Obsah
Medzi všetkými hubami má snehovo biely chrobák veľmi nezvyčajný vzhľad a farbu. Videl to takmer každý hubár. A nepochybne ho napadlo, či sa to dá jesť. Nejedlý je hnojník snehobiely (lat. Coprinopsisnivea), ktorého si nemožno pomýliť s hnojníkom bielym (lat. Coprinuscomatus). Konzumácia je zakázaná, pretože plod obsahuje toxické látky.
Kde rastie snehobiely chrobák?
Uprednostňuje dobre navlhčené oblasti s voľnou pôdou bohatou na organické látky. Rastie na konskom hnoji alebo v jeho blízkosti. Nájdeme ho na lúkach a pasienkoch, v starých skleníkoch, pivniciach, zarastených záhonoch a trávnikoch. Dokonca rastie v blízkosti výškových budov a štadiónov. Hlavnou podmienkou je, aby tam bolo slnečné svetlo striedané tieňom a dostatok vlahy.
Je rozšírený na celom euroázijskom kontinente, možno ho nájsť aj v Severnej Amerike, Afrike a Austrálii.
Svojou povahou je snehobiely chrobák saprofyt. Obľúbeným zdrojom potravy sú látky obsiahnuté v hnilom dreve, humuse a inom odpade. Často ho možno vidieť v blízkosti hnojísk a kompostovacích jám. Práve pre túto vlastnosť dostala huba také neobvyklé meno.
Ako vyzerá snehobiely chrobák?
Čiapka svojím tvarom pripomína vreteno a je pokrytá tenkými šupinami. Vizuálne vyzerajú ako husté strapce. Priemerná veľkosť čiapky je 3-5 cm. V zrelom exempláre sa nakoniec stane zvonovitým. Jeho farba je biela s práškovým povlakom.
Keď snehobiely chrobák starne, začnú sa aktívne vyrábať špeciálne látky, vďaka ktorým je čiapka tmavšia. To sa deje postupne. Najprv okraje zmenia farbu a potom celý uzáver pomaly nadobudne atramentový odtieň. Buničina zostáva biela. Nemá špecifický zápach. Dosky tiež časom menia farbu: od svetloružového odtieňa po takmer čierny. Noha má valcovitý tvar, 5-8 cm dlhá a 1-3 mm v priemere, biela, s práškovým povlakom, na spodnej časti opuchnutá. Vo vnútri je dutý a zvonku zamatový na dotyk.
Obdobie výskytu týchto húb je pomerne dlhé - od mája do októbra. Po daždi je ich obzvlášť veľa a rastú v skupinách.
Je možné jesť snehobiely chrobák?
Hnojník snehobiely patrí do skupiny nejedlých húb. A hoci láka svojím vzhľadom, je lepšie sa mu vyhnúť.A to všetko je spôsobené prítomnosťou tetrametyltiuramdisulfidu v kompozícii. Táto vysoko toxická látka môže viesť k negatívnym následkom. Tiež podľa štúdií bolo dokázané, že snehobiely druh je halucinogén.
V prípade otravy sa môžu vyskytnúť nasledujúce príznaky:
- závraty;
- nevoľnosť;
- silný smäd;
- hnačka;
- bolesť brucha.
Toto sú prvé príznaky, pri ktorých by ste sa mali okamžite poradiť s lekárom.
Podobné druhy
Snehobiely chrobák nemá dvojníkov. Existujú však podobné druhy, s ktorými sa dá kvôli neskúsenosti zameniť.
Nasledujúce huby pripomínajú snehovo biely vzhľad:
- Hnojník trblietavý. Má vajcovitý uzáver, posiaty tenkými ryhami. Je pokrytá béžovo-hnedými šupinami. Veľkosť klobúka je od 1 do 4 cm.Táto odroda sa nachádza v blízkosti vyschnutých hnilých pňov. Je klasifikovaná ako podmienečne jedlá huba 4. kategórie. Môžu sa jesť iba mladé exempláre. Keď začnú čo i len trochu tmavnúť, stanú sa pre telo jedovatými.
- Vŕbový hnojník. Farba je sivá, len na vrchoch sú drobné hnedasté fľaky. Čiapka má výrazné drážky. Jeho veľkosť je od 3 do 7 cm.Okraje sú zubaté, staré sú štiepané. Mladé exempláre sú pokryté bielym povlakom. Doštičky sú krehké. Mladé sú biele, staré tmavé. Noha môže dosiahnuť 10 cm, na základni je rozšírená a hladká na dotyk. Tento druh je nejedlý.
- Živicový chrobák. Vyznačuje sa čiapočkou v tvare vajíčka, ktorá neskôr nadobudne podobu letného panamského klobúka. Jeho priemer u dospelého jedinca môže dosiahnuť 10 cm, u mladých húb je pokrytý bielou prikrývkou, pri raste sa rozpadá na samostatné šupiny. Samotný povrch je tmavý, takmer čierny.Noha je svetlej farby a pokrytá špecifickým povlakom. Jeho tvar je valcový, vrch je užší ako spodok. V strede dutý. Výška stonky môže dosiahnuť 20 cm Huba vydáva ostrý, nepríjemný zápach. Nedá sa jesť.
- Hnojník zložený. Povrch čiapky je nazberaný do malých záhybov (ako plisovaná sukňa). Jeho povrch je u mladých jedincov svetlohnedý, u starých sivohnedý. Táto odroda má veľmi tenký klobúk. Postupom času sa otvára a stáva sa ako dáždnik. Výška nohy môže dosiahnuť 8 cm, pričom jej priemer nepresahuje 2 mm. Tento druh je nejedlý a „žije“ len jeden deň.
- Hnojník je sivý. Čiapka je vláknitá, šupiny majú sivastý odtieň. Rýchlo stmavnú a rozmazávajú sa. U mladých exemplárov je klobúk vajcovitý, u starších široko zvoncovitý s popraskanými okrajmi. Dosky sú široké a biele, ako huba dozrieva, mení farbu z bielej na čiernu. Noha je dutá, biela, hnedá na základni a môže dosiahnuť výšku 20 cm.Tento druh je podmienene jedlý.
Záver
Snehobiely chrobák má nezvyčajný vzhľad a zvláštne meno. Napriek svojmu pôvodnému vzhľadu nie je vhodný do jedla. Konzumácia tejto huby je plná negatívnych dôsledkov, takže pri tichom love by ste sa jej mali vyhnúť. Ale všetko v prírode je prepojené, takže tento druh je tiež dôležitým článkom v ekosystéme.
