Obsah
Lyophyllum pancier je vzácna lamelárna huba z čeľade Lyophyllaceae, rodu Ryadovka. Je veľkých rozmerov, s nepravidelne tvarovanou hnedou čiapočkou. Rastie vo veľkých, blízkych skupinách na ušliapanej pôde. Jeho ďalší názov je obrnený rad.
Ako vyzerajú pancierové lyofyly?
Klobúk pancierového radu dorastá do priemeru 4-12 cm, menej často do 15 cm.U mladých jedincov je guľovitý, pri raste sa otvára, najskôr sa stáva pologuľovitým, potom sa rozprestiera, niekedy vtlačený. U zrelých je to nerovnomerné. Povrch je hladký, s radiálnou vláknitosťou. Staré lyofyly majú zvlnené okraje.Farba čiapky sa mení od svetlohnedej po takmer čiernu. Postupne mizne z dažďa, vlhkosti a slnka.
Doštičky nesúce výtrusy majú strednú frekvenciu. U mladých sú biele, sivé alebo šedo-béžové, u zrelých sú sivohnedé. Môžu byť akrétne alebo klesajúce.
Prášok spór je belavý, svetložltý alebo svetlokrémový. Výtrusy sú hladké, bezfarebné, guľovitého tvaru.
Výška nohy je 4-6 cm, môže dosiahnuť 8-10 cm, priemer je 0,5-1,5 cm.Tvar závisí od podmienok pestovania, často je zakrivený. V prírodných podmienkach je zvyčajne centrálny, niekedy trochu výstredný. Ak huba rastie na hustej ušliapanej pôde alebo pokosenej tráve, jej dĺžka je od 0,5 cm, môže byť excentrická, takmer bočná alebo stredová. Noha je vláknitá, biela alebo šedo-béžová bližšie k čiapke, zospodu hnedastá. Jeho povrch je práškový. U dospelých jedincov je farba stonky sivohnedá.
Má hustú, pružnú, chrupavkovitú dužinu, ktorá pri rezaní vydáva škrípavý zvuk. Farba je biela, pod kožou hnedastá. V zrelých exemplároch je dužina béžová alebo šedo-hnedá, elastická, vodnatá. Lyophyllum má slabú, príjemnú hubovú vôňu.
Kde rastú lyofyly semenníkov?
Tento druh rastie v európskych krajinách vrátane Ruska, ako aj v Severnej Amerike a severnej Afrike. Častejšie sa vyskytuje mimo zóny lesa. Usadzuje sa na trávnikoch, v parkoch, v tráve, na svahoch, cestách, čistinách, násypoch a pri obrubníkoch. Možno ho nájsť na lúke alebo poli, menej často v listnatých lesoch a na ich okraji.
Huby rastú spolu na spodnej časti stoniek v niekoľkých exemplároch (10 alebo viac), pričom tvoria úzke skupiny.Ak sa usadia na vyšliapanej ploche alebo pokosenej tráve, ich kolónia pripomína hustú ulitu.
Je možné jesť testa lyophyllum?
Lyophyllum je podmienene jedlý druh. Jeho chuť je nízka kvôli hustej a elastickej dužine, takže nie je kulinársky zaujímavý.
Falošné štvorhry
Lyophyllum preplnené - jeden z podobných druhov. Rastie v rovnakých podmienkach a prináša ovocie v rovnakom čase. Hlavný rozdiel je v záznamoch. V preplnenej rastline sú slabo priľnavé alebo voľné. Ostatné charakteristické črty sú celkom bežné. Preplnená má ľahší uzáver, dužina je jemnejšia a neškrípe. Huba je jedlá, oveľa chutnejšia ako jej príbuzná a pri vyprážaní pripomína kura.
Ďalší dvojitý - hliva ustricová. Sú to jedlé, všeobecne známe huby. Vonkajšie sú takmer rovnaké ako obrnený rad, ale líšia sa v mieste rastu. Hliva nerastie na zemi, uprednostňuje drevo, takže v prírode nemožno tieto dva druhy zamieňať. Medzi vonkajšími znakmi je potrebné poznamenať doštičky - v lyofyle sa náhle odlomia, v hubách ustricových sa hladko premenia na stopku.
Lyophyllum dymovo sivá sa od svojho náprotivku líši miestom rastu, vyskytuje sa v ihličnatých lesoch, má svetlejšiu čiapku a dlhú stonku. Považuje sa za podmienečne jedlé.
Pravidlá zberu
Ovocie na jeseň. Zbierať sa dá od konca septembra do novembra.
Použite
Táto huba sa pripravuje univerzálnym spôsobom. Odporúča sa povinný čas varu 20 minút. Potom môžete smažiť alebo dusiť.
Záver
Lyophyllum obrnený je málo známa podmienečne jedlá huba, ktorá rastie v blízkych fúzovaných skupinách. Má vlastnosť, ktorá ho odlišuje od ostatných: môže rásť v tvrdej pôde a pod okrajmi.
