Obsah
Dekoratívna tekvica Červená čiapočka je jednoročná plodina melónu. Má jedinečné vlastnosti, je odolná voči chorobám, škodcom a suchu a nevyžaduje špeciálne pestovateľské techniky. Jeho plody sa používajú na kulinárske alebo dekoratívne účely.
Popis odrody
Odrodu Červená čiapočka vyšľachtil americký šľachtiteľ L. Burbank zo semien tekvice čilskej, tvarom pripomínajúcej dubový žaluď. Po mnohých rokoch tvrdej práce bola získaná nenáročná rastlina odolná voči suchu, chorobám a škodcom. Pre vizuálnu podobnosť plodov s východnou pokrývkou hlavy bola odvodená podskupina nazvaná turbanovitá.
Najvýraznejším predstaviteľom poddruhu je tekvica hríbovitého tvaru, nazývaná Červená čiapočka. Odroda sa považuje za dekoratívnu: jej krík je kompaktný, vinič je tenký, dorastá do 2,5 - 4 m, dobre sa tka a priľne k navrhovanej podpore. Koruna rastliny je hustá, bohatá, tmavozelenej farby. Čepeľ listu je malá, zaoblená. Kultúra tvorí veľké množstvo tenkých bočných výhonkov.
Odroda je klasifikovaná ako skoré dozrievanie. Vegetačné obdobie začína v júni.Tekvica nesie veľké lievikovité žlté kvety na tenkých stonkách. Koncom júna sa začnú tvoriť plody.
Popis ovocia
Tvar a farba tekvice sú charakteristické znaky odrody Červená čiapočka. Vo vzhľade plody pripomínajú veľkú hubu s červenou, oranžovou, hnedastou zaoblenou čiapočkou a hustou bielou, mliečnou alebo bielo-zelenou základňou.
Hmotnosť zrelej tekvice sa pohybuje od 200 g do 2 kg. Zriedkavo sa vyskytujú veľké odrody v tvare turbanu, s plodmi s priemerom 10 - 20 cm, dorastajúce do 4 kg.
Dužina mladých tekvíc je drobivá, jej hrúbka môže dosiahnuť 7–10 cm.Odroda má príjemnú melónovú vôňu a sladkosť. Po dozretí jeho šupka stvrdne, dužina vodnatá a horká. Takéto ovocie sa používa na dekoráciu.
Charakteristika odrody
Ozdobná tekvica Červená čiapočka má vysokú výťažnosť. Pri dodržaní pravidiel agrotechniky a priaznivých podmienok rastu možno z jedného kríka za sezónu zozbierať až 20 plodov.
Odroda Červená čiapočka je mrazuvzdorná. Naklíčené semená sa môžu zasiať skoro na jar, ihneď po mrazoch, bez toho, aby ste čakali, kým sa pôda hlboko zahreje. Ak je mulč a krycí materiál, mladé výhonky sa nebojí spätných mrazov.
Odrodovou vlastnosťou Červenej čiapočky je vysoká klíčivosť semien a ich dlhá trvanlivosť. Tekvicové semená zostávajú životaschopné 7 rokov.
Ďalšou výhodou odrody je jej odolnosť voči suchu. Rastlina ľahko znáša suché obdobia s vysokými teplotami vzduchu bez potreby dodatočného zalievania.
Odolnosť voči škodcom a chorobám
Dekoratívna tekvica je náchylná na rovnaké choroby ako veľké stolové odrody. Znakom Červenej čiapočky je však zvýšená imunita. Na rastlinách sa prakticky nevyskytujú žiadne vošky, slimáky a roztoče. Tekvica sa nebojí ani múčnatky.
Ak sú semená správne skladované a pred výsadbou sa vykonajú preventívne opatrenia, ošetrenie insekticídom sa nebude vyžadovať.
Výhody a nevýhody
Záhradníci poznamenávajú, že okrem jedinečného vzhľadu má hubovitá odroda dekoratívnej tekvice významné výhody:
- nenáročnosť;
- mrazuvzdornosť;
- vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom;
- odolnosť voči suchu;
- vysoká produktivita;
- rýchly rast;
- skorá zrelosť;
- dlhá trvanlivosť zrelých plodov.
Okrem toho je rastlina vhodná na vertikálne pestovanie. Mihalnice sa ľahko vyšplhajú do výšky až 2,5 m a vytvárajú husté húštiny. Dekoratívne tekvice sa vysádzajú na ozdobenie verand, altánkov a klenutých chodníkov.
Medzi nevýhody patrí horká chuť zrelej tekvice, ako aj vodnatá dužina a hustá šupka. Mladé plody odrody Červená čiapočka nemajú žiadne chuťové chyby.
Je možné jesť tekvicu Červená čiapočka?
Na varenie sú vhodné iba nezrelé „mliečne“ plody. Dekoratívna tekvicová huba sa konzumuje surová aj varená, pečená alebo dusená. Mladá dužina chutí jemne, so sladkou melónovou arómou.
Z plodov odrody Červená čiapočka sa pripravujú rôzne šaláty, ktoré sa môžu variť, vyprážať, soliť, dusiť, pridávať do kaše alebo pyré.
Odborníci na výživu tvrdia, že oranžová dužina tekvice je bohatá na keratín a obohacuje telo o prospešné vitamíny a mikroelementy.
Použitie dekoratívnej tekvice
Z zrelej tekvice odrody Červená čiapočka, nazbieranej včas a riadne vysušenej, vyrábajú remeselníci nezvyčajné dekoratívne predmety, domáce potreby a používajú ich na vytváranie jesenných kompozícií a detskej kreativity.
Debničky, hrnce, poháre, svietniky a sviatočné lampáše sú vyrezané z plodov nezvyčajného tvaru.
Laky a akrylové farby dobre fungujú na tvrdých, zaschnutých šupkách.
Pestovateľská technológia
Rozmanitosť dekoratívnej tekvice Červená čiapočka je jednou z najnáročnejších na starostlivosť. Na výsadbu by ste si mali vybrať svetlé, netienené oblasti s voľnou, úrodnou pôdou. Je žiaduce, aby pôdne prostredie bolo neutrálne alebo mierne kyslé.
Červenú čiapočku je možné zasiať do voľnej pôdy koncom apríla. Odroda sa nebojí mrazu a náhlych poklesov teploty. Semená sa najskôr vyklíčia umiestnením do gázy na 2 dni, pravidelne navlhčenej teplou vodou. Je možné vysádzať aj s nenaklíčeným materiálom, ale sadenice sa objavia oveľa neskôr.
Odroda tekvice Červená čiapočka sa pestuje v sadeniciach:
- Koncom februára - začiatkom mája sa semená ponoria na 2 - 3 dni do živného zloženia. Môžete si ho kúpiť v každom záhradkárskom obchode.
- Vyliahnuté semená sa umiestnia do rašelinových kvetináčov s úrodným substrátom.
- Potom zakryte polyetylénom a umiestnite na teplé miesto s rozptýleným svetlom.
- Keď sa objavia prvé výhonky, krycí materiál sa odstráni.
- 2 týždne pred výsadbou na otvorenom priestranstve začnú mladé výhonky tvrdnúť: nechajú sa na verande s otvoreným oknom a vyberú sa von na 15 - 30 minút.
- Pred výsadbou treba do pripravenej jamy doplniť komplexné ekologické schválenia.
- Vzdialenosť medzi susednými rastlinami vysadenými na otvorenom priestranstve by mala byť aspoň pol metra, aby zostal priestor na rast a vývoj bočných výhonkov.
- Ak je priemerná denná teplota nižšia ako 15 stupňov, sadenice sú chránené krycím materiálom.
Napriek tomu, že odroda je nenáročná, tekvica dobre reaguje na aplikáciu komplexných hnojív. Výhonky, lístie a plody rastliny sa najlepšie vyvíjajú na „vankúši z hnoja“: 10 metrov štvorcových. m pôdy pridajte 50 kg mulleinu. Aplikácia organického hnojiva počas obdobia kvitnutia je povinná.
Pre odrodu Červená čiapočka je pri vysychaní pôdy žiadúce včasné a kvalitné zavlažovanie. Je lepšie použiť teplú usadenú vodu. Pri nedostatku vlhkosti sa vinič úrody stenčuje, listy žltnú, vaječníky vysychajú a opadávajú a plody sú horké, príliš malé a bledé.
Ak chcete pre tekvicu Červená čiapočka vytvoriť živý plot alebo zelenú stenu, musíte jej poskytnúť stabilnú oporu. Na tento účel sa používajú drevené, kovové a plastové mreže. Okrem toho sa biče hádžu pozdĺž plotov, múrov alebo mreží na verande.
Na stimuláciu rastu postranných výhonkov sa hlavná liana zovrie, keď jej dĺžka dosiahne 1 m.Tento postup je povinný na získanie dekoratívneho vzhľadu tekvicového kríka.
Zrelé plody sa zbierajú koncom augusta - septembra, keď stonka drevnatie, hnedne a tvrdne.
Na uskladnenie na dekoratívne účely sa tekvica umyje v roztoku jedlej sódy alebo sa utrie alkoholom a umiestni sa do teplej, dobre vetranej miestnosti. Semená sa neodstraňujú.Po cca 1 - 2 mesiacoch bude Červená čiapočka vhodná na vytváranie kompozícií.
Záver
Dekoratívna odroda tekvice Červená čiapočka je nezvyčajná dekorácia pre osobný pozemok. Kučeravé liany s hustým olistením a miniatúrnymi plodmi húb ozdobia verandu, oblúk či altánok a zamaskujú nevzhľadný múr či plot. Tekvica sa považuje za nenáročnú plodinu, rýchlo rastie a nie je náchylná na sucho a mráz. Mladé plody tekvice Červenej čiapočky vám navyše pomôžu spestriť váš jedálniček a získať porciu základných vitamínov a tie zrelé pomôžu ozdobiť váš domov.
Recenzie
