Obsah
Opisy odrody jarných zemiakov, fotografie a recenzie od skúsených záhradníkov naznačujú, že plodina je medzi vlastníkmi pôdy veľmi populárna vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam. Aby sa dosiahol vysoký výnos, pestovanie zemiakov na jar má svoje vlastné charakteristiky.
Charakteristika odrody jarných zemiakov
Jarné zemiaky sú skorá odroda určená na stolové použitie. Rastlina je ker pozostávajúci z niekoľkých stoniek s veľkými jasne zelenými listami svetlého odtieňa s výrazne výrazným perovito členitým tvarom.
Kultúra má vláknitý koreňový systém bez centrálneho koreňa. Hĺbka uloženia v zemi je 30 - 60 cm od vonkajšej vrstvy.
Hľuzy vznikajú premenou výhonkov na podzemných stonkách, na koncoch stolónov. Zrelé jarné zemiaky sú biele alebo ružové, oválneho tvaru s pazušnými púčikmi na hladkom povrchu. Hmotnosť hľúz je asi 90 - 140 g.
Rastlinná kultúra tejto odrody netoleruje výkyvy počasia s mínusovými značkami na teplomere. Najpriaznivejšia teplota pre krátkodobé kvitnutie zemiakov je 17 - 23 °C.
Napriek tomu, že odroda ešte nie je zahrnutá v štátnom registri, jej pestovanie na jednotlivých pozemkoch Ruska sa aktívne rozšírilo v dôsledku pozitívneho hodnotenia hlavných charakteristík plodiny.
Chuťové vlastnosti jarných zemiakov
Jarné zemiaky majú pozitívne nutričné vlastnosti. Dužina sa varením nerozpadá a zachováva si farbu. Hľuzy sa úspešne používajú na prípravu rôznych každodenných a sviatočných jedál, občerstvenia a čipsov. Odroda Vesna má zároveň výborné chuťové vlastnosti, a preto si získala obľubu.
Výhody a nevýhody odrody
Pestovanie jarných zemiakov záhradkármi má charakteristické pozitívne aspekty. Tie obsahujú:
- rýchle dozrievanie hľúz;
- nízka náchylnosť na choroby;
- vysoké percento výťažku;
- zachovanie chuti a vonkajších vlastností;
- vysoká nutričná hodnota: zemiaky dodávajú ľudskému telu draslík a fosfor, obsahujú veľké množstvo užitočných látok vrátane horčíka; vitamíny skupiny B a iné.
Negatívom je možná reakcia vyrašených výhonkov na kolísanie teploty vzduchu vrátane mrazov.
Výsadba a starostlivosť o jarné zemiaky
Zemiaky jarnej odrody si vyžadujú včasnú pozornosť a potrebnú starostlivosť od okamihu výsadby. Na dosiahnutie dostatočného prísunu vzduchu do vnútorných vrstiev pôdy sa odporúča pravidelne kyprieť záhony so zemiakmi a tiež ich oslobodzovať burina. Existuje účinný spôsob kontroly buriny - pokrytie hornej vrstvy pôdy mulčom.
Okrem toho starostlivosť o zemiaky zahŕňa vykonávanie agrotechnických opatrení:
- systematické zavlažovanie;
- vykonávanie hillingu;
- zavádzanie užitočných prvkov do pôdy.
Výber a príprava miesta pristátia
Odrodu sa odporúča vysádzať na pozemok, kde sa táto plodina nepestovala 2 až 3 roky. Jarné zemiaky je dobré sadiť po strukovinách, kapuste, koreňovej zelenine, uhorkách a tekviciach. Naopak, vysádzanie plodiny po slnečnici, ciroku, paradajkách a iných rastlinách z čeľade Solanaceae je krajne nežiaduce. Pred použitím je pôda pripravená vopred, na jeseň. K tomu ho vykopú a prihnojujú.
Ak je pôda vysoko kyslá, používa sa vápenec alebo krieda. Na zvýšenie úrodnosti ílovitej pôdy sa dodatočne pridáva piesok, rašelina alebo komplexné organické hnojivá.
Príprava sadivového materiálu
Hľuzy sa pripravujú na výsadbu po zbere na jeseň. K tomu sa vyberie prevažne stredne veľká koreňová zelenina a umiestni sa na tmavé a chladné miesto, napríklad do pivnice. Približne 20 - 30 dní pred výsadbou sa materiál prenesie zo suterénu na miesto s priamym prístupom svetla. Zemiakové hľuzy sa triedia, zbavujú sa pokazených a nenaklíčených hľúz.
Pravidlá pristátia
Pri výsadbe jarných zemiakov do pôdy by ste mali dodržiavať určité odporúčania.Hĺbka otvorov závisí od zloženia pôdy: na ťažkých, hustých pôdach je hĺbka 4 - 6 cm, na piesočnatých a ľahkých pôdach - 8 - 12 cm.
Medzi základné pravidlá výsadby patria:
- používajú sa iba vybrané zdravé hľuzy s klíčkami;
- 2 - 4 týždne pred procedúrou sa výsadbové suroviny prenesú zo suterénu na teplé a svetlé miesto;
- hľuzy sa vysádzajú iba do vyhrievanej voľnej pôdy s teplotou najmenej 10 °C;
- zabezpečiť pravidelné zavlažovanie hlavne večer;
- Po zavlažovaní pôdy sa vykoná uvoľnenie.
Polievanie a hnojenie
Potreba zálievky a prihnojovania zemiakov na jar je daná individuálnymi klimatickými a atmosférickými podmienkami, ako aj zložením pôdy. Počas vegetačného obdobia existujú tri hlavné obdobia zavlažovania:
- po vyklíčení sadeníc;
- pred tvorbou púčikov;
- vo fáze zastavenia kvitnutia.
Počas dlhotrvajúceho sucha sa vykonáva neplánovaná vlhkosť pôdy.
Bez započítania obohatenia pozemku organickými látkami sa pred výsadbou počas celej fázy pestovania zemiakov jarnej odrody odporúča vykonať 3 koreňové kŕmenia:
- s hnojom 25 - 35 dní od začiatku procesu;
- minerálne zmesi alebo popol, keď sa objavia púčiky;
- organické hnojivá na konci fázy kvitnutia.
Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny
Uvoľnenie zemiakov odrody Spring sa vykonáva s cieľom obohatiť pôdu kyslíkom, zlepšiť cirkuláciu vzduchu a tiež odstrániť burinu. Na tento účel sa pôda kultivuje motykou alebo hrabľami v rôznych fázach:
- pred vyklíčením výhonkov;
- keď postele zarastú trávou;
- po zrážkach - na odstránenie stvrdnutých oblastí zeme.
Po zalievaní je vhodné pôdu uvoľniť.
Hilling
Jarné zemiaky potrebujú hilling, ktorý zahŕňa nalievanie vlhkej pôdy pod základňu kríka. Táto poľnohospodárska technika sa používa v prípade potreby:
- chrániť rastliny pred škodlivými účinkami zmien počasia;
- stimulovať rast ďalších hľúz;
- zabezpečiť prirodzenú výmenu vzduchu;
- urýchliť proces prirodzeného slnečného ohrevu zeme;
- chrániť rastliny pred škodcami, infekciami, burinou.
Hilling sa vykonáva podľa potreby najmenej 2 krát počas sezóny.
Choroby a škodcovia
Odroda Vesna je vysoko odolná voči chorobám ako rakovina, makrosporióza, stredne odolná voči vírusovým ochoreniam a relatívne odolná voči plesni. Aby ste sa vyhli infekciám, odporúča sa vykonať množstvo preventívnych opatrení. Tie obsahujú:
- používanie starostlivo vybraného materiálu na výsadbu;
- ošetrenie rastliny biologickými produktmi počas obdobia kvitnutia a po 15 - 20 dňoch;
- včasné odstránenie poškodených častí kultúry;
- siatie aromatických rastlín ako horčica, chren, cesnak, medovka vedľa zemiakov.
Najbežnejším škodcom je pásavka zemiaková, na boj proti nemu sa používajú Corado, Typhoon-plus a ďalšie.
Plodina môže utrpieť aj poškodenie drôtom. Preventívne opatrenia na boj proti hmyzu:
- umiestnenie pascí do zeme vo forme plastových pohárov alebo fliaš so šupkami zemiakov - krátko pred výsadbou;
- výsadba strukovín po obvode pozemku;
- pridávanie vaječných škrupín priamo do jamy pri výsadbe, môžete použiť aj cibuľové šupky, drevený popol a horčičný prášok.
Výťažok zemiakov
Pri správnej starostlivosti o plodinu sa z jedného kríka za sezónu zozbiera 7 - 15 hľúz. Po prečítaní popisu zemiakov Vesna, ako aj pri posudzovaní fotografií zrelých hľúz môžeme konštatovať, že koreňové plodiny sú v dobrej prezentácii a majú vysoké chuťové vlastnosti.
Zber a skladovanie
Dozreté jarné zemiaky sa odporúča vykopať 1,5 - 2 mesiace po výsadbe, v závislosti od vplyvu klimatických podmienok a vykonania všetkých potrebných opatrení na starostlivosť o úrodu. Hľuzy je vhodné zbierať v suchom počasí. Vršky a zvyšky buriny sú zničené, aby sa zabránilo šíreniu vírusov a iných chorôb.
Po 2 - 4 týždňoch sa hľuzy, sušené a zložené do škatúľ alebo vriec, dodatočne triedia, aby sa vylúčili poškodené a choré plody, a umiestnia sa do suterénu na ďalšie skladovanie.
Záver
Ak vezmeme do úvahy popis odrody jarných zemiakov, fotografie a recenzie od záhradníkov, môžeme vyvodiť závery o výhodách plodiny: skoré dozrievanie hľúz, vysoký výnos, ako aj dobrá odolnosť voči chorobám a vynikajúce chuťové vlastnosti. Vďaka týmto výhodám sa jarné zemiaky tešia čoraz väčšej obľube pri pestovaní na jednotlivých parcelách.