Dnes v Rusku zostáva pomerne málo plemien oviec, ktoré patria do kategórie mäsa. Prakticky neexistujú vôbec žiadne mäsové plemená. Plemená, ktoré sú schopné produkovať dobrú jatočnú výťažnosť mäsa, patria spravidla buď do kategórie mäso-masť alebo mäsová vlna. K tomu poslednému patrí aj polojemné rúno plemeno oviec Kuibyshev.
Chov plemena Kuibyshev sa začal v druhej polovici 30. rokov 20. storočia. Toto plemeno bolo vyšľachtené v regióne Kuibyshev krížením baranov Romney Marsh a bahníc Cherkassy s ďalším šľachtením krížencov. Práca na plemene trvala od roku 1936 do roku 1948. Výsledkom bola ovca schopná produkovať relatívne kvalitnú vlnu a pomerne vysoké percento mäsa z jatočného tela.
Štandard plemena
Kuibyshev ovce sú veľké zvieratá s masívnymi kosťami. Ústava je silná. Nohy stredne dlhé, silné, so správnym držaním tela.
Hlava je široká, charakteristická prerasteným rúnom až po líniu očí. Nie sú tam žiadne rohy.
Telo je dlhé a súdkovitého tvaru. Chrbát, bedrá a kríže sú široké. Horná línia tela je hladká. Vo všeobecnosti tvar tela zodpovedá vlastnostiam mäsového plemena. Hrudník je hlboký a široký. Chvost je kupírovaný.
Priemerná hmotnosť baranov je 102 kg, bahníc 72 kg.Jatočná výťažnosť mäsa je od 52 do 55 %. 8-9 mesačné mladé zvieratá vyprodukujú až 39 kg mäsa.
Plemeno má dobré vlastnosti srsti. Úroda z barana je 5,5 kg, z ovce - 4,1 kg. Výťažnosť čistej vlny 55±1%. Vlna je kvalitná, je rovnomerná, jemnosť 46-56 kvalít a je presne v strede línie, ktorá určuje kvalitu jemnosti.
O ovciach Kuibyshev sa často hovorí, že vyzerajú ako klbko vlny. Tomuto obraznému prirovnaniu zodpovedá opis plemena podľa štandardu. Plemeno oviec Kuibyshev sa vyznačuje výrazným rastom srsti na nohách, hoci je v tomto ohľade horšie ako plemená baranov merino. Podľa štandardu by srsť mala siahať po karpálny kĺb na predných končatinách a po päty na zadných končatinách.
Rok po poslednom ostrihaní by mala byť srsť tohto plemena aspoň 11 cm. Optimálna dĺžka je 15 cm. U jednoročných kuibyševských mladých zvierat dosahuje dĺžka srsti 12 cm.
Nevýhodou takmer všetkých oviec je, že ich vlna je neustále špinavá, pretože sa na ňu pri chove stáda v dosť stiesnenej miestnosti lepí špina a hnoj a zadržiava sa aj mastnota uvoľnená kožou. Ak umyjete ovcu Kuibyshev, zistíte, že okrem štandardných vlastností jej vlny sa pridá aj príjemná farba s modrastým nádychom.
Ovce plemena Kuibyshev na celoruskej výstave oviec v Elista:
Obsah
Plemeno oviec Kuibyshev je prispôsobené životu v ostro kontinentálnej klíme stepného regiónu Volga. Dobre znáša zimy a na prezimovanie nepotrebuje teplú miestnosť.Hlavná požiadavka: suchá podstielka a žiadne medzery v kôlni. Toto plemeno nemenej dobre znáša aj letné horúčavy, čo je dôležité najmä z toho dôvodu, že tieto ovce patria do skupiny polojemných flísov.
Ovce majú silné kopytá, ktoré si vyžadujú buď prirodzené opotrebovanie pri dlhšom pasení na tvrdej skalnatej pôde, alebo pravidelné zastrihávanie prerastených rohov kopýt. Kopytá sa upravujú každých 6 až 8 týždňov. V opačnom prípade kopytá rastú, menia sa na „lyže“ a bránia ovciam chodiť. Výsledkom je zvyčajne krívanie.
Diéta a kŕmenie
Na prvom mieste, ako každý bylinožravec, je v strave oviec seno alebo čerstvá tráva. Je lepšie kŕmiť dojčiace ovce ad libitum bez toho, aby sa obmedzovala ich potreba sena. Počas laktácie telo maternice vyčerpáva svoje zdroje a zviera výrazne stráca váhu, aj keď dostáva maximálne možné množstvo potravy. Z tohto dôvodu sa ani tým bahniciam, ktoré môžu rodiť jahňatá v ktoromkoľvek ročnom období, neodporúča viac ako raz ročne. Telo musí mať čas na zotavenie a maternica musí vykrmovať. Jednotlivým zvieratám, mladým zvieratám a plemenným baranom sa podáva seno v dávke 2-4 kg za deň.
Okrem sena sa ovciam poskytuje šťavnaté krmivo: kŕmna repa, tekvica, cuketa, mrkva. Šťavnaté krmivo zlepšuje stráviteľnosť objemového krmiva, ktoré spolu so slamou a plevami obsahuje aj seno.
Ak dávate zvieratám namiesto sena slamu, musíte sa snažiť poskytnúť im šťavnaté krmivo a koncentráty, pretože slama neobsahuje prakticky žiadne živiny. Najlepšie druhy slamy sú: strukovinová, ovsená, jačmenná a prosová slama.
Súčasťou stravy oviec sú aj minerálne doplnky: soľ, kŕmna krieda, kostná a mäsokostná múčka a vitamíny. Tieto zložky sú dôležité najmä vtedy, ak zvieratá dostávajú namiesto sena slamu.
V lete sa snažia pásť kŕdeľ na tráve. V tomto čase môžete obmedziť vitamínové doplnky, soľ a minerály ponechať v strave.
Chov
Ovce Kuibyshev nie sú vysoko úrodné. Počet jahniat na sto oviec je 130 – 145 kusov. Vzhľadom na nízku plodnosť oviec jahňatá tohto plemena dobre priberajú a silnejú ako ich náprotivky iných plemien, ktoré produkujú 2-3 jahňatá na jedno jahňa.
Väčšina plemien oviec je v chove sezónna, na jar produkujú jahňatá. Ovce sa často chovajú v auguste až septembri s očakávaním, že jahňatá sa narodia na jar, keď je tráva zelená. V severnejších regiónoch je lepšie zbierať ovce neskôr, pretože tráva sa tam objavuje neskôr. Najmä manifest Petra Veľkého obsahoval požiadavku zaviesť ovce do stáda až od 26. októbra. Majitelia oviec preto budú musieť nezávisle regulovať čas párenia. V južných oblastiach by sa mali ovce chovať skôr, aby jahňatá stihli zožrať trávu skôr, ako dohorí. Na severe neskôr, aby jahňatá nemuseli tráviť dlhý čas v tmavej a stiesnenej maštali namiesto paše.
Lov oviec trvá 38 hodín. Preto musí byť baran počas obdobia párenia neustále v kŕdli. To si určite nenechá ujsť. Na jedného barana možno identifikovať 60 oviec. Ak nedôjde k inseminácii, ovca sa po 17±1 dňoch opäť dostane do ruje.
Je dôležité ovce neprekrmovať, zníži sa tým ich plodnosť. Obézni barani tiež nemajú vysoko kvalitné spermie. Tiež nie je možné vyhladovať zvieratá, ovce v zlom stave často zostávajú neplodné.
Záver
Ovca Kuibyshev je výhodná v tom, že z nej môžete získať nielen tradičnú vlnu a pomerne kvalitnú, ale aj značné množstvo chutného mäsa. Okrem toho toto plemeno produkuje silné potomstvo odolné voči chorobám. Pri výbere plemena oviec vhodného na produkciu kvalitnej vlny aj mäsa by majitelia súkromných usadlostí mali venovať pozornosť osvedčenému plemenu Kuibyshev.
