Obsah
Čierny plavák je podmienečne jedlá huba čeľade Amanitaceae, rod Amanita, podrod Float. V literatúre je známa pod názvom Amanita pachycolea a tŕň čierny. Na tichomorskom pobreží Severnej Ameriky, kde ho skúmali mykológovia, sa nazýva western grisette.
Ako vyzerá čierny plavák?
Druh je distribuovaný na rôznych kontinentoch, jeho zástupcovia vystupujú zo zeme pod prikrývkou, volva. U dospelých húb je viditeľný ako beztvarý vak, ktorý obklopuje základňu stonky. Plodnica rozbíja obal s vypuklou oválnou čiapočkou s hladkou, lesklou šupkou, vyzerá ako vajce.
Popis čiapky
Ako čiapka rastie, dosahuje 7-20 cm, stáva sa plochým, s malým tuberkulom v strede. Koža mladých jedincov je lepkavá a tmavohnedá.Na začiatku rastu sa javí ako čierna, potom sa postupne stáva svetlejšou, najmä okraje, ktoré sú zreteľne odlíšené hrubými paralelnými jazvami. Takto sú cez tenkú dužinu viditeľné platničky.
Šupka je čierna, hladká, lesklá, občas s bielymi vločkami a zvyškami obalu. Dosky sú v spodnej časti voľné, nie sú pripevnené k stonke, sú umiestnené veľmi často, bielej alebo bielo-šedej farby. Staré huby majú hnedé škvrny. Hmota spór je belavá.
Buničina je krehká a tenká. Na reze zostáva pôvodná farba, na okraji môže dôjsť k zmene farby na sivú. Vôňa je takmer nebadateľná.
Popis nohy
Klobúk sa týči na dutej alebo plnej stonke do výšky 10-20 cm, hrúbka od 1,5 do 3 cm.Stonka je hladká, rovná, smerom hore sa mierne zužuje, dole nie je zhrubnutie, ako u iných muchotrávok . Povrch je hladký alebo mierne pokrytý malými bielymi šupinami, dozrievaním sa stáva sivastým alebo hnedým. Chýba prsteň. V spodnej časti nohy je vrecovitá spodná časť prehozu.
Kde a ako rastie
V súčasnosti sa čierny druh vyskytuje iba na západnom pobreží Severnej Ameriky - v Kanade a USA. Aj keď sa mykológovia domnievajú, že huba sa časom môže rozšíriť aj na iné miesta.
Muchovník čierny vytvára mykorízu s ihličnatými stromami a vyskytuje sa v zmiešaných a listnatých lesoch. Druh bol opísaný v 80. rokoch minulého storočia. Plodnice rastú jednotlivo alebo v malých rodinách a dozrievajú od októbra do začiatku zimy.
Je huba jedlá alebo nie?
Keďže všetci zástupcovia podrodu sa považujú za podmienene jedlé a patria do štvrtej kategórie z hľadiska nutričných vlastností, zhromažďujú sa len zriedka.Dokonca aj sivé plaváky, ktoré sú bežné v Rusku, sa často neberú: plodnice sú veľmi krehké a na dne koša sa zmenia na prach.
Dvojky a ich rozdiely
Čierny druh je podobný druhom bežným v európskych krajinách:
- sivý plavák alebo posúvač;
- potápka bledá.
Vzhľadom na to, že plavák čierny bol teraz študovaný ako endemit na severoamerickom kontinente, huby nájdené v Rusku sú trochu iné.
Živé rozdiely medzi čiernym plavákom a inými typmi:
- tmavá farba kože na čiapke;
- farba buničiny na prestávke sa nemení vplyvom vzduchu;
- čiapka je orámovaná jazvami;
- na severoamerickom kontinente prináša ovocie na jeseň.
Vlastnosti dvojčiat:
- šedý posúvač má svetlosivú kožu na uzávere;
- nachádza sa v lesoch Ruska od polovice leta do septembra;
- potápka bledá má čiapku belavožltú;
- na nohe je krúžok.
Záver
Čierny plavák v ruských lesoch takmer nenájdete. Napriek tomu je lepšie zistiť príznaky huby vopred, aby ste si ju nepomýlili s jej toxickými náprotivkami.
