Zemiakový Mozart

holandské zemiaky Odroda Mozart je stolová odroda. Výborne sa osvedčil pri pestovaní v severozápadnej, severnej časti Kaukazu, strednej čiernozeme, strednej a povolžsko-vyatskej oblasti Ruska, Ukrajiny a Bieloruska.

Popis

Kríky odrody Mozart rastú v rôznych výškach (od stredných po vysoké) a tvoria vzpriamené alebo polovzpriamené stonky. Červenkasté kvety s fialovým odtieňom vyzerajú pomerne veľké. Listy sú zvyčajne stredne veľké.

Doba dozrievania koreňových plodín je 80-110 dní. V jednom kríku sa vytvorí 12-15 zemiakov s hmotnosťou 100-145 g. Kôra plodov odrody Mozart je červená a dužina je žltá (ako na fotografii). Podľa recenzií letných obyvateľov sa zemiaky neprevaria, majú príjemnú chuť a sú vhodné na prípravu rôznych jedál. Škrob v koreňoch Mozartových zemiakov je v rozmedzí 14-17%. Táto odroda je perfektne skladovaná po dlhú dobu (dodržiavanie kvality 92%).

Výhody a nevýhody

Zemiaky odrody Mozart sú obľúbené medzi letnými obyvateľmi a poľnohospodármi vďaka jednoduchej poľnohospodárskej technológii a mnohým ďalším výhodám:

  • vynikajúca chuť;
  • stredne skorá tvorba hľúz;
  • vynikajúca obchodná kvalita;
  • odolnosť voči suchu a teplu;
  • hľuzy dobre znášajú dlhodobú prepravu vďaka vysokej odolnosti voči poškodeniu;
  • necitlivé na rakovinu zemiakov, chrastavitosť a háďatko zlaté.

Nevýhodou odrody Mozart je nízka odolnosť proti plesni.

Pristátie

Hneď ako príde teplé počasie, môžete začať sadiť Mozartove zemiaky. Na získanie vysokej úrody sa vykonáva niekoľko činností:

  • Na jeseň pripravujú plochu vyčlenenú na zemiakové záhony. Opatrne odstránené buriny, zvyšky zeleninových plodín. Pôda je pokrytá tenkou vrstvou kompostu a zalievaná EM prípravkami (Baikal-EM-1, Siyanie, Vozrozhdenie), ktoré zlepšujú štruktúru pôdy, ozdravujú pôdu, ničia patogénne baktérie, zvyšujú minerálnu výživu rastlín a kvalitu. z Mozartových plodov. Potom sa pôda uvoľní. Toto kompostové „práškovanie“ pôdy urýchľuje dozrievanie úrody asi o dva týždne.
  • Na výsadbu sa hľuzy starostlivo triedia: vyberajú sa iba veľké, celé a zdravé. Komu urýchliť klíčenie zemiakov, semeno sa umiestni na teplé, osvetlené miesto, kým sa neobjavia silné výhonky. Nemali by ste nechať rásť dlhé klíčky, inak sa pri výsadbe jednoducho odlomia. Sadbový materiál zemiakov Mozart sa postrieka dezinfekčnými prostriedkami (fungicíd Prestige) a rastovými stimulantmi (Poteitin, Epin, Bioglobin).

Ak sa vysádza malá plocha, potom je možné urobiť otvory pomocou lopaty. Bežná schéma výsadby: rozstup riadkov - 70 - 80 cm, vzdialenosť medzi otvormi v rade - 30 - 35 cm Na maximalizáciu klíčenia Mozartovho semena sa do každého otvoru umiestni drevený popol a trochu zeminy zmiešanej s humusom.

Starostlivosť

Iba včasná a správna starostlivosť o výsadbu zemiakov bude kľúčom k dobrej a kvalitnej úrode.

Pôda okolo kríkov zemiakov by mala byť vždy mäkká, aby sa zabezpečil prístup vzduchu ku koreňom. Prvé uvoľnenie záhonov je 5-6 dní po výsadbe hľúz zemiakov Mozart. A podľa potreby postup zopakujte – akonáhle sa na povrchu pôdy vytvorí suchá kôrka.

Frekvencia zavlažovania je určená klimatickými charakteristikami regiónu. Ak je počasie chladné a daždivé, nie je potrebné dodatočne zvlhčovať pôdu. V suchom počasí je mierne vädnutie zvrškov signálom nedostatku vlahy. Aby sa pôda správne nasýtila a poskytla vodu na výsadbu Mozartových zemiakov, odporúča sa naliať približne 45-50 litrov vody na meter štvorcový plochy pozemku.

Poradte! Aby sa zabezpečilo, že sa voda dostane ku koreňom, odporúča sa vytvoriť špeciálne ryhy pozdĺž riadkov.

V regiónoch s horúcimi a suchými letami má zmysel organizovať kvapkový zavlažovací systém pre zemiaky.

Je lepšie začať so zavlažovaním rastlín ráno.

Hilling a kŕmenie

Výber a výsadba semien sú dôležité fázy pestovania Mozartových zemiakov. Ale aby ste získali vysoký výnos, musíte venovať pozornosť lôžkam počas celej sezóny.

Vlastnosti hillingu

Skúsení záhradníci odporúčajú zasypať záhony so zemiakmi Mozart dvakrát za sezónu. Kríky sa prvýkrát ošetria, keď stonky vyrastú do výšky približne 20 cm.Tento postup sa opakuje, keď vrcholy zemiakov dosiahnu výšku 35-40 cm.

Ak je to potrebné, hilling sa vykonáva častejšie. Koniec koncov, táto udalosť výrazne ovplyvňuje úrodu odrody Mozart. Vďaka hillingu sa pôda uvoľní a koreňové plodiny dostávajú vzduch. Hlinené lôžka umožňujú usadzovanie ďalších hľúz.Nakyprenie pôdy zabraňuje jej rýchlemu vysychaniu a zároveň odstraňuje burinu.

Poradte! V chladnom a bezveternom počasí po daždi je vhodné vyliezť na kríky Mozartových zemiakov.

Ak je teplota vysoká, je lepšie vyhradiť čas na procedúru ráno a vopred navlhčiť zemiakové lôžka.

Ako hnojiť

Odroda zemiakov Mozart je stredne neskorá odroda, preto potrebuje kŕmenie najmä v období rastu zelenej hmoty a sadenia hľúz. Najefektívnejšie je použiť lokálny spôsob aplikácie hnojív. Takto sa živiny dostanú priamo do koreňového systému.

Aby nedošlo k chybám pri aplikácii hnojív a aby sa dosiahol dobrý výsledok, odporúča sa kŕmiť zemiaky Mozart trikrát počas sezóny:

  • Počas aktívneho vegetačného obdobia používajte zmes humusu (15 pohárov) a močoviny (10 lyžičiek). Toto zloženie je dostatočné na spracovanie desaťmetrového radu zemiakov.
  • Na stimuláciu tvorby púčikov a kvitnutia odrody Mozart sa používa kombinovaná kompozícia: 30 polievkových lyžíc. l dreveného popola sa zmieša s 10 lyžičkami síranu draselného. Dávka sa počíta na lôžko dlhé 10 m.
  • Ak chcete, aby hľuzy boli aktívnejšie, použite roztok minerálnych hnojív: rozrieďte 2 polievkové lyžice v 10 litroch vody. l superfosfát a síran draselný a 1 polievková lyžica. l nitrofoska. Pod každý krík sa naleje pol litra hnojiva.

Počas kvitnutia Mozartových zemiakov sa neodporúča používať organické látky, pretože to spôsobuje zvýšený rast buriny.

Choroby a škodcovia

Vývoj chorôb u Mozartových zemiakov je spôsobený hubami a baktériami. Najbežnejšie sú:

Príznaky chorobyMožnosti liečby
Neskorá pleseň postihuje listy odrody Mozart. Objavuje sa po odkvitnutí kríkovPriaznivé podmienky sú chladné, daždivé dni. Prvými príznakmi sú tmavohnedé škvrny na spodných listoch. Celý ker postupne hnijeHlavným spôsobom boja proti nemu sú preventívne opatrenia. Dodržiavajú sa pravidlá striedania plodín a v blízkosti sa nevysádzajú paradajky. Je efektívne postrekovať kríky Mozartových zemiakov chemikáliami - roztokom zmesi síranu meďnatého a zmesi Bordeaux
Čierna noha je bakteriálne ochorenieSpodná časť stonky je lakovaná čiernou farbou. Priaznivé podmienky sú chladné, vlhké počasie. Vršky a hľuzy hnijúChoré kríky sa odstraňujú koreňmi. Prevencia: semenný materiál sa pred výsadbou zahreje a vyklíči. Zemiakové hľuzy odrody Mozart sa pred uskladnením tiež sušia
Zemiakový chrobák Colorado žerie listy kríkov. Hlavné škody spôsobujú larvyDospelý hmyz prezimuje v pôde a objaví sa, keď sa vzduch zahreje na +12-18˚СHmyz sa zbiera ručne. Používa sa aj postrek zemiakových lôžok chemikáliami: Tsimbush, Dilor, Volaton

Zber

Približne 15-20 dní po odkvitnutí sa odporúča ohnúť stonky vo výške 10-15 cm od zeme. Aby sa zabránilo zastaveniu fotosyntézy a uschnutiu rastliny, stonky Mozartových zemiakov nie sú úplne zlomené. Táto technika môže výrazne zvýšiť úrodu zemiakov. Pretože rastlinné látky úplne nevstúpia do hornej časti kríka, ale „vrátia sa“ ku koreňom. Ale túto metódu možno použiť iba na zdravé rastliny.

Hneď ako spodné listy vrcholov zožltnú, môžete ich kosiť. Po 7-10 dňoch začnú kopať zemiaky. Úroda nie je okamžite zozbieraná na uskladnenie. V suchom počasí sa hľuzy nechajú na poli vysušiť.Ak je počasie vlhké alebo daždivé, je lepšie umiestniť Mozartove zemiaky pod kryt. Úroda sa musí triediť. Hľuzy sa vyberajú samostatne na budúcu výsadbu. Nenechávajte poškodené, ochabnuté alebo choré zemiaky cez zimu.

Na skladovanie plodín sú vhodné drevené nádoby, ktoré sú vetrané. Krabice sú inštalované v tmavej, suchej a chladnej miestnosti.

Recenzie

Sergej Pimenov, Nižný Novgorod
Odrodu Mozart vysádzam už niekoľko sezón. Páči sa mi chuť a vzhľad zemiakov. Výborná a dlhá trvanlivosť. Je atraktívne, že pleseň nepoškodzuje hľuzy zemiakov Mozart.
Svetlana Noviková, Belgorod
Pestujem si ho sám a dávam ho zasadiť známym. Krásne hľuzy, pri preprave sa nepoškodia a sú dobre skladované celú zimu. Mozart zemiaky majú príjemnú chuť a sú vhodné ako prvé jedlá, prílohy a šaláty.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety