Obsah
V posledných rokoch sa medzi záhradkármi rozšírili hybridné odrody paradajok. Obzvlášť úspešná je paradajka Mazarin, ktorej popis odrody, fotografie a recenzie naznačujú jej veľkú popularitu.
Veľké červeno-ružové plody tejto odrody sa vyznačujú originálnym tvarom a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, vďaka čomu sú nepostrádateľné v akýchkoľvek šalátoch.
Charakteristika odrody
Mazarin bol vyšľachtený ruskými chovateľmi pre regióny s teplým a miernym podnebím. V závislosti od prírodných podmienok sa pestuje na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch. Neurčité kríky paradajok so sviežimi tmavozelenými listami môžu dosiahnuť 1,8 - 2,0 m, pričom sa aktívne rozvíjajú bočné vetvy. Pri správnej starostlivosti poskytujú kríky rajčiakov Mazarin vynikajúce výnosy približne 3,5-4 mesiace po vyklíčení a až do mrazu.
Paradajka Mazarin je cenená vďaka svojim vlastnostiam, ako sú:
- odolnosť voči zmenám poveternostných podmienok;
- vysoký výnos - každý zhluk tvorí až šesť plodov a z kríka možno získať až 14 kg;
- odolnosť voči charakteristickým patológiám paradajok;
- dlhé plodenie;
- nenáročná na starostlivosť, v suchých rokoch znesie odroda Mazarin aj 40-stupňové horúčavy.
Zároveň je potrebné poznamenať, že produktivita kríkov rajčiaka Mazarin a chuť jeho plodov sú výrazne ovplyvnené intenzitou slnečného žiarenia.
Popis ovocia
Najväčšie plody produkuje paradajka Cardinal Mazarin - v dolnom trse vážia až 0,6-0,7 kg, vo zvyšku sú dvakrát menšie. Mazarin paradajky vynikajú:
- neobvyklý tvar, pripomínajúci jahodu so špicatým nosom;
- mäsitá dužina s vynikajúcou chuťou, ideálna do šalátov;
- hrubá koža, ktorá chráni pred prasklinami;
- dobrá udržiavacia kvalita;
- schopnosť dozrieť na svetle počas skladovania.
Paradajky Mazarin sa hodia k iným produktom, čo im umožňuje použiť pri príprave mnohých jedál. Omáčky pripravené na ich základe sú obzvlášť chutné. Keď sú paradajky Mazarin konzervované, dodávajú osviežujúcu chuť s mierne výraznou kyslosťou:
Poľnohospodárska technika
Pestovanie paradajky Mazarin si nevyžaduje techniky náročné na prácu, postačuje včasná implementácia potrebných postupov.
Výsev semien
Ako odporúča charakteristika a popis odrody, paradajka Mazarin sa najlepšie vysádza na otvorenom priestranstve vo forme hotových sadeníc. Na pestovanie sa semená vysievajú približne v druhej polovici februára. Pôdu možno pripraviť zo zmesi záhradnej zeminy s rovnakým množstvom humusu. Môžete do nej pridať trochu popola a superfosfátu. Kyslosť zmesi by mala byť neutrálna.
Je lepšie kúpiť semená odrody Mazarin v dôveryhodných obchodoch. Môžete si ich pripraviť sami, plody odrody Mazarin však majú málo semien, takže pre extenzívne výsadby je ťažké nazbierať potrebný počet semien.Semená treba najskôr skontrolovať na klíčivosť – zalejte studenou vodou, premiešajte a nechajte pol hodiny pôsobiť. Plnohodnotné semená paradajok sa usadia na dne a môžu sa sadiť. Tie, ktoré vyplávajú, treba vyhodiť, no tie dobré treba na dezinfekciu namočiť cez noc do slabého roztoku manganistanu draselného. Ráno sa semená paradajky Mazarin môžu opláchnuť a mierne vysušiť. Vysievajú sa bez prehĺbenia a na vrchu sa posypú tenkou vrstvou pôdy, ktorá sa navlhčí postrekovačom.
Pestovanie sadeníc
Pre rast sadeníc paradajok Mazarin je podľa recenzií teplotný režim priaznivý v rozmedzí 22-27 stupňov. Keď sa objavia prvé výhonky, film sa musí odstrániť a klíčky paradajok musia byť opatrené dobrým osvetlením. V zamračenom počasí môžete dodatočne pripojiť zariadenia na denné svietenie. Polievanie by sa malo vykonávať pri koreňoch rastlín, ale až keď pôda vyschne.
Vo fáze prvých listov sa vyberajú sadenice odrody Mazarin, ktoré sa vysádzajú do samostatných kvetináčov so súčasným kŕmením kvapalinou. Záhradníci často používajú rašelinové kvetináče, ktoré sú vhodné na neskoršie vysádzanie paradajok na otvorenom priestranstve. Po skončení spätných mrazov začnú sadenice paradajok na čerstvom vzduchu postupne tvrdnúť – najskôr krátko, potom celý deň a dokonca aj v noci.
Výsadba na otvorenom teréne
Keď prestanú nočné mrazy a pôda sa zahreje na asi 16-18 stupňov, môžete paradajky Mazarin vysadiť na otvorenom priestranstve. Zvyčajne sa to deje v máji až júni v závislosti od regiónu.Pred vysadením sadeníc paradajok musí byť pôda dobre uvoľnená a otvory pripravené pridaním lyžice zmesi solí draslíka a fosforu do každej jamky. V budúcnosti sa hnojenie môže vykonávať raz za mesiac, ale je lepšie sa vyhnúť dusíkatým hnojivám v momente tvorby vaječníkov. V tomto období je lepšie pridať k paradajkám drevený popol. Optimálna schéma výsadby pre odrodu Mazarin je 3 kríky na 1 meter štvorcový. m, umiestnenie paradajok príliš blízko negatívne ovplyvní ich produktivitu.
Vlastnosti starostlivosti
Na zvýšenie výnosu odrody Mazarin sa odporúča:
- odrežte bočné výhonky a listy a ponechajte iba centrálnu stonku;
- Aby sa sadenica nerozbila pod váhou veľkých plodov, charakteristiky rajčiaka Mazarin, recenzie odporúčajú priviazať ho k mriežke alebo kolíkom - tento postup by sa mal vykonávať, keď sadenica rastie;
- 5-6 zhlukov je optimálne množstvo, ktoré sa môže efektívne vyvinúť na každej rastline, inak budú plody malé;
- počas slnečných dní môžete opelenie rajčín Mazarin urýchliť poklepaním na stonku;
- zalievanie sa vykonáva usadenou vodou, keď pôda schne, nemala by sa prevlhčiť, najmä v období intenzívneho rastu kríkov;
- po zalievaní musíte opatrne uvoľniť pôdu pod paradajkami, aby ste zabezpečili prístup vzduchu ku koreňom;
- Mali by ste pravidelne kontrolovať mazarinské kríky a okamžite odstraňovať vysušené alebo choré listy.
Ak paradajka Mazarin začala aktívne rásť zelenú hmotu bez kvetov, možno dôvod spočíva v nadmernej vlhkosti s nedostatočným osvetlením.V tomto prípade skúsení záhradníci odporúčajú vykonať nasledujúce opatrenia:
- prestať zalievať paradajky na niekoľko dní;
- vykonávať opelenie na svetle trepaním stonky;
- kŕmte korene fosforečným hnojivom.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Ochrana paradajky Mazarin pred škodcami a choroby, je lepšie nezneužívať chemikálie. Spôsobujú obrovské škody na pôdnej vrstve a tiež sa hromadia v ovocí a potom vstupujú do ľudského tela. Dnes existujú produkty, ktoré sú bezpečnejšie pre životné prostredie. Na aktuálnosti nestratili ani ľudové recepty.
Choroby paradajok
Pri dodržaní správnych teplotných a vlhkostných podmienok je paradajka Mazarin, o čom svedčia vlastnosti a popis odrody, ako aj recenzie, celkom odolná voči chorobám, ktoré sa často vyskytujú v nočných vtákoch:
- neskorá pleseň, ktorá sa prejavuje ako tmavé škvrny na listoch a plodoch;
- sivá hniloba, ktorá spôsobuje vodnatú pleseň na stonkách;
- tabaková mozaika, prejavujúca sa kučeravením a sušením listov paradajok;
- čierna noha, ovplyvňujúca koreňový golier.
Včasná implementácia preventívnych opatrení pomôže chrániť paradajku Mazarin pred týmito pohromami. V skleníkoch sa záhony pravidelne striekajú antivírusovými a protiplesňovými liekmi. Na ošetrenie kríkov Mazarin na otvorenom priestranstve mnohí záhradníci používajú ľudové prostriedky, ktoré sú už dlho testované:
- Cesnakové infúzie a srvátka sú účinné proti plesni;
- ošetrenie mydlovou vodou chráni paradajky pred voškami;
- roztok amoniaku ničí slimáky;
- postrek zmesou Bordeaux, ako ukazuje popis paradajky Mazarin, chráni pred bielymi škvrnami a síranom meďnatým - proti hnedým škvrnám;
- roztok manganistanu draselného je účinným liekom na tabakovú mozaiku;
- drevený popol je univerzálny dezinfekčný prostriedok;
- Blízkosť rastlín, ako je cesnak, mäta a cibuľa vedľa paradajok, bude mať priaznivý účinok.
Boj s krtkom
Obzvlášť veľké škody na rastlinách spôsobuje krtonožka. Boj s chemikáliami môže viesť k intoxikácii pôdy. Preto je lepšie použiť jeden z osvedčených ľudových prostriedkov:
- pri výsadbe sadeníc odrody Mazarin umiestnite sadenice do trubice dlhej asi 15 cm, vyrezanej z plastovej fľaše - keďže chodby krtonožky sú v hornej vrstve, rastlina bude chránená;
- pozdĺž obvodu oblasti, kde rastie paradajka Cardinal Mazarin, popis odrody odporúča rozložiť piliny, vaječné škrupiny a sušené nechtíky - krtonožka sa od nich bude držať ďalej;
- Pri pravidelnom hnojení kuracím trusom jeho vôňa odpudí škodcu.
Recenzie
Početné recenzie naznačujú popularitu odrody Mazarin a jej vynikajúce vlastnosti.
Záver
Kombinácia vynikajúcej chuti, jednoduchej poľnohospodárskej technológie a vysokého výnosu robí paradajku Mazarin nepostrádateľnou medzi ostatnými odrodami a vysvetľuje jej vysokú popularitu.
