Obsah
Chovatelia neustále pracujú na vytváraní vylepšených odrôd zeleniny, zvyšujúc ich vlastnosti a chuť. Ako príklad si môžeme vziať vylepšený hybrid založený na odrode Sineglazka - zemiak Lugovskoy. Vyznačuje sa zvýšenou produktivitou a dobrou skladovateľnosťou.
Vďaka vysokému výnosu sú zemiaky Lugovskoy vhodné na pestovanie v priemyselnom meradle
História pôvodu
Odroda Lugovskaya je duchovným dieťaťom ukrajinských chovateľov, ktorá bola vyšľachtená v Inštitúte pestovania sadbových zemiakov na Akadémii agrárnych vied v Luganskej oblasti. Prototyp hybridu bol zemiak Sineglazka, ale na rozdiel od svojho predchodcu má Lugovskoy množstvo výhod, ako je skoršie dozrievanie, odolnosť proti chladu a zvýšená trvanlivosť.
Zemiaky Lugovskoy boli zaradené do Štátneho registra ZSSR v roku 1987.Uprednostňuje sa na pestovanie v oblastiach s miernym podnebím. Rastie dobre na území od severozápadu po Ďaleký východ.
Opis odrody zemiakov Lugovskoy
Vonkajšie záhradná rastlina nemá žiadne špecifické vlastnosti. Zemiaky Lugovskoy sú cenené viac pre svoju vynikajúcu chuť. Za zmienku stojí aj jej nenáročnosť na starostlivosť a vysoká odolnosť voči bežným chorobám.
krík
Zemiakový krík odrody Lugovskoy je stredne veľký, kompaktný a vzpriamený. Listy sú malé, tmavozelené, mierne dospievajúce, s dobre vykreslenými žilami.
Počas kvitnutia sa na vrcholoch kríka tvoria veľké koruny s bielymi alebo béžovými kvetmi. Netrvajú dlho, potom vyschnú a spadnú, v zriedkavých prípadoch sa na ich mieste vytvoria bobule.
Koreňový systém je mohutný, dobre vyvinutý, umožňuje tvorbu až 15 stredne veľkých hľúz.
Hľuzy
Zemiaky Lugovskaya vyzerajú atraktívne, čo ovplyvňuje obchodné vlastnosti odrody. Hľuzy hybridu sú stredne veľké, ich veľkosť sa pohybuje od 80 do 120 g, niekedy sú exempláre s hmotnosťou až 200 g Tvar koreňových plodín je okrúhly. Koža je tenká, hladká, svetloružová s niekoľkými povrchovými očami.
Na reze sú hľuzy biele a nestmavnú. Pri tepelnej úprave sú zemiaky stredne drobivé, čo závisí od množstva škrobu, ktoré sa pri rôznych podmienkach pestovania môže pohybovať od 12 do 19 %.
Skladovacia kvalita zemiakov odrody Lugovskoy je až 97%
Charakteristika zemiakov Lugovskoy
Ako je zrejmé z popisu a fotografie odrody zemiakov Lugovskaya, hybrid má veľa výhod, takže ho úspešne pestujú záhradníci na osobných pozemkoch, ako aj poľnohospodári na veľkých farmách. Vyznačuje sa dobrou chuťou a jednoduchosťou pestovania.
Chuťové vlastnosti zemiakov Lugovskoy
Lúčne zemiaky patria medzi stolové odrody, kulinársky typ C. Keďže koreňová zelenina sa vyznačuje dobre uvarenou, mäkkou, stredne múčnatou dužinou, používa sa na prípravu rôznych pokrmov (varenie, smaženie, pyré, pečenie). Chuťové vlastnosti sú hodnotené ako vysoké.
Doba zrenia zemiakov Lugovskoy
Zemiaky odrody Lugovskoy sú klasifikované ako stredne skoré, pretože od výsadby až po dozretie koreňových plodín uplynie v priemere 70 až 85 dní. Pri skorom zbere (do 75 dní po vyklíčení) zostáva šupka hľúz tenká.
Výťažok zemiakov Lugovskoy
Produktivita je vysoká, takže pri správnej starostlivosti možno z jedného kríka zozbierať až 15 stredne veľkých hľúz (až do približne 350 kg na sto metrov štvorcových). Maximálna úroda na hektár bola zaznamenaná na úrovni 514 centov.
Výnos zemiakov odrody Lugovskoy môžete jasne vidieť vo videu:
Rastúce regióny
Odroda Lugovskoy je na rozdiel od svojho predchodcu odolnejšia voči chladu. Dokonale sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam, preto je vhodný na pestovanie v severnej, severozápadnej, strednej, strednej čiernozemi, na severnom Kaukaze, na Urale, na západnej Sibíri a na Ďalekom východe.
Odolnosť voči chorobám
Hybrid bol vyšľachtený s ohľadom na zvýšenú odolnosť voči bežným chorobám zemiakov.Prakticky nie je náchylný na rakovinu, čiernu nohu a chrastavitosť. Má dobrú imunitu voči hubovým chorobám a vďaka skorému obdobiu dozrievania sa nebojí neskorej plesne. Ale keď je pôda podmáčaná, môže byť ovplyvnená Fusarium alebo Alternaria.
Výhody a nevýhody
Akákoľvek záhradná rastlina má množstvo výhod a nevýhod, to platí aj pre zemiaky Lugovskaya. Chovatelia sa snažili brať do úvahy všetky negatívne vlastnosti koreňových plodín a snažili sa ich odstrániť pri chove hybridu.
Väčšina hľúz zemiakov Lugovskoy má úhľadný tvar bez významných nedostatkov
Výhody:
- odolnosť proti chladu;
- stredne skoré dozrievanie;
- vysoký výnos;
- atraktívna prezentácia koreňových plodín;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- bohaté zloženie mikroelementov a vitamínov;
- dobrá trvanlivosť až 97%;
- stabilná imunita;
- jednoduchosť starostlivosti.
mínusy:
- citlivosť na výživu pôdy (vo vyčerpanej pôde je hladina škrobu v koreňových plodinách výrazne znížená);
- Pri nadmernej vlhkosti zemiaky zhnijú.
Pravidlá pristátia
Zemiaky sa vysádzajú v polovici alebo koncom mája v závislosti od regiónu. Hlavnou podmienkou je zahriata pôda na +9 ºC.
Sadbové zemiaky Lugovskaya sa vyberajú bez zjavných príznakov hniloby alebo iných chýb. Prítomnosť klíčkov na hľuzách je povinná. Pred výsadbou je vhodné osivový materiál ošetriť fungicídmi.
Pôdu je potrebné pripraviť na jeseň, na tento účel sa vykopáva spolu s humusom alebo kompostom. Na jar sa vykonáva opakované kopanie a do pôdy sa pridávajú minerálne hnojivá.
Vzor pristátia je štandardný.Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť najmenej 30 cm a rozstup riadkov by mal byť asi 50 - 70 cm, čo je potrebné pre ďalšie kopanie kríkov.
Otvor by mal byť vytvorený do hĺbky až 15 cm.V oblastiach s teplým podnebím nemôžete hľuzy príliš prehĺbiť, bude stačiť 10 cm.
Pokyny na starostlivosť
Zemiaky vyžadujú minimálnu starostlivosť. Pozostáva zo zalievania, hnojenia, odstraňovania buriny a kopcovitosti.
Počas vegetačného obdobia by sa zalievanie nemalo vykonávať viac ako trikrát. Počas výsadby, počas obdobia aktívneho rastu a pred koncom kvitnutia.
Ak je pôda výživná, môžete sa pri príprave miesta na zimu obmedziť iba na hnojenie pôdy na jeseň. Ak je pôda vyčerpaná, pri výsadbe sa do jamy pridáva humus alebo drevný popol. Toto hnojenie je dostatočné na získanie dobrej úrody.
Odburiňovanie a kyprenie sa vykonáva počas celého vegetačného obdobia. Tieto kroky začínajú, keď klíčky dosiahnu aspoň 10 cm, potom zopakujte po daždi a zalievaní.
Odstránenie buriny je nevyhnutné pre lepšie prevzdušnenie pôdy. Hilling je dôležitý pre zemiaky Lugovskaya kvôli tesnej tvorbe hľúz k povrchu zeme, čím môžete minimalizovať ich vystavenie slnečnému žiareniu.
Počas vegetačného obdobia sa hilling vykonáva najmenej trikrát
Zber a skladovanie
Zemiaky Lugovskoy sa zbierajú po tom, čo vrcholy začnú vädnúť a žltnúť. V prípade potreby sa koreňové plodiny vykopávajú 75-80 dní po výsadbe. Približne za 5-7 dní sa vrcholy kosia, aby hľuzy zosilneli.
Hľuzy môžete začať vykopávať v polovici leta, ale úplný zber sa vykonáva od konca augusta do polovice septembra. Počasie by malo byť suché. Neskorý zber zemiakov hrozí stratou ich chuti a tvorbou tvrdej šupky.
Po vykopaní hľúz im treba dať čas na zaschnutie. Za týmto účelom sú rozptýlené v jednej vrstve na zemi po dobu 2-3 hodín, potom sa triedia. Zemiaky na konzumáciu sa distribuujú do vriec a posielajú sa na chladné, tmavé miesto s dobrým vetraním. Hľuzy, ktoré sa vyberú na výsadbu v budúcom roku, sa umiestnia do škatúľ a tiež sa umiestnia do tmavej miestnosti.
Záver
Zemiaky Lugovskoy sú nenáročná zeleninová plodina, ktorá má v porovnaní s inými odrodami dostatočný počet výhod. To je dôvod, prečo stále viac záhradníkov uprednostňuje tento hybrid. Dnes sa zemiaky Lugovskaya pestujú v mnohých regiónoch Ruska, ako aj na Ukrajine a v Bielorusku.
