Obsah
V posledných rokoch sa černice stali obľúbenou plodinou v postsovietskom priestore. Žiaľ, domáci chovatelia beznádejne zaostávajú za americkými – väčšina zaujímavých noviniek k nám prichádza zo zámoria. Už viac ako 20 rokov zostáva beztŕňová černica Triple Crown jednou z najlepších odrôd. Možno ju poznáte pod názvami Triple Crown alebo Triple Crown.
História výberu
Ostružiny Triple Crown boli vyvinuté v roku 1996 prostredníctvom spoločného úsilia medzi Výskumným centrom severovýchodnej oblasti (Beltsville, Maryland) a Pacifickou západnou poľnohospodárskou výskumnou stanicou (Portland, Oregon). Materskými odrodami boli Black Magic a Columbia Star.
Ostružiny Triple Crown boli testované v Oregone 8 rokov, kým sa dostali do predaja.
Opis úrody bobúľ
Ostružiny Triple Crown boli a zostávajú jednou z najlepších odrôd dezertov. U nás sa pestuje na súkromných farmách, no pre Ameriku je to priemyselná odroda. Tam pri černiciach určených na čerstvú spotrebu ide hlavne o chuť, nie o výťažnosť.
Všeobecná predstava o odrode
Trsnatá černica Triple Crown tvorí mohutný ker s poloplazivými výhonkami. Už v prvom roku po výsadbe mihalnice dorastú do 2 m, neskôr bez zaštipovania dosahujú 3 m. Po celej dĺžke výhonku nie sú žiadne tŕne.
Listy černice trojkorunnej je ťažké zameniť s inou odrodou – tvarom a hustotou sú podobné čiernym ríbezliam. Schopnosť formovania výhonkov je dobrá. Koreňový systém je výkonný. Kvety a bobule sa tvoria na minuloročnom raste.
Bobule
Bobule Triple Crown sú veľké, s priemernou hmotnosťou 7-9 g, zbierané v strapcoch. Ich tvar môže byť okrúhly, mierne pretiahnutý alebo oválny, farba je čierna, s charakteristickým lesklým leskom. Podľa recenzií záhradkárov na černice Triple Crown sú plody poslednej úrody veľké ako prvé bobule. Kôstkovice sú malé.
Bobule sú sladké, so slivkovou alebo čerešňovou arómou a príjemnou kyslou notou. Degustačné hodnotenie ovocia a ostružinové recenzie Trojkoruna domácich fajnšmekrov sa zhoduje - 4,8 bodu.
Charakteristický
Vlastnosti ostružinovej odrody Triple Crown (Triple Crown) sú spoľahlivé, pretože sú overené časom. Dvadsať rokov je dlhá doba a môžete si overiť úrodu za rôznych podmienok a reakciu na poveternostné katastrofy.
Ak sa v Amerike černica trojkorunná pestuje najmä na priemyselných plantážach, tak u nás si väčšinou získala srdcia amatérskych záhradkárov a malých farmárov. Všetko je to o prioritách. Výnos Triple Crown je priemerný, aj keď dostatočný na dezertnú úrodu. A v Rusku a susedných krajinách je hlavnou vecou pre veľké farmy bohaté ovocie. V USA si dávajú pozor na chuť – tamojší spotrebitelia sú rozmaznaní pestrosťou odrôd černíc a nebudú jesť kyslé či horké bobule len preto, že sú zdravé.
Hlavné výhody
Pri popise odrody černice Triple Crown (Triple Crown) sa kladie hlavný dôraz na vynikajúcu chuť, vysokú transportovateľnosť bobúľ a absenciu tŕňov. Ale v Amerike, kde sa táto plodina priemyselne pestuje, je podnebie mierne a zimy teplé. Preto sú pre nás veľmi dôležité iné vlastnosti.
Zimná odolnosť černíc Triple Crown je nízka. Pokryť ho treba aj v centrálnych a niektorých južných oblastiach Ukrajiny. V Rusku, najmä v centrálnej zóne, bez izolácie na zimu, krík jednoducho zomrie.
Ale odolnosť voči teplu a suchu v odrode Triple Crown je vynikajúca. Bobule sa v lete nepečú a pri dostatočnej zálievke sa nezmršťujú. Okrem toho je potrebné odrodu zatieniť iba v najteplejšom lete s aktívnym slnkom.
Trojkorunné černice majú zvýšené nároky na úrodnosť pôdy. Odroda nie je veľmi vyberavá, pokiaľ ide o starostlivosť, ale pri pestovaní existujú určité nuansy, ktoré je potrebné vziať do úvahy, ak chcete získať slušnú úrodu.
Ukazovatele výnosov, dátumy plodenia
Plodovanie černíc Triple Crown, v závislosti od regiónu, začína koncom júla alebo začiatkom augusta a trvá mesiac alebo viac. Toto sa považuje za stredne neskoré obdobie dozrievania bobúľ.
Pre chladné podnebie je odroda Triple Crown veľmi kontroverzná. Neskoré kvitnutie vám umožňuje vyhnúť sa spätným mrazom, ale plodenie predĺžené do septembra nemusí záhradkárom umožniť zhromaždiť 10-15% bobúľ.
Výnos trojkoruny je asi 13 kg bobúľ z dospelého kríka. Možno sa to niekomu nemusí zdať dosť, ale iba na pozadí technických odrôd. Medzi elitnými černicami je najproduktívnejšia Triple Crown.
Oblasť použitia bobúľ
Ostružiny Triple Crown sú dezertnou odrodou. Konzumuje sa čerstvé, bobule sa dobre skladujú v chladnej miestnosti a prepravujú sa bez straty. Šťavy, vína, prípravky a mrazenie na zimu, bobuľové dezerty a pečivo - to všetko sa dá vyrobiť z plodov trojkoruny.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda ostružiny Triple Crown je odolná voči chorobám a škodcami ju postihujú len zriedka. To nevylučuje preventívne ošetrenie, najmä v hustých výsadbách na priemyselných plantážach.
Výhody a nevýhody
Ostružiny Triple Crown sú dezertnou odrodou a pestujú sa komerčne. Už viac ako 20 rokov je v USA považovaná za jednu z najlepších odrôd. Medzi nepochybné výhody patrí:
- Krásne veľké bobule.
- Dobrý vkus.
- Vysoký (pre dezertnú odrodu) výnos.
- Žiadne tŕne.
- Výborná prepraviteľnosť bobúľ.
- Vysoká odolnosť voči teplu a suchu.
- Možnosť zhutneného pristátia.
- Vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom.
- Bobule poslednej úrody majú takmer rovnakú veľkosť ako tie prvé.
Medzi nevýhody odrody Triple Crown patria:
- Nízka mrazuvzdornosť.
- Priemerný výnos.
- Výkonné výhonky sťažujú úkryt na zimu.
- Neskoré rodenie.
- V severných oblastiach nie všetky bobule majú čas dozrieť pred mrazom.
- Pri riedkom vysadení v južných oblastiach odroda stále trpí horúčavou.
Reprodukčné metódy
Rozmnožovanie černíc Triple Crown je jednoduché zakoreňovaním apikálnych odrezkov. Je pravda, že vybraný výhonok bude musieť byť naklonený smerom k povrchu zeme, keď rastie - dospelé mihalnice sa neochotne ohýbajú.
Odroda je dobre vyšľachtená pomocou koreňových odrezkov - zelené sa horšie zakoreňujú. Môžete rozdeliť dospelý černicový krík.
Pravidlá pristátia
Výsadba a starostlivosť o černice Triple Crown na jar a počas celej sezóny sa len málo líši od iných odrôd.
Odporúčané načasovanie
V južných oblastiach sa odporúča pestovať černice na jeseň, najmenej mesiac pred prvým mrazom. Ešte lepšie je začať s výkopovými prácami hneď, ako horúčavy ustúpia. Zvyčajne je správny čas koniec septembra - začiatok októbra. V centrálnych oblastiach Ukrajiny a južného Ruska sa výsadba môže vykonávať až do začiatku novembra.
V iných regiónoch sa odporúča jarná výsadba. Počas teplého obdobia sa černica stihne zakoreniť a bezpečne prežiť tuhú zimu.
Výber vhodnej lokality
V strednom pásme a chladnejších oblastiach sa černice Triple Crown vysádzajú na slnečné miesto chránené pred studenými vetrami. Na juhu si môžete vybrať mierne zatienenú časť záhrady. Podzemná voda by mala byť umiestnená nie bližšie ako 1-1,5 m od povrchu.
Trojkorunné černice sú náročnejšie na pôdy ako iné odrody, najmä ak sú vysadené v hustých oblastiach.
Príprava pôdy
Vykopáva sa jama s priemerom a hĺbkou 50 cm. Musí sa pripraviť úrodná zmes na výsadbu - zmiešajte vrchnú vrstvu pôdy, vedro humusu, 50 g draselného hnojiva a 120-150 fosforu.Do zásaditej alebo neutrálnej pôdy pridajte kyslú rašelinu. Vápnitá pôda sa zlepšuje pridávaním humusu, ílovitá pôda pridávaním piesku. Vápno sa pridáva do kyslej pôdy.
Výsadbová jama sa naplní do 2/3 úrodnou pôdou, naplní sa vodou a nechá sa 10-14 dní usadiť.
Výber a príprava sadeníc
Sadenice by sa nemali kupovať z druhej ruky. Takže môžete skončiť s odrodou, ktorá je úplne odlišná od toho, čo ste očakávali. Je lepšie ich kúpiť v škôlkach alebo dôveryhodných obchodných reťazcoch.
Sadenica musí mať silný, pružný výhonok s hladkou, neporušenou kôrou. V odrode Triple Crown je bez tŕňov. Koreň by mal byť vyvinutý, pružný a voňať čerstvou zeminou.
Pred výsadbou sa kontajnerové černice zalejú a odkrytý koreňový systém sa namočí na 12 hodín do vody. Na zlepšenie miery prežitia možno do tekutiny pridať heteroauxín alebo iný stimulant.
Algoritmus a schéma pristátia
Schéma výsadby pre černice Triple Crown sa vypočítava odlišne od ostatných odrôd. Na získanie väčšej úrody by mali byť kríky umiestnené v krátkej vzdialenosti od seba - 1,2-1,5 m. Medzi radmi sa ponecháva najmenej 2,5 m. Priemyselné výsadby sú ešte viac zhutnené.
Výsadba sa vykonáva v nasledujúcom poradí:
- V strede otvoru sa vytvorí kopček a okolo neho sa narovnajú korene černíc.
- Úrodná zmes sa naleje a zhutní. Koreňový golier by mal byť pochovaný 1,5-2 cm.
- Krík je napojený vedrom vody, pôda je mulčovaná kyslou rašelinou.
Následná starostlivosť o úrodu
V regiónoch s chladným a miernym podnebím pozostáva jarná starostlivosť o černice Triple Crown po výsadbe z pravidelného zavlažovania dvakrát týždenne. Na juhu sa odroda vysádza na jeseň, ak často prší, nie je potrebná dodatočná vlhkosť.
Pestovateľské princípy
Úrodu černíc odrody Triple Crown ovplyvňuje schéma výsadby a podväzok. Zistilo sa, že plodnosť sa zvyšuje, ak sú kríky umiestnené blízko seba a výhonky sú pripevnené k mriežke takmer vertikálne. To je to, čo odlišuje Triple Crown od iných odrôd, ktoré uprednostňujú voľný rast a produkujú väčšie výnosy so zväčšenou kŕmnou plochou.
Môžete si vybrať viacradovú alebo mriežkovú mriežku v tvare T. Optimálna výška je 1,8-2 m, viac sa jednoducho neodporúča. Palice sú zviazané takmer zvisle, minuloročné ovocné - v jednom smere, mladé - v druhom.
Slušná úroda černíc Triple Crown sa dá zozbierať len pri intenzívnom kŕmení.
Nevyhnutné činnosti
Odrodu Triple Crown treba zalievať v suchom počasí raz za 1-2 týždne. Frekvencia vlhčenia závisí od okolitej teploty a štruktúry pôdy. Černice milujú vodu, ale nie podmáčanie koreňového systému. Pre túto plodinu platí pravidlo: „Ak máte pochybnosti, či sa oplatí zalievať, zalejte ju.
Odroda Triple Crown potrebuje intenzívne kŕmenie - pri hustých výsadbách je kŕmna plocha malá a zaťaženie kríka počas plodenia je veľké:
- Na začiatku jari sa rastline podáva dusík.
- Na začiatku kvitnutia sa černice prihnojujú kompletným minerálnym komplexom.
- Počas tvorby bobúľ sa krík 2 krát kŕmi roztokom mulleinovej infúzie (1:10) alebo trávy (1:4).
- Po plodení sa černice zalievajú roztokom monofosforečnanu draselného alebo iným hnojivom podobného účinku.
- Počas celej sezóny je vhodné raz za 2 týždne postriekať kríky listovými hnojivami, pridať chelátový komplex a epín alebo zirkón.
Na jar a na jeseň sa pôda pod černicami kyprí. Počas obdobia kvitnutia a plodenia je pôda mulčovaná kyslou rašelinou alebo humusom.
Prerezávanie kríkov
Ihneď po plodení sa staré výhonky odrežú do krúžku blízko povrchu pôdy. Na jar sa mihalnice normalizujú - zostáva 8-12 najsilnejších. Aby boli bobule väčšie a rýchlejšie dozrievali, mal by sa znížiť počet ovocných výhonkov. Úroda sa tak zníži, no zvýši sa jej kvalita.
Mladé výhonky sa zaštipujú 1-2 krát v lete, keď dosiahnu dĺžku 40-45 cm. Niektorí záhradkári to nerobia vôbec. Skúste to, čo je najlepšie – každý má iné podmienky. Prirodzene, zlomené a slabé výhonky sa vyrezávajú počas celej sezóny.
Príprava na zimu
Na jeseň, pred nástupom mrazov, sa mihalnice vyberú z mriežky, ohnú sa k zemi a zaistia sponkami. Najjednoduchší spôsob, ako si poradiť so vzpriamenými hustými výhonkami, je urobiť tunelový prístrešok.
Prístrešok pre černice je vybudovaný zo smrekových konárov, slamy, stoniek kukurice a topinamburu, agrovlákna alebo spandbondu a suchej pôdy.
Choroby a škodcovia: metódy kontroly a prevencie
Plodina černíc, najmä odroda Triple Crown, je odolná voči chorobám a škodcom. Ale hustá výsadba prispieva k šíreniu infekcie. Pred zazimovaním a po odstránení krytu je bezpodmienečne nutné postriekať výhonky černíc prípravkami s obsahom medi.
Záver
Odroda Triple Crown je už viac ako 20 rokov považovaná za jednu z najlepších. Nie nadarmo sa mu hovorí perlička – spomedzi dezertných černíc je najproduktívnejšia. A krásne čierne bobule sú nielen veľké, ale aj naozaj chutné.
