Blackberry Helena

Pestovanie černíc na súkromných pozemkoch už dávno nie je exotické. Vysoká úroda a vynikajúca chuť prispeli k rýchlemu rastu popularity tohto ovocného kríka. Článok hovorí o jednej z odrôd anglického výberu - černice Helena.

História výberu

Blackberry Helen je skorý hybrid získaný v roku 1997 Derekom Jenningsom (UK) ako výsledok kríženia odrody Silvan a neidentifikovaných západoamerických očíslovaných foriem. Od roku 2017 nie je odroda černice Helen registrovaná v štátnom registri.

Opis úrody bobúľ

Skorá černica Helena patrí medzi rosnatce – plazivé odrody. Ide o stredne veľký ker pripomínajúci malinu.Na rozdiel od toho posledného obsahujú jeho plody oveľa viac vitamínov a mikroelementov. Opis odrody, fotografie, recenzie černíc Helena sú uvedené nižšie.

Všeobecná predstava o odrode

Charakteristiky odrody Helen blackberry sú uvedené v tabuľke:

Parameter

Význam

Druh plodiny

plazivý ker

Úteky

Výkonný, s krátkymi internódiami, 1,5–1,8 m vysoký, niekedy až 2 m, s dobre vyvinutým bočným vetvením

lístie

Silný

List

Zelená, matná, predĺžená v tvare srdca, s charakteristickými zúbkovanými okrajmi, listová čepeľ s dobre viditeľnými žilkami, mierne plstnatá

Počet náhradných výhonkov

1–2 ks.

Koreňový systém

Povrchné, dobre vyvinuté

Prítomnosť tŕňov na výhonkoch

žiadne

Bobule

Čierne lesklé bobule černíc Helena nenechajú nikoho ľahostajným. Základné údaje o ovocí sú uvedené v tabuľke:

Parameter

názov

Účel odrody

Dezert

Farba ovocia

V počiatočnom štádiu - rubínový, v štádiu plnej zrelosti - čierny, lesklý

Veľkosť

Veľký

Hmotnosť bobúľ

Až 10 gr.

Formulár

Okrúhle, predĺžené-podlhovasté

Ochutnajte

Sladká, s čerešňovou dochuťou a hlbokou arómou

Šťavnatosť

Veľmi vysoko

Kosti

Zložité, malé, zle cítiť

Hodnotenie degustácie

4,3

Prepraviteľnosť

Nízka

Komentujte! Sám autor odrody opakovane poznamenal, že kvôli nízkemu výnosu a zlej odolnosti plodov voči preprave nemajú černice Helena vyhliadky na produkciu v priemyselnom meradle, ale sú vhodné na pestovanie na súkromných farmách.

Charakteristický

Hlavné výhody

Nie je ich veľa.Výhodou černíc Helena je ich originálna chuť, no oproti mnohým iným odrodám je oveľa nižšia a podľa degustačných údajov sa Helena nenachádza ani v prvej desiatke. Pozitívom je, že medzi čiernymi odrodami má prakticky najskoršie obdobie dozrievania, rovnomernú zrelosť plodov a absenciu tŕňov na výhonkoch.

Doba kvitnutia a doba dozrievania

Heleny černice kvitnú neskoro, v júni. Vďaka tomu kvety netrpia jarnými mrazmi. Určité ťažkosti môžu vzniknúť len vtedy, ak je rastlina v zime zamrznutá. V tomto prípade postihnuté ovocné puky ťažko kvitnú a sú zle opelené. Nižšie je fotografia černice Helenovej počas kvitnutia.

Plodovanie černice Helena je konzistentné a začína v prvých desiatich dňoch júla. Zrenie sa časom nepredlžuje.

Ukazovatele výnosu

Veľmi priemerné úrody vykazuje okrem iných aj černicová odroda Helen. Je to čiastočne spôsobené slabým rastom náhradných výhonkov, ako aj nízkou zimnou odolnosťou rastliny. Údaje o úplnom prvom plodení niektorých odrôd černice sú uvedené v tabuľke.

Odroda ostružiny

Produktivita na 1 m2, kg

Chester

10,0

Čierny satén

8,2

Loch Tay

5,7

Helen

3,0

Uvedené čísla sú štatistické údaje z terénnych testov vo Výskumnom ústave záhradníctva v Skiernowiciach (Poľsko). Okrem nízkeho výnosu vykazujú černice Helena veľmi mierny následný nárast produktivity - asi 200 gramov, zatiaľ čo ostatné odrody sa pohybujú od 0,5 do 1,5 kg.

Oblasť použitia bobúľ

Odroda černice Helena je dezertná a preto sa konzumuje čerstvá. Možno použiť aj na prípravu džemov, kompótov, ovocných nápojov.Vzhľadom na nízky výnos a zlú trvanlivosť zrelých bobúľ, otázka priemyselného spracovania spravidla nevzniká.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Černice Helen nemajú stabilnú imunitu a sú náchylné na rovnaké charakteristické choroby ako iné odrody. Preto je nevyhnutné prijať preventívne opatrenia.

Výhody a nevýhody

Ostružiny Helena dozrievajú skoro a záhradníka potešia veľkými, zrelými bobuľami už začiatkom júla. Tu jeho výhody končia. Helen's blackberry má oveľa viac nevýhod, tu sú len tie hlavné:

  • nízky výnos;
  • malý počet náhradných výhonkov;
  • sklon k chloróze;
  • slabá mrazuvzdornosť;
  • žiadna imunita voči chorobám;
  • zlá prepraviteľnosť.

Výsadbu černíc Helen na záhradnom pozemku teda nemožno jednoznačne odporučiť ako sľubnú.

Reprodukčné metódy

Černice Helena sa dajú rozmnožovať akoukoľvek tradičnou metódou. Medzi ne patrí reprodukcia:

  • vrstvenie;
  • výhonky;
  • potomstvo;
  • koreňové a zelené odrezky;
  • semená.

Prvá metóda je najoptimálnejšia. Jeho podstata je nasledovná. Začiatkom augusta sa z kríka vykopú dve ryhy hlboké 15 cm, do ktorých sa umiestnia zdravé jednoročné výhonky, zaistia sa drôtom alebo závažím a zasypú sa zeminou.

Pôda je mulčovaná pilinami a pravidelne zalievaná. Asi po dvoch mesiacoch sa výhonky černice Helena zakorenia a vyrašia. V tomto čase môžu byť odrezané od materskej vetvy a presadené na nové miesto spolu s hrudou zeme.

Pravidlá pristátia

Pri výsadbe černíc Helenky by ste mali zvážiť, aký vplyv budú mať kríky na záhradu. A tiež, či samotný krík môže v navrhovaných podmienkach normálne rásť a rozvíjať sa.

Odporúčané načasovanie

Helen černice môžu byť vysadené na jar aj na jeseň. V regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami môže byť načasovanie jarnej výsadby odlišné, je potrebné vziať do úvahy:

  1. Teplota vzduchu je najmenej +15 stupňov.
  2. Pôda sa zohriala aspoň o 20 cm.
  3. Púčiky ešte nekvitli.

V strednom pásme je to koniec apríla - začiatok mája, v južných oblastiach - apríl, na Ďalekom východe - prvých desať dní v máji.

Výsadba sadeníc černice Helenovej na jeseň by sa mala robiť tak, aby pred nástupom prvého mrazu zostal aspoň mesiac.

Výber vhodnej lokality

Ostružina helenská dobre porastie na slnečných, chránených stanovištiach. Ideálnym miestom by bola výsadba na južnej alebo juhozápadnej strane pozdĺž plotu. Treba sa vyhnúť miestam s možnou stagnáciou vlhkosti, ako aj s hladinou podzemnej vody nad jeden a pol metra. Je lepšie vysádzať černice Helena na hlinitých a piesočnatých pôdach.

Dôležité! Pri výsadbe by ste sa mali vyhnúť blízkosti malín a jahôd, ale černice Helena dobre porastú vedľa jablone.

Príprava pôdy

Vopred je potrebné urobiť otvory na výsadbu černíc Helénskej, ako aj živnú pôdu, ktorou budú korene sadeníc naplnené. Zvyčajne sa pripravujú mesiac pred výsadbou, aby sa pôda a substrát nasýtili vzduchom.

Jamy nesmú byť menšie ako 40x40x40 cm.Vyrábajú sa vo vzdialenosti 1,5–2 metre od seba.

Výber a príprava sadeníc

Pri výsadbe černíc Helena je lepšie použiť vlastné sadenice získané z materského kríka. V tomto prípade bude mať výhonok hrudku zeme a ľahko prenesie transplantát na nové miesto.

Ak sú korene otvorené, mali by byť vlhké.Pred výsadbou je potrebné takéto sadenice černice Helen namočiť na niekoľko hodín do stimulátora rastu koreňov.

Algoritmus a schéma pristátia

Pripravené jamy sa naplnia do 2/3 živnou pôdou. Mal by zahŕňať:

  • kompost alebo humus - 5 kg.
  • superfosfát - 120 g.
  • síran draselný - 40 g.

Komponenty musia byť zmiešané s trávnikovou pôdou. Sadenice černice Helena sa vysádzajú vertikálne, prehĺbia koreňový krček o 2–3 cm a prikryjú sa zeminou. Pôdu okolo rastliny je potrebné zhutniť a zaliať 5 litrami vody a potom by mal byť kruh kmeňa stromu mulčovaný pilinami alebo rašelinou.

Následná starostlivosť o úrodu

Vysadenú rastlinu je potrebné pravidelne zalievať po dobu 40–50 dní. Potom je možné frekvenciu zavlažovania znížiť a upraviť podľa počasia. Medzi povinné opatrenia na starostlivosť o černice Heleny patrí aj prerezávanie, mriežkovanie, hnojenie, zalievanie a prikrytie na zimu.

Pestovateľské princípy

Helenine černice musia byť viazané na treláž. Zvyčajne sa na to ťahajú dva alebo tri rady drôtu vo výške 0,7, 1,2 a 1,7 metra. Princíp podväzku je vejárovitý. Bočné výhonky sú viazané na spodnú mrežu, centrálne na strednú a hornú časť.

Nevyhnutné činnosti

Černice Helen potrebujú zálievku len vtedy, keď plody dozrievajú. Nadmerná vlhkosť jej škodí. Po zalievaní je možné pôdu uvoľniť a mulčovať pilinami alebo slamou.

Kŕmenie černíc Helena sa vykonáva v dvoch fázach. Na jar sa aplikujú dusíkaté hnojivá (dusičnan amónny - 50 gramov na každý krík), aby sa stimuloval rast ročných výhonkov. Na jeseň, po ukončení plodenia, sa kríky kŕmia superfosfátom a síranom draselným (100 a 30 gramov), pričom sa na kruhy kmeňov stromov aplikujú hnojivá spolu s humusom, pričom ich kopajú.

Dôležité! Jesenné kŕmenie sa vykonáva raz za tri roky.

Prerezávanie kríkov

Prerezávanie černíc Helen sa vykonáva na jeseň a na jar. Na jeseň sa pri koreni vyrežú dvojročné plodonosné výhonky, na jar sa na sanitárne účely vyrežú vetvy, ktoré sú zlomené a odumreté cez zimu.

Dôležité! Na zvýšenie úrody sa výhonky černice Helena môžu zaštipovať, keď dosiahnu dĺžku 1,2–1,5 metra, ale v tomto prípade sa rastlina viac rozvetví a bude ťažšie ju na zimu zakryť.

Príprava na zimu

Pre černice Helena je zimná pokrývka nevyhnutnosťou. Výhonky sa odstránia z mriežky, zviažu sa, ohnú sa k zemi a pokryjú sa dvoma vrstvami agrovlákna.

Choroby a škodcovia: metódy kontroly a prevencie

Blackberry Helen nemá vrodenú imunitu voči chorobám. V tabuľke sú uvedené najčastejšie ochorenia.

Choroba

Ako sa to prejavuje?

Prevencia a liečba

Rakovina koreňa

Zelené a potom hnedé výrastky na koreňoch a koreňovom krčku

Neexistuje žiadna liečba. Postihnuté rastliny sú spálené. Oblasť je ošetrená zmesou Bordeaux.

Kučeravý

Slabý rast, listy sú jasne zelené, zvrásnené a zvlnené dovnútra. Kvety nie sú opelené

Neexistuje žiadna liečba. Chorá rastlina musí byť spálená

Mozaika

Chaotické žlté škvrny na listoch, rednutie výhonkov. Odolnosť proti mrazu je výrazne znížená

Neexistuje žiadny liek. Rastlinu je potrebné vykopať a spáliť.

Žltá sieťovina

Listy zožltnú, žilnatina zostane zelená. Výhonky prestávajú rásť

Vírus je prenášaný voškami, chorá rastlina je zničená spolu s voškami

Antraknóza

Šedé škvrny na listoch, menej často na výhonkoch. Šedá rakovina na bobuliach

Neexistuje žiadna liečba. Chorá rastlina je zničená. Pre prevenciu ošetrujem kríky fungicídmi trikrát za sezónu.

Septoria (biela škvrna)

Okrúhle hnedé škvrny s tenkým okrajom na listoch, čierne škvrny huby. Na bobuliach sa objavuje hlien a tie hnijú

Neexistuje žiadna liečba. Prevencia je rovnaká ako pri antraknóze

Didimella (fialová škvrna)

Sušenie listov, vädnutie výhonkov. Fialové škvrny na stonke.

Riedenie výsadieb, postrek 2% zmesou Bordeaux

Botrytis (pleseň sivá)

Bobule a výhonky sú ovplyvnené šedým rozmazaným povlakom a neskôr hnilobou

Ošetrenie kríkov fungicídmi, výmena po opakovanej aplikácii

Okrem chorôb môžu kríky černice Helena napadnúť aj škodcami. V tabuľke sú uvedené hlavné druhy hmyzu, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre túto odrodu.

Pest

Čo udivuje

Kontrola a prevencia

Spider roztoč

Listy, na postihnutých kríkoch sa objaví tenká pavučina

Vyčistite a spálite všetky staré listy. Trojité ošetrenie fungicídmi (Aktofit, Fitoverm atď.) s intervalom 7 dní po odkvitnutí prvých listov

Blackberry roztoč

Bobule a postihnuté ovocie nedozrievajú a zostávajú červené

Ošetrenie kríkov prípravkom Envidor, BI-58 pred zlomom pukov

Malinová stonková muška

Na vrchole výhonkov si larvy múch prehryzú chodby v nich a potom zostúpia pozdĺž výhonku do zimy

Neexistujú žiadne chemické metódy, vrcholy výhonkov by sa mali odrezať a spáliť ihneď po zistení vädnutia.

Malinový chrobák

Všetky časti, od koreňov až po kvety, v nich hlodajú diery

Vykopanie pôdy, odstránenie hniloby. Týždeň pred kvitnutím sa kríky ošetria Iskrou, Fufagonom atď.

Záver

Žiaľ, fakty nám nedovoľujú jednoznačne odporučiť odrodu černice Helen ako perspektívnu na pestovanie. Nízka výťažnosť, nie najlepšia chuť s výraznou tendenciou mrznúť.Je vhodnejšia na spestrenie, ako doplnok k hlavným plodinám záhrady. Černice Helena nie sú vhodné na komerčnú výrobu.

Aby ste sa lepšie rozhodli pre výber odrody, môžete si pozrieť nasledujúce video o černiciach Helen's

Recenzie

Recenzie o Heleniných černiciach sú rozporuplné.

Andrey Pavlovič Mokhov, 49 rokov, Moskva
Helen ako pokus zasadila černice bez tŕňov. Ak mám byť úprimný, čakal som viac. V prvom roku to dosť zamrzlo. Produktivita je nízka. Chuť je vynikajúca, ale kým dostanete bobule domov z dačoho, je to neporiadok.
Oleg Viktorovič Yanko, 67 rokov, Voronež
Moje vnúčatá ma požiadali, aby som zasadil černice, chceli čierne bobule. Tak som zasadil odrodu Helen. Nič zvlášť nevyniká, úroda nie je zlá, vnúčatá s radosťou jedia priamo z kríka.
Nina Sergeevna Ivanova, 52 rokov, Stavropolská oblasť
Už dlho som chcel zasadiť černice blízko môjho domu. Susedia si pochvaľovali odrodu Helena. Kúpil som si sadenice, už tri roky mi rastú štyri kríky. Chutí mi, chuť je dobrá, ale bobúľ veľa tečie.
Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety