Obsah
Nie je to tak dávno, čo sa na ruskom trhu objavila nová odroda zemiakov - Colette. Odroda si zaslúži pozornosť záhradkárov a farmárov zameranú na získanie skorej úrody chutných hľúz s nízkym obsahom škrobu, vhodných na dlhodobé skladovanie. Dôležitou vlastnosťou zemiakov Colette je ich schopnosť produkovať dvakrát za sezónu. Chuť a vzhľad zeleniny boli vysoko cenené.
Popis a charakteristika
Colette vyšľachtili nemeckí chovatelia na produkciu skorých stolových zemiakov. V roku 2002 bola odroda zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie a odporúčaná na pestovanie na územiach regiónov Stredný, Volga-Vyatka a Severný Kaukaz. Colette sa široko používa na vyprážanie, výrobu hranolčekov a hranolčekov. Vďaka nízkemu obsahu škrobu sa získajú husté chrumkavé plátky.
Odroda patrí medzi skoré odrody plodiny. Zrenie nastáva 50-65 dní od výsadby. Predklíčenie zemiakov umožňuje zber už v polovici júna.
Colette tvorí vertikálne kríky strednej výšky. Listy sú sýto zelené s mierne zvlnenými.Kvet má tradičnú žltofialovú farbu. Vzhľad koreňovej plodiny má niekoľko charakteristických vlastností:
- Hľuzy majú predĺžený oválny tvar.
- Zemiaky sa vyznačujú svetlobéžovou šupkou a krémovo sfarbenou dužinou.
- Priemerná hmotnosť koreňovej plodiny je 100-120 gramov. Na jednom kríku sa tvoria hľuzy od 90 do 130 gramov.
- Oči sú malé, umiestnené na povrchu bez hlbokého prehĺbenia.
Obsah škrobu v hľuzách Colette je 12-15%. Takýto nízky indikátor umožňuje, aby sa zemiaky počas procesu varenia neprevarili a zachovali si svoj tvar. Bezpečnosť zeleniny pri skladovaní je odborníkmi vysoko hodnotená, toto číslo presahuje 90 %.
Úroda odrody závisí od podmienok pestovania a obdobia dozrievania hľúz. Ak začnete so zberom po 45-50 dňoch, zo sto štvorcových metrov môžete získať 110-130 kg nových zemiakov. Pri dosiahnutí technickej zrelosti, ktorá nastáva po 65-80 dňoch, je výnos až 250 kg na sto metrov štvorcových.
Výhody a nevýhody
Počas krátkeho obdobia pestovania si odroda získala uznanie ako u jednotlivých záhradkárov, tak aj u veľkých farmárov. Okrem skorého zberu majú zemiaky Colette mnoho pozitívnych vlastností. Nevýhod odrody je podstatne menej, ich vizuálny vzťah sa odráža v tabuľke.
Výhody | Nedostatky |
Vysoká chuťová kvalita hľúz | Požiadavky na štruktúru pôdy |
Skoré dozrievanie odrody | Sklon k plesni |
Možnosť zberu 2 plodín za sezónu | Znížené výnosy v chladnom podnebí a nedostatku vlhkosti |
Odolnosť proti plesni zemiakovej a háďatku zlatému |
|
Dlhodobá konzervácia hľúz |
|
Schopnosť pestovať na jednom mieste niekoľko rokov bez straty odrodových vlastností |
|
Zber zemiakov dvakrát za sezónu je možný iba vtedy, ak sa osivo na výsadbu podrobí postupu predklíčenia. Tento spôsob výsadby umožňuje skrátiť dobu dozrievania a zasadiť Colette dvakrát.
Odroda sa môže pestovať v rovnakej oblasti. Výsadba Colette po strukovinách, ozimných a jednoročných trávach zvyšuje úrodu. Záhradkári nazývajú horčicu ako ideálneho predchodcu odrody. Rastlina pomáha obohacovať pôdu fosforom a dusíkom a chráni pred hnilobou hľúz. V dôsledku toho sa dosahujú vysoké výnosy zemiakov.
Značným stratám na úrode v dôsledku plesne, ktorá ovplyvňuje listy a koreňové plodiny plodiny, sa dá predísť krátkemu vegetačnému obdobiu odrody. Záhradkárom sa podarí vykopať väčšinu zeleniny skôr, ako sa na mieste rozšíri pleseň.
Pristátie
Kalendárny dátum výsadby zemiakov Colette do zeme sa líši v závislosti od pestovateľskej oblasti. Hlavným ukazovateľom toho, že je čas zasadiť zemiaky, je pôda zahriata na 10-12°C s vysokým stupňom vlhkosti. Skoršie vysadenie hľúz Colette je možné s predbežným klíčením semenného materiálu. V tomto prípade sú zemiakové klíčky schopné vyvinúť sa pri teplote 3-5°C. Neskorá výsadba odrody negatívne ovplyvňuje výnos. Vlhkosť pôdy klesá a vývoj plodín sa spomaľuje.
Naklíčené zemiaky sa vysádzajú vo vzdialenosti 25-30 cm od seba. Rozostup riadkov musí byť minimálne 70 cm Výsadbové jamy vykopeme 10 cm hlboké a pohnojíme drevným popolom a humusom.
Rôzne spôsoby prípravy zemiakov na skorú výsadbu sú podrobne opísané vo videoklipe.
Starostlivosť
Colette potrebuje pravidelnú starostlivosť. Hlavné úsilie záhradníka by malo byť zamerané na včasné zavlažovanie, uvoľňovanie pôdy a boj buriny. Odroda je náročná aj na výživu pôdy. Záhradník by mal dodržiavať niekoľko pravidiel starostlivosti o plodiny.
- V suchom počasí by mali byť záhony so zemiakmi raz týždenne výdatne napojené.
- Od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky až do kvitnutia, by ste mali pravidelne uvoľňovať pôdu okolo kríkov.
- Záhony musia byť urýchlene očistené od buriny, ktorá kradne živiny z pôdy.
- Plodina potrebuje neustálu ochranu pred pásavkou zemiakovou. Boj proti škodcom by mal začať preventívnymi opatreniami.
Hilling a kŕmenie
Záhradkári chránia prvé klíčky zemiakov pred nízkymi teplotami kopcovaním. Postup sa odporúča opakovať, kým sa nevytvoria vaječníky. Udalosť pomáha zvyšovať produktivitu vďaka aktívnemu rastu koreňového systému.
Včasná tvorba hľúz si vyžaduje veľké množstvo živín. Počas sezóny sa odporúča vykonať 2-3 hlavné kŕmenia. Odroda potrebuje ďalšie hnojivo počas nasadenia púčikov a kvitnutia. Vytiahnutie vrcholov a zosvetlenie farby naznačujú, že zemiaky je potrebné kŕmiť.
Choroby a škodcovia
Colette je zriedkavo postihnutá chorobami zemiakov. Má vyvinutú imunitu proti rakovine a háďatku zlatému.Skorým dozrievaním sa zabráni poškodeniu hnilobou. Hlavným nebezpečenstvom sú škodcovia plodín.
Pest | Známky porážky | Kontrolné opatrenia |
Colorado chrobák | Z vajíčok nakladených na rub listu vznikajú larvy, ktoré sa živia výhonkami. | Ručný zber chrobákov a lariev. Striekanie prípravkom „Prestige“ alebo „Batsikol“ |
Drôtový červ | Poškoďte hľuzy, v ktorých škodca robí priechody | Spracovanie sadivových zemiakov pred výsadbou pomocou pascí zo šupiek zeleniny |
Zemiakový mol | Húsenice molí jedia zelenú hmotu a horné hľuzy | Ošetrenie výsadieb Iskrou |
Zber
Odroda Colette je vhodná na ručný aj mechanický zber hľúz pre svoju hustú šupku, ktorá chráni zemiaky pred poškodením. Technická zrelosť okopanín je indikovaná sušením vrcholov. Od tohto momentu môžete začať zbierať zeleninu. Zavlažovanie by sa malo zastaviť 2 týždne pred vykopaním kríkov. Je vhodné zberať v suchom počasí, aby ste sa vyhli problémom so skladovaním zeleniny.
Záver
Skorá odroda Colette umožňuje dopestovať dvojnásobnú úrodu zemiakov, ktoré sú chválené pre vynikajúcu chuť a dlhú trvanlivosť. Sladké hľuzy nových zemiakov sú ideálne na vyprážanie. Obchodné kvality Colette sa nestrácajú ani niekoľko mesiacov.
