Obsah
Spolu s skoré odrody zemiakov, ktoré ako prvé potešia úrodou, záhradkári radšej pestujú stredne neskoré. Táto voľba je založená na túžbe mať chutnú zeleninu celú zimu. Neskoré odrody Vyznačujú sa zvýšenou skladovateľnosťou a stabilným výnosom. Medzi populárnymi odrodami tejto kategórie má zemiaky „Sonny“ osobitné miesto.
Stačí si prečítať popis odrody, recenzie od záhradníkov a pozrieť sa na fotografiu, aby sa zemiak „Sonny“ stal veľmi žiaducim od prvého zoznámenia. Ak sa chcete lepšie dozvedieť o kvalitatívnych charakteristikách odrody „Sonny“, zoznam všetkých jej výhod pomôže:
- Tvar a farba hľúz. Tento ukazovateľ je dôležitý nielen pre farmárov s ich požiadavkami na prezentáciu. Na jedálenskom stole je tiež pekné pohostiť vašu domácnosť a hostí hladkými, krásnymi zemiakmi „Sonny“. Mierne plochý tvar koreňovej zeleniny s ružovo-krémovou šupkou dodáva zemiakom odrody Sonny atraktívny, úhľadný vzhľad. Oči sú málo, malé, povrchné a harmonicky zapadajú do sieťoviny. Koreňové plodiny dosahujú hmotnosť 70-85 g.
- krík. Rastlina tvorí vzpriamený, kompaktný, nízky ker. Niektoré vetvy môžu byť roztiahnuté, zelená hmota je stredná, s rovnakou veľkosťou listov. Pri pestovaní na úrodných pôdach tvorí odroda zemiakov „Synok“ väčšie kríky.Koruny sú pri kvitnutí kompaktné, kvety veľké a biele.Má nízku produkciu bobúľ. Koreňový systém je mohutný, jedna rastlina produkuje až 40 hľúz. Zemiak „Sonny“, fotografia počas kvitnutia:
- Nutričné zloženie. Hlavnou nutričnou hodnotou zemiakov je škrob a bielkoviny. Odrody sa líšia percentom škrobu. Skoré zemiaky majú nízke percento, neskoré zemiaky majú vyššie percento. "Sonny" obsahuje asi 14% tejto užitočnej látky. Biologická hodnota zemiakového proteínu je veľmi vysoká. Obsahuje aminokyseliny potrebné pre naše telo. Zoznam vitamínov a minerálov je tiež pomerne široký, takže zemiaky sú považované za dôležitý potravinový produkt.
- Chuťové parametre. Každý, kto vyskúšal zemiaky Sonnok v akejkoľvek úprave, si všimne jeho vynikajúcu bohatú chuť. Dužina koreňovej zeleniny je biela. Tepelné spracovanie a poškodenie nevedú k stmavnutiu, takže jedlá vyzerajú veľmi chutne. Zemiaky nie sú prepečené kvôli nízkemu percentu škrobu. Vhodné na akékoľvek kulinárske spracovanie.
- Nenáročnosť. Táto odroda zemiakov nie je certifikovaná, ale jej vynikajúce parametre ju predurčujú na pestovanie vo všetkých klimatických oblastiach. Odolnosť voči zmenám počasia, nedostatku alebo prebytku vlhkosti a slnka a nízke nároky na údržbu, ktoré zemiak Sonny vykazuje, sú veľmi vysoké.
- Odolnosť voči chorobám. Zemiak „Sonny“ má veľmi vysokú odolnosť voči chrastavitosti, rakovine zemiakov, háďatku a strednú odolnosť voči plesni.
- Udržiavanie kvality, skladovateľnosť. Táto vlastnosť je jednou z najdôležitejších.Hľuzy sú perfektne skladované a znesú aj porušenie požiadaviek na vlhkosť a teplotu pri skladovaní.
V opise odrody zemiakov „Sonny“ možno pokračovať, ale tieto výhody stačia na rozhodnutie o jej pestovaní.
Príprava na jarnú výsadbu
Hoci hľuzy zemiakov „Sonny“ majú prirodzenú schopnosť zachovať si odrodové vlastnosti, je stále lepšie sa na výsadbu správne pripraviť. Materiál osiva sa vyberá ihneď počas zberu. Za týmto účelom starostlivo skontrolujte hľuzy, aby poškodené alebo choré nespadli do všeobecnej hmoty. Na výsadbu v budúcom roku je v priemere potrebných 45 kg zemiakov „Sonny“ na sto štvorcových metrov záhrady. Ak sa položia malé hľuzy, mali by sa odobrať zo zdravých, dobre vyvinutých kríkov. Oslavujú sa v období kvitnutia. Dôležitými vlastnosťami sú silné stonky a rozložené čepele listov. A v čase zberu dbajú na to, aby z označených rastlín vybrali tie, ktoré vytvorili aspoň 10-14 zemiakov. Ak majú typické vlastnosti odrody a nie sú poškodené mechanicky alebo chorobami, potom je možné celú úrodu z kríka použiť na uskladnenie semien.
Z každej časti hľuzy vyrastie normálny plodiaci krík.
Predvýsadbové ošetrenie hľúz má veľký vplyv na kvalitu a množstvo úrody. Najdôležitejšou fázou takejto prípravy je klíčenie na svetle. Správne vykonanie postupu bude trvať asi 40 dní. Hľuzy odrody Synok sú umiestnené v teplej, dobre osvetlenej miestnosti s teplotou vzduchu 12-14 stupňov nad nulou.
Zemiaky sú položené vo vrstve (2-3 hľuzy) na podlahe, policiach alebo v škatuliach. Niektorí záhradkári, aby ušetrili miesto, odrodu Synok klíčia vo vreciach alebo v sieťkach. Ak je v sieťke dostatok otvorov, budete ich musieť urobiť vo vrecku. Optimálna vzdialenosť medzi otvormi je 15 cm.Táto možnosť zvýši prístup vzduchu, ale musí byť zabezpečené osvetlenie hľúz Synok.
Kvalitné klíčiace hľuzy sú tie, ktoré tvoria silné, silné klíčky (až 1 cm). Aby sa zabránilo ich natiahnutiu, v noci sa teplota zníži na 4-6 stupňov. Striekanie priechodov v skladovacej miestnosti pomáha udržiavať požadované percento vlhkosti vzduchu. Neodkladajte výsadbu vyklíčených hľúz odrody „Sonny“. Hneď ako sa pôda zahreje na +8 stupňov, môžete začať.
Výber, príprava miesta a starostlivosť
Zemiaky "Sonny" môžu dobre rásť v akejkoľvek pôde, ak sú splnené určité podmienky. Napríklad odrodu „Sonny“ by ste nemali pestovať v oblasti, kde jej predchodcovia boli paradajky. Najšetrnejšie k tejto plodine sú uhorky, kapusta, melóny, lucerna a lúčne trávy. Je lepšie pripraviť pôdu pre zemiaky na jeseň. Vyberte otvorenú, dobre osvetlenú oblasť. Bude skvelé, ak bude chránený aj pred vetrom. Pôda je vykopaná a vyrovnaná. Na jar je potrebné ho uvoľniť. Zemiaky odrody Sonnok dobre reagujú na kombinovanú aplikáciu organických a minerálnych hnojív. Je lepšie ich pridať naraz.
Z minerálnych hnojív zostáva popol najdostupnejším a najcennejším.
Hľuzy sa vysádzajú do jamiek alebo do riadkov. Vzor výsadby 70 x 35 cm.
Starostlivosť o zemiaky Sonok začína už 5-6 dní po výsadbe. V tejto dobe je najcennejšou operáciou uvoľnenie riadkov a odstránenie burina.
Tým sa kôra zničí, čo bráni krehkým klíčkom preraziť. A absencia buriny umožňuje mladým rastlinám získať dostatok svetla, vlahy a živín.
Zálievka sa pri odrode Synok vykonáva v období tuberizácie (fáza pučania - kvitnutia). Ak sa intenzívne zalievanie vykonáva skôr ako v tomto období, vrcholy silne rastú a potom rýchlo vädnú. V období sucha je potrebná pravidelná zálievka (každých 1,5 – 2 týždne). V opačnom prípade koreňová zelenina popraská. Hoci je odroda Sonny mimoriadne odolná voči suchu, ak je to možné, neodmietajte zalievanie. Rastlina by nemala byť úplne zbavená vlhkosti.
Hilling sa vykonáva podľa potreby. To dobre posilňuje kmene rastlín a pomáha pri tvorbe koreňov. Výkonný koreňový systém je kľúčom k dostatočnému prísunu vody a výživy do všetkých častí zemiaku. Nenechajte sa uniesť vysokým hillingom. Môže narušiť tepelnú rovnováhu a je kontraindikovaný pre zemiaky Sonny.
Čistenie je možné vykonávať ručne alebo mechanicky.
Závisí to od oblasti výsadby a schopností. Zemiaky "Sonny" produkujú vysokokvalitnú úrodu bez odmietnutia. Počet nevzhľadných, poškodených alebo chorých hľúz je vždy minimálny.
Recenzie od pestovateľov zeleniny
Video o tom, ako môžete pestovať „Sonnyho“ z očí:
