Obsah
Peziza varia je zaujímavá lamelárna huba, ktorá je súčasťou rodu a čeľade Peziza varia. Patrí do triedy diskomycét, vačkovitých húb a je príbuzným stehlíkov a smržov. Predtým ju mykológovia rozlišovali ako samostatný druh. Nedávne štúdie na molekulárnej úrovni dokázali, že druhy pecia, ktoré boli považované za samostatné, možno klasifikovať ako jeden veľký rod.
Ako vyzerá premenlivý pes?
Plodnice sú miskovitého tvaru a nemajú obvyklé klobúky. Mladá arktická líška má podobu guľovitého pohára na koňak, ktorý je navrchu mierne otvorený. Ako rastie, okraje sa narovnávajú, nadobúdajú lievikovitý a potom tanierovitý tvar s výraznou priehlbinou v mieste rastu a bokmi skrútenými dovnútra.
Okraje sú nerovné, zvlnené, mierne roztrhané, zubaté. Existujú chaoticky umiestnené záhyby. Povrch je hladký, lesklý-mokrý, ako lak.Farba je rovnomerná, bez zmien, farba kávy s mliekom, mierne zelenkasté alebo hnedasté odtiene. Môže byť krémová a zlatočervená. Vonkajší povrch je matný, s drobnými chĺpkami alebo šupinami, svetlý, bielo-sivý alebo žltkastý. Môže dorásť až do 15 cm.Obvyklá veľkosť je 4-8 cm.
Noha chýba. Niektoré exempláre majú malý pseudopod. Spórový prášok je čisto biely. Buničina je sivá alebo hnedá, s piatimi až siedmimi zreteľnými vrstvami.
Kde a ako rastie
Variabilná petitsa miluje zhnité, polozhnité drevo, pôdy presýtené lesným odpadom, či staré ohne. Podhubie začína rodiť na jar, keď je pomerne teplé počasie a topí sa sneh, dokonca dostal názov snežienka. Rastú až do októbrových mrazov av južných oblastiach dokonca až do pretrvávajúcich mrazov.
Pomerne často sa vyskytuje v malých, tesne vysadených skupinách, v lesoch, záhradách a parkoch. Distribuované v regióne Krasnodar av celom Rusku. Dá sa vidieť aj v celej Európe a Severnej Amerike.
Je huba jedlá alebo nie?
Neexistujú presné údaje o toxicite alebo požívateľnosti tohto druhu húb. Ovocné telo má nevzhľadný vzhľad, tenkú gumovitú dužinu, ktorá je bez chuti a bez akéhokoľvek zápachu. Kulinárska hodnota má tendenciu k nule, preto sa huba považuje za nejedlú.
Dvojky a ich rozdiely
Variable Pets sa mimoriadne podobá na plodnice odrôd vlastnej rodiny. Ich rozdiely sú minimálne a voľným okom takmer neviditeľné.Našťastie sa v hube nenašli žiadne jedovaté náprotivky.
Petsica ampliata (rozšírená). Nejedlé. Neobsahuje žiadne toxické látky. Rastom získava koláčovitý, diagonálne pretiahnutý tvar a akoby zaúdené, hnedočierne okraje. Farba vonkajšej strany je hnedo-piesková.
Pezitsa Arvernensis (auvergický). Netoxické, nejedlé kvôli nízkej nutričnej hodnote. Má tmavšiu farbu povrchu a dužiny, okraje sú hladšie. Často možno pozorovať základný pseudopod. Buničina je krehká, bez výrazných vrstiev.
Repanda repanda (kvitnúca). Klasifikované ako nejedlé huby pre svoju tenkú dužinu bez chuti. Okraje misky nie sú zrolované a majú podlhovastejší tvar, preto dostali prezývku „oslie uši“.
Petsica micropus (malá noha). Nejedlé kvôli nízkej nutričnej hodnote. Buničina je krehká, mierne laminovaná. Jeho hlavným rozdielom od Variable Arctic Fox je jeho výrazný pseudopod a malá veľkosť, 1,5-6 cm v priemere.
Badia pes (hnedý). Nejedovaté, nejedlé. Ovocné telá majú bohatú hnedú a tmavú čokoládovú farbu a dorastajú do 16-18 cm.
Petsitsa je premenlivá má tiež veľkú podobnosť s plodnicami rodu Tarzetta (súdkovité, miskovité a iné). Vyznačujú sa výrazným pseudopodom, svetlou farbou na vonkajšej strane a miniatúrnymi veľkosťami, od 10 do 30 mm. Nejedlé kvôli ich malým rozmerom a nízkej nutričnej hodnote.
Záver
Variabilná Petsica rastie v lesoch na spadnutých stromoch a starých pňoch. Nachádza sa v záhradách, parkoch a na poliach, na polozhnitých pilinách a v mŕtvom dreve. Cíti sa skvele v pôde bohatej na drevnatý humus.Má originálny miskovitý tvar. Celý jeho vnútorný povrch je spóronosná vrstva, vonkajší je sterilný. Hubu možno nájsť na celej severnej pologuli v malých skupinách od mája do októbra. Nemá žiadnu nutričnú hodnotu kvôli tenkej dužine bez chuti, neexistujú presné informácie o toxínoch alebo jedoch, ktoré obsahuje.
