Obsah
Keď boli semená teplomilných paradajok privezené do Ruska, nikto si nedokázal predstaviť, že v blízkej budúcnosti sa budú paradajky pestovať na Sibíri. Ale chovatelia nepracujú zbytočne - Dnes existujú stovky odrôd paradajok, ktoré vydržia drsné podnebie severu a prinášajú vynikajúcu úrodu..
Napriek tomu sa paradajky na Sibíri najčastejšie vysádzajú v skleníkoch a skleníkoch. Tento prístup zaručuje vyššie úrody, znižuje riziko strát pri náhlych mrazoch a silných dažďoch a uľahčuje starostlivosť o rastliny.
Každý chovateľ vie, že v určitých podmienkach je potrebné pestovať špeciálnu odrodu paradajok. Preto na výsadbu v severných skleníkoch by ste si mali vybrať odrody paradajok sibírskeho výberu.
Vlastnosti severných paradajok
paradajky sibírskeho výberu pre skleníky majú množstvo funkcií, ktoré umožňujú rastlinám normálne sa rozvíjať v náročných klimatických podmienkach.
Medzi povinné vlastnosti, ktoré musí mať odroda paradajok pre sever, patria:
- Skoré dozrievanie. V krátkych letných podmienkach musí paradajka stihnúť dozrieť ešte pred príchodom zamračenej a daždivej jesene. Najlepšie odrody paradajok dozrievajú maximálne do troch mesiacov od zasiatia semien do pôdy.
- Pestovanie pomocou sadeníc. V Rusku sa vzhľadom na klimatické vlastnosti regiónu všetky paradajky pestujú ako sadenice. A najmä na Sibíri môžete pestovať iba sadenice, ktoré zosilneli a vyrástli v teplej miestnosti v skleníku.
- Minimálna fotofília. Na Sibíri je veľmi málo slnka, aj v lete tu prevláda zamračené a daždivé počasie. Navyše, denné hodiny na severe sú veľmi krátke, takže rastliny dostávajú minimálnu dávku ultrafialového žiarenia.
- Odolnosť proti chladu a schopnosť rásť v podmienkach vysokej vlhkosti.
- Odolnosť voči vírusovým patogénompri a plesňových ochoreniach.
- Vysoký výnos.
- Dobrý vkus.
- Vhodnosť paradajok na čerstvú spotrebu, konzervovanie a spracovanie na šťavy a pretlaky.
Ako pestovať sibírske paradajky
Neexistujú žiadne špeciálne pravidlá pre starostlivosť o paradajky sibírskeho výberu. proti, tieto odrody sú považované za najviac nenáročné a odolné voči vonkajším faktorom. Preto všetko, čo sibírska paradajka potrebuje, je:
- včasné zavlažovanie;
- trojnásobné hnojenie minerálnymi hnojivami;
- viazanie vysokých paradajok a zovretie bočných výhonkov na vytvorenie kríka a zvýšenie produktivity;
- identifikácia a kontrola škodcov a rôznych chorôb;
- kontrola stavu pôdy, úroveň vlhkosti v skleníku, opeľovanie kvetov.
Najhorším nepriateľom paradajok je huba, aby sa zabránilo jej rozvoju, je veľmi dôležité zabrániť podmáčaniu pôdy a vzduchu v skleníku.
Názvy, fotografie a popisy najlepších odrôd paradajok sibírskeho výberu
Pri výbere odrody paradajok každý záhradník uprednostňuje plodné, chutné a veľkoplodé paradajky. Všetky paradajky určené pre severné oblasti majú spravidla veľké plody a chutnú dužinu.
Medzi týmito paradajkami existujú odrodové aj hybridné odrody. Tie prvé znesú drsné podnebie, produkujú veľmi chutné a aromatické plody a potešia stabilnou úrodou. Jedným z bonusov pestovania odrodových paradajok je schopnosť ušetriť na semennom materiáli – ak sa majiteľovi pozemku zapáčia zrelé paradajky, môže si z nich nazbierať semená a zasadiť ich na ďalšiu sezónu.
Hybridy sú produktívnejšie, stvrdnuté mrazom a chorobami, ale majú menej výraznú chuť. Hybridné paradajky sa zvyčajne pestujú hromadne na predaj. Existuje však niekoľko veľmi úspešných hybridov sibírskych paradajok, ktoré sa vyznačujú zaujímavou chuťou a neštandardným vzhľadom.
"Pýcha Sibíri"
Asi najznámejšia z paradajok určených na sever. Vysoké kríky (asi 150 cm) sú vhodné na výsadbu vo veľkých skleníkoch. Rastliny je potrebné zviazať, pravidelne zaštipovať a vytvárať vaječníky. Táto paradajka nie je vhodná pre víkendových záhradkárov.Hoci nepotrebuje komplexnú starostlivosť, paradajka potrebuje včasné zalievanie a konštantnú úroveň vlhkosti v skleníku.
Ale „Pride of Siberia“ odoláva nízkym teplotám, čo vám umožňuje odstrániť filmový kryt, keď sa kríky zosilnia a objavia sa na nich vaječníky.
Zrelá paradajka má okrúhly tvar a bohatý šarlátový odtieň. Ak sa tieto paradajky nezalejú včas, plody môžu prasknúť a pokaziť sa. Paradajky sú skvelé na čerstvú spotrebu a na prípravu omáčok, štiav a pretlakov. Vo všeobecnosti sa paradajky nekonzervujú, pretože veľkosť ovocia je pomerne veľká.
"Budenovka"
Skorá paradajka, ktorá úplne dozrie za 100 dní, je vynikajúca na pestovanie v skleníkoch. Kríky tejto odrody sú silné a kompaktné, ich výška nepresahuje 75 cm.
Plody sú stredne veľké, preto sú vhodné na konzervovanie a spracovanie. Ak chcete získať väčšie paradajky, odporúča sa ponechať v každom vaječníku nie viac ako štyri kvety.
Tvar paradajky pripomína srdce. Paradajka sa vyznačuje jemnou dužinou so sladkastou chuťou a príjemnou vôňou.
"Veľký bojovník"
Odroda je dokonale prispôsobená skleníkovým podmienkam. Kríky dorastajú až do jeden a pol metra, takže ich určite treba zviazať a zaštipovať. Tomato odkazuje na ultra-skoro, jeho vegetačné obdobie je kratšie ako tri mesiace, čo aj v krátkom severnom lete umožňuje získať pomerne vysoké výnosy.
Pri správnom pestovaní má zrelá paradajka sýto ružovú farbu, guľovitý tvar a veľkú veľkosť. Pri dodržaní všetkých podmienok pestovania sa môžete spoľahnúť na vysoké výnosy paradajok „Great Warrior“.
Sladká a bohatá chuť paradajok z nich urobila jednu z najobľúbenejších a najčastejšie pestovaných odrôd v sibírskych skleníkoch.
"Sensei"
Paradajkové kríky tejto odrody rastú krátke a veľmi silné. Plodina nevyžaduje komplexnú starostlivosť, ale poskytuje trvalo vysoké výnosy.
Po dozretí sú plody sfarbené do sýtej, jasnej karmínovej farby. Ich tvar môže byť odlišný - od okrúhleho až po mierne predĺžený. Kôra a dužina tejto paradajky sú veľmi jemné, takže na prípravu čerstvých šalátov je najlepšie použiť plody odrody „Sensei“.
"Alsu"
Odroda sa môže pestovať v malých alebo dočasných skleníkoch. Skutoční obri rastú na pomerne kompaktných kríkoch - hmotnosť ovocia môže dosiahnuť jeden kilogram. Zvyčajne paradajky tejto odrody vážia asi 600 gramov.
Tvar paradajky pripomína srdce, vo všeobecnosti je vzhľad ovocia veľmi podobný bežnej odrode „Býčie srdce“. Chuť je tiež veľmi dobrá: príjemná chuť, bohatá aróma, šťavnatá dužina a tenká kôra.
Pri správnej starostlivosti môžete získať vynikajúcu úrodu paradajok najvyššej kvality z kríkov. Odroda je najvhodnejšia na pestovanie v západosibírskej oblasti.
"Sibírsky kráľ"
Hmotnosť jednej paradajky tejto odrody môže presiahnuť aj 1000 gramov. Takéto veľkosti žiadnym spôsobom neovplyvňujú chuť paradajok - ich chuť je bohatá a veľmi sladká a šupka je tenká a jemná.
Je pravda, že „kráľ Sibíri“ si vyžaduje veľkú pozornosť majiteľa skleníka - pre paradajku je veľmi dôležitá teplota a vlhkosť. Ak tieto pravidlá nedodržíte, alebo paradajky zalievate len zriedka, plody môžu prasknúť.
"Malachitová škatuľka"
Toto je odroda, ktorú možno nazvať exotickou.Paradajky majú veľmi nezvyčajný vzhľad a absolútne „nemajú paradajkovú chuť“. Odroda je zároveň výborná na pestovanie na drsnej Sibíri.
Zrelé paradajky sú zelenožltej farby a chuti pripomínajú aromatický melón. Plody rastú pomerne veľké, ich chuť je veľmi sladká a dužina je jemná a sladká.
Samozrejme, nie každý miluje exotické veci, ale pár kríkov takej nezvyčajnej paradajky bude vrcholom každého sibírskeho skleníka.
"sibírske prekvapenie"
Skorá odroda určená na pestovanie v skleníku. Výška kríkov presahuje 150 cm, takže stonky musia byť viazané na mriežku. Najúčinnejšie je vytvarovať krík s tromi stonkami – takto bude úroda čo najvyššia.
Plody sú stredne veľké a okrúhleho tvaru, sfarbené do červena. V každom vaječníku sa súčasne tvorí asi 10 paradajok a paradajky rastú v zhlukoch.
"Sebachvála"
Žltoplodé paradajky sibírskeho výberu, ktoré sa musia pestovať v skleníkových podmienkach. Hmotnosť týchto paradajok je približne 300 gramov a ich chuť je celkom štandardná, „paradajková“. Jediná exotická vec na tejto odrode je jej vzhľad s jasne žltými plodmi.
Kríky sú vysoké a budú musieť byť zviazané. V prípade potreby môžete ľahko zväčšiť veľkosť ovocia až na 800 gramov, preto musíte kríky kŕmiť opatrnejšie a zalievať ich častejšie.
Odroda poskytuje trvalo vysoké výnosy a silnú ochranu proti väčšine chorôb.
Sú skleníkové sibírske odrody vhodné na horúci juh?
Zdá sa, že ak paradajky môžu rásť na severe, potom horúce podnebie len zlepší ich výnos a kvalitu. Avšak nie je. Odrody pre Sibír paradajkám špeciálne vybraným pre tieto podmienky bola umelo vštepená odolnosť voči chladu, vysokej vlhkosti a nedostatočnému svetlu.
Hoci dobre znášajú mráz a nedostatok svetla, paradajky nemusia znášať horúčavy a páliace slnečné lúče.
Ak má záhradník záujem o stabilnú úrodu a nie o pochybné experimenty, mal by si vybrať odrodu paradajok vhodnú pre svoj pás. Ako sa hovorí, každému po svojom!
