Medzi mnohými odrodami viacfarebných paradajok, ktoré chovatelia každý deň ponúkajú v hojnosti, sú ružové paradajky zaslúžene považované za najchutnejšie. Tieto odrody paradajok majú zvyčajne vyšší obsah cukrov, vitamínov a lykopénu, antioxidantu, ktorý môže pomôcť zmierniť rôzne zdravotné problémy.
Z tohto dôvodu chce mať každý záhradník, ktorý si váži svoju prácu, vo svojej zbierke paradajok ružové odrody paradajok. Okrem toho majú paradajky s ružovo sfarbenými plodmi aj nízku kyslosť, ktorá môže hrať rozhodujúcu úlohu pre mnohých ľudí trpiacich gastrointestinálnymi ochoreniami. Paradajka Fidelio, ktorej charakteristiku a popis odrody nájdete nižšie v texte, je klasickým zástupcom ružovoplodých odrôd paradajok.
Popis odrody
Odrodu paradajok Fidelio získali slávni chovatelia z Novosibirska V.N. Dederko. a Postnikova O.V., z rúk ktorých pochádza množstvo najchutnejších a najproduktívnejších odrôd paradajok, z ktorých väčšina sa úspešne pestuje ďaleko za hranicami sibírskeho regiónu.
V roku 2007 bola odroda Fidelio prijatá na registráciu v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruska.S rovnakým úspechom sa dá pestovať ako na otvorenom priestranstve, tak aj pod rôznymi krycími štruktúrami – od parenísk až po skleníky v rôznych regiónoch. Súdiac podľa recenzií tých, ktorí vysadili túto odrodu, geografia pestovania paradajok Fidelio už prekročila hranice Ruska - úspešne sa pestuje a prináša ovocie v blízkych krajinách, na Ukrajine a v Bielorusku, a ďaleko v zahraničí, v Nemecku. .
Podľa výrobcu takéto zaujímavé osobné meno nedostala táto odroda paradajok náhodou. Spočiatku bola odroda dovezená z ostrova Kuba a prešla dlhoročným výberom tých najodolnejších rastlín v sibírskych podmienkach. Po takomto prispôsobení sa veľmi drsným poveternostným podmienkam bola vyvinutá nová odroda, ktorá bola pomenovaná po vodcovi Kubánskej republiky. Ale jej južné korene sú stále cítiť, paradajka Fidelio sa vyznačuje aj vynikajúcou násadou plodov pri najvyšších teplotách. Preto bude dobrou voľbou pre pestovanie v horúcich oblastiach. A v skleníkoch, kde v lete môže teplota niekedy presiahnuť +30°C a väčšina odrôd paradajok má veľké problémy s násadou plodov, vie Fidelio ukázať svoju najlepšiu stránku.
Paradajka Fidelio je skutočná neurčitá odroda, podľa niektorých recenzií môže v skleníkoch dorásť až do výšky dvoch metrov a viac. Ale podľa popisu odrody Fidelio od tohto výrobcu je skôr stredne veľká, dosahuje výšku len 100-150 cm.V každom prípade na získanie dobrých úrod, najmä v krátkych letných podmienkach na Sibíri vyžaduje zaštipovanie, podväzovanie stoniek a tvarovanie.Pre túto odrodu má zmysel vytvoriť dve stonky. Listy sú veľké a majú tradičný tvar paradajok. Krík má trochu „plačúci“ tvar, pretože pod váhou paradajok sa konáre ohýbajú a môžu sa dokonca odlomiť, ak je podväzok nekvalitný.
Paradajky odrody Fidelio začínajú dozrievať 110-115 dní po vyklíčení, teda táto paradajka patrí z hľadiska dozrievania medzi strednú sezónu.
Pokiaľ ide o produktivitu, paradajka Fidelio môže zaujať svoje právoplatné miesto medzi mnohými veľkoplodými paradajkami. V priaznivých skleníkových podmienkach môže táto odroda vyprodukovať až 6 kg paradajok na krík za sezónu. Ale aj bez špeciálnej starostlivosti je celkom možné získať 3-3,5 kg ovocia z každej rastliny paradajky.
Vďaka sibírskemu otužovaniu paradajka Fidelio dobre odoláva rôznym nepriaznivým poveternostným podmienkam. Jeho odolnosť voči chorobám je tiež nadpriemerná. Hoci výrobca nemá oficiálne údaje o tejto záležitosti, súdiac podľa recenzií, paradajka Fidelio je schopná úspešne odolávať hlavnému súboru chorôb charakteristických pre čeľade nočných.
Charakteristika paradajok
Nádherné plody paradajky Fidelio dokážu zapôsobiť na každého milovníka paradajok. Aké vlastnosti sú vlastné plodom tejto odrody?
- Výrobcovia opisujú tvar tejto odrody paradajok ako srdcovitý a rebrovaný. Ale väčšina záhradníkov súhlasí s tým, že spodné kefy, aj keď sú silne rebrované, majú skôr plochý okrúhly tvar.Ale na horných vetvách tejto paradajky plody skutočne nadobúdajú výrazný srdcovitý tvar a často dokonca bez rebrovania.
- Mimochodom, paradajky na spodných zhlukoch sú veľké, ich hmotnosť môže dosiahnuť 800 - 900 gramov. Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 300-400 gramov.
- Farba paradajok je veľmi krásna, odtiene sa môžu líšiť od svetlo ružovej po tmavo ružovú a takmer malinovú s miernym perleťovým leskom.
- Plody majú hustú, mäsitú, cukrovú dužinu s vysokým obsahom sušiny. Podľa niektorých recenzií je dužina paradajok Fidelio dokonca príliš suchá.
- V paradajkách je veľa semenných komôr - viac ako šesť, ale semien je veľmi málo, najmä v spodných, najväčších plodoch.
- Chuť je veľmi dobrá, paradajky majú veľa cukru a málo kyselín.
- Paradajky Fidelio sú podľa účelu použitia najvhodnejšie na čerstvú spotrebu, do šalátov alebo na prípravu štiav, paradajkovej pasty, adjiky a lečo. Pre ich veľké rozmery nie sú vhodné na konzervovanie celého ovocia.
- Paradajky sa celkom dobre skladujú. Môžu byť prepravované len na krátke vzdialenosti.
Výhody a nevýhody
Paradajka Fidelio má mnoho výhod, ktoré jej umožňujú vychutnať si osobitnú lásku letných obyvateľov a záhradníkov:
- Má veľké plody.
- Má dobrú chuť.
- Vykazuje dobrú odolnosť voči nevhodným poveternostným podmienkam a rôznym chorobám charakteristickým pre paradajky.
- Vyznačuje sa vynikajúcou násadou ovocia aj v tých najväčších horúčavách.
- Má vysokú produktivitu
Medzi nevýhody zvyčajne patrí potreba pravidelného zovretia, tvarovania a podväzovania.Toto sa však musí robiť pri všetkých neurčitých, veľkoplodých odrodách.
Recenzie od záhradkárov
Záhradkári často zanechávajú najpozitívnejšie recenzie o paradajke Fidelio, pretože jej plody patria do najobľúbenejšej skupiny veľkoplodých ružovo-malinových paradajok.
Záver
Paradajka Fidelio osloví mnohých milovníkov veľkoplodých ružových paradajok, pretože ich nesklame ani svojou úrodnosťou, ani zvláštnou šantivosťou.Napriek vynikajúcemu vzhľadu a chuti paradajok nie je ich pestovanie také náročné a vždy budete mať úrodu, ak si vyberiete túto pozoruhodnú odrodu.
