Obsah
Existuje toľko odrôd a hybridov paradajok, ktoré sa v súčasnosti ponúkajú záhradníkom na pestovanie, že dokážu uspokojiť každý vkus a požiadavku. Existujú odrody s veľmi nezvyčajným vzhľadom, ktoré môžu vykazovať dobré výsledky iba v skúsených rukách. Iné sú celkom vhodné pre začiatočníkov v záhradníctve, ktorí žijú aj v regiónoch, ktoré nie sú obzvlášť vhodné na pestovanie paradajok.
Paradajka Goose Egg, ktorej popis odrody a vlastností nájdete v tomto článku, je práve jednou z týchto paradajok. Táto odroda sa objavila pomerne nedávno, ale už si získala obľubu medzi záhradkármi vďaka mnohým zaujímavým vlastnostiam vrátane nenáročnosti pri pestovaní.
Popis odrody
Názov tejto odrody je obrazný, zapamätateľný a celkom presne vystihuje vzhľad paradajok. Niekedy je to však vďaka chuti v názve, že odroda určitých paradajok sa zapamätá a zostane v pamäti na dlhú dobu, čo núti človeka hľadať a kupovať semená týchto konkrétnych paradajok, a nie iných.
Paradajka Goose Egg sa zrodila vďaka úsiliu sibírskych chovateľov v roku 2010. Je pravda, že odroda doteraz nebola zaregistrovaná v štátnom registri Ruska.
Kríky tejto odrody paradajok možno bezpečne klasifikovať ako neurčité. Vyznačujú sa silným rozvetvením a dobrým olistením. Paradajky majú výraznú rastovú silu a môžu dorásť až do výšky dvoch metrov. Výsledkom je, že podväzky, tvarovanie a zovretie sú absolútne nevyhnutné operácie pre túto odrodu paradajok. Aj keď v otvorenom teréne sú kríky menšie ako v skleníkoch.
Paradajka Goose Egg je rovnako vhodná na pestovanie v skleníkových podmienkach a jednoducho na otvorenom priestranstve. Okrem toho sa dobré výsledky pri pestovaní na otvorenom teréne dosahujú aj v moskovskom regióne, na Urale a na Sibíri. Recenzie niektorých záhradníkov naznačujú, že paradajka Goose Egg vykazovala ešte lepšie výsledky pri pestovaní na otvorených záhonoch ako pri pestovaní v skleníku. V skleníkových podmienkach mala horšiu násadu plodov a v dôsledku toho aj nižšiu úrodu.
Odroda sa vyznačuje zložitými zhlukmi, v ktorých sa tvorí 4 až 8 plodov. Nižšie trsy zvyčajne produkujú viac paradajok, od šiestich do ôsmich.
Paradajka Goose Egg je z hľadiska dozrievania stredne skorá. Od úplného vyklíčenia po objavenie sa prvých zrelých plodov trvá asi 100 dní.
Úroda je pomerne vysoká a z roka na rok stabilná. Môže to byť až 7-8 kg paradajok na meter štvorcový. Väčšinou dochádza k priateľskému návratu úrody.
Neexistujú žiadne oficiálne údaje od výrobcu o odolnosti voči chorobám pre túto odrodu paradajok. Ale recenzie od zákazníkov a tých, ktorí pestovali túto odrodu, naznačujú, že paradajka Goose Egg vykazuje dostatočnú odolnosť voči plesni a niektorým vírusovým chorobám paradajok. Okrem toho, že je vyšľachtený špeciálne pre drsné sibírske prostredie, odolá mnohým nepriaznivým poveternostným podmienkam.
Charakteristika paradajok
Paradajky tejto odrody majú nasledujúce vlastnosti:
- Tvar paradajok sa dobre odráža v názve odrody - v skutočnosti trochu pripomínajú veľké vajce. Tvar sa však môže trochu líšiť v závislosti od podmienok pestovania a povrch šupky môže byť buď úplne hladký, alebo s výraznými záhybmi na spodnej časti stonky.
- Plody sú spočiatku zelenej farby s výraznou tmavou škvrnou pri stopke. Keď dozrejú, sfarbia sa do oranžovo-červena. Škvrna úplne zmizne.
- Výrobcovia charakterizujú tieto paradajky ako paradajky s vysokou hustotou dužiny, ale názory spotrebiteľov sa v tomto bode líšia. Niektorí súhlasia s týmto hodnotením, zatiaľ čo iní veria, že dužina nemožno nazvať hustou, najmä keď je úplne zrelá.
- Šupka paradajok je veľmi tenká a z ovocia sa dá ľahko odstrániť.
- Paradajky by sa dali nazvať krémové, no sú oveľa väčšie ako bežný krém. V priemere je hmotnosť ovocia asi 200 gramov, ale v horných zhlukoch hmotnosť mnohých plodov dosahuje 300 gramov. Preto sa odroda Goose Egg často zaraďuje aj medzi veľkoplodé paradajky.
- Chuťové vlastnosti možno nazvať dobrými a vynikajúcimi.Napriek tomu, že výrobca označuje túto odrodu paradajok za jednu z najlepších na morenie, sú celkom dobré aj na čerstvú konzumáciu v šalátoch.
- Vďaka svojej hustej konzistencii a značnému množstvu sušiny sú plody tohto odrody vhodné na sušenie, sušenie a mrazenie.
- Bezpečnosť a preprava ovocia je veľmi vysoká. Môže sa skladovať v chladnom prostredí až 45 dní.
- Paradajky veľmi dobre dozrievajú, keď sa zbierajú zelené. Aj keď podľa niektorých recenzií záhradníkov úplne zrelé paradajky tejto odrody netrvajú tak dlho, ako by sme chceli.
Vlastnosti pestovania
Paradajka Goose Egg, ktorá má nezvyčajný tvar, veľkú veľkosť a dobrý výnos, je veľmi nenáročná na pestovateľské podmienky. Preto môže byť ideálnou voľbou pre začínajúcich letných obyvateľov a záhradkárov. Môže sa vysievať na sadenice počas celého marca.
V opačnom prípade sa pestovanie sadeníc nelíši od iných odrôd paradajok. Na pestovanie na otvorenom priestranstve môžete rastliny sformovať do troch alebo štyroch kmeňov a v tomto prípade vysadiť najviac tri kríky tejto odrody na meter štvorcový. Pri pestovaní paradajok Goose Egg v skleníku počas formovania sa odporúča ponechať nie viac ako jeden alebo dva kmene. Môžete ju vysadiť do skleníka o niečo hrubšie - až 4-5 rastlín na meter štvorcový.
Ako už bolo spomenuté vyššie, vkladanie stoniek a dokonca aj plodov do hornej časti kríka je povinné, pretože paradajky môžu pri dozretí spadnúť v dôsledku gravitácie vlastnej hmotnosti.
Odroda má dobrú odozvu na hnojenie komplexnými minerálnymi hnojivami, aj keď je prijateľné aj použitie organickej hmoty.
Úrodu môžete zbierať už od augusta, paradajky dozrievajú spravidla pomerne rýchlo.
Recenzie od záhradkárov
Recenzie od tých, ktorí pestovali paradajku Goose Egg, sú dosť rozporuplné, aj keď sú väčšinou pozitívne. Možno je to spôsobené stále nestálymi štandardmi odrody alebo obyčajným nesprávnym triedením.
Záver
Paradajky z husacích vajec sa vyznačujú nielen dobrou chuťou a výnosom, ale aj nezvyčajným vzhľadom. Je zriedkavé, že racemové paradajky sú také veľké. A ich odolnosť voči rôznym poveternostným podmienkam z nich robí ideálne spestrenie pre začiatočníkov.
