Obsah
Plavák žltohnedý je pomerne nenápadným členom ríše húb a je celkom bežný. Ale jeho príslušnosť do čeľade Amanitaceae (Amanitaceae), rod Amanita (muchovník), vyvoláva množstvo pochybností o jeho požívateľnosti. V latinčine je názov tohto druhu Amanita fulva a ľudovo sa mu hovorí oranžová muchovník, žltohnedý alebo hnedý.
Ako vyzerá žltohnedý plavák?
Pomerne bežný a rozšírený žltohnedý plavák sa považuje za bezpečný druh pre ľudí, ale vzhľadom na jeho príslušnosť k rodu Amanita sú aj skúsení hubári na túto hubu trochu opatrní.
Samotný plavák má plodnicu jasne vytvorenú klobúk a stopku (agarikoid), hymenofor je lamelárny.
Popis čiapky
Mladá žltohnedá muchovník má vajcovitú čiapočku s ohnutými okrajmi, ktorá sa pri raste narovnáva a splošťuje v priemere od 4 do 10 cm s nenápadným tuberkulom v strede. Farba je nerovnomerná, oranžovo-hnedá, smerom do stredu tmavšia, až do hnedého odtieňa. Povrch je hladký, mierne slizký, s ryhami jasne viditeľnými pozdĺž okraja.
Dužina je dosť krehká, vodnatá, v strede klobúka viac mäsitá. Na reze je jeho farba biela, vôňa jemne hubová, chuť sladkastá.
Hymenofor s často umiestnenými platničkami, ktoré nie sú zrastené so stopkou. Farba je biela so žltkastým alebo krémovým odtieňom. Spórový prášok je béžový, samotné spóry sú guľovité.
Popis nohy
Noha je pravidelného tvaru, valcovitého tvaru, pomerne vysoká - do 15 cm. Priemer - 0,6-2 cm.Nemá krúžky, ako typický muchovník. Existuje však vakovitá voľná volva, na ktorej sú viditeľné žltohnedé škvrny.
Povrch nohy je rovnomerne biely s oranžovým odtieňom, hladký, niekedy s malými plstnatými šupinami. Vo vnútri je dutý, štruktúra je hustá, ale dosť krehká.
Kde a ako rastie
Žltohnedý plavák rastie všade takmer na celom kontinente Eurázie - od západnej Európy až po Ďaleký východ. Možno ho nájsť aj v Severnej Amerike a dokonca aj v severnej Afrike.V Rusku sa považuje za bežný a pomerne rozšírený druh, najmä na západnej Sibíri, Prímorskom kraji, Sachaline a Kamčatke.
Rastie väčšinou v ihličnatých a zmiešaných lesoch, menej často v listnatých. Uprednostňuje kyslé pôdy a mokrade.
Obdobie plodenia je dlhé - od začiatku leta do polovice jesene (jún - október). Plodnice rastú buď jednotlivo alebo v malých skupinách.
Je huba jedlá alebo nie?
Žltohnedý plavák je klasifikovaný ako podmienečne jedlý a má slabo vyjadrenú, ale príjemnú chuť. Kvôli krehkosti dužiny nie je táto huba medzi hubármi obzvlášť populárna, pretože je takmer nemožné priniesť plodnice domov ako celok.
Dvojky a ich rozdiely
Medzi podobné druhy so žltohnedým plavákom patria:
- žltnúci plavák, tiež klasifikovaný ako podmienečne jedlý, sa vyznačuje svetlejšou svetložltou farbou a absenciou škvŕn na volvo;
- plavák umbra žltá, je tiež považovaný za podmienečne jedlý, vyznačuje sa farbou čiapky bez hnedých odtieňov, ako aj svetlým odtieňom okrajov.
Za zmienku tiež stojí, že takmer všetky plaváky majú podobný vzhľad a patria do triedy podmienečne jedlých. Ale konkrétne, hnedý plavák možno odlíšiť od mnohých predstaviteľov jedovatých muchotrávok absenciou krúžku na nohe.
Záver
Žltohnedý plavák je blízkym príbuzným jedovatých muchotrávok, ale na rozdiel od nich je tento druh stále považovaný za podmienene jedlý a bezpečný na konzumáciu po dlhšom vare.Chuť je slabo vyjadrená, takže plodnice stále nepredstavujú žiadnu zvláštnu gastronomickú hodnotu. Taktiež nie sú pre hubárov zaujímavé pre ich krehkosť.
