnojiť pôdu humusom alebo hnilým hnojom.
Prekurzormi tekvice môžu byť krížová zelenina, strukoviny, cibuľa, repa alebo reďkovky. Na stanovište sa pred výsadbou odporúča vysadiť zelené hnojenie zo strukovín alebo obilnín.
Výsadba na otvorenom teréne
Na siatie tekvice bez sadeníc sa používajú iba veľké, kvalitné semená, ktoré boli testované. V tomto prípade sa okamžite vyberú sušené semená alebo semená s poškodenou škrupinou.
Semená sú vopred ošetrené, aby sa urýchlilo vzchádzanie sadeníc. Za týmto účelom sa zahrievajú 2 až 3 hodiny pri teplote + 50 až 60 ° C a potom sa niekoľko dní klíčia zabalené do gázy navlhčenej vodou. Potom sa vysievajú 2-3 kusy do jednej jamky na záhrade.
V tomto prípade sa používa metóda pestovania v tvare štvorca a výsevu od 0,7x0,7 m do 1,5x1,5 m. Semená sú zakopané 5-10 cm. Obvyklý čas na výsadbu semien je koniec apríla alebo v polovici mája, keď je pôda v hĺbke 10-12 cm, zahreje sa na teplotu najmenej + 12-14 °C.
Za priaznivých okolností sa výhonky tekvice Muscat Provence objavia v priebehu 1-1,5 týždňa. Z niekoľkých naklíčených rastlín v jednej jamke ostane týždeň po vyklíčení jedna, najsilnejšia.
Pestovanie sadeníc
Ak je potrebná skoršia úroda, tekvica sa môže vysadiť cez sadenice. Postup výsadby rastlín cez sadenice je pomerne jednoduchý.
Zmeny sa vysádzajú začiatkom alebo v polovici apríla do kvetináčov.Zloženie pôdy je štandardné pre sadenice akejkoľvek inej záhradnej plodiny. Môže to byť dvoj- alebo trojzložková zmes (rašelina a piesok; zemina, humus a piesok; zemina, rašelina a piesok atď. v požadovaných pomeroch), alebo to môže byť len obyčajná zemina privezená zo záhrady, v ktorej sa bude prebiehať kultivácia .
Asi po týždni sa objavia prvé výhonky. Za dva týždne sa zakorenia, zosilnia a budú pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve. Ďalej sa s nimi zaobchádza rovnakým spôsobom ako so semenami, keď sa pestujú na otvorenom priestranstve (výsadba v štvorcovom zhluku s krokom 0,7 až 1,5 m).
Pletie buriny
Starostlivosť o tekvicu Muscat spočíva v pravidelnom ničení burina, polievanie, hnojenie a iné prebiehajúce práce na stavbe. Veľká plocha lokality, voľná v prvých mesiacoch pestovania, umožňuje klíčenie veľkého množstva burín. Okrem toho, ako rastlina rastie, zložitosť týchto prác sa zvyšuje, pretože zarastená tekvica jej neumožňuje voľne sa pohybovať po mieste.
Preto obdobie, keď úroda začína rásť, kým tekvica viniča nedosiahne dĺžku asi 1 m, by sa mala venovať predovšetkým ničeniu buriny. Mali by byť pravidelne odstraňované burinou, každé 3-4 dni, pričom sa snažte nedotýkať mladých výhonkov.
Zalievanie
Zalievanie je najdôležitejšie v starostlivosti o rastlinu, pretože na úrodnej pôde tekvica okrem nej nepotrebuje žiadnu inú starostlivosť.Odporúčaná frekvencia zavlažovania je raz týždenne. Spotreba vody je 20 litrov na 1 m2. Počas dozrievania ovocia sa táto norma zníži na 10 litrov na 1 m2. m, aby sa zabránilo prasklinám v ovocí.
Kŕmenie
Ak je pôda dostatočne úrodná, rastlina nepotrebuje hnojenie. V prípade chudobných pôd je potrebné kŕmiť ho 2 krát mesačne dusíkatými a draselnými hnojivami. Odporúča sa kombinovať organické a komplexné minerálne hnojivá.
Podpora pre stonky
Samostatne by sa malo povedať o ďalších podperách, ku ktorým budú pripevnené stonky tekvice. Pretože rastlina môže tvoriť 4 až 7 viníc a ich dĺžka dosahuje 8 m, plocha lokality nemusí stačiť na umiestnenie takého veľkého objemu zelenej hmoty. Aby bolo všetko umiestnené celkom kompaktne, používajú sa špeciálne podpery vo forme hrubej siete natiahnutej medzi stĺpiky, na ktoré sa prichytia úponky stoniek.
Ich výška by nemala byť príliš veľká, pretože množstvo tekvicových plodov je veľmi veľké. Typicky sa používajú pletivá s výškou okolo 0,5 m.
Záver
Tekvica Muscat de Provence je stredná odroda s veľkými plodmi a vynikajúcou chuťou. Odroda je pomerne nenáročná a pri pestovaní vyžaduje minimálnu starostlivosť. Plody možno skladovať šesť mesiacov bez straty chuti.
Recenzie tekvice Muscat de Provence
