Obsah
Azhur je mladá odroda, ktorá bola vyšľachtená, aby nahradila niektoré európske odrody zemiakov. Rýchlo si získava obľubu medzi záhradkármi, pretože má atraktívny vzhľad a vynikajúcu chuť. A výsledok práce možno posúdiť už v júli.
Príbeh o pôvode
Zemiak Prelamovaná bola chovaná ruskými chovateľmi. Pôvodcom tejto odrody je poľnohospodárska spoločnosť Sedek. V roku 2017 bola do štátneho registra Ruskej federácie pridaná nová odroda. Záhradkári ho začali aktívne propagovať a predávať.
Prelamované práce sa odporúčajú na pestovanie v strednom regióne Ruska. Patria sem Moskva, Ivanovo, Vladimir, Riazan, Kaluga, Bryansk a ďalšie regióny. V južných častiach krajiny sa zemiaky môžu zbierať dvakrát za sezónu.
Popis
Prelamované - stredne skorá, stolová odrodačo prináša dobrú úrodu. Od okamihu, keď sa výhonky objavia, až do úplného dozretia zemiakov Prejde 75-85 dní. Ale môžete ho začať kopať o 20-25 dní skôr.
Rastlina tvorí rozložitý, mohutný ker, ktorý môže dosiahnuť výšku až 45-55 cm. Veľké, tmavozelené listy na nej rastú nerovnomerne. Majú zvrásnenú štruktúru a mierne zvlnený okraj. V hornej časti kríka sú súkvetia veľkých, svetlých fialových kvetov.
Hľuzy Azhur sú stredne veľké a oválneho tvaru. Hrubá šupka je zafarbená tmavo ružová farba. Povrch zemiaka je hladký, oči sú malé a plytké. Dužina obsahuje veľké množstvo karoténu, preto má slamovú farbu. Chuť je bohatá, s výraznou arómou.
Hmotnosť hľúz je v rozmedzí 100-120 gramov. Jeden krík môže produkovať 8-15 koreňových plodín. V priemere záhradkári dostanú 45-50 ton úrody z jedného hektára. Malé zemiaky sú zriedkavé, takmer všetky zemiaky majú rovnakú veľkosť.
Zemiaky tejto odrody sú charakteristické vysoký obsah škrobu (asi 14-16%), preto má široké využitie vo varení. Ideálne na vyprážanie, prípravu šalátov a polievok.
Výhody a nevýhody
Zemiaky tejto odrody sú veľmi mladé, ale sľubné. Prelamované práce sa vyznačujú množstvom výhod:
- Skoré dozrievanie. Zemiaky na jedlo sa vykopávajú koncom júna - v prvej polovici júla.
- Vynikajúca prezentácia a chuť. Vhodné na predaj.
- Vysoký výnos.
- Udržiavacia kvalita koreňových plodín je 95%. Ak sa vytvoria priaznivé podmienky, zemiaky tejto odrody sa môžu skladovať dlho bez toho, aby sa pokazili.
- Dobre znáša sucho a nevyžaduje častú zálievku.
- Nenáročný na zloženie pôdy.
- Nie je ovplyvnená rakovinou zemiakov a chrastavitosťou a má priemernú odolnosť voči plesni.
Medzi nevýhody zemiakov Azhur patrí náchylnosť na háďatko zlaté. Výsadby často napádajú pásavky zemiakové, drôtovce a molice. Na prevenciu chorôb sa odporúča ošetriť kríky špeciálnymi prípravkami. Mladé hľuzy podliehajú mechanickému poškodeniu, pretože majú tenkú a jemnú šupku.
Pristátie
Zemiaková odroda Azhur vysadené v apríli až máji, keď sa zem zahreje na +12 stupňov. Nie je vhodné odkladať pristátie. Vysoká alebo nízka teplota vzduchu má negatívny vplyv na klíčenie hľúz. Zemiaky sa vysádzajú na rovnej, dobre osvetlenej ploche. Najlepšími predchodcami plodín sú oziminy a strukoviny. Výsadba zemiakov odrody Azhur by sa nemala nachádzať vedľa paradajok a jabloní.
Na jeseň sa na miesto pridáva humus alebo rašelina v množstve 1 vedro na 1 m2. Pridávajú sa aj minerálne hnojivá: superfosfát, síran draselný a drevný popol. Po aplikácii hnojív sa pôda dezinfikuje, vykopáva a odstraňuje. buriny. Nie je potrebné lámať hrudky. Na jar sa pôda uvoľní a vyrovná hrabľami. Postup uľahčuje prístup vody a vzduchu ku koreňom rastliny.
15 dní pred výsadbou začnú zemiaky Azhur klíčiť. Hľuzy sa triedia a choré a poškodené sa vyhodia. Potom sa vyčistia a umyjú, pretože baktérie môžu zostať v pôde. Vybraný semenný materiál sa dezinfikuje v roztoku kyseliny boritej (1 polievková lyžica prášku na vedro vody). Na aktiváciu rastových procesov sa hľuzy postriekajú roztokom manganistanu draselného (2 g na 10 litrov vody) alebo infúziou popola (2 šálky na 4 litre vody). Zemiaky sa sušia a dávajú na svetlé miesto. Teplota vzduchu v miestnosti by mala byť od +12 do +16 stupňov.
Hľuzy Azhur sa vysádzajú do otvorov alebo drážok do hĺbky 5-10 cm Interval medzi kríkmi by mal byť asi 25 cm a medzi radmi - 55-60 cm. Ak sa počas jesenného kopania neaplikovali hnojivá, musia sa naliať samostatne do každej jamy. Táto odroda zemiakov miluje potašové hnojivá.
Starostlivosť
Zemiaky odrody Azhur sú nenáročné, preto im stačí poskytnúť minimálnu starostlivosť. Zahŕňa kopcovitosť, zalievanie, kyprenie a odstraňovanie buriny.
Zalievanie a uvoľňovanie
Napriek tomu, že táto odroda dobre znáša nedostatok vlhkosti, v suchom a horúcom lete bude zalievanie len prospešné. Zavlažovanie sa vykonáva v období, keď je slnko najmenej aktívne - skoro ráno alebo neskoro večer. V priemere 1 m2 je potrebných asi 45-50 litrov vody. Zvyčajne sa plodina zavlažuje raz za 10-14 dní a počas sucha každých 4-5 dní. Ak je dostatok zrážok, je to možné obmedzte sa na tri zavlažovanie za sezónu.
Niekoľko dní po zavlažovaní sa musí pôda uvoľniť, inak sa na povrchu zeme vytvorí kôra. Záhradkári odporúčajú mulčovať aj medzi riadkami. Postup pomôže udržať vlhkosť a zabrániť výskytu buriny.
Hilling
Zemiaky odrody Azhur vyžadujú aspoň dva hillingy s intervalom 21 dní. V niektorých prípadoch sa počet procedúr môže zvýšiť až štvornásobne. Práca sa vykonáva v zamračenom počasí, pôda musí byť vlhká.
Kríky sa začnú uzemňovať, keď dorastú na 8-12 cm. Opakované uzemnenie sa vykonáva, keď výhonky dosiahnu výšku 25 cm. Pred výsadbou sú však zbavené buriny.
Vrchný obväz
Odroda Azhur má pozitívny vzťah k hnojeniu. Aby ste dosiahli požadovaný efekt, Zemiaky je potrebné kŕmiť v každej fáze ich dozrievania. Po vyklíčení sa do pôdy pridá organická hmota.Hnoj alebo vtáčí trus sa zriedi vo vode v pomere 1:15 a vylúhuje sa dva dni.
Pred kvitnutím sa zemiaky oplodnia roztokom 1 polievkovej lyžice. l. síran draselný, 3 lyžice. l. drevený popol a 10 litrov vody. Niektorí záhradníci radšej postriekajú kríky roztokom močoviny (300 g na 10 litrov vody).
Počas obdobia kvitnutia môže byť pôda Aplikujte minerálne aj organické hnojivá. Môžete použiť nasledujúce zloženie: dve polievkové lyžice superfosfátu, vedro vody a mullein.
Choroby a škodcovia
Odroda Azhur je odolná voči rakovine zemiakov a chrastavitosti. Ale môže to byť ovplyvnené zlatým háďatkom a plesňou.
Na fotografii je zemiak napadnutý háďatkom zlatým.
Pozrime sa na najčastejšie choroby zemiakov Azhur v tabuľke:
Choroba | Známky | Kontrolné opatrenia |
Háďatko zlaté | Kríky žltnú a zaostávajú vo vývoji. Lístie zasychá a krúti sa. Vytvára sa veľa náhodných koreňov. Hľuzy sú malé. | Infikovaná rastlina je vykopaná spolu s hrudou zeme a zničená. Sadenie zemiakov sa strieda s ražou, fazuľou, nechtíkom a nechtíkom. V prípade vážneho poškodenia sa používajú chemikálie - tionazín. |
Neskorá pleseň | Vzhľad hnedých škvŕn na listoch a stonkách. Pri vysokej vlhkosti sa vytvorí biely povlak. Depresívne škvrny sa nachádzajú na hľuzách zemiakov Azhur. | Medzi používané chemické prípravky patrí Quadris, Ridomil Gold alebo zmes Bordeaux. Z biologických - Trichodermin alebo Fitosporin. Rastlina sa postrieka podľa pokynov. |
Alternaria pleseň | Na listoch a stonkách sa objavujú suché hnedé škvrny. Hľuzy sú pokryté veľkými pretlačenými škvrnami. | Pred výsadbou sa hľuzy postriekajú prípravkom Integral alebo Bactofide. Počas vegetačného obdobia sa používajú tieto lieky: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri a Metamil. |
Medzi škodcami sú kríky zemiakov Azhur zvyčajne ovplyvnené chrobákmi zemiakovými, drôtovcami, krtonožkami a molicami. Najúčinnejšie lieky proti nim sú Aktara, Prestige, Corado a Regent.
Zber
Skoré zemiaky na jedlo sa vykopávajú koncom júna - v prvej polovici júla. Počas tohto obdobia kríky vyblednú a lístie vädne. Dozretá úroda sa zberá v auguste. Zemiaky sú úplne zrelé, keď vrcholy zvädnú. Pri zbere ker opatrne vykopte vidlami a vytiahnite ho za vrcholy.
Pred uskladnením sa hľuzy vytriedia, zhnité a choré sa vyhodia. Potom zemiaky dať do pivnice alebo do špeciálnej diery, obložené doskami. Teplota vzduchu by mala byť od +2 do +4. Ak je vyššia, hľuzy vyklíčia. Zemiaky odrody Azhur je možné skladovať dlhú dobu.
Záver
Azhur je mladá odroda zemiakov, ktorá sa pestuje ľahko a nenáročne. Poskytuje dobrú úrodu na akejkoľvek pôde. Vynikajúce ako pre súkromných záhradkárov, tak aj pre sériovú výrobu. Hľuzy majú atraktívny vzhľad a chuť a vôňa zemiakov nenechajú nikoho ľahostajným.
Recenzie o odrode
Vysadili ho začiatkom mája, dnes je 2. júla, vrcholy sú obrovské, kvitnú, vykopal som jeden ker, korene majú veľkosť holubieho vajca, ak zemiak rastie 90 dní, zostáva mu 1 mesiac na rast , je nepravdepodobné, že dorastie do normálnej veľkosti...kupili sme semená na testovanie, veľmi sklamaní...