Obsah
Žltoplodá odroda zemiakov Kolobok zaujala ruských farmárov a záhradníkov vysokým výnosom a vynikajúcou chuťou. Opis odrody a recenzie charakterizujú zemiak Kolobok ako odrodu strednej sezóny s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami.
Zemiaky Kolobok získali ruskí chovatelia a od roku 2005 sú zapísané v štátnom registri ako odroda odporúčaná na priemyselnú výrobu takmer v akomkoľvek regióne krajiny. Na pestovanie je však obzvlášť výhodný región strednej čiernej zeme.
Charakteristika odrody
Odroda zemiakov Kolobok sa vyznačuje polovzpriameným kríkom strednej výšky s malými svetlozelenými listami. Nádherné zhluky bielych kvetov zdobia krík.
Zemiakové hľuzy Kolobok vynikajú:
- okrúhly oválny tvar bez nepravidelností a tuberkulóz;
- hrubá koža so žltým odtieňom;
- malý počet plytkých, nenápadných ocelli;
- žltkastá dužina na reze hľuzy;
- nízky obsah škrobu - až 11-13%;
- dobrá udržiavacia kvalita;
- vysoká odolnosť voči mnohým chorobám;
- nenáročnosť v starostlivosti;
- všestrannosť použitia;
- vynikajúca prezentácia;
- dobrá prepraviteľnosť.
Každý krík odrody Kolobok môže produkovať až 15-18 hľúz s hmotnosťou od 90 do 140 g.
Atraktívna je aj vysoká úroda odrody – až 25 t/ha. Na rozdiel od iných odrôd zemiak Kolobok nedegeneruje a neznižuje výnos, keď sa vysádza po mnoho rokov.
Zemiakový Kolobok, ako vyplýva z popisu odrody, fotografií a recenzií, vykazuje vysoké kulinárske kvality:
- dobre a rýchlo sa varí, pričom si zachováva svoj tvar;
- počas varenia nestmavne a zachováva farbu;
- obsahuje veľké množstvo bielkovín a karoténu;
- má príjemnú, voňavú chuť;
- ideálne na výrobu zemiakových výrobkov - hranolky, hranolky, zmesi so zeleninou;
- možno použiť v diétnej výžive.
Medzi menšie nevýhody, ktoré neznižujú výhody odrody Kolobok, patria:
- citlivosť na zalievanie a hnojenie;
- Hrubá koža sťažuje odlupovanie.
Pravidlá pristátia
Oblasť na výsadbu zemiakov Kolobok musí byť pripravená na jeseň - hlboko vykopaná a oplodnená. Na jar bude stačiť plochu plytko rozorať a vyčistiť burina so súčasným pridávaním fosforečných a draselných hnojív. Dodržiavanie jednoduchých pravidiel pomôže urýchliť dozrievanie zemiakov Kolobok:
- pôda by sa mala zahriať na +8 stupňov do hĺbky výsadby, ktorá je 10-12 cm, zvyčajne toto obdobie spadá do prvej polovice mája;
- Aby oči začali klíčiť, pôda musí byť vlhká, ale nadmerná vlhkosť môže poškodiť rastliny;
- usporiadať výsadby v smere sever-juh, aby kríky mali dobré osvetlenie;
- ak podzemná voda stúpa blízko k povrchu, semená by sa mali vysádzať na vysokých lôžkach;
- medzera medzi radmi by mala poskytovať jednoduchú starostlivosť a mala by byť najmenej 60 cm a medzi otvormi - 30-35 cm, v závislosti od veľkosti hľúz;
- do každej jamky treba pridať hrsť dreveného popola a rovnaké množstvo humusu alebo kompostu;
- môžu byť nahradené komplexnými hnojivami v množstve 20 g na jamku.
Príprava sadivového materiálu
Zemiaková odroda Kolobok sa dobre prispôsobuje rôznym pôdam, aj keď uprednostňujú sa ľahké pôdy. Nie je veľmi náročný na starostlivosť. Existujú však určité vlastnosti, ktoré by sa mali brať do úvahy pri jej pestovaní. Na výsadbu je potrebné vybrať kvalitné, stredne veľké hľuzy, ktoré nie sú poškodené. V opačnom prípade budú mať extrémne slabú odolnosť voči vonkajším faktorom:
- poveternostné podmienky;
- škodcom alebo chorobám;
- vlastnosti pôdy.
Vopred vybraný zdravý semenný materiál odrody Kolobok sa pred výsadbou nechá vyklíčiť na svetle do 2-3 cm.Mnohé navyše hľuzy ošetrujú prípravkami ako Albit. Takéto ošetrenie urýchli vývoj rastlín a ochráni ich pred škodcov a choroby.
Vlastnosti starostlivosti
Prvé kopcovanie odrody zemiakov Kolobok, súdiac podľa popisu a fotografie, sa vykonáva, keď kríky rastú na 25 cm.Po 2-3 týždňoch sa uskutoční ďalšie kopanie. V tomto období je potrebná výdatná zálievka, pretože dochádza k tvorbe vaječníkov. V období sucha je užitočné kropenie vrcholov. Zemiakom po odkvitnutí škodí nadmerná zálievka, ktorá môže viesť k infekcii plesňou.Aby ste tomu zabránili, môžete kríky ošetriť Polyramom.
Počas sezóny je potrebné zemiaky Kolobok kŕmiť 2-3 krát zlúčeninami draslíka v kombinácii s mulleinom alebo trusom. Počas tohto obdobia sú dusíkaté hnojivá nežiaduce, pretože povedú k rastu zelenej hmoty na úkor plodov. Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, používa sa hilling a mulčovanie.
Boj proti chorobám a škodcom
Napriek vysokej odolnosti zemiakov Kolobok voči bežným chorobám zemiakov je potrebné pravidelne vykonávať preventívne ošetrenie kríkov. Výsadby sa odporúča ošetrovať dvakrát denne prípravkami obsahujúcimi meď. Dobrým preventívnym opatrením je zmena miesta na pestovanie zemiakov. Na výsadbu zemiakov je užitočné vybrať lôžka, v ktorých rástla reďkovka alebo kapusta.
Najčastejšími škodcami zemiakov sú vošky a pásavka zemiaková. Drôtovec poškodzuje hľuzy tým, že v nich vytvára tunely. Recenzie odporúčajú používať insekticídy proti škodcom odrody zemiakov Kolobok pri ošetrovaní kríkov a pôdy. Proti pásavke zemiakovej sa používajú špeciálne prípravky. Produkty ako Bitiplex pomôžu zabrániť výskytu chrobákov zemiakových v Colorade. Pri používaní chemikálií si musíte pozorne prečítať pokyny a konať v súlade s nimi. Ak je zemiaková plantáž malá, potom je zber lariev chrobákov efektívnym a ekologickým spôsobom.
Skladovanie zemiakov
V lete môžete zemiaky čiastočne okopať, ale plne dozrievajú približne v polovici septembra. Znakom jeho dozrievania je vysychanie stoniek. Pred zberom, pre pohodlie, odrežte všetky vrcholy. Zozbieraná úroda sa triedi a ukladá pod prístrešok na sušenie.Pre semenný fond odrody Kolobok sa vyberú rovnomerné zdravé hľuzy, ktoré sa po vysušení uložia do samostatného skladu.
Doma sa zemiaky Kolobok môžu skladovať: v suteréne alebo pivnici, skrini alebo špajzi, v akejkoľvek tmavej, nevykurovanej miestnosti.
Sušené a triedené zemiaky sú umiestnené v drevených debnách, vopred ošetrených silným roztokom manganistanu draselného. Miestnosť musí mať ventilačný systém, aby sa zabránilo:
- vlhkosť;
- stagnácia vzduchu;
- vzhľad plesní.
Priestor na uskladnenie zemiakov by mal byť vybavený aj dobrou tepelnou izoláciou, aby boli zemiaky účinne chránené pred nízkymi teplotami v zime a vysokými teplotami v lete. Ako tepelnoizolačný materiál sa často používa penový polystyrén. Vysoký stupeň hydroizolácie zabezpečuje strešná lepenka.
Recenzie výrobcov a záhradníkov
Záver
Zemiakový Kolobok má vynikajúce vlastnosti ako vynikajúca medzisezónna odroda s vysokým výnosom. Ak budete dodržiavať jednoduché pravidlá starostlivosti, poskytne chutné, hladké hľuzy, vďaka čomu je medzi poľnohospodármi obľúbený.
