Obsah
Pýchavka žlto sfarbená (Lycoperdon flavotinctum) je jedlá huba štvrtej kategórie. Zahrnuté do rodu pláštenka, rodina Champignon. Je veľmi vzácny, rastie v malých skupinách, často jednotlivo. Plody sú pravidelné, nie každý rok.
Huba dostala svoje špecifické meno vďaka svojej svetlej farbe.
Popis pršiplášťa v žltej farbe
Farba plodnice odlišuje hubu od ostatných zástupcov rodu. Farba môže byť vo všetkých odtieňoch žltej alebo oranžovej. Plody sú malej veľkosti, guľovitého tvaru, mladé exempláre sú bez stopky. U dospelých sa objavuje dobre ohraničený pseudopod dlhý až 1 cm, tvar sa stáva hruškovitým.
Pýchavka žltej farby s hustými vláknami mycélia
Charakteristiky typu:
- Plodnica je malá: dospelé exempláre nerastú vyššie ako 3,5 cm a dosahujú šírku 3 cm.
- Na začiatku rastu je peridium pokryté zaoblenými vydutinami a malými tŕňmi. V priebehu času sa pod vplyvom zrážok časť vrchnej vrstvy rozpadne, povrch sa vyhladí.
- Farba nie je jednotná, na báze je bledšia, zrelé exempláre úplne zosvetlia.
- Pramene mycélia sú hrubé, dlhé a pevne pripevnené k základni.
- Výtrusy sa nachádzajú v hornej časti, 1/3 plodnice zostáva sterilná.
- Keď dozrievajú, horná časť peridia praskne, otvorí sa a vytvorí sa zaoblený priechod na vysunutie.
- Dužina je na začiatku vegetačného obdobia biela, ako spóry dozrievajú, žltne a potom hnedne so zeleným odtieňom.
- Štruktúra mladých jedincov je hustá, hubovitá a s vekom sa uvoľňuje, potom vo forme prášku.
Kde a ako rastie
Zriedkavo sa vyskytuje, rastie v malých skupinách alebo jednotlivo od polovice leta do konca októbra. Hlavnou distribučnou oblasťou v Rusku je zóna mierneho a mierneho kontinentálneho podnebia. Nachádza sa v moskovskom regióne, na Sibíri, na Ďalekom východe a na Urale. Bližšie na juh sa tento druh prakticky nenachádza. Plodenie je nestabilné. Rastie na lesných čistinkách, medzi krátkou trávou v zmiešaných alebo listnatých oblastiach.
Je huba jedlá alebo nie?
Pýchavka žlto sfarbená je zaradená do kategórie jedlých húb s nízkou nutričnou hodnotou, zaraďuje sa do štvrtej skupiny. Ovocné korpusy sú vhodné na vyprážanie a prípravu prvých chodov. Pláštenka sa vysuší, spracuje na zimné uskladnenie a zmrazí. Pri varení sa používajú mladé exempláre s hustou bielou dužinou.Pripravené rovnakým spôsobom ako ostatné jedlé bábovky.
Dvojky a ich rozdiely
Vzhľadom sa podobá na žlto sfarbenú lysohlávku obyčajnú. Dvojka sa nedá jesť.
Huba sa často vyskytuje, plodí od augusta do mrazu. Od žltej pláštenky sa líši nasledujúcimi spôsobmi:
- peridium je hrubé a tvrdé, úplne pokryté tmavohnedými, malými a tesne priliehajúcimi šupinami;
- povrch citrónovej alebo okrovej farby;
- plodnica dorastá do šírky a výšky 6 cm, vajcovitého tvaru, pripomína hľuzu;
- stopka chýba, vlákna mycélia sú tenké a krátke;
- Farba dužiny je spočiatku biela, potom atramentovo čierna, v mieste pretrhnutia škrupiny, aby sa uvoľnili spóry, je dužina červená.
Pýchavka obyčajná má nepríjemný, odpudivý zápach
Záver
Pýchavka žlto sfarbená je vzácny druh s nepravidelným rodením. Huba je jedlá so žltou alebo oranžovou farbou. Ovocný korpus je pri spracovaní univerzálny, no na gastronomické účely sú vhodné len mladé exempláre s bielou elastickou dužinou.
