Obsah
Spojené štáty sú lídrom v priemysle pestovanie černíc. Práve tam vznikajú jeho najlepšie odrody. Bohužiaľ, domáci výber nevenuje tejto nádhernej plodine náležitú pozornosť. Americká odroda černíc Black Magic je považovaná za jednu z najlepších.
História výberu
Odroda Black Magic blackberry vznikla na Oregonskej štátnej univerzite v roku 2003. Autormi boli James Moore a John Clark. Čierna mágia – hybrid Arapahoe černice a číselný stupeň APF-12. Jeho testy prebiehali v štátoch Arkansas a Carolina. V skutočnosti ide o očíslovanú odrodu, v patente je uvedená ako forma APF 77 a Black Magic nie je nič iné ako krásny obchodný názov.
Opis úrody bobúľ
Remontantná ostružina Black Magic je typická ostružina.Domáci záhradníci poznamenávajú, že plodina je pozoruhodná nielen svojimi spotrebiteľskými vlastnosťami a odolnosťou voči nepriaznivým faktorom. Odroda je veľmi dekoratívna a zdobí záhradu od jari do neskorej jesene.
Všeobecná predstava o odrode
Černice Black Magic rýchlo rastú a tvoria stredne hustý ker. Ak sa vytvorí včas a správne, bude úhľadný a kompaktný. Výhonky, ako všetky ostružiny, rastú rovno. Minuloročné dosahujú 2,5 m, ročné - 1,5 m Už mesiac po začiatku vegetačného obdobia dosahujú mladé viniča meter.
Na výhonkoch sú tŕne, ale nie je ich veľa. V plodovej zóne sú tŕne zriedkavé a na rodiacich vetvách (ovocných vetvách) chýbajú. Táto odroda Black Magic sa priaznivo porovnáva s inými remontantnými černicami, ktoré sa vyznačujú prítomnosťou ostrých agresívnych tŕňov po celej dĺžke výhonku.
Black Magic je schopná vyprodukovať 5-10 náhradných výhonkov (koreňových výmladkov) ročne. Ich počet závisí od sily kríka. Na získanie veľkého počtu výhonkov je koreňový systém ostružiny špeciálne poškodený lopatovým bajonetom.
Bobule
Black Magic černice tvoria veľké, až 4 cm v priemere, biele kvety. Výrobca odrody v popise deklaruje, že sa ich zbiera 6 alebo 7 v strapcoch. Možno v severoamerických podmienkach je to pravda, ale tu a pri dobrej starostlivosti sú kvety zoskupené v skupinách po 5-12 kusoch.
Black Magic černice sú veľké, čierne a lesklé. Majú krásny tvar predĺženého oválu alebo kužeľa a hustú čiapku. Hmotnosť jednej bobule je 6-7 g.
Chuť je vynikajúca, jej degustačné skóre je 5 bodov. Odroda je považovaná za dezert a jednu z najsladších.Vôňa je silná, černicová. Odborníci v ňom rozlišujú tóny čiernych ríbezlí. Dobrá chuť sa nedosahuje kvôli sladkosti (existujú odrody, ktoré sú v tomto ohľade lepšie ako černice Black Magic), ale vďaka vynikajúcej rovnováhe cukru a kyselín.
Táto odroda je samosprašná. Opeľuje sa vlastným peľom a nevyžaduje nutne výsadbu v blízkosti iných zástupcov tejto plodiny.
Charakteristický
Remontantná odroda černice Black Magic sa v krajinách bývalého Sovietskeho zväzu pestuje dostatočne dlho na to, aby si na ňu domáci záhradkári vytvorili vlastný názor. Hneď si povedzme, že recenzie sú väčšinou od veľmi dobrých až po výborné. Istú muchu pridávajú do chválospevu záhradkári, ktorí úplne nerozumejú vlastnostiam odrody.
Pokúsime sa nielen hovoriť o pestovaní černíc Black Magic, ale aj zvážiť najčastejšie chyby.
Hlavné výhody
Odroda Black Magic sa dokázala dobre prejaviť pri pestovaní v Rusku, ale naplno odhalila svoj potenciál v južných oblastiach. Odporúča sa pre otvorené a uzavreté pozemky - skleníky, filmové tunely.
Černice Black Magic sa dobre prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam a pôdam. Jeho odolnosť voči suchu je vysoká. Len si nemyslite, že odroda môže rásť bez zalievania, najmä na juhu.
Chyba #1. Charakteristiky odrody Black Magic BlackBerry ako tolerantnej voči suchu znamenajú len to, že potrebuje menej zálievky ako iné odrody. Kultúra je vlhkomilná a potrebuje vodu vo veľkých množstvách.
V južných oblastiach majú černice Black Magic druhú úrodu aj pri vysokých teplotách (29-32⁰ C).Iné remontantné odrody v takom teple neopeľujú alebo produkujú málo malých bobúľ, ktoré môžu pred dosiahnutím zrelosti vyschnúť.
Mrazuvzdornosť černíc Black Magic je nízka - 12-13 stupňov. Kdekoľvek sa pestuje, krík bude musieť byť na zimu izolovaný.
Výhonky odrody Black Magic sú pokryté vzácnymi, nie veľmi ostrými tŕňmi. V oblastiach nesúcich ovocie je ich málo. Ovocné vetvy sú spravidla bez tŕňov.
Chyba #2. Niekedy záhradníci, ktorí nikdy predtým nepestovali černice, vysadia odrodu Black Magic. Po prečítaní popisu očakávajú, že tŕne rastliny budú ako maliny. Čeliť realite môže stáť pár kvapiek krvi a sklamanie zo značky. Pred kritikou čiernej mágie vám odporúčame „zoznámiť sa“ s tŕňmi iných remontantných černíc.
Prepraviteľnosť bobúľ Black Magic hodnotí pôvodca ako priemernú. V našich podmienkach je oveľa vyššia. Je možné, že miestne podmienky ovplyvňujú konzistenciu černíc Black Magic. V Amerike je jednou z nevýhod, že niektoré plody počas skladovania sčervenajú.
Doba kvitnutia a doba dozrievania
Černice Black Magic sa vyznačujú skorým prebúdzaním a bohatým kvitnutím. Prvé púčiky na minuloročných výhonkoch sa otvárajú koncom apríla alebo začiatkom mája (v závislosti od regiónu). Na raste bežného roka začína kvitnutie koncom júna alebo začiatkom júla.
Black Magic remontant černice. To znamená, že dokáže vyprodukovať dve úrody ročne. Prvý je na minuloročných výhonkoch začiatkom leta, druhý je na mladom prírastku a dozrieva v závislosti od regiónu koncom leta alebo začiatkom jesene.
Ukazovatele výnosov, dátumy plodenia
Odroda černice Black Magic produkuje v prvom roku po výsadbe 3-4 kg bobúľ na minuloročných výhonkoch a od 200 g do 1 kg na mladom prírastku. Následne sa výnos skorého a neskorého obdobia vyrovná a zvýši sa na 8-9 kg na krík.
Odroda černice Black Magic sa môže pestovať ako neremontantná plodina. Aby to urobili, niektorí záhradníci vo všeobecnosti na jeseň vyrežú všetky viniča pri koreni a získajú jednu úrodu. Dozrieva na výhonkoch bežného roku, a to skôr, ako keby černica plodila dvakrát.
Obdobie zberu černíc sa predĺžilo. Plody zvyčajne trvajú asi jeden a pol mesiaca. Černice Black Magic sú dobre prispôsobené našim podmienkam a sú schopné nasadiť bobule aj na vrchole horúčav.
Na otvorenom priestranstve, s dvoma zbermi, prvé ovocie nastáva koncom júna - júla, druhé - od konca augusta. Pri pestovaní černíc Black Magic ako plodiny, ktorá dáva úrodu len z prírastku bežného roka, začínajú bobule dozrievať koncom júla.
V uzavretej pôde sa prvá úroda zberá v máji.
Chyba #3. Obyvatelia oblastí s chladným podnebím chcú zozbierať dve úrody a pestujú černice čiernej mágie ako remontanty. V dôsledku toho niektoré bobule nestihnú dozrieť. Úroda sa ukazuje ako mizivá - na dezertné černice je už malá v porovnaní s kyslejšími odrodami. Záhradkári zabúdajú, že celková hmotnosť plodov čiernej mágie nazbieraných počas sezóny bude rovnaká, či pestujete úrodu ako remontantnú alebo jednorazovú plodnicu.
Čo môžete odporučiť? Ak žijete na juhu alebo pestujete černice vo vnútri, zberajte dve plodiny.Obyvatelia severných regiónov by mali premýšľať o tom, či potrebujú remontantnú odrodu? Nie je lepšie zbierať jednu, ale bohatú úrodu sladkých dezertných bobúľ?
Oblasť použitia bobúľ
Černice Black Magic sú najchutnejšie. To je názor väčšiny záhradníkov, ktorí majú skúsenosti s pestovaním plodín. Najlepšie sa konzumujú čerstvé. Ak máte niekoľko kríkov, džem, džús alebo víno budú aromatické, zdravé a chutnejšie ako tie z malín.
Trvanlivosť černíc Black Magic v chladných podmienkach je až tri dni.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Černice Black Magic sú odolné voči škodcom a väčšine chorôb. Najmä je extrémne zriedkavo ovplyvnená hnedou hrdzou, ale je stredne ovplyvnená antraknózou.
Výhody a nevýhody
Výhody černíc Black Magic sú nepopierateľné. Táto nádherná odroda sa dobre ukázala pri pestovaní v rôznych regiónoch Ruska a susedných krajín. Treba poznamenať:
- Odroda Black Magic je remontantná. Ale v severných oblastiach sa môže pestovať ako jednorazová ovocná rastlina.
- Dobrá bobuľová chuť, hodnotené 5 bodmi.
- Možnosť pestovania v otvorenej aj uzavretej pôde.
- Odolnosť voči suchu – bobule tuhnú aj pri vysokých teplotách.
- Vysoká adaptabilita odrody na nepriaznivé podmienky pestovania.
- Odolnosť voči chorobám a škodcom.
- Pri pestovaní odrody ako kedysi rodiacej plodiny nie je potrebné ker na zimu prikrývať.
- Čo sa týka dezertnej odrody, produktivita černíc Black Magic je vysoká.
- Ovocie sa vyskytuje nielen na minuloročnom raste, ale aj na výhonkoch aktuálnej sezóny.
- Plodina má málo tŕňov a ovocné formácie sú vo všeobecnosti bez tŕňov.
Odroda má určité nevýhody, ale sú nevýznamné a nemôžu prevážiť výhody:
- Nedostatočná zimná odolnosť.
- Hoci je tŕňov málo, stále sú.
- V severných oblastiach nie je možné pestovať černice Black Magic ako remontantnú plodinu - väčšina plodov druhej úrody nestihne dozrieť.
- Výhonky odrody sú silné a zle sa ohýbajú - je ťažké ich odstrániť z opory a zakryť ich na zimu.
Reprodukčné metódy
Elitné odrody černíc sú drahé a rýchlo sa vypredávajú. Je to spôsobené tým, že kultúra v Rusku nebola predtým rozšírená, ale teraz sa oceňujú jej zásluhy. Samostatné pestovanie černíc, najmä ostružín, medzi ktoré patrí odroda Black Magic, nie je náročné.
- Najjednoduchším spôsobom je vysadiť koreňové výmladky. Na zvýšenie ich počtu sa koreň ostružiny úmyselne poškodzuje lopatovým bajonetom.
- Môžete kopať vo vrstve. Rýchlo sa zakorení.
- Dobré výsledky poskytuje aj rozvlákňovanie (rozmnožovanie hrotmi výhonkov).
- Odrezky sa dobre zakoreňujú.
- Môžete rozdeliť dospelý, dobre pestovaný ker.
- Najväčší počet rastlín možno získať nezávisle použitím koreňových odrezkov na rozmnožovanie.
Pravidlá pristátia
Černice Black Magic sa vysádzajú rovnako ako ostatné odrody. Dôležité je vybrať si vhodné miesto a kúpiť dobrú sadenicu.
Odporúčané načasovanie
Na juhu sa odporúča vysádzať černice na jeseň, alebo aspoň skoro na jar.
Chyba #4. Ak hovorí „ako posledná možnosť“, znamená to, že je to nežiaduce. Predpokladajme, že ste na jar dostali sadenicu, nevyhadzujte ju. Alebo sa sused po roztopení snehu rozhodol porast odstrániť a voľba je takáto: rastlina skončí na vašom pozemku alebo na komposte. Potom sa oplatí riskovať. Južania by si ale nemali kupovať černice na jar – je veľká pravdepodobnosť, že sa jednoducho neukorenia.
V severných oblastiach a miernom podnebí sa plodina pestuje na jeseň.
Výber vhodnej lokality
Černice potrebujú slnečné miesto chránené pred vetrom. Podzemná voda by sa nemala priblížiť k povrchu viac ako 1-1,5 m. Odroda Black Magic je remontantná, v južných oblastiach môže pri opakovanom kvitnutí a plodení potrebovať tieňovanie.
Ostružina je vlhkomilná plodina. Toto je potrebné vziať do úvahy pri výsadbe, ako aj skutočnosť, že jej korene ležia hlbšie ako korene malín a stagnácia vody je neprijateľná.
Odroda Black Magic sa viac prispôsobuje rôznym pôdam ako iné černice. Napriek tomu uprednostňuje pestovanie na hline s mierne kyslou pôdnou reakciou, veľkoryso ochutenou organickou hmotou.
Príprava pôdy
Výsadbová jama je pripravená vopred. Je lepšie ju vykopať aspoň 2 týždne pred výsadbou černíc. Keďže korene tejto plodiny siahajú dosť hlboko, veľkosť otvoru by mala byť približne 50x50x50 cm.Úrodná vrchná vrstva pôdy sa zmieša s vedrom humusu, fosforu (120-150 g) a draslíka (40-50 g) hnojivá. Do hustej pôdy sa pridáva piesok, do nadmerne kyslej pôdy vápno a do alkalickej pôdy kyslá (červená) rašelina.
Výsadbová jama sa naplní do ¾ úrodnej zmesi a naplní sa vodou.
Výber a príprava sadeníc
Ak chcete získať dobrú, produktívnu rastlinu, musíte zodpovedne pristupovať k výberu sadivového materiálu. V prvom rade venujte pozornosť koreňovému systému. Mala by byť dobre vyvinutá, s 2-3 hrubými výhonkami a veľkým počtom vláknitých korienkov, podobne ako matné chĺpky.
Pri nákupe sadeníc na jeseň by malo byť drevo výhonkov dobre vyzreté, bez trhlín a vrások. Jarné kríky môžu mať tenké zelené vetvy, najmä ak sa rozmnožovanie nevykonávalo koreňovými výhonkami alebo delením dospelej rastliny, ale odrezkami.
Predpestovacia príprava černíc zahŕňa zalievanie kontajnerovej rastliny alebo namáčanie obnaženého koreňového systému na 12 hodín.
Algoritmus a schéma pristátia
Po príprave výsadbovej jamy a jej usadení postupujte v nasledujúcom poradí:
- V strede priehlbiny vytvorte kôpku zeminy, položte na ňu černice a narovnajte korene.
- Naplňte jamku živnou zmesou tak, aby bol koreňový krček pokrytý 1,5-2 cm zeminy.
- Pôdu dobre zhutnite.
- Zavlažujte krík, použite aspoň vedro vody na rastlinu.
- Dozreté výhonky orežte, nechajte 14-20 cm (niektoré zdroje odporúčajú skrátiť černice na 3-5 cm).
- Kyslú pôdu mulčujte humóznou, zásaditú alebo neutrálnu kyslou rašelinou.
Pri výsadbe niekoľkých kríkov by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť 1,0-1,5 m, v radoch - 2,5-3,0 m.
Následná starostlivosť o úrodu
Prvýkrát po výsadbe budú černice potrebovať pravidelné zavlažovanie. Na jednu rastlinu použite nie menej ako 0,5 vedra.
Pestovateľské princípy
Odroda černice Black Magic potrebuje zapichovanie. Ak ju pestujete ako remontantnú plodinu, budete potrebovať mriežku v tvare T alebo viacradovú vysokú asi 2,5 m. Minuloročný porast by mal byť z jednej strany zviazaný rovnomerne a z druhej strany mladý.
Ak sa odroda Black Magic pestuje ako jednorazová plodiaca plodina, možno oporu zjednodušiť. Malo by byť také, aby bolo ľahké najskôr zviazať mladé výhonky a potom zberať.
Plodnosť ovplyvňuje hnojenie úrody, prerezávanie a pri pestovaní odrody, ktorá dozrieva v dvoch termínoch, úkryt na zimu.
Nevyhnutné činnosti
Černice milujú vlhkú pôdu, ale premoknutie jej neurobí dobre. Najviac vody je potrebné počas kvitnutia a tvorby plodov. Na jeseň určite vykonajte doplnenie vlhkosti - pomôže to rastline lepšie prezimovať.
Ak bola pôda pred výsadbou dobre oplodnená, v prvých troch rokoch sa môžete obmedziť na aplikáciu dusíka skoro na jar. Potom, počas obdobia kvitnutia, černice dostanú plný minerálny komplex a na jeseň - fosforovo-draselné hnojivo. Odroda Black Magic je remontantná a bohato rodí. V lete musíte urobiť listové kŕmenie. Keďže černice často trpia chlorózou, do fľaše s hnojivom je potrebné pridávať cheláty.
Je lepšie nahradiť burinu mulčovaním, ale po zbere je vhodné uvoľniť pôdu o 5-8 cm.
Prerezávanie kríkov
Zvláštnosťou odrody Black Magic je, že je schopná prinášať ovocie na raste aktuálnej sezóny. Táto černica sa môže pestovať ako jednorazová plodina, čo je opodstatnené v regiónoch s chladným podnebím a krátkymi letami. V tomto prípade sú na konci sezóny všetky výhonky odrezané na úrovni zeme.
Na juhu a pri pestovaní plodín v interiéri na konci jesene sa minuloročné výhonky úplne rozrežú na krúžky a mladé výhonky sa skrátia asi na jeden a pol metra. Na budúcu jar zostane 7-10 dobre zazimovaných konárov. Rastúce bočné výhonky sa skrátia a nezostanú viac ako 50 cm.To prispieva k tvorbe veľkého počtu ovocných vetiev. Na ten istý účel sa mladé výhonky, ktoré prinesú ovocie na jeseň a budúce leto, akonáhle dosiahnu dĺžku 0,9-1,2 m, skrátia odrezaním 10 cm vrcholu.
Príprava na zimu
Ak pestujete černice Black Magic ako jednorazovú plodinu, na jeseň ich zrežte pri koreni. Niektorí ľudia jednoducho kosia kríky. Výsadbu prikryte hrubou vrstvou humusu a do jari na ňu zabudnite. Keď sa sneh začne topiť, nezabudnite otvoriť kríky.
Odrodu Black Magic pestovanú ako remontantnú plodinu je ťažké pokryť. Táto černica má silné, neposlušné výhonky, ktoré sa zdráhajú odstrániť z mriežky a zle sa ohýbajú. A predsa to bude treba urobiť. Potom sú vetvy pripevnené k zemi a pokryté smrekovými vetvami alebo agrovláknom, posypané 10-12 cm vrstvou pôdy.
Choroby a škodcovia: metódy kontroly a prevencie
Černice sú vo všeobecnosti odolnejšie voči chorobám a škodcom ako ich najbližší príbuzný, maliny. Výnimkou nie je ani odroda Black Magic, ktorú však občas postihne antraknóza. Ak chcete znížiť pravdepodobnosť výskytu tohto ochorenia, umiestnite svoje záhradné záhony ďalej od černíc. To platí najmä pre plodiny nočného kvetu a jahody.
Aby sa predišlo výskytu plesňových ochorení, ihneď po odstránení krytu a pred zimou ošetrite černice prípravkom s obsahom medi.
Záver
Odroda černice Black Magic je jednou z najlepších. Na juhu a vo vnútri sa môže pestovať ako priemyselná rastlina. V chladnom podnebí sa osvedčila ako vynikajúca plodina pre súkromné záhrady.
Recenzie
