Edilbaevsky ovce: recenzie, charakteristiky

V oblasti Strednej Ázie sa praktizuje už od staroveku. chov oviec mäsový a mastný smer. Jahňacia masť sa medzi národmi Strednej Ázie považuje za cenný produkt. Po ceste sa z týchto hrubovlnných oviec získava vlna na plstenie.

Jedným z najbežnejších plemien mäsových a tukových plemien s chvostom sú ovce Edilbaev.

Vlasťou tohto plemena je Kazachstan. Štandardný stereotyp obyvateľa európskej časti Ruska vo vzťahu ku Kazachstanu: veľmi horúca krajina. V skutočnosti to tak vôbec nie je. Kazachstan sa nachádza v strede kontinentu a má výrazne kontinentálne podnebie, to znamená horúce letá a studené zimy.

Plemeno oviec Edilbaev bolo vyšľachtené na život v takýchto podmienkach. Ovce ukladajú tukové zásoby v zadnej časti tela, takzvaný „tukový chvost“, a preto sa im hovorí „tukový chvost“. Edilbaevci rýchlo priberajú, keďže v lete kazašská step vyhorí a nie je v nej čo jesť. Keďže leto je horúce, tuk rovnomerne rozložený po tele by prispel k prehriatiu oviec. Zvieratá, ktoré nedokážu „ukladať tuk oddelene“, zvyčajne v lete schudnú.

Zaujímavé! U vykŕmenej ovce Edilbaev sa tučný chvost podobá kufru pripevnenému za ovcou.

Hmotnosť tukového chvosta plemena Edilbaev môže dosiahnuť 15 kg.Vďaka takýmto zásobám tuku ovce Edilbaev ľahko vydržia letá so sušenou trávou a studené zimy. Edilbaevity sú zvieratá prispôsobené kočovnému životu a schopné cestovať na veľké vzdialenosti pri hľadaní potravy.

Plemeno Edilbaevskaya je v skutočnosti pre Kazachov záchranou, pretože okrem jahňacieho tuku môžu ovce Edilbaevskaya produkovať pomerne kvalitné mäso a ovčie mlieko.

Produktívne vlastnosti

Hmotnosť dospelého barana Edilbaeva môže dosiahnuť až 145 kg a ovce až 110 kg. Ovce Edilbaev sú svojou veľkosťou nižšie ako ovce Gissar, o ktorých sa neustále diskutuje. Niektorí veria, že plemeno Edilbaev je v skutočnosti plemeno Gissar. Ak sa pozriete na mapu, záver sa naznačuje: tieto plemená sú navzájom príbuzné. Hranice medzi bývalými republikami a súčasnými štátmi boli na mnohých miestach jasne vyznačené pozdĺž čiary. Populácia miestnych zvierat sa pravdepodobne navzájom premiešala.

Plemeno Edilbaevskaya na celoruskej výstave oviec v Elista

Edilbaev patria k hrubovlnenému plemenu oviec, z ktorých môžete získať 3–4 kg vlny ročne. Ovce z hrubej vlny je potrebné ostrihať raz ročne na jar. Ako zdroj vlny nemá plemeno oviec Edilbaev osobitnú hodnotu.

Ako plemeno kočovníkov sú Edilbaevovci cenné pre svoju vytrvalosť a všestrannosť. Okrem mäsa a tuku možno od ovce Edilbaev získať až 120 litrov mlieka s obsahom tuku 6–8 %. Mlieko obyvateľov Edilbaeva je vhodné na výrobu fermentovaných mliečnych výrobkov, ako aj syra a masla. Tradíciou národov Strednej Ázie je vyrábať syry z ovčieho mlieka, nie z kravského mlieka. A plemeno Edilbaevskaya bolo chované s ohľadom na vysokú produkciu mlieka pre ovce.

Plemeno sa vyznačuje skorou zrelosťou.Vo veku 4 mesiacov dosahuje hmotnosť jahniat Edilbaev 40–45 kg. V tomto veku sa už môžu jahňatá zabíjať na mäso.

Plodnosť oviec Edilbaev je nízka. Zvyčajne sa rodí len jedno jahniatko. Ovce majú graviditu 5 mesiacov, takže z ovce sa nepodarí vyžmýkať viac ako dve jahňatá za rok.

Na fotografii je ovca Edilbaev s jahniatom.

Dôležité! Na získanie plnohodnotných silných jahniat sa odporúča chovať ovce nie viac ako raz ročne.

Telo ovečky musí mať po narodení jahniatka čas na zotavenie.

Edilbaevsky štandard plemena

Edilbaevs sú silné, odolné zvieratá s relatívne dlhými nohami, čo naznačuje ich prispôsobivosť na dlhé cesty. Výška v kohútiku je od 80 cm Tučný chvost je dobre vyvinutý av normálnom stave zreteľne vystupuje na krížoch oviec.

Farba Edilbaevov je zvyčajne monochromatická. Farba môže byť čierna, červená alebo hnedá.

Na poznámku! Akákoľvek iná farba, ako aj prítomnosť pežinov naznačuje, že zviera nie je čistokrvné.

Edilbaevovci nemajú rohy a visiace uši.

Obsah

Doma sa toto plemeno chová na otvorených pastvinách takmer po celý rok. Vďaka tučnému chvostu sú Edilbaevity schopné odolať jute, ktorá nie je príliš dlhá. Vďaka svojej vytrvalosti, nenáročnosti a vysokým produktívnym vlastnostiam sa Edilbaevs začali chovať v Rusku. A tu schopnosť zvierat neustále žiť pod holým nebom zohrala s Edilbaevitmi krutý vtip.

Slabou stránkou týchto oviec sú ich kopytá. Pri absencii neustálych prechodov a udržiavaní v rovnakom koterci sa roh kopyta začína zhoršovať. Ovce nejako rozmnožujú špinu a vlhkosť a ich kopytá sú prispôsobené suchej pôde.Pri bežnom kočovnom živote sa kopytá oviec opotrebúvajú na skalnatej pôde, pri chove v koterci kopytá stena narastie a začne zvieratám prekážať. Ovečky začínajú krívať.

Dôležité! Edilbaevovi musia byť orezané kopytá aspoň raz za 2 mesiace.

Vo vlhku sa kopytá nakazia hubou, ktorá spôsobuje hnilobu kopýt, ktorej sa len veľmi ťažko zbavujete, keďže hlavným liekom je v tomto prípade neustály pohyb, aby sa kopytá normálne prekrvili. Antifungálne látky sú neúčinné, huba sa znova objaví.

Edilbaevovci teda vyžadujú suchú a čistú miestnosť, aby sa vyhli chorobám kopýt.

Na poznámku! Hlinené podlahy nie sú pre ovce veľmi vhodné, keďže hlina zmáča močom a ovce ju rozvíria ostrými kopytami.

Aby sa zabránilo rozmiešaniu hliny, na nepálenú podlahu sa musí položiť hrubá vrstva podstielky, ale podlahy si aj tak budú vyžadovať každý rok opravy.

Na betónovú alebo asfaltovú podlahu je tiež potrebné položiť veľké množstvo podstielky, pretože Edilbaevovci na holom kameni prechladnú a ochorejú, ale takéto podlahy sú odolné.

Odporúčania chovať ovce Edilbaev na drevenej podlahe sa na prvý pohľad zdajú rozumné, ale do škár medzi doskami steká moč a podľa zápachu každý ľahko nájde dom, v ktorom sa ovce chovajú. Okrem toho výpary čpavku sú mimoriadne škodlivé pre plemeno, ktoré bolo vyšľachtené na celoročné chovanie vonku.

Najlepšou možnosťou sú gumené rohože pre hospodárske zvieratá, ktoré šetria podstielku, sú dostatočne teplé a ľahko sa čistia. Bohužiaľ sú drahé, aj keď odolné.

V chlieviku by nemalo byť príliš teplo. Musí spoľahlivo chrániť pred prievanom a mať dobré vetranie. Väčšina zvierat sa nebojí chladu.Keď je dostatok potravy, zohrievajú sa jedlom. Zvieratá ohrievajú vzduch v miestnosti dychom. Veľký teplotný rozdiel medzi interiérom a exteriérom vedie k ochoreniam dýchacích ciest.

Na poznámku! Ak by v obecnej stodole nemalo byť príliš teplo, tak v pôrodnici by malo byť aspoň +10°C. Optimálne +15.

Vysvetľuje sa to tým, že jahňa sa rodí vlhké a môže zomrieť na podchladenie skôr, ako vyschne.

Kŕmenie Edilbaevitov

Plemeno Edilbaevskaya má schopnosť rýchlo sa vykrmovať na zelenej tráve, kým je tráva ešte mokrá. V období jar-leto musia ovce pridávať soľ do stravy, ak sa stádo nespása na soľných lizoch.

Na poznámku! Solonetzes sú miesta s vysokou slanosťou, ale nie neplodné, ako slané močiare. Seno posekané na soľných lizoch si chovatelia hospodárskych zvierat vysoko cenia, keďže v tomto prípade zvieratá nepotrebujú soľ.

V lete môžu Edilbaevs jesť na tráve bez toho, aby potrebovali ďalšie jedlo. V zime sa do stravy oviec okrem sena pridávajú koncentráty v množstve 200 - 400 g na hlavu a deň. Okrem toho sa do stravy pridáva kŕmna krieda a vitamínové a minerálne premixy.

Dôležité! Zvieratám treba zabezpečiť vodu aj v zime.

Mnoho chovateľov oviec verí, že ovce v zime nepotrebujú vodu, môžu sa „opiť“ snehom. Toto je zásadne nesprávna myšlienka, pretože sneh je destilovaná voda bez minerálnych solí potrebných pre telo. Sneh nielenže neuspokojuje minerálne potreby zvierat, ale z tela odplavuje aj stopové prvky a minerály. Najlepšou možnosťou v zime je inštalácia vyhrievaných misiek na pitie. Princíp termosky môžete použiť, ak nie je možné vybaviť ju ohrevom. Ale v tomto prípade budete musieť často pridávať horúcu vodu do misky na pitie.

Chov

V skutočnosti je jednou z výhod plemena Edilbaev ich nízka plodnosť. Privedením jedného alebo maximálne dvoch jahniat na jahňa má ovca možnosť nakŕmiť silné, silné potomstvo. Ovce Edilbaevsky sa vyznačujú vysokou produkciou mlieka. Ak človek neberie ovčie mlieko pre svoju potrebu, všetko ide na jahňa, ktoré vo veku 4 mesiacov často prevyšuje veľkosťou iné plemená oviec.

Merania a váženie 3-4 mesačných baranov Edilbaev

V čase párenia by mali byť ovce dobre kŕmené, pretože s nedostatočným tučnosťou sa počet suchých oviec zvyšuje 4–5 krát. A tu tučný chvost plemena Edilbaev hrá do rúk majiteľov. Aj v prípade zásahu vyššej moci má ovca Edilbaev väčšiu šancu na úspešnú insemináciu ako ovca, ktorá nemá tukové zásoby.

Ak chcete jahňať na jar, ovce by sa mali chovať na baranov v polovici jesene. Ak je plánované zimné jahňacie, potom sa barany vypúšťajú do kŕdľa v lete.

V prvej polovici gravidity sa potreby bahnice nelíšia od potrieb sušiacej bahnice. Ovečke sa podáva dostatok zelenej trávy alebo sena, 200 g koncentrátov denne a 10 g kuchynskej soli.

Na poznámku! Koncentráty zvyčajne znamenajú obilniny.

Ale ak je možné poskytnúť kŕmnu zmes pre ovce, je lepšie ju dať, čím sa zníži nedostatok vitamínov a minerálov.

V druhej polovici gravidity stúpa potreba bahníc na živiny a energiu. Ak dôjde k druhej polovici gravidity v zime, je potrebné starostlivo sledovať prítomnosť minerálov a vitamínov v potrave oviec.

Dôležité! V druhej polovici gravidity sa do potravy oviec pridáva kŕmna síra.

Ak ovca nie je dostatočne kŕmená, životaschopnosť embrya klesá.

Ovca pripravená na jahňacie mäso sa umiestni oddelene od zvyšku stáda. Teplota vzduchu počas jahňacieho mäsa by nemala byť nižšia ako +10°C. Čerstvá slama sa položí na podlahu v hrubej vrstve. Po jahňacine sa jahňa dôkladne vysuší a predloží ovciam. Určite musíte skontrolovať placentu. Musí to byť celé. Ak chýbajú kúsky placenty, musíte pár dní sledovať stav oviec. Možno budete potrebovať pomoc od veterinára.

Na poznámku! Po jahňacii treba ovciam ponúknuť teplú vodu.

Diéta laktujúcej ovce

Prvé 2–3 dni sa jahňa chová len na kvalitnom sene z fazule, aby sa predišlo vzniku mastitídy. Neskôr pomaly začínajú zavádzať koncentráty, čím sa ich množstvo zvýši na pol kilogramu denne. Po 1 - 1,5 týždni sa do krmiva oviec postupne pridáva šťavnaté krmivo, ktorého množstvo sa upraví na 2 kg, a kvalitná siláž aj v množstve 2 kg denne.

Potreba kvalitného sena bahnice je tiež 2 kg. Celkovo teda bahnica prijme 6,5 kg krmiva denne.

V strave sú potrebné soli a vitamínovo-minerálne doplnky.

Recenzie vlastníkov

Yana Kovalevskaya, s. Nikolaevka
Plemeno Edilbaev chováme už niekoľko rokov. Edilbaevovci boli privedení do vedľajšieho chovu skôr kvôli mlieku, pretože toto plemeno produkuje mlieko s vysokým obsahom tuku. Samozrejme, od Edilbaevovcov je menej mlieka ako od kozieho, ale pri zmiešaní kozieho a ovčieho mlieka sa získajú veľmi dobré domáce syry. A maslo z mlieka Edilbaevovcov nám chutí ešte viac ako to od kráv.Nemôžeme zabíjať ani ovce, ani kozy a na mlieko potrebujeme každý rok získať potomstvo, takže musíme z času na čas predávať jahňatá. Je to pre nás ťažké, ľudia plemeno Edilbaev nepoznajú a neradi ho akceptujú.
Vyacheslav Nemilov, s. Krasnodarka
Žijeme na Kryme a naše podnebie, aspoň v lete, je veľmi podobné Kazachstanu. V máji tiež všetko vyhorí. Takže keď sme sa rozhodovali, ktoré plemeno mäsových oviec si vezmeme, ani sme sa nad tým dvakrát nezamýšľali. Navyše v Rusku nie je veľký výber plemien oviec na produkciu mäsa, na nákup požadovaného plemena by ste museli ísť do inej krajiny. A potom sme sa dozvedeli, že v regióne Volgograd je farma, ktorá chová plemeno oviec Edilbaev. Mäsovo-tučné plemeno nie je práve to, čo by sme chceli, no nie je veľmi z čoho vyberať. Vo všeobecnosti sme s plemenom Edilbaevsky spokojní. Edilbaevitom sa darí naberať tuk a mäso aj na vyschnutej stepnej tráve. Naša zima je teplejšia ako v Kazachstane, v zime chováme ovce v maštali. Ale len v noci. Cez deň nám v koterci prežúvajú seno. Vlasy striháme koncom apríla - mája, keď sú už teplé dni zavedené. Inak sa od krymskej jari dá očakávať všeličo. Do zimy stihnú opäť vyrásť, takže naše mrazy ich nestrašia.

Záver

Berúc do úvahy skutočnosť, že chov oviec v Rusku bol viac zameraný na získavanie vlny z oviec, prakticky chýbajú ruské mäsové a mäsové plemená. Plemeno Astrachaň s určitým úsekom možno nazvať mäsovým plemenom, no bolo vyšľachtené aj pre kožu – Astrachán. Plemeno Edilbaevskaya je celkom schopné vyplniť prázdne miesto mäsových plemien oviec. Edilbaevovci sú na druhom mieste po plemene Gissar, ktoré je považované za najväčšie na svete. Ale v Rusku nie sú žiadne Gissary a tie Edilbaev už chovajú nielen veľké farmy, ale aj súkromní vlastníci.Je oveľa jednoduchšie kúpiť plemeno Edilbaevsky.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety