Odroda zemiakov White Swan: charakteristiky, fotografie, recenzie, kde sa získali

Zemiak Biela labuť je nedávno vyšľachtená odroda, ktorá svojou produktivitou už prekvapila mnohých letných obyvateľov. Každý ker produkuje 15 až 30 hľúz, všetky sú veľké. Hmota dosahuje 200 – 250 g, často 300 – 500 g. Preto sa z každej rastliny dá nazbierať až 5 – 6 kg, niekedy až 10 kg. Odroda je nenáročná na starostlivosť, ale vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Dobre reaguje na organické hnojivá.

Kde a ako sa získala odroda zemiakov Biela labuť?

O pôvode odrody zemiakov Biela labuť sa toho veľa nevie. Presné údaje nie sú verejne dostupné. Navyše sa v Rusku objavil relatívne nedávno. Nezaradený do registra výberových úspechov. Niektorí letní obyvatelia však už ocenili odrodu pre vysoký obsah škrobu, vynikajúcu chuť a veľmi vysoký výnos, ktorý môže dosiahnuť 10 kg na krík.

Popis odrody zemiakov White Swan

V popise odrody zemiakov nájdete hlavné charakteristiky kríkov a hľúz.Údaje potrebné na kultiváciu sú uvedené nižšie.

krík

Zemiakový krík Biela labuť nie je príliš vysoký (do 60 cm). Výhonky sú vzpriamené, stupeň olistenia je priemerný. Stredne veľké listy a kvety. Farba zvrškov je tmavozelená, povrch zvrásnený. Kvety sa pohybujú v odtieňoch od bielej po modrastú.

Hľuzy

Každý ker zemiakov White Swan produkuje pomerne veľa hľúz - od 18 do 30 kusov. Všetky sú veľké, neexistujú žiadne malé koreňové plodiny, takže na semená sa vyberajú stredne veľké zemiaky.

Priemerná hmotnosť každej hľuzy je 150-250 g, hoci niektoré exempláre dosahujú 400-500 g, čo je akýsi rekord. Šupka je dosť tenká, farba je svetloružová. Oči sú fialové, s ružovkastým odtieňom. Dužina je biela a na reze nestmavne.

Povrch hľúz je hladký

Charakteristika zemiakov Biela labuť

Zemiaky White Swan majú príjemnú chuť a dobrú úrodu. Hlavné charakteristiky odrody sú opísané nižšie.

Chuťové vlastnosti

Chuť zemiakov je výborná, keďže dužina obsahuje veľký podiel škrobu - cca 10-15%. Vďaka tomu sa dobre varí. Zemiaky sú drobivé. Vhodné na prípravu pyré, zemiakových placiek, v menšej miere aj na vyprážanie.

Zemiaky White Swan sa vyznačujú aj vysokým obsahom bielkovín – viac ako 2 % hmotnosti. Práve táto kombinácia poskytuje vysoké chuťové kvality. Zloženie obsahuje aj vitamíny C, B1, B2 a B5. Preto je koreňová zelenina nielen chutná, ale aj zdravá.

Doba zrenia

Zemiak Biela labuť patrí podľa obdobia dozrievania medzi skoré odrody. Od okamihu klíčenia po zber trvá 80 až 90 dní (v závislosti od počasia a vlastností starostlivosti).Ak teda hľuzy zasadíte počas májových sviatkov, úrodu možno zbierať už v polovici augusta. Toto je úplne prijateľné obdobie pre väčšinu regiónov Ruska.

Produktivita

Výrazná výhoda odrody zemiakov White Swan je spojená s jej vysokým výnosom. Každý ker produkuje až 30 veľkých hľúz. Preto aj pri minimálnej starostlivosti môžete z jednej rastliny nazbierať aspoň 3-4 kg, často 5-6 a dokonca aj 10 kg. Ak hovoríme o výnose sto metrov štvorcových, priemerný údaj je 400-500 kg a často aj viac.

Kde sa pestuje?

Zemiaky odrody White Swan sú určené na pestovanie v strednom regióne Ruska:

• stredná zóna vrátane moskovského regiónu;
• región Volga;
• región Volga-Vyatka;
• Černozemská oblasť.
• okres Srednevolzhsky;
• južné oblasti vrátane severného Kaukazu.

Kultúra je dosť náročná na svetlo a vlhkosť. Doba zrenia je krátka - do troch mesiacov. Preto sa táto odroda môže pestovať v iných regiónoch, napríklad na Urale a na juhu západnej Sibíri.

Odolnosť voči chorobám

Ďalšou výhodou odrody zemiakov White Swan je dobrá imunita voči bežným chorobám. Kultúra je odolná voči mnohým hubovým infekciám:

• neskorá pleseň;
• rhizoktoniasis;
• Hrdza;
• čierna pleseň.

Imunita voči chrastavitosti a čiernej škvrnitosti je menej výrazná. Kríky môžu trpieť vírusom Y, ako aj chrobákmi zemiakovými, háďatkami a inými škodcami.

Výhody a nevýhody

Zemiaky White Swan sa vyznačujú niekoľkými výhodami. Najzrejmejšou vecou sú rekordné výnosy. Hľuzy sú veľké a na každom kríku sa ich objaví najmenej 15-18. Dužina je skutočne chutná. To vám umožňuje pestovať plodiny pre seba aj na predaj.

Odroda sa vyznačuje veľmi vysokou produktivitou

Výhody:

• vynikajúca chuť;
• skoré dozrievanie;
• stredne veľké kríky (nezaberajú veľa miesta);
• dobrá imunita voči bežným chorobám;
• rýchla tvorba hľúz.

mínusy:

• žiadna odolnosť voči chrastavitosti;
• môže byť ovplyvnený vírusom Y;
• nedostatok odolnosti voči suchu;
• náročná starostlivosť - potrebuje dodatočné zalievanie;
• Všetky hľuzy sú veľké a náročnejšie na skladovanie.

Pravidlá pristátia

Pravidlá pre pestovanie zemiakov odrody Biela labuť sú štandardné. Miesto pre to je vybrané tak, aby bolo dobre osvetlené a bez zaplavenia podzemnou vodou, ako aj bez stagnácie dažďovej vlhkosti. Ak je pole v nížine, treba ho trochu podryť, aby vznikol kopec.

Najprv sa odporúča pridať organickú hmotu (kompost, humus) v množstve 7-10 kg na meter štvorcový. Ak pôda obsahuje veľký podiel hliny, pri kopaní sa do nej pridávajú piliny alebo piesok (do 1 kg na rovnakú plochu).

Zemiaky dobre rastú na hlinitopiesočnatých pôdach s neutrálnou reakciou (pH v rozmedzí 6-7). Ak je pôda príliš kyslá, mala by sa do nej pridať dolomitová múka (200 g na 1 m²). Indikátor môžete merať pomocou indikátorového papierika alebo pH metra.

V predvečer výsadby (3-4 týždne predtým) začnú hľuzy zemiakov White Swan klíčiť. Ukladajú sa v 2-3 vrstvách v chladnej miestnosti (15 stupňov) s prístupom prirodzeného svetla a pravidelne sa striekajú vodou. V deň výsadby ošetrite roztokom „Fitosporin“ alebo iným fungicídom.

Výsadba zemiakov Biela labuť je naplánovaná na polovicu mája, aj keď v južných regiónoch je možné práce naplánovať na koniec apríla. Sekvenovanie:

1. Vyhlaďte povrch, očistite od zvyškov rastlín.
2. Označte niekoľko riadkov v intervaloch 60 cm.
3. Vykopajte jamy hlboké 10 cm.Udržujte medzi nimi vzdialenosť 40 cm.
4. Zasaďte hľuzu do každej jamky, trochu posypte dreveným popolom.
5. Položte vrstvu pôdy a zalejte usadenou vodou.

Ak hrozia neskoré jarné mrazy, termín výsadby by sa mal posunúť o 1-2 týždne. V prípade potreby môžete použiť kryt v noci.

Vlastnosti starostlivosti

Pri starostlivosti o zemiaky White Swan musíte brať do úvahy niekoľko funkcií. Kultúra nie je odolná voči suchu, rastliny zle znášajú teplo. Ak je vonku horúco, zalievanie by sa malo vykonávať dvakrát týždenne. V ostatných prípadoch môžete zavlažovať raz za 7-10 dní.

Zemiaky reagujú na zálievku a hnojivá

Kultúra potrebuje kŕmenie. Na tento účel použite organickú hmotu - infúziu mulleinu alebo vtáčieho trusu. Zalievať je potrebné po výsadbe, v štádiu pučania a hneď po odkvitnutí.

Pestovanie zemiakov White Swan sa vykonáva najmenej dvakrát za sezónu. Prvýkrát sa postup robí po raste sadeníc na 10-15 cm, potom sa opakuje ešte 1-2 krát v intervale 10-14 dní. Okrem toho musí byť posledný kopec vykonaný pred kvitnutím.

Výsadby sa periodicky odburiňujú (ako samotné brázdy, tak aj medziriadkové priestory). Zároveň uvoľnite pôdu. Toto je obzvlášť dôležité urobiť po silných dažďoch alebo silnom zalievaní. V opačnom prípade sa povrchová vrstva pôdy stlačí a korene stratia prístup k vzduchu.

Stojí za to pripomenúť, že zemiak Biela labuť nie je imúnny voči niektorým chorobám, takže sadenice vysoké 10-15 cm by mali byť ošetrené akýmkoľvek fungicídom:

• "Zmes Bordeaux";
• "Quadris";
• "Prestíž";
• "Fitosporín".

Zemiakové kríky White Swan môžu trpieť chrobákmi zemiakovými a inými škodcami.Preto by sa mali pravidelne kontrolovať a v prípade potreby ošetrovať insekticídmi:

• "Iskra";
• "Fufanon";
• "Biotlin";
• "Decis".

"Fufanon" je jedným zo silných liekov proti bežným škodcom

Zber a skladovanie

Zber zemiakov Biela labuť sa zberá v polovici alebo v druhej polovici augusta. Ak to chcete urobiť, vyberte si dobrý, jasný deň bez dažďa. 2-3 týždne pred tým sa kríky prestanú zalievať a odstránia sa aj vrcholy.

Po vykopaní sa hľuzy nechajú ležať v brázde, aby sa vysušili. Potom sa triedia a ukladajú. Prvé dva týždne sa uchovávajú pri teplotách do 15 stupňov, potom sa umiestnia do chladnej miestnosti (2-4 °C) s miernou vlhkosťou (70 %).

Záver

Zemiaky Biela labuť sú vysoko výnosnou odrodou. Má príjemnú chuť, veľmi veľké hľuzy a skoré dozrievanie. Buničina je škrobovitá a drobivá. Hľuzy sa najčastejšie používajú na varenie. Poľnohospodárska technika nie je príliš zložitá, takže aj nováčik letný obyvateľ sa dokáže vyrovnať s pestovaním.

Recenzie záhradníkov o zemiakoch White Swan

Odporúčané príspevky

Aké odrody zemiakov si vybrať na skladovanie

Zemiaky Picasso

Aká teplota by mala byť na skladovanie zemiakov?

Zemiaky potrebujú vrcholy: kedy kosiť

Zemiaky Ermak

Zemiakový pekný: vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Zemiaky z Arizony

Zemiaková Yanka: popis odrody, fotografie, recenzie

Háďatko zlaté a stonkové: kontrolné opatrenia, fotografie, znaky