Obsah
Každý záhradník sa snaží získať maximálnu úrodu. Zimné plodiny sa najlepšie zakoreňujú v ruskej klíme. Sú mrazuvzdorné a majú silný imunitný systém. Do tejto skupiny patrí sibírsky obrovský cesnak. Okrem uvedených vlastností vytvára veľké cibule, vďaka čomu je odroda tak populárna.
Kde a ako bol vyšľachtený sibírsky obrovský cesnak?
Kultúra bola získaná selekciou. Meno pôvodcu zostáva neznáme. Sibírsky obrovský cesnak sa predáva vo väčšine domácich škôlok.
Popis zimného cesnaku sibírskeho obra
Sibírsky gigant má štandardnú farbu: vonkajšia strana žiarovky je pokrytá bielou šupkou s niekoľkými ružovými pruhmi pozdĺž obvodu. Buničina je svetložltá. Priemerná hmotnosť cesnaku je 110 g Jedna hlávka obsahuje asi 7-8 strúčikov.
Pri zalievaní sibírskeho obrovského cesnaku používajte teplú vodu, norma je 2-krát počas celého vegetačného obdobia.
Chuťové vlastnosti
Zelenina chutí celkom príjemne. Gurmáni jej dali hodnotenie 8,0/10.Sibírsky gigant sa používa vo varení: na prípravu šalátov, polievok, rýb a mäsa a pri príprave jedla na zimu. Odroda má hustú štruktúru, vďaka ktorej sa dá dlhodobo skladovať.
Zrenie a výnos
Zimný cesnak sibírsky gigant je v polovici sezóny. Cibuľky dozrievajú do 3-3,5 mesiaca po výsadbe. Odborníci označili odrodu za vysoko výnosnú. Je to spôsobené veľkým priemerom žiaroviek.
Odolnosť voči chorobám
Počas procesu pestovania by sa nemal vylúčiť význam preventívnych opatrení. Pomáhajú predchádzať výskytu chorôb a premnoženiu škodcov. Na boj proti nim môžete použiť ľudové prostriedky - soľ, roztok mangánu.
Na posilnenie imunity sibírskeho obrovského cesnaku sa odporúča uchovávať surovinu v roztoku síranu meďnatého alebo manganistanu draselného. Toto sa vykonáva bezprostredne pred výsadbou, aby sa dezinfikovali suroviny. Samotná pôda sa tiež sterilizuje naliatím roztoku do oblastí budúcich lôžok.
Hlavným škodcom je háďatko. Pre ľudské oko je neviditeľný. Parazit prezimuje v pôde a na jar sa sťahuje do výsadieb. Červy infikujú výhonky, čo spôsobuje, že listy žltnú a opadávajú.
Nie nadarmo dostal sibírsky gigant svoje meno
Na boj proti nematódam sa sibírsky gigant ošetrí soľným roztokom:
- pripraviť 3-litrovú nádobu;
- naplňte vodou;
- pridajte 1 polievkovú lyžicu soli;
- miešať.
Potom by sa mala populácia škodcov zmenšiť a zostáva len „dobudovať“ červa opakovaným ošetrením.V prípade vážneho poškodenia je potrebné cesnak vykopať a spáliť, čím sa ochránia zdravé rastliny.
Sibírsky obrovský cesnak je odolný voči hrdzi. V priebehu ochorenia možno pozorovať nasledujúce príznaky:
- vysychanie hlavy;
- prítomnosť hnedých útvarov na výhonkoch;
- spomalenie tempa rozvoja.
Ako preventívne opatrenie sa pred výsadbou cesnak zahrieva v rúre (40 stupňov) po dobu 9 hodín.Ak už choroba prebrala plodinu, postriekajte ju mydlom na pranie alebo síranom meďnatým.
Rastúce regióny
Sibírsky gigant sa pestuje vo všetkých regiónoch Ruskej federácie. Dobre sa vyrovná s teplotnými zmenami a rýchlo sa prispôsobí akejkoľvek pôde. Pestuje sa v Perme, Surgute, Kirove a ďalších severných mestách. Cesnak dobre rastie aj v teplejších klimatických podmienkach.
Výhody a nevýhody
Sibírsky obrovský cesnak má veľkú hodnotu pre domáci chov. Vyznačuje sa vysokým výnosom a priemerom cibule.
V popise odrody sa uvádza, že sibírsky obrovský cesnak (na obrázku) je odolný voči preprave
Výhody:
- dobrá odolnosť voči chorobám;
- odolnosť voči mrazu;
- možnosť pestovania v rôznych regiónoch;
- priemerná doba zrenia;
- príjemná chuť.
mínusy:
- slabá odolnosť voči háďatku a hrdzi.
Pravidlá pristátia
Aby rastlina potešila silnými cibuľkami, musíte pre ňu vybrať správne miesto. V záhrade sa zvyčajne vysádzajú vedľa uhoriek, obilnín a cukety.
Okolie by nemalo byť príliš blízko, aby nedochádzalo ku konkurencii o držbu živín
Pôda sa pripravuje od augusta. Pre to:
- regulovať úroveň kyslosti pridaním popola alebo vápna;
- používať potravinové prísady – minerálne komplexy;
- dezinfikujte oblasť manganistanom draselným.
Nemožno aplikovať organické hnojivá – sibírsky obrovský cesnak ich zle znáša. Okrem toho sa môže zvýšiť riziko napadnutia škodcami.
S výsadbou sa začína na jeseň, keď príde prvé chladné počasie (s výnimkou dlhotrvajúcich mrazov). Spoliehajú sa na predpoveď počasia a všeobecný klimatický faktor. Strúčiky sú zahrabané do hĺbky 6 cm.Príliš hlboká jama môže mať zlý vplyv na veľkosť cesnaku. Na druhej strane, ak sibírskeho obra zasadíte blízko k povrchu, výhonky zmrznú. To platí pre severné regióny.
Medzi výsadbami nechajte 10 cm voľného priestoru. Otvory sú oddelené rovnakou vzdialenosťou, riadky 40 cm Odborníci odporúčajú držať sa dvojriadkového vzoru výsadby. V tomto prípade by klinčeky nemali byť hrubo zatlačené do zeme - to povedie k deformácii suroviny a strate času.
Plodina je pochovaná v zmesi kompostu a pôdy.
Pokyny na starostlivosť
Po výsadbe sa cesnak pozorne sleduje. Zmena reakcie môže naznačovať, čo záhradník robí zle. Napríklad vysychanie listov naznačuje nedostatočné zavlažovanie alebo infekciu chorobou alebo škodcom. Všetky faktory musia byť vylúčené.
Keď sa objavia výhonky, aplikujte prvé hnojivo. Botanici odporúčajú používať roztok močoviny. Predtým by sa mala pôda dôkladne uvoľniť.Druhé kŕmenie sa vykonáva v lete, keď cesnak začína vytvárať listy. Počas tohto obdobia potrebuje sibírsky gigant zmesi obsahujúce dusík.
Medzi ďalšie činnosti starostlivosti patrí denná kontrola, prevzdušňovanie a zalievanie.
Zber začína, keď šípky začnú praskať.
Aby ste zabezpečili zrelosť, môžete vykopať cesnak a vyhodnotiť priemer; Potom sa začne veľké čistenie.
Po niekoľkých dňoch materiál vyschne a možno ho skladovať vo vykúrenej miestnosti. Miestnosť sa najskôr vyvetrá a zbaví sa zvyškov z minulého roka.
Záver
Sibírsky obrovský cesnak je medzi záhradkármi žiadaný. Kupuje sa aj na komerčné účely. Veľké hlavy sú ťažké a príjemné na chuť. Vďaka svojej hustej štruktúre sa cesnak nebojí prepravy a dlhodobého skladovania, vďaka čomu je ideálny na pestovanie.
Recenzie záhradníkov o sibírskom obrovskom cesnaku
