Obsah
Zemiaky Nandina, ktoré sa objavili v predaji pomerne nedávno, okamžite pritiahli pozornosť amatérskych záhradníkov a profesionálnych farmárov vďaka veľmi skorému dozrievaniu plodiny. Má aj ďalšie výhody, ktoré prispeli k rýchlemu rastu popularity odrody nielen vo svojej domovine, ale aj v iných krajinách. Rastliny sa úspešne prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam, nevyžadujú žiadnu špecifickú starostlivosť.
História pôvodu
Zemiak Nandina bol vyšľachtený asi pred desiatimi rokmi šľachtiteľmi známej poľnohospodárskej spoločnosti z Nemecka EuroPlant Pflanzenzucht GMBH (alebo v skratke „EuroPlant“). Žiadosť o jeho registráciu v Ruskej federácii bola podaná v roku 2012 a potrebné odrodové testy boli dokončené pomerne rýchlo. Od roku 2015 je zapísaná v domácom Štátnom registri výberových úspechov.
Elitné sadivo zemiakov je jednou z hlavných „špecializácií“ pôvodcu odrody Nandina
Popis odrody zemiakov Nandina
Vzhľad zemiakových kríkov Nandina je pre plodinu typický. Laik ich od ostatných odrôd a hybridov určite nerozozná. Hľuzy vyzerajú celkom reprezentatívne, čo nepochybne priťahuje pozornosť amatérskych záhradníkov a poľnohospodárov pri výbere odrody.
krík
Kríky dosahujú výšku 55-60 cm. Koreňový systém je dobre vyvinutý, stonky sú pomerne silné a polovzpriamené. Listy sú veľké, ich typ sa mení od úplne otvorených až po stredný, odtieň - od svetla, takmer šalátu, až po bohatú zelenú. Stredne veľké kvety s bledofialovými okvetnými lístkami
Zemiakové kríky Nandiny sa zriedka „rozpadnú“
Hľuzy
Hľuzy majú pravidelný okrúhly oválny tvar. Ich hmotnosť je 72 - 132 g, „drobnosti“, nevhodné na skladovanie a nepohodlné na čistenie, v „hniezdach“ prakticky chýbajú.
Šupka hľúz je žltkasto-béžová, tenká, ale celkom odolná. To zaisťuje dobrú skladovateľnosť a prenosnosť. Väčšina „očí“ je malá a povrchná, no nájdu sa aj mierne zapustené. Dužina je krémovo-žltá, elastická, nie vodnatá, s výrazne „olejovou“ konzistenciou, po tepelnej úprave si zachováva farbu a tvar. K tomu „pomáha“ priemerný obsah škrobu (12,8 – 15 %).
Percento obchodovateľných hľúz je 77 – 93 %
Charakteristika zemiakov Nandina
Nandina je ultra skorý stolový zemiak. Aby sme sa však pri výbere odrody pre svoj osobný pozemok nemýlili, je potrebné vyhodnotiť nielen načasovanie dozrievania plodín, ale aj ďalšie dôležité vlastnosti.
Chuťové vlastnosti zemiakov Nandina
Chuťové vlastnosti sú oficiálne uznané ako „dobré“ a „vynikajúce“. To nie je typické pre skoré odrody. Podľa kulinárskej klasifikácie patrí do typu AB.Hľuzy sú vhodné na varenie, vyprážanie, pečenie, dusenie. Dajú sa z nich pripraviť akékoľvek polievky, zložité prílohy, šaláty.
Po tepelnom spracovaní si dužina zemiakov Nandina zachová svoju charakteristickú farbu
Doba zrenia
Dozrievanie hľúz v strednom Rusku trvá 40-45 dní od okamihu, keď sa na lôžkach objavia „hromadné“ výhonky. V južných oblastiach sa toto obdobie môže skrátiť o ďalších 5-7 dní. V oboch prípadoch je odroda prirodzene klasifikovaná ako ultra skorá.
Produktivita
Výnos zemiakov Nandina stanovený počas odrodových skúšok vykonaných v Rusku je 145 – 320 centov na hektár. To sa približne zhoduje s výkonnosťou odrôd vybraných ako štandard - Gloria a Bryansk čoskoro.
Úroda sa však značne líši nielen v závislosti od oblasti pestovania, ale je ovplyvnená aj typom kopania, ktoré sa vykonáva. Objem prvej „experimentálnej“ úrody bol 80 – 180 c/ha: to je výrazne (25 c/ha) viac ako pri „štandardnej“ odrode Žukovskij skoro. Pri druhom kopaní sú ukazovatele zemiakov Nandina 115-235 c/ha, „štandardná“ Udacha je o 55 c/ha menej.
Odroda preukázala rekordné výnosy (takmer 330 c/ha) v oblasti Perm, čím prekonala zemiaky Pushkinets o 108 c/ha
Rastúce regióny
Oficiálne sa zemiaky Nandina odporúčajú na pestovanie v európskej časti Ruska.Skúsenosti záhradníkov, ktorí „vykonali experimenty“ v oblastiach s horšou klímou, však naznačujú, že zemiaky Nandina sú celkom vhodné pre Ural, Sibír a Ďaleký východ, ak sa neponáhľate s výsadbou. Vďaka rýchlemu dozrievaniu hľúz majú záhradkári čas zozbierať aspoň jednu úrodu aj v krátkom chladnom lete.
Odolnosť voči chorobám
Odroda Nandina má „vrodenú“ imunitu proti rakovine zemiakov, bakteriálnej chorobe, na ktorú zatiaľ neexistuje liečba. Rastliny nie sú ovplyvnené háďatkom zlatým. Aj v popise pôvodcu sa uvádza, že je odolný voči viacerým typom vírusov mozaiky a kučeravosti listov. Zemiaky Nandina sú tiež zriedkavo napadnuté patogénnymi hubami (napríklad chrastavitosťou), jedinou výnimkou je pleseň neskorá, ktorá postihuje ako nadzemnú časť rastliny, tak aj hľuzy.
Hľuzy napadnuté plesňou sa okamžite vyhodia, nedajú sa konzumovať ani skladovať.
Výhody a nevýhody
Veľmi skoré dozrievanie zemiakov Nandina umožňuje dve úrody za sezónu. V južných regiónoch, ak sa lôžkam poskytuje kvalitná starostlivosť, ich počet sa spravidla zvyšuje na tri.
Ak plánujete variť alebo piecť zemiaky Nandina so šupkou, môžete ich vydlabať aj trochu nezrelé
Výhody:
- veľmi skoré dozrievanie;
- možnosť získať 2-3 zbery za sezónu;
- výnos je pomerne vysoký pre skorú odrodu;
- jednoduchá „základná“ starostlivosť o výsadbu;
- prítomnosť imunity proti nevyliečiteľným chorobám typickým pre kultúru, nebezpečným škodcom (háďatkom);
- dobrá prepraviteľnosť;
- malé percento zemiakov, ktoré sa kazia počas skladovania zberu;
- vonkajšia prezentovateľnosť hľúz, minimum „maličkostí“;
- dobrý vkus;
- kulinárska všestrannosť.
mínusy:
- sklon nadzemných častí rastliny a hľúz k napadnutiu plesňou;
- nízka odolnosť proti chladu.
Vlastnosti pristátia
Výsadba zemiakov Nandina by sa nikdy nemala ponáhľať kvôli nízkej odolnosti voči chladu. Spätné mrazy po výsadbe, ak nie sú lôžka pokryté čiernou plastovou fóliou, povedú k hnitiu väčšiny hľúz. A keď teplota klesne pod -4 °C, napriek úkrytu uhynú. Pri určovaní načasovania výsadby je potrebné brať do úvahy dlhodobú predpoveď počasia a vopred merať teplotu pôdy.
Najvyššie výnosy zemiakov Nandina sa zbierajú ich výsadbou do dobre kultivovanej pôdy, ktorá kombinuje nutričnú hodnotu a kyprosť. Rovnako dôležité pre rýchle dozrievanie hľúz je teplo a slnečné svetlo - je vhodné, aby sa záhon nachádzal na otvorenom mieste.
Substrát po vysadení hľúz príliš neutláčajte.
Lôžko je vykopané na jeseň, podľa potreby sa pridáva humus a iné hnojivá, čím sa zbavujú trosiek. Zemiaky Nandina sa vysádzajú podľa štandardnej schémy, pričom medzi susednými hľuzami zostáva 30-35 cm a medzi radmi 70-75 cm.Hĺbka jamy je 8-15 cm, v závislosti od „ťažkosti“ substrátu. Ak je to žiaduce, hnojivá alebo ľudové prostriedky sú umiestnené na dne, aby odpudzovali škodcov.
Predpestovateľská príprava hľúz zemiakov Nandina nevyhnutne zahŕňa jeho klíčenie. Inak odroda prestáva byť ultra skorá.Aby sa zabránilo neskorej plesni, hľuzy sa bezprostredne pred výsadbou postriekajú roztokom vhodného fungicídu. Existujú aj ľudové prostriedky s antifungálnymi vlastnosťami, sú tiež vhodné.
Klíčenie hľúz výsadby trvá 3-3,5 týždňa
Pokyny na starostlivosť
Zemiaky Nandina sú nenáročné na starostlivosť. Poľnohospodárska technika je obmedzená na štandardné činnosti:
- Zalievanie. Zemiaky Nandina si najčastejšie vystačia s prírodnými zrážkami. Ale ak neprší dlhšie ako desať dní, je horúco a záhony treba polievať. Existujú aj štádiá vývoja, keď kríky potrebujú obzvlášť vodu - 7-10 dní po vzniku hromadných výhonkov, v čase tvorby pukov a bezprostredne po odkvitnutí.
- Hilling. Zemiaky Nandina sú kopcovité, keď stonky dosiahnu výšku 12-15 cm a asi po dvoch týždňoch.
- Kŕmenie. Ak je lôžko pripravené v súlade so všetkými odporúčaniami a počas výsadby sa do otvorov pridávajú hnojivá, môžete to urobiť bez hnojenia. V opačnom prípade, 3-4 dni po vzídení, sú zemiaky Nandina vybavené dusíkom a komplexné hnojivo sa aplikuje ihneď po odkvitnutí.
- Prevencia chorôb. Huba, ktorá spôsobuje pleseň, sa stáva aktívnou v daždivom chladnom počasí. Aby sa zabránilo infekcii, kríky zemiakov Nandina sa každých 7-10 dní ošetria roztokom fungicídu vhodného na použitie v tejto fáze vegetačného obdobia. Insekticídy môžu byť potrebné aj na ochranu proti pásavke zemiakovej a iným škodcom. Aby bolo možné rýchlo zaznamenať ich útok na kríky, odporúča sa týždenne kontrolovať postele.
Hilling je nevyhnutný pre správny vývoj koreňového systému
Zber a skladovanie
Prvá úroda zemiakov Nandina na juhu sa zberá 20. júna v strednom Rusku - v prvých desiatich dňoch júla. Posledný je koncom augusta. Dozrievanie hľúz je „signalizované“ sušením stoniek ležiacich na lôžku. Možné je ručné aj mechanické čistenie.
Zemiaky je vhodné vykopávať, keď je vonku slnečno a nie príliš teplo.
Pred uskladnením sa zemiaky Nandina triedia a sušia 7-10 dní. Na spôsobe a mieste nezáleží, dôležitejšie je poskytnúť hľuzám vhodné podmienky:
- teplota 2-4 °C;
- vlhkosť vzduchu 70-80%;
- nedostatok svetla a prievanu;
- dobré vetranie.
Zemiaky Nandina nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie
Záver
Zemiaky Nandina sú ultra skorá odroda, veľmi krátka doba dozrievania hľúz umožňuje zber 2-3 úrody za sezónu. Je vhodný ako pre amatérskych záhradníkov, tak aj pre profesionálnych farmárov. Rastliny nevyžadujú obzvlášť zložitú a časovo náročnú starostlivosť a dokážu sa prispôsobiť rôznym podmienkam pestovania. Aby ste mohli pravidelne zbierať bohatú úrodu, musíte sa vopred dozvedieť o dôležitých nuansách poľnohospodárskej techniky a predpestovacej prípravy.
